បើអ្នកកំពុងស្វែងរកភាពភ្លឺរលោង វីតាមីន C ជាអ្នកសង្គ្រោះដ៏ល្អឥតខ្ចោះ! អ្នកអាចរីករាយក្នុងពិធីជប់លៀងក្រូចឆ្មារ ឬរីករាយជាមួយអាហារដែលផ្ទុកដោយបន្លែ។ ដូច្នេះ ច្របាច់ទឹកក្រូចមួយផ្លែ ដើម្បីអោយមុខស ឬខាំចូលទៅក្នុងផ្កាខាត់ណា ដើម្បីបំបាត់ស្នាមសង្វារ សម្រាប់ការខាំនីមួយៗ នឹងនាំអ្នកទៅជិតស្បែកកាន់តែរលោង។ ដើម្បីធ្វើឱ្យដំណើរស្បែករបស់អ្នកមានភាពល្អឥតខ្ចោះ យើងបានរាយបញ្ជីអាហារ និងភេសជ្ជៈចំនួន 10 ដែលនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវការការពារ និងការធ្វើឱ្យមានភាពស្រស់ថ្លាឡើងវិញដែលវាត្រូវការ។ ដូច្នេះហើយត្រូវរៀបចំញ៉ាំវិធីរបស់អ្នកដើម្បីឱ្យស្បែកទន់រលោង និងគួរឱ្យសរសើរ។
មួយ។ ផ្លែក្រូច
ពីរ។ ទឹកប៉េងប៉ោះ
៣. ប្រូខូលី
បួន។ ផ្លែគីវី
៥. ទឹកផ្លែស្ត្របឺរី
៦. ដំឡូង
៧. ទឹកកាឡៃ
៨. សណ្តែកព្រិល
៩. ទឹកម្នាស់
១០. ម្ទេស
ដប់មួយ សំណួរគេសួរញឹកញាប់
ផ្លែក្រូច
រូបភាព៖ Shutterstock
ផ្លែត្របែកនេះល្បីថាមានសមត្ថភាពរក្សាស្បែកឱ្យក្មេងជាងវ័យ! វីតាមីន C ដែលមាននៅក្នុងវាជួយជំរុញការផលិតកូឡាជែន ដែលបង្កើនភាពយឺតនៃស្បែក។ នេះប្រឆាំងនឹងសញ្ញានៃភាពចាស់។ លើសពីនេះ អាស៊ីតនៃក្រូចឆ្មាដែលមាននៅក្នុងផ្លែឈើដែលមានជាតិជូរនេះមិនអាចកម្ចាត់បានឡើយ ប្រេងលើស និងប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការបែកបាក់។ ការញ៉ាំផ្លែឈើផ្អែមនិងជូរនេះជាញឹកញាប់អាចឱ្យអ្នកសម្រេចបាននូវមុខដែលគ្មានស្នាមជាំ។ ចង់មើលទៅក្មេងជាងវ័យរាល់ឆ្នាំដឹងផ្លែឈើអាចឆ្លើយតបបាន!
គន្លឹះ៖ ការពិតដែលគេមិនដឹងនោះគឺសំបកក្រូចមានផ្ទុកវីតាមីន C ខ្ពស់ជាងផ្លែក្រូចផ្ទាល់ ដូច្នេះអ្នកអាចបញ្ចូលសំបកក្នុងរបស់អ្នក។ របបថែរក្សាស្បែក សម្រាប់ស្បែកភ្លឺថ្លា។ រីករាយភ្លឺ!
