គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ស៊ុបបន្លែគឺជាម្ហូបចំហៀងឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលពិតប្រាកដមកពីរដ្ឋកាណាតាកា។ វាត្រូវបានគេរៀបចំជាម្ហូបពេលព្រឹកហើយជាធម្មតាត្រូវបានផ្គូរផ្គងជាមួយអឌីឌីកំណត់ដាដានិងឆៃមី។ មានបំរែបំរួលទៅស៊ុបបន្លែនៅតំបន់ភាគខាងជើងនិងខាងត្បូងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ រូបមន្តរបស់ kurma veg ដើរតួជាសទិសន័យទៅនឹងរូបមន្តបង្កងបន្លែ។
Sagu បន្លែត្រូវបានរៀបចំជាមួយបន្លែផ្សេងៗកាត់ល្អនិងលាយជាមួយម៉ាសាឡានៅពេលចម្អិន។ ចំនួនគ្រឿងទេសដែលត្រូវការត្រូវបានបន្ថែមទៅសូម្បីតែបន្លែផ្អែម។ តុល្យភាពនៃរសជាតិទាំងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការនាំយកចានសាហ្គោដែលអាចលុបចោលបាន។
ស៊ុបបន្លែរបស់យើងមិនតម្រូវឱ្យមានជំនាញណាមួយទេហើយអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលមិនមាន។ នេះជារូបមន្តវីដេអូស្តីពីវិធីធ្វើស៊ុបបន្លែ។ សូមអានផងដែរនិងអនុវត្តតាមនីតិវិធីជាជំហាន ៗ លំអិតអំពីវិធីធ្វើស៊ុបបន្លែ។
ទទួលវីដេអូ SAGU ដែលអាចរកបាន
ទទួលយក SAGU ដែលអាចទទួលយកបាន វិធីចាត់ចែងមីចវីស៊ីសាហ្គូ | រូបមន្តស៊ុបបន្លែ SAGU RECIPE | របៀបរៀបចំវ៉េសហ្គាហ្គា | រូបមន្តស៊ុបស៊្រីពេលវេលា ២០ នាទីចំអិនពេលវេលា ២៥ នាទីពេលវេលាសរុប ៤៥ នាទីរូបមន្តធ្វើដោយ៖ Kavyashree S
ប្រភេទរូបមន្ត: ម្ហូបចំហៀង
បម្រើ: ៣-៤
គ្រឿងផ្សំ-
សណ្តែកបារាំង (chopped) - 1 ពែង
ស្ពៃក្តោប (រុះរើ) - 1 ពែង
ការ៉ុត (chopped) - 1 ពែង
ដំឡូង (chopped) - 1 ពែង
Peas - ពែងទី។
ទឹក - 4 ពែង
អំបិល - 3 tsp
ដូង (ដឹងគុណ) - 1 ពែង
ម្ទេសបៃតង - ៦
ស្លឹក coriander (chopped) - ពែងទី។
ស្លឹកគុយរី - ១០-១២
ជេរ៉ា (គ្រាប់ cumin) -1 tbsp
ក្រាមអាំង - 1½ tbsp
-
1. យកខ្ទះហើយឱ្យវាឡើងកម្តៅ។
2. បន្ថែមសណ្តែក chopped (សណ្តែកបារាំង) និងស្ពៃក្តោបខ្ទិះជាប់នឹងវា។
3. បន្ថែមការ៉ុតឱ្យដូចគ្នា។
៤. ថែមសណ្តែកដើម្បីទទួលបានរសជាតិផ្អែមចំពេលហឹរហឹរ។
5. ឥឡូវនេះបន្ថែមគូបដំឡូង, ទឹក 3 ពែងនិងអំបិល។
6. លាយល្អហើយគ្របវាជាមួយគំរប។
7. អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។
8. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមបន្ថែមខ្ទិះដូងចូលក្នុងពាងលាយជាមួយម្ទេស។
9. រួមជាមួយវាបន្ថែមស្លឹកឆាស្លឹកឈើគុយរីនិងជេរ៉ា។
១០- ចុងក្រោយត្រូវបន្ថែមស្ករសអាំងនិងទឹកមួយកែវ។
11. កិនវាឱ្យទៅជាស្ថេរភាពរលូន។
12. បើកគំរបនៃខ្ទះហើយត្រូវប្រាកដថាបន្លែត្រូវបានចម្អិនល្អ។
13. បន្ថែមម៉ាស្កាសដីទៅវាហើយលាយល្អ។
14. អនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។
15. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានហើយបម្រើក្តៅ។
- 1. បន្លែអាចត្រូវបានបន្ថែមតាមចំណូលចិត្តរបស់មនុស្សម្នាក់។
- 2. មូលដ្ឋានគ្រឹះអាចត្រូវបានធ្វើឱ្យមានក្រែមដោយបន្ថែមការបិទភ្ជាប់គ្រាប់ស្វាយចន្ទីឬទឹកដោះគោជូរ។ ការលាបពណ៌ក្រែមត្រូវបានធ្វើឡើងជាធម្មតានៅក្នុងវីហ្គឺរ។
- ៣. ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយយាន Sagu អាចត្រូវបានគេយកទៅដាំជាមួយនឹងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីអាំងនិងស្លឹកឈូក។
- ៤. កុំយកបន្លែជ្រុលព្រោះវាអាចធ្វើឱ្យរសជាតិសាហ្គូទាំងមូលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
- ទំហំបម្រើ - កុងតឺន័រមធ្យម ១
- កាឡូរី - ២៣៦ កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - 8 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 7 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ១០ ក្រាម
- ស្ករ - 7 ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - 9 ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - របៀបដើម្បីបង្កើត SAGU ដែលអាចរកបាន
1. យកខ្ទះហើយឱ្យវាឡើងកម្តៅ។
2. បន្ថែមសណ្តែក chopped (សណ្តែកបារាំង) និងស្ពៃក្តោបខ្ទិះជាប់នឹងវា។
3. បន្ថែមការ៉ុតឱ្យដូចគ្នា។
៤. ថែមសណ្តែកដើម្បីទទួលបានរសជាតិផ្អែមចំពេលហឹរហឹរ។
5. ឥឡូវនេះបន្ថែមគូបដំឡូង, ទឹក 3 ពែងនិងអំបិល។
6. លាយល្អហើយគ្របវាជាមួយគំរប។
7. អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនរយៈពេល 10 ទៅ 15 នាទី។
8. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរសូមបន្ថែមខ្ទិះដូងចូលក្នុងពាងលាយជាមួយម្ទេស។
9. រួមជាមួយវាបន្ថែមស្លឹកឆាស្លឹកឈើគុយរីនិងជេរ៉ា។
១០- ចុងក្រោយត្រូវបន្ថែមស្ករសអាំងនិងទឹកមួយកែវ។
11. កិនវាឱ្យទៅជាស្ថេរភាពរលូន។
12. បើកគំរបនៃខ្ទះហើយត្រូវប្រាកដថាបន្លែត្រូវបានចម្អិនល្អ។
13. បន្ថែមម៉ាស្កាសដីទៅវាហើយលាយល្អ។
14. អនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិនរយៈពេល 5 នាទី។
15. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានហើយបម្រើក្តៅ។