ភោជនីយដ្ឋាន NYC ចាស់ល្បីៗចំនួន 12 ដែលនៅតែដំណើរការខ្លាំង

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

ពួកយើងជាអ្នករស់នៅទីក្រុងញូវយ៉ក មានការខូចចិត្តយ៉ាងខ្លាំងនៅពេលនិយាយអំពីការទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅ។ (យើងក៏ខូចតាមរបៀបផ្សេងទៀតដែរ ប៉ុន្តែវាមិនមែនជាចំណុចនោះទេ។) មិនត្រឹមតែមានការហូរចូលជាប្រចាំនៃកន្លែងថ្មីៗដើម្បីពិនិត្យមើលនោះទេ ទីក្រុងរបស់យើងក៏ជាកន្លែងសម្រាប់ភោជនីយដ្ឋានរឿងព្រេងនិទានមួយចំនួនដែលនៅតែប្រមូលផ្តុំតម្លៃអាហារបុរាណនាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ។ នៅទីនេះ 12 នៃចំណូលចិត្តរបស់យើងដែលមានតម្លៃធ្វើឱ្យទស្សនា, stat ។

ពាក់ព័ន្ធ៖ កន្លែង​ដ៏​កក់ក្ដៅ​ចំនួន 13 ដើម្បី​ពិសា​ស្រា​ក្រឡុក​ដោយ​ភ្លើង

1. Fraunces Tavern: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1760

ត្រលប់ទៅមុនសង្រ្គាមបដិវត្តន៍ ភោជនីយដ្ឋាននេះបានបម្រើជាកន្លែងជួបជុំសម្រាប់អ្នកស្រុក និងអ្នកធ្វើដំណើរមកជួបជុំគ្នា និងចែករំលែកគំនិតរបស់ពួកគេអំពីសេរីភាព អាហារឆ្ងាញ់ៗ និងអ្វីៗដែលនៅចន្លោះនោះ។ (ជាទូទៅ បង្ហាញរូបភាពនៃឈុតឆាកដំបូង ហាមីលតុន .) ទោះបីជាវាត្រូវបានគេស្គាល់ដំបូងថាជា Queen's Head Tavern ក៏ដោយ នៅពេលដែល Samuel Fraunces ខ្លួនឯងបានបើកការរួមគ្នា វានៅតែបម្រើអតិថិជននៅក្នុងទីតាំងដូចគ្នានៅ Pearl និង Broad ។

54 Pearl St. frauncestavern.com

2. Ear Inn: បើកតាំងពីឆ្នាំ 1810

ហាងសាឡនបុរាណនេះបានបម្រើគោលបំណងជាច្រើននៅក្នុងជីវិតជាង 200 ឆ្នាំរបស់វា។ វាបានបើកនៅឆ្នាំ 1817 ជាហាងថ្នាំជក់ បានក្លាយជារោងចក្រផលិតស្រានៅឆ្នាំ 1890 ដែលជាការនិយាយបានស្រួលក្នុងកំឡុងសម័យហាមប្រាម ហើយពាក្យចចាមអារ៉ាមមានថា នៅចំណុចខ្លះអាចបម្រើជាផ្ទះបន និងរណ្ដៅរបស់អ្នករត់ពន្ធ។ សព្វថ្ងៃនេះ ប្រជាជននៅតែមកគ្រប់ទីកន្លែងសម្រាប់ភាពទាក់ទាញជាប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់វា ក៏ដូចជាតម្លៃស្រាបៀរ និងហាងស្រាដែលមានតំលៃថោកដូចជាដំឡូងបារាំង និងប៊ឺហ្គឺ។