ទឹកប៉េងប៉ោះ
រូបភាព៖ Shutterstock
ខណៈពេលដែលយើងភាគច្រើនពេញចិត្ត ទឹកប៉េងប៉ោះ រួមជាមួយនឹងនំបុ័ងប៊ឺរីមួយចំនួន វាគឺជាការពិតដែលមិនសូវស្គាល់ថាការទទួលទានទឹកដែលមានផ្ទុកវីតាមីន C នេះផ្តល់នូវការការពារពីពន្លឺកាំរស្មីយូវី។ សារធាតុ Lycopene ក្នុងផ្លែឈើដើរតួនាទីជាសារធាតុការពារកម្ដៅថ្ងៃធម្មជាតិ! ផ្លែឈើដ៏ឆ្ងាញ់នេះក៏មានសារធាតុប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលការពារការឡើងក្រហម និងហើម។
គន្លឹះ៖ ទឹកប៉េងប៉ោះប្រហែលជាចូលចិត្តស្បែករបស់អ្នក វាក៏អាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺរ៉ាំរ៉ៃមួយចំនួនផងដែរ។ ដូច្នេះកុំស្ទាក់ស្ទើរក្នុងការបញ្ចូលទឹកប៉េងប៉ោះមួយកែវចូល របបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ ព្រោះវាពោរពេញដោយសេចក្តីល្អ!
ប្រូខូលី
រូបភាព៖ Shutterstock
ផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាប្រភពថាមពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមដូចជាវីតាមីន C។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងបន្លែបៃតងនេះ បន្ថយដំណើរការនៃ ភាពចាស់នៃស្បែក ហើយគ្រាន់តែបញ្ច្រាសទៅដំណើរការ។ ការទទួលទានផ្កាខាត់ណាខៀវប្រចាំថ្ងៃជំរុញការផលិត glucoraphanin ដែលរាងកាយរបស់យើងបំលែងទៅជា sulforaphane ។ សារធាតុគីមីនេះជួយជួសជុលស្បែក នាំឱ្យស្បែកមានសុខភាពល្អ . ដូច្នេះហើយ ស្បែកស្អាត និងភ្លឺថ្លាគួរឲ្យសរសើរ គឺនៅសល់តែផ្កាខាត់ណាខៀវប៉ុណ្ណោះ។
គន្លឹះ៖ ចានដែលពោរពេញដោយផ្កាខាត់ណាខៀវគឺជាកម្មវិធីឡេការពារកម្តៅថ្ងៃដ៏ល្អសម្រាប់ការដកស្រង់នៃពន្លកផ្កាខាត់ណាខៀវអាចការពារមនុស្សម្នាក់ប្រឆាំងនឹងការខូចខាតស្បែកនិងជំងឺមហារីកដែលបណ្តាលមកពីវិទ្យុសកម្មកាំរស្មីយូវី។ ឥឡូវនេះ អ្នកអាចការពារខ្លួនអ្នកពីការរលាកស្បែកបានដោយការទទួលទានទំពាំងបាយជូរក្រៀម។
ផ្លែគីវី
រូបភាព៖ Shutterstock
ផ្លែគីវីមានកំហាប់វីតាមីន C ខ្ពស់ ដែលអាចជួយបង្កើនសម្រស់របស់អ្នក។ ផ្លែឈើដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ទាំងនេះនឹងមិនត្រឹមតែទាក់ទាញដល់រសជាតិរបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែវាក៏ជួយបណ្តេញជាតិពុលចេញពីរាងកាយរបស់អ្នកផងដែរ។ វីតាមីន C នៅក្នុងផ្លែគីវី ផលិតជាថ្នាំបញ្ចុះលាមកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ដែលអាចសម្អាតប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ និងជួយសង្រ្គោះស្បែកពីការបូស និងមុនបាន។
