នៅពេលនិយាយអំពីផែនការញ៉ាំ របបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេគឺអំពីភាពតានតឹងទាបដូចដែលវាទទួលបាន។ ច្បាប់គឺអាចបត់បែនបាន (ជៀសវាងសាច់ក្រហម ប៉ុន្តែ អេហេ មិនអីទេ ម្តងៗ) ហើយមានគ្រឿងផ្សំថ្មីៗ ឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនសម្រាប់ជ្រើសរើស។ ប៉ុន្តែវានៅតែមិនមានន័យថា វាជាការងាយស្រួលក្នុងការបោះអាហារដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក និងអាហារថ្ងៃត្រង់ និង អាហារពេលល្ងាចក្នុងអំឡុងពេលសប្តាហ៍ការងារដ៏មមាញឹក។ ចូលទៅក្នុងការរៀបចំអាហារជាទីស្រឡាញ់របស់យើង—ដាក់ក្នុងពេលបន្ថែមបន្តិចទៀតក្នុងការធ្វើរូបមន្តអាហារមេឌីទែរ៉ាណេ 17 មុខនេះនៅចុងសប្ដាហ៍ ហើយអ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យពេញមួយសប្ដាហ៍។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្តអាហារមាន់ 27 មុខដែលមិនចេះធុញ
រូបថត៖ Michael Marquand / រចនាប័ទ្ម៖ Jodi Moreno
1. ចាន Pesto Quinoa ជាមួយបន្លែអាំង និង Labneh
ចានដែលមានផ្ទុកវីតាមីនទាំងនេះគឺសាមញ្ញណាស់ក្នុងការរៀបចំ។ ដុតបន្លែទាំងអស់រួមគ្នាក្នុងខ្ទះមួយជាមួយប្រេងអូលីវបន្តិច ធ្វើ quinoa មួយបាច់ ហើយមាន pesto និង labneh (ឬទឹកដោះគោជូរក្រិច) នៅនឹងដៃសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់រហ័ស។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew / Styling៖ Erin McDowell
2. 15- នាទី មេឌីទែរ៉ាណេ Couscous ជាមួយ Tuna និង Pepperoncini
តើអ្នកណាដែលនិយាយថាការរៀបចំអាហារត្រូវគ្រប់គ្រងថ្ងៃអាទិត្យទាំងមូលរបស់អ្នក? អាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏ងាយស្រួល និងរហ័សនេះចំណាយពេលត្រឹមតែ 15 នាទីដើម្បីញ៉ាំជាមួយគ្នា ដូច្នេះជាផ្លូវការអ្នកមិនមានលេសអ្វីទេ សូម្បីតែនៅថ្ងៃចុងសប្តាហ៍ដែលមមាញឹកបំផុតក៏ដោយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ឆ្ងាញ់ណាស់3. ទឹកដោះគោជូរភ្លាមៗ
យើងតែងតែគិតថាការធ្វើទឹកដោះគោជូរគឺខ្ពស់ជាងកម្រិតប្រាក់ខែរបស់យើង។ ប៉ុន្តែអរគុណចំពោះ Instant Pot វាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេ។ កាត់ផ្លែឈើខ្លះ ហើយអ្នកកំណត់សម្រាប់អាហារពេលព្រឹកពេញមួយសប្តាហ៍។
ផ្តល់ចង្ក្រានខ្លះ4. សាឡាដប៉ាស្តាមេឌីទែរ៉ាណេ