326 Spring St. earinn.com

3. McSorley's Old Ale House: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1850

ផ្លាកសញ្ញាចាស់ និងតុសសកុដិរបស់ McSorley's Old Ale House មិនគ្រាន់តែសម្រាប់ការទាក់ទាញប៉ុណ្ណោះទេ៖ វានៅតែមិនផ្លាស់ប្តូរចាប់តាំងពីវាបានបើកនៅឆ្នាំ 1854។ ពីមុនមក McSorley's គឺជាហាងស្រាសម្រាប់តែបុរសប៉ុណ្ណោះ ដែលជាប្រភេទចុងក្រោយបង្អស់របស់វា ដែលមិនអនុញ្ញាតឱ្យស្ត្រីឆ្លងកាត់។ ទ្វាររហូតដល់ឆ្នាំ 1970 ។ យើងអត់ទោសចំពោះភាពរីកចម្រើនរបស់វា ជំនួសឱ្យការពិតដែលថាអ្នកនៅតែអាចបញ្ជាទិញស្រាបៀរផ្ទះមួយដបតម្លៃ 5 ដុល្លារ និងរីករាយជាមួយចានឈីសឆ្អឹងទទេក្នុងតម្លៃ 4 ដុល្លារ ដែលមកជាមួយនំកែកឃឺ និង mustard ដ៏ល្បីរបស់របារ (a លាយម្សៅ mustard ក្តៅរបស់ Colman និង ale ងងឹត)។

15 E. Seventh St.; mcsorleysoldalehouse.com

4. The Old Homestead: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1860

ហាងសាច់អាំងបែបអាមេរិកបុរាណនេះ ដើមឡើយមានឈ្មោះថា Tidewater Trading Post អរគុណចំពោះការពិតដែលថា ទន្លេ Hudson ធ្លាប់បានហក់ឡើងនៅភាគខាងកើតរហូតដល់ Ninth Avenue (វាបានស្រកតាំងពីពេលនោះមក)។ នៅ​ពេល​នោះ វា​បាន​ចូល​រួម​ក្នុង​សង្កាត់​មួយ​ដែល​ជា​ផ្ទះ​របស់​អ្នក​បោស​សាច់​ភាគ​ច្រើន​។ (យើងនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការទស្សន៍ទាយមួយថាតើវាហៅថាអ្វី។) ទោះបីជាយើងប្រាកដណាស់ថានៅពេលនោះភោជនីយដ្ឋានមិនបានផ្តល់ជូនការចាប់រង្វាន់ដ៏ធំបំផុតមួយរបស់ខ្លួននៅថ្ងៃនេះ៖ សាច់គោ Wagyu ផ្ទាល់ពីប្រទេសជប៉ុនដែលអាចរកបានក្នុងតម្លៃ 175 ដុល្លារប្រាំមួយអោន។ សាច់អាំង ឬប៊ឺហ្គឺរ (បន្តិច) មានតម្លៃសមរម្យជាង។

56 Ninth Ave .; theoldhomesteadsteakhouse.com

5. P.J. Clarke's: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1880

ផ្ទះរបស់ប៊ឺហ្គឺបុរាណមួយរបស់ទីក្រុង P.J. Clarke's ឥឡូវនេះបានបង្កើតខ្លួនជាម៉ាកយីហោដែលមានទីតាំងជាច្រើន (សូម្បីតែមួយកន្លែងនៅប្រេស៊ីលក៏ដោយ)។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ PJ's ដើមបានរកឃើញជើងរបស់វានៅលើ Third Avenue នៅឆ្នាំ 1884 ដោយយកឈ្មោះរបស់វាពីជនអន្តោប្រវេសន៍អៀរឡង់ Patrick J. Clarke ដែលត្រូវបានជួលឱ្យដំណើរការសាឡន (ហើយដាក់ឈ្មោះជាផ្លូវការតាមខ្លួនគាត់ប្រហែលដប់ឆ្នាំក្រោយមក) . កុំចាកចេញដោយមិនសាកល្បង bacon cheeseburger ដែល Nat King Cole ធ្លាប់ចាត់ទុកជា Cadillac នៃប៊ឺហ្គឺ។

915 មហាវិថីទីបី; pjclarkes.com

6. Russ & Daughters: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1910

នៅពេលដែលហាងដ៏ល្បីមួយនេះបានបើកទ្វារដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1914 វាត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាហាងដ៏មានឱជារស ដែលជាហាងដែលលក់អាហារដែលញ៉ាំជាមួយ bagels ។ មួយ​សតវត្ស​ក្រោយ​មក អាជីវកម្ម​នៅ​តែ​ស្ថិត​ក្នុង​គ្រួសារ។ ទោះបីជាវាចាប់តាំងពីបើកភោជនីយដ្ឋាន និងហាងកាហ្វេក្បែរនោះក៏ដោយ ក៏ការទៅមើលមុខហាងដើមនៅតែជាតម្រូវការសម្រាប់ឥន្ទធនូនៃត្រីជក់បារីដែលមិនគួរឱ្យជឿ (ពីត្រី salmon pastrami ទៅ whitefish) រួមទាំងអាហារពិសេសរបស់ជនជាតិជ្វីហ្វផ្សេងទៀតដូចជាស៊ុបបាល់ matzo និងថ្លើមឆៅ។