គន្លឹះ៖ ខណៈពេលដែល tangy នៅខាងក្នុងនៃ គីវីមានប្រសិទ្ធភាពល្អសម្រាប់ស្បែក សំបកក្រៅក៏មានប្រយោជន៍អស្ចារ្យដែរ! ស្បែកសរសៃរបស់ផ្លែគីវីមានកម្រិតវីតាមីន E ខ្ពស់ ហើយពេលផ្សំជាមួយសាច់ វាគ្មានអ្វីល្អបំផុតសម្រាប់ស្បែកឡើយ។
ទឹកផ្លែស្ត្របឺរី
រូបភាព៖ Shutterstock
រកមើលស្បែករស់រវើកមែនទេ? សង្ឃឹមថាអ្នកមានទឹកផ្លែស្ត្របឺរីមួយកែវនៅក្បែរអ្នក។ ផ្លែប៊ឺរីដ៏ពេញនិយមនេះគឺជាប្រភពសម្បូរវីតាមីន C ម៉ាញ៉េស្យូម និងប៉ូតាស្យូម។ សារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុចិញ្ចឹមទាំងនេះ សម្អាតស្បែកយ៉ាងជ្រៅ , បំបាត់កន្ទួលរមាស់ និងការពារស្បែកពីកាំរស្មីព្រះអាទិត្យ។
គន្លឹះ៖ អាហារសម្រន់ក្រូចឆ្មារនេះក៏មានផ្ទុកអាស៊ីត alpha-hydroxy ដែលជាខ្លឹមសារសំខាន់សម្រាប់ការលុបបំបាត់កោសិកាស្បែកដែលងាប់។ ដូច្នេះ ប្រសិនបើអ្នកទាំងអស់គ្នាអំពីស្បែកទារកដែលទើបនឹងកើតនោះ សូមដាក់ផ្លែស្ត្របឺរី។
ដំឡូង
រូបភាព៖ Shutterstock
ទម្រង់នៃកាបូអ៊ីដ្រាតនេះត្រូវបានគេចូលចិត្តដោយមនុស្សគ្រប់គ្នា មិនថាវាត្រូវបានគេដុត ចៀន ឬដុតទេ - គ្មាននរណាម្នាក់អាចទប់ទល់នឹងការបណ្ដោយខ្លួនរបស់ដំឡូងបានឡើយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ បន្លែនេះមិនមែនទាំងអស់អំពីរសជាតិក្រែមរបស់វាទេ ប៉ុន្តែក៏មានផងដែរ។ សម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ដែលដើរតួជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ដូច្នេះហើយ ប្រសិនបើអ្នកបារម្ភអំពីស្បែកជ្រីវជ្រួញ បន្លែនេះនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវភាពតឹងណែន និងតឹងនៃស្បែកដែលអ្នកត្រូវការ។
គន្លឹះ៖ វីតាមីន C នៅក្នុងដំឡូង ក៏ជាថ្នាំពង្រឹងភាពស៊ាំដ៏អស្ចារ្យផងដែរ។ ការទទួលទានដំឡូងបារាំងមួយផ្លែក្នុងមួយថ្ងៃអាចជួយសង្រ្គោះអ្នកពីជំងឺផ្តាសាយធម្មតា។ ដូច្នេះហើយ បើអ្នកបារម្ភពីការកណ្តាស់ និងក្អក ដំឡូងបារាំងអាចជួយអ្នកបានហើយ។
ខាត់ណា ទឹកផ្លែឈើ
រូបភាព៖ Shutterstock
បន្លែ Cruciferous នេះសម្បូរទៅដោយវីតាមីន C ហើយអាចពង្រឹងសុខភាពស្បែកយ៉ាងខ្លាំង។ ពីការកាត់បន្ថយបន្ទាត់ដ៏ល្អ ដើម្បីរក្សាជំងឺស្បែកទាំងអស់ឱ្យនៅដដែល ទឹកខាត់ណាគឺជាជម្រើសវីតាមីន C ដ៏ល្អ។ វាក៏រួមបញ្ចូលផងដែរនូវកាល់ស្យូម បេតាការ៉ូទីន និងសារជាតិ lutein ដែលជួយលើកកម្ពស់ការជួសជុល និងថែរក្សាស្បែក។ ដូច្នេះបើអ្នកចង់ភ្លឺថ្លាដូចឆ្នាំ ទឹកខាត់ណាមួយកែវរាល់ព្រឹកបានខ្នងហើយ។