គំនិតសុវត្ថិភាពរបស់យើងគឺជាធុងធំមួយនៅក្នុងទូរទឹកកករបស់យើងគ្រប់ពេលវេលា។ (យើងចូលចិត្តបង្កើតជាក្រុមពីរដងនៃ vinaigrette ក្រូចឆ្មា និងប្រើវានៅលើសាឡាត់ពណ៌បៃតងផងដែរ។ )
រូបថត៖ Michael Marquand / រចនាប័ទ្ម៖ Jodi Moreno
5. Harissa Chickpea Stew with Eggplant and Millet
យើងចូលចិត្តការត្រលប់មកផ្ទះវិញនូវអាហារដ៏កក់ក្តៅ បំពេញ និងមានសុខភាពល្អ... ជាពិសេសប្រសិនបើរឿងតែមួយគត់ដែលត្រូវធ្វើគឺកំដៅវាឡើង។ ប្រសិនបើអ្នករកមិនឃើញមីទេ សម្លនេះក៏អស្ចារ្យជាងអង្ករសំរូប quinoa ឬ couscous ផងដែរ។
ទទួលបានរូបមន្ត
រូបថត៖ Liz Andrew / Styling៖ Erin McDowell6. Greek Yogurt Chicken Salad Stuffed Peppers
កាបូអ៊ីដ្រាតទាប ជាតិខ្លាញ់ទាប និងរសជាតិរាប់តោន។ ជាមួយនឹងទឹកដោះគោយ៉ាអួក្រិចដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកនឹងមិនដែលខកខាន Mayo ឡើយ។
ទទួលបានរូបមន្ត
Baker តិចតួចបំផុត។7. គ្រឿងផ្សំប្រាំពីរ Quinoa Granola
យើងយល់ថាគំនិតនៃ granola ជាអាហារសុខភាពគឺជាប្រភេទនៃទេវកថាមួយ។ ប៉ុន្តែមួយប្រភេទនេះ—ជាមួយនឹង quinoa ស្ងួតដែលសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីន គ្រាប់ និងសារធាតុផ្អែមធម្មជាតិបន្តិច—តាមពិតទៅវាអាស្រ័យទៅលើកេរ្តិ៍ឈ្មោះរបស់វា។ បោះវានៅលើទឹកដោះគោយ៉ាអួ ធញ្ញជាតិ និងសូម្បីតែសាឡាត់។
Pinch នៃ Yum
8. Detox Moroccan-Spiced Chickpea Glow Bowl
ជាមួយនឹងផ្លែប័រដែលមានរសជាតិហឹរ សាឡាត់ត្រសក់ក្រៀម ខូសខូស ឬគីណូអា និងឱសថស្រស់ៗជាច្រើន ចាននេះគឺជាការសិក្សាដែលផ្ទុយគ្នា ហើយយើងចូលចិត្តវា។ រៀបចំ និងរក្សាទុកសមាសធាតុទាំងអស់ដោយឡែកពីគ្នា ហើយប្រមូលផ្តុំវាជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដើម្បីងាយស្រួលសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់ ឬអាហារពេលល្ងាច។
ការប្រមូលផលដុតនំពាក់កណ្តាល9. Salad មាន់ Avocado មេឌីទែរ៉ាណេ
ដោយមានឈីស feta ប៉េងប៉ោះហាលថ្ងៃ ស៊ុតឆ្អិន និងផ្លែបឺរដែលកិនជាច្រើន នេះមិនមែនជាសាឡាត់មាន់ធម្មតាទេ។ យើងភ្នាល់ថា អ្នកទទួលបានរូបរាងច្រណែនមួយចំនួន នៅពេលអ្នកទម្លាយវាចេញនៅក្នុងផ្ទះបាយការិយាល័យ
រូបថត៖ Liz Andrew / Styling៖ Erin McDowell10. Oats ពេលយប់ជាមួយ Blueberries និង Almonds
នៅពេលដែលយើងមិនមានជម្រើសអាហារពេលព្រឹកដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងដៃ យើងត្រូវបានគេដឹងថាបានចាប់យករបារ granola ហើយបន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារសម្រន់រហូតដល់អាហារថ្ងៃត្រង់។ ដូច្នេះ វាជាគម្រោងដែលល្អជាងក្នុងការធ្វើជាក្រុមរបស់វាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ហើយក៏សម្បូរទៅដោយវត្ថុល្អៗសម្រាប់អ្នកគ្រប់ប្រភេទ។
