គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីលីឡេវីនិងអេសអិនអិន
- ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
មានច្រើនដងនៅពេលដែលយើងភាគច្រើនពិចារណាញ៉ាំស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ វាមានតំលៃថោកសាមញ្ញនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំហើយអ្នកអាចរៀបចំវាបានតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះនៅពេលអ្នកប្រញាប់ទៅធ្វើការ។
ស៊ុតគឺជាមធ្យោបាយដែលអាចបំលែងបានបំផុតដើម្បីបង្កើនការញ៉ាំប្រូតេអ៊ីនរបស់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាយើងភាគច្រើនចូលចិត្តញ៉ាំពងប៉ុន្តែមានការព្រួយបារម្ភថាវាអាចបណ្តាលឱ្យខូចខាតដល់បេះដូងប្រសិនបើទទួលទានញឹកញាប់។ ប៉ុន្តែសូមចាំថាអ្នកមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភច្រើនអំពីវាទេ។ ដរាបណាអ្នកមានសុខភាពល្អអ្នកអាចបរិភោគពងដោយមិនមានកំហុស។
ស៊ុតមានគុណប្រយោជន៍អាហារូបត្ថម្ភច្រើនដែលត្រូវផ្តល់ជូន។ ពងមាន់ធំមួយមានផ្ទុកដល់ទៅ ៧០ កាឡូរីហើយវាគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃប្រូតេអ៊ីនដែលជួយធ្វើអោយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមមានស្ថេរភាពនិងផ្តល់រចនាសម្ព័ន្ធដល់រាងកាយ។ ស៊ុតផ្តល់នូវអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ៗទាំងអស់ហើយសំបូរទៅដោយជាតិដែក។
រាងកាយរបស់យើងផលិតអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗប្រហែល ១១ ដែលត្រូវការសម្រាប់ដំណើរការល្អនៃរាងកាយនិងស៊ុតមានអាស៊ីដខ្លាញ់ ៩ បន្ថែមទៀតដែលត្រូវការផងដែរ។ ដូច្នេះវាត្រូវបានមនុស្សជាច្រើនហៅថាជាស៊ុតដែលអាចបរិភោគបានមិនគួរឱ្យជឿ!
ដោយបានពិភាក្សាអំពីអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ស៊ុតនៅទីនេះនៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងចង់ពិភាក្សាពីអ្វីដែលកើតឡើងនៅពេលអ្នកញ៉ាំស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
រក្សាអ្នកឱ្យបានយូរជាងនេះ៖
នៅពេលដែលអ្នកញ៉ាំស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជំនួសឱ្យនំប៉័ងឬធញ្ញជាតិធម្មតារបស់អ្នកប្រូតេអ៊ីននិងខ្លាញ់នៅក្នុងស៊ុតជួយធ្វើឱ្យកម្រិតថាមពលរបស់អ្នកកើនឡើងហើយថែមទាំងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបានយូរផងដែរ។ វិធីនេះអ្នកអាចចៀសវាងអាហារសម្រន់ពេលពាក់កណ្តាលព្រឹកហើយទីបំផុតញ៉ាំតិច។
ប្រភពនៃប្រូតេអ៊ីន៖
ស៊ុតទាំងមូលត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនពេញលេញបំផុត។ ដូចគ្នានេះផងដែរស៊ុតមានអាស៊ីដអាមីណូចាំបាច់ទាំងអស់ដែលយើងត្រូវបានគេសន្មត់ថាទទួលបានពីរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។
ស្រកទម្ងន់:
ស៊ុតផ្តល់នូវអារម្មណ៍នៃការឆ្អែតដូច្នេះពួកគេគឺជាដំណោះស្រាយដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករបស់អ្នក។ ចំណង់អាហាររបស់អ្នកអាចត្រូវបានជៀសវាងការឃ្លានអាហាររបស់អ្នកត្រូវបានកំណត់ហើយហានិភ័យនៃការញ៉ាំក៏ត្រូវបានថយចុះដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាអ្នកដែលបរិភោគស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកទទួលទានកាឡូរីតិចក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃដែលនៅសល់ជួយដល់ការសម្រកទម្ងន់។
ជម្រុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖
សេលេញ៉ូមគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមដែលជួយទ្រទ្រង់ប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនិងគ្រប់គ្រងអរម៉ូនទីរ៉ូអ៊ីត។ ស៊ុតសំបូរទៅដោយជាតិសេលេញ៉ូមហើយការទទួលទានស៊ុតមួយឬពីរសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចជួយអ្នកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លងនិងជួយអ្នកបង្កើតប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរឹងមាំនិងមានសុខភាពល្អ។