179 E. Houston St. russanddaughters.com

៧.ហាង ណូម វ៉ា ផាលល័រ៖ បើកតាំងពីឆ្នាំ ១៩២០

ហាងទឹកតែតូចមួយនេះបានបើកនៅចំនុចផ្លូវ Doyers ក្នុង Chinatown ជិតមួយសតវត្សមុនហើយ ប៉ុន្តែនៅតែបម្រើជូននូវ ឌីមសាំ នំប៉ាវ និងនំកុម្មង់ក្រហមដែលពោរពេញដោយសណ្ដែកក្រហមដែលទីក្រុងមានផ្តល់ជូន។ ជាការពិតណាស់ អ្នកក៏អាចកុម្ម៉ង់តែចំណែកដ៏សមរម្យរបស់អ្នក រួមទាំងរសជាតិដែលពិបាករកដូចជា chrysanthemum, bo-lay, oolong និង shou mei។

13 Doyers St. nomwah.com

8. បន្ទប់ឥន្ទធនូ៖ បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1930

ភោជនីយដ្ឋាន និងកន្លែងរៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ដ៏ល្អនេះ ដែលមានទីតាំងនៅជាន់ទី 65 នៃ 30 Rock ត្រូវបានបើកដំណើរការដំបូងក្នុងឆ្នាំ 1934 ។ នៅពេលបើកដំណើរការ វាបានបម្រើអតិថិជនវរជនបំផុតរបស់ទីក្រុង ហើយត្រូវបានគេគោរពថាជាភោជនីយដ្ឋានខ្ពស់បំផុតរបស់ប្រទេសពីលើដី។ ដើមឡើយវាមានឈ្មោះថា Stratosphere ប៉ុន្តែ Rockefellers បានសម្រេចចិត្តផ្លាស់ប្តូរវាទៅជាអ្វីមួយដែលតិចជាងនៅលើច្រមុះ។ សព្វថ្ងៃនេះ កន្លែងទំនេរភាគច្រើនត្រូវបានប្រើប្រាស់សម្រាប់ព្រឹត្តិការណ៍ពិសេសៗ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចទទួលយកទិដ្ឋភាពដ៏អស្ចារ្យទាំងនោះនៅឯកន្លែងសម្រាកនៅជាប់គ្នា Bar SixtyFive។

30 Rockefeller Plaza ជាន់ទី 65; rainbowroom.com

ពាក់ព័ន្ធ៖ កន្លែង​រៀប​អាពាហ៍​ពិពាហ៍​ដ៏​គួរ​ឲ្យ​ភ្ញាក់​ផ្អើល​បំផុត​ទាំង ២១ នៅ​ទីក្រុង NYC

9. Bemelmans Bar: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1940

ដាក់ឈ្មោះជាកិត្តិយសដល់ Ludwig Bemelmans ដែលជាអ្នកបង្កើតបុរាណ ម៉ាឌឺលីន ស៊េរីសៀវភៅកុមារ របារអាមេរិចដ៏ភ្លឺស្វាងនេះបានបម្រើអតិថិជនតាំងពីវាបើកឡើងវិញនៅឆ្នាំ 1947។ ការរចនាបែប Art Deco របស់វានៅតែជាអ្វីដែលគួរឱ្យស្ងើចសរសើរ ជាមួយនឹងពិធីជប់លៀងស្បែកសូកូឡាពណ៌ត្នោត តុកញ្ចក់ដែលតុបតែងដោយនីកែល របារថ្មក្រានីតពណ៌ខ្មៅ និង 24 -ការ៉ាត់-មាស-ស្លឹក-គ្របពិដាន និងផ្ទាំងគំនូរប្លែកៗនៅលើជញ្ជាំងដែលគូរដោយ Bemelmans ខ្លួនឯង។ ស្លៀកពាក់ឱ្យអ្នកទាំងប្រាំបួន ហើយទម្លាក់ស្រាសាំប៉ាញមួយកែវ និងតន្ត្រីព្យាណូផ្ទាល់។