ទទួលបានរូបមន្ត
ខូគី និងខេត11. Orange Orzo Salad with Almonds, Feta និង Olives
សាឡាត់នេះគឺជាវេទមន្តរៀបចំអាហារជាមូលដ្ឋាន - វាពិតជាមានរសជាតិ កាន់តែប្រសើរ បន្ទាប់ពីអង្គុយនៅក្នុងទូរទឹកកក។ ហើយយើងចូលចិត្តបន្សំប្រៃ-ផ្អែមនៃ feta និងអូលីវជាមួយទឹកក្រូច។
ឆ្ងាញ់ណាស់12. Greek Lemon Chicken Soup
ស៊ុបនេះគឺស្រស់ និងបន្លែឆ្ពោះទៅមុខដូចសាឡាដដែរ ប៉ុន្តែកាន់តែបំពេញ និងពេញចិត្ត (ជាពិសេសនៅថ្ងៃត្រជាក់)។
រូបថត៖ Liz Andrew / Styling៖ Erin McDowell13. Slow-Cooker Mediterranean Frittata
ហៅយើងថាឆ្កួត ប៉ុន្តែយើងគិតថា frittatas មានរសជាតិត្រជាក់ជាង។ យើងចូលចិត្តធ្វើនំមួយនៅថ្ងៃអាទិត្យ ហើយចាប់យកចំណិតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក (ឬអាហារថ្ងៃត្រង់) ពេញមួយសប្តាហ៍។
ទទួលបានរូបមន្ត
នៅជាប់ចាប់14. Instant Pot មេឌីទែរ៉ាណេ Greek Shredded Chicken និងចានបាយ
ទាំងសាច់មាន់ និងអង្ករសំរូបចម្អិននៅក្នុង Instant Pot ដែលមានន័យថាការខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់អ្នកទាំងអស់ត្រូវបានបញ្ចប់យ៉ាងឆាប់រហ័ស។ កំពូលជាមួយអូលីវ, hummus (ហាងដែលបានទិញគឺយល់ព្រម) និងទឹកដោះគោជូរក្រិក និងvoilà - អាហារថ្ងៃត្រង់គឺរួចរាល់។
ទទួលបានរូបមន្ត
15. ស៊ុប Basil Tomato ដប់នាទី
គួរឱ្យស្តាយ នំសាំងវិចឈីសដុតមិនត្រូវបានលើកទឹកចិត្តនៅលើរបបអាហារមេឌីទែរ៉ាណេទេ។ ប៉ុន្តែយើងបានរកឃើញថាមួយពែងនេះជាមួយនឹងសាឡាត់ចំហៀង ឬ pita និង hummus មួយចំនួននៅតែធ្វើឱ្យអាហារថ្ងៃត្រង់ដែលគួរឱ្យពេញចិត្ត។
ផ្ទះបាយស្អាត Lexi16. Meal Prep ចានមេឌីទែរ៉ាណេ
យើងនឹងមិននិយាយថាទេចំពោះអ្វីដែលពាក់ព័ន្ធនឹង za'atar chickpeas និង feta marinated ប៉ុន្តែអ្នកចៀនបន្លែពិតជាដាក់វានៅលើគែម។
រចនាយ៉ាងល្អដោយ Erin17. Chickpea Tuna Salad
យើងតែងតែរក្សាសណ្តែកសៀង និងត្រីធូណាកំប៉ុងដែលមានគុណភាពល្អនៅលើដៃក្នុងបន្ទប់ដាក់អាហារ។ ផ្សំបន្លែដែលមានក្លិនឈ្ងុយជាច្រើន ហើយអ្នកទទួលបានអាហារថ្ងៃត្រង់ដ៏អស្ចារ្យ។
ពាក់ព័ន្ធ៖ រូបមន្តអាហារថ្ងៃត្រង់បែបមេឌីទែរ៉ាណេ ២៥មុខ ដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានភ្លាមៗ