ការពារខួរក្បាលរបស់អ្នក៖
ស៊ុតមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់មួយដែលគេហៅថា choline ដែលជាជំនួយក្នុងការអភិវឌ្ឍខួរក្បាល។ ដូច្នេះស៊ុតក៏ត្រូវបានគេហៅថាអាហារខួរក្បាលដែរ។ ការសិក្សាបានបង្ហាញថាកង្វះជាតិកូលីនអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺសរសៃប្រសាទនិងថយចុះមុខងារនៃការយល់ដឹង។ កង្វះ Choline ក៏អាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេងនិងជំងឺវង្វេងវង្វាន់ផងដែរ។ ការទទួលទានស៊ុតឱ្យបានទៀងទាត់អាចជួយអ្នករក្សាកម្រិតកូឡាជែនរបស់អ្នកឱ្យនៅធម្មតានិងការពារខួរក្បាលរបស់អ្នក។
ជួយកាត់បន្ថយស្ត្រេសនិងការថប់បារម្ភៈ
មានអាស៊ីដអាមីណូ ៩ ប្រភេទខុសៗគ្នាដែលមាននៅក្នុងស៊ុតដែលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពផ្លូវចិត្តនិងគ្រប់គ្រងការបញ្ចេញសារធាតុសេរ៉ូតូនីនដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលទទួលខុសត្រូវចំពោះការសំរាកលំហែភាពស្ងប់ស្ងាត់និងអារម្មណ៍ល្អ។ កង្វះអាស៊ីដអាមីណូទាំងនេះអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាពផ្លូវចិត្តរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអ្នកអាចចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកដោយស្ងប់ស្ងាត់និងសម្រាកហើយនៅឆ្ងាយពីភាពតានតឹងនិងការថប់បារម្ភ។
គ្រប់គ្រងកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុល៖
ស៊ុតមួយផ្ទុកបរិមាណកូលេស្តេរ៉ុលរហូតដល់ ២០០ មីលីក្រាមហើយនេះគឺជាចំនួនដែលត្រូវការសម្រាប់រាងកាយ។ កូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងស៊ុតត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាកូលេស្តេរ៉ុលល្អ។ វាអាចជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ក្នុងរាងកាយនិងបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អ។ ការទទួលទានស៊ុតសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកអាចជួយអ្នកចាប់ផ្តើមថ្ងៃរបស់អ្នកជាមួយនឹងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលដែលមានកំណត់។
ការពារភ្នែករបស់អ្នក៖
ស៊ុតមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពីរគឺ leutin និង zeaxanthin ដែលអាចការពារភ្នែករបស់អ្នកពីការខូចខាតដែលទាក់ទងនឹងការប៉ះពាល់នឹងកាំរស្មីយូវី។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មទាំងនេះជួយបង្កើតរីទីណារបស់អ្នកដោយហេតុនេះអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្នែកឡើងបាយក្នុងវ័យចំណាស់។
ធ្វើអោយស្បែកនិងសក់មានភាពប្រសើរឡើង៖
វីតាមីនស្មុគស្មាញគឺចាំបាច់សម្រាប់ស្បែកសក់ភ្នែកនិងថ្លើមមានសុខភាពល្អ។ ស៊ុតមានផ្ទុកវីតាមីនស្មុគស្មាញ B ហៅថាជីវាណូន។ វីតាមីននេះជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នករំលាយជាតិខ្លាញ់និងជាតិស្ករសម្រាប់ថាមពល។ លើសពីនេះទៀតជីវឧស្ម័នអាចធ្វើអោយសក់ក្រចកនិងស្បែករបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើង។
ពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញ៖
ស៊ុតគឺជាប្រភពធម្មជាតិមួយក្នុងចំណោមប្រភពវីតាមីនពីរបីបន្ថែមពីលើកាំរស្មីព្រះអាទិត្យដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពនិងកម្លាំងឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ វីតាមីន D ក៏ជម្រុញការស្រូបយកកាល់ស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់ការរំលាយអាហារការរំលាយអាហារនិងសុខភាពបេះដូង។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក៖
សារធាតុ Choline គឺជាសារធាតុម៉ាញ៉េទិកដូចគ្នាដែលជួយដល់មុខងារថ្លើមរបស់អ្នកក៏អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ចំពោះស្ត្រីផងដែរ។ សូមចងចាំថាសារធាតុ choline ត្រូវបានគេរកឃើញនៅក្នុងពងមាន់និងមិនមែនស៊ុតពណ៌សទេដូច្នេះពេលក្រោយបរិភោគស៊ុតមាន់ដោយគ្មានទោស!