រូបមន្តទឹកមាត់ ១០ មុខសម្រាប់ពូដាយស៊ូ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
• ព័ត៌មាន ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
• បច្ចេកវិទ្យា បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីលីឡេវីនិងអេសអិនអិន
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

Puthandu គឺជាឆ្នាំថ្មីតាមិល។ វាគឺជាការអបអរសាទរនៅថ្ងៃដំបូងនៃឆ្នាំថ្មីតាមិល។ យោងទៅតាមប្រតិទិនតាមិលពូហ្គូនឌូត្រូវបានប្រារព្ធនៅថ្ងៃដំបូងនៃខែឈីតត្រាត្រា។ ប្រជាជនប្រារព្ធពិធីបុណ្យនេះដោយក្ដីអំណរនិងភាពរីករាយយ៉ាងខ្លាំង។

អ្នកប្រាកដជាមិននឹកស្មានដល់ការអបអរសាទរការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំដោយគ្មានអាហារអស្ចារ្យ។ នៅពេលនិយាយដល់ម្ហូបតាមិលអាហារគ្រាន់តែជាការព្យាបាលសំរាប់រសជាតិប៉ុណ្ណោះ។ ផ្តើមចេញពីទុំទាវឬភាពខុសគ្នានៃរស្មីហើយពិតណាស់ម្ហូបឆ្ងាញ់និងគ្រឿងទេសម្ហូបតាមិលមានផ្តល់ជូនយ៉ាងច្រើនសម្រាប់មុខម្ហូបគ្រប់ប្រភេទ។

ហត្ថលេខារបស់ពុទ្ធោធ័មៈឆ្នាំថ្មី

ដូច្នេះនៅលើ Puthandu នេះ Boldsky បាននាំមកជូនអ្នកនូវបញ្ជីចានទឹកមាត់តាមិលចំនួន ១០ ដែលប្រាកដជាធ្វើឱ្យឆ្នាំថ្មីរបស់អ្នកគឺជាការអបអរសាទរដ៏ធំមួយ។ សូមមើលរូបមន្តឆ្ងាញ់ទាំងនេះសម្រាប់ពូដានឌូ។

តាមិលរ៉ាសាម

កន្ទួលស្ទីលតាមីលមានលក្ខណៈប្លែកពីរូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្សេងៗទៀតដែលអ្នកប្រហែលជាធ្លាប់សាកល្បងហើយ។ រ៉ាសាគឺជាមូលដ្ឋានស៊ុបឥណ្ឌាក្តៅដែលល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ។ ក្នុងករណីនេះកន្ទេលតាមិលគឺជាស៊ុបម្រេចនិងប៉េងប៉ោះដែលអ្នកអាចរីករាយជាមួយបាយ។

ស្ត្រប៊្រីនស្តាយប៊្រីជីល

សម្លរ Brinjal គឺជារូបមន្តតាមីលពិតប្រាកដដែលជាធម្មតាត្រូវបានបម្រើជាមួយប៊ីរីយ៉ានី។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបឥណ្ឌានេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងហឹរនៃ brinjal, ដូងនិង urad dal ។ សម្លរ brinjal ពិសេសនេះត្រូវបានបម្រើជាមួយរូបមន្តតាមិលពិសេសគឺ Ambur biryani ។ ពេលខ្លះគុយរីនេះក៏ត្រូវបានគេហៅថាជាម្ហូបឈុននីប៉ុន្តែតាមពិតវាគឺជាម្ហូបដែលអាចត្រូវបានគេបម្រើជាម្ហូបចំហៀងជាមួយបាយ។

Mor Kuzhambu

សម្លមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។ វាជារូបមន្តធ្វើឱ្យត្រជាក់និងជួយឱ្យក្រពះរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ។ រសជាតិធុញទ្រាន់នៃទឹកដោះគោយ៉ាអួធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះរីករាយសម្រាប់រសជាតិរបស់អ្នក។

ខាធីរីកគុយរី

រូបមន្ត eggplant ហឹរនេះត្រូវបានកូរ - ចៀនជាមួយខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រឿងទេសក្រអូប។ អ្នកមិនត្រូវការគ្រឿងផ្សំច្រើនទេសម្រាប់រូបមន្តបួសឆ្ងាញ់។ រសជាតិពិសេសចំពោះមុខម្ហូបនេះត្រូវបានបន្ថែមដោយម្សៅឆាឆាដាលឬប៊ឺល្លីក្រាម។ រូបមន្តនេះគឺងាយស្រួលបំផុតនិងត្រូវបានធ្វើរួចក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មាននាទី។

Murukus

នំខេកនិងនំកែកឃឺគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ថ្ងៃដ៏អស្ចារ្យ។ ក្រាមបៃតង Muruku ឬចកជូលីគឺជារូបមន្តមួយដែលត្រូវបានរៀបចំជាធម្មតាពីអ៊ុយរ៉ាដាល់ដនិងម្សៅអង្ករ។

ប៊ែតរ៉ូតសំបូរ

ប៊ែររ៉ូតសាំបាជាអ្នកជំនាញពិសេសម្នាក់ក្នុងចំណោមអ្នកជំនាញទាំងនេះមកពីតាមីលណាឌូ។ សាំបាម៉ានេះត្រូវបានចម្អិនជាមួយស្ពៃខ្មៅនិងសណ្តែក។ ផ្លែស្ត្របឺរីផ្តល់នូវពណ៌ក្រហមដ៏ស្រស់ស្អាតដល់ម្ហូបហើយរសជាតិគឺឆ្ងាញ់បំផុត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកធុញទ្រាន់នឹងការចំអិនម្ហូបដដែលៗម្តងហើយម្តងទៀតបន្ទាប់មកសម្លទំពាំង beetroot គឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នក។

ហ៊ីឌីរ៉ាឌីឌីដាហ៊ីប៊ីប៊ីទី

ដូចដែលឈ្មោះបានបង្ហាញ Hyderabadi dahi bhindi masala ត្រូវបានរៀបចំជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ ទឹកដោះគោយ៉ាអួរជាមួយគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងដូងធ្វើឱ្យរូបមន្តនេះក្លាយជាការរីករាយបំផុត។ ការប្រើស្លឹកគុយរីខណៈពេលដែលវាបណ្តាលឱ្យមានក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យចំពោះម្ហូបនេះដែលប្រាកដជានឹងល្បួងអ្នក។

ទាំងអស់រ៉ាស

កន្ទួតកូឡាគឺជាម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយសម្រកទម្ងន់ហើយក៏ជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងក្អកផងដែរ។ កូឡាឬក្រាមសេះគឺជាសណ្តែកដែលមានសុខភាពល្អដែលមិនមានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំងនៅតាមតំបន់ផ្សេងៗនៃប្រទេស។ កូឡូគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីននិងជាតិដែកដ៏ល្អ។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បញ្ចូលចំណីអាហារដែលមានជាតិខ្លាញ់ទាបដើម្បីបញ្ចុះទម្ងន់សូមសាកល្បងប្រើកូឡារ៉ូម។ ពិនិត្យមើលរូបមន្ត។

សម្លរជូរចត់

រសជាតិស្រឡូននៃសម្លរជូរល្វីងនេះដោយសារតែដើមអម្ពិលនិងចាស្មីធ្វើឱ្យវាមានក្លិនមាត់។

ដោះស្រាយ Rasam

វាជារដូវផ្លែស្វាយឆៅ។ ដាំឱ្យពុះហើយប្រើវាជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់ដើម្បីរៀបចំកន្ទួលរមាស់និងជូរ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