35 E. 76th St.; rosewoodhotels.com

10. Corner Bistro: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1960

សព្វថ្ងៃនេះ វាមិនពិបាកទេក្នុងការស្វែងរកប៊ឺហ្គឺឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការជួសជុលទាំងអស់ ប៉ុន្តែថយក្រោយក្នុងរយៈពេលពីរបីទសវត្សរ៍ ហើយអ្នកនឹងពិបាករកពិន្ទុឱ្យឆ្ងាញ់ដូចរបស់ Corner Bistro ដែរ។ វាជាការរីករាយចំពោះអ្នករស់នៅទីក្រុងញូវយ៉កជាមួយនឹងហាំប៊ឺហ្គឺបុរាណនៅក្នុងទម្រង់ពិត និងសាមញ្ញបំផុតចាប់តាំងពីឆ្នាំ 1961 ហើយឥឡូវនេះបានពង្រីកទៅទីតាំងជាច្រើនជុំវិញទីក្រុង ទោះបីជាទីតាំងដំបូងរបស់វានៅក្នុងភូមិខាងលិចនៅតែមាន។

331 W. Fourth St.; cornerbistrony.com

11. Smith & Wollensky: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1970

ហាងសាច់អាំងអាមេរិកលំដាប់ខ្ពស់នេះគឺជាកន្លែងមួយសម្រាប់សៀវភៅ។ វាមិនត្រឹមតែទទួលបានពានរង្វាន់ទាំងអស់ដែលស្គាល់ដោយឧស្សាហកម្មភោជនីយដ្ឋានប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអគារដែលវាត្រូវបានបង្កើតឡើងជាលើកដំបូងបានបម្រើការជាហាងសាច់អាំងតាំងពីឆ្នាំ 1897 ដែលជាហេតុផលមួយដែលភោជនីយដ្ឋានអាចសម្ងួតសាច់អាំងរបស់ខ្លួននៅក្នុង- ផ្ទះ។ (មិនត្រឹមតែវិធីសាស្រ្តនេះជាវិធីចំណាយពេលវេលាច្រើនបំផុត និងថ្លៃបំផុតសម្រាប់សាច់គោដែលមានវ័យចំណាស់ប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែកន្លែងភាគច្រើននាពេលបច្ចុប្បន្ននេះ ទើបតែមិនមានកន្លែងដែលត្រូវបានបែងចែកសម្រាប់សាច់អាំងនៅពេលនោះ)។

797 មហាវិថីទីបី; smithandwollensky.com

12. Rosa Mexicano: បើកតាំងពីទសវត្សរ៍ឆ្នាំ 1980

ឡានដឹកទំនិញ Taco អាចតម្រង់ជួរស្ទើរតែគ្រប់ប្លុកនៃទីក្រុង Manhattan សព្វថ្ងៃនេះ ប៉ុន្តែត្រលប់ទៅឆ្នាំ 1984 នៅពេលដែលស្ថាបនិក Josefina Howard បានបើក Rosa Mexicano ដំបូងគេនៅ Upper East Side វាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជារឿងប្រលោមលោកចំពោះ East Coasters ជាច្រើន។ ភោជនីយដ្ឋាននេះនៅតែផ្តល់ជូននូវការចម្អិនម្ហូបម៉ិកស៊ិកក្នុងតំបន់ពិតប្រាកដ - វាជាកន្លែងដែលនាំមកនូវគ្រឿងផ្សំ guacamole របស់អ្នក និងកិនអ្វីគ្រប់យ៉ាងនៅចំពោះមុខអ្នក - និង margarita ដ៏ល្អមួយដើម្បីចាប់ផ្តើម។

ទីតាំងជាច្រើន, rosamexicano.com

ពាក់ព័ន្ធ៖ Martinis ល្អបំផុតនៅ NYC

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