គន្លឹះ៖ ខាត់ណាគឺជាឧបករណ៍បន្សាបជាតិពុលដ៏ល្អ ហើយអាចសម្អាតរាងកាយអ្នកពីក្នុងខ្លួនបាន ដូច្នេះវាប្រែទៅជា ក ស្បែកភ្លឺថ្លាមានសុខភាពល្អ នៅខាងក្រៅ។ ទឹកផ្លែឈើនេះអាចធ្វើឲ្យអ្នកមានអារម្មណ៍រឹងមាំ មានសុខភាពល្អ និងរហ័សរហួន។
សណ្តែកព្រិល
រូបភាព៖ Shutterstock
ថ្វីត្បិតតែជារឿយៗយើងមើលរំលងតម្លៃនៃសណ្តែកសៀងក៏ដោយ វាយនភាពរលោងរបស់ពួកគេគឺពោរពេញទៅដោយវីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែ និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀត។ វីតាមីនដែលមានក្នុងសណ្តែកបណ្តុះផលិតកូឡាជែនក្នុងរាងកាយដែលប្រឆាំងនឹងសញ្ញានៃភាពចាស់។ វាក៏មានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្សេងទៀតដូចជា flavonoids, catechin, epicatechin, carotenoid និង alpha-carotene ។ ទាំងអស់នេះជួយការពារសញ្ញានៃភាពចាស់។ Peas ខិតខំប្រឹងប្រែងពីរដង ដើម្បីរក្សាភាពក្មេងជាងវ័យ ថេរនៅលើមុខរបស់អ្នក។ .
គន្លឹះ៖ សណ្តែកដីតូចនេះក៏ជួយសម្រកទម្ងន់បានដែរ! សណ្តែកដីមានជាតិខ្លាញ់តិច និងមានសរសៃច្រើន! អនុញ្ញាតឱ្យមនុស្សមានអារម្មណ៍ឆ្អែតលឿន ហើយជៀសវាងការចង់ញ៉ាំដោយមិនចាំបាច់! ដូច្នេះហើយ ពួកវាមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងអាចរក្សាចំណង់អាហារមិនល្អទៀតផង។
ទឹកម្នាស់
រូបភាព៖ Shutterstock
ការព្យាបាលគឺជាផ្នែកវេទមន្តសម្រាប់វាត្រូវបានផ្ទុកដោយវីតាមីន C និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ទឹកម្នាស់ស្រស់មួយកែវ ព្យាបាលមុន ប្រឆាំងការបំផ្លាញពីកំដៅថ្ងៃ និងធ្វើអោយស្បែកស ភ្លឺចែងចាំង។ វាក៏បន្ថែមស្រទាប់ ភាពក្មេងជាងវ័យនៅលើស្បែក និងពន្យារកោសិកាពីការស្លាប់។
គន្លឹះ៖ ប្រសិនបើអ្នកចង់បង្កើនថាមពលនៃទឹកស៊ីរ៉ូដ៏ជូរចត់នេះ ចូរបន្តបន្ថែមក្រូចឆ្មារពីរបីដំណក់ នោះវានឹងបង្កើនអត្ថប្រយោជន៍ទាំងអស់។
ម្ទេស
រូបភាព៖ Shutterstock
ការពិតដែលគេមិនដឹងនោះគឺថា ម្ទេសក្តៅមានវីតាមីន C ច្រើនជាងផ្លែក្រូច។ ពួកវាក៏មានសារធាតុ Beta-carotene និងជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះការថែរក្សាស្បែករបស់អ្នក ដើម្បីឱ្យពួកគេធានាបាននូវថ្ពាល់ក្រហម និងស្បែកភ្លឺថ្លា។ វិតាមីន C ដឹងពីរបៀបបំបាត់ជ្រួញ ចំណុចងងឹត និងស្នាមមុន! ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តគ្រឿងទេស អ្នកមានអត្ថប្រយោជន៍!
គន្លឹះ៖ ទុកម្ទេសរបស់អ្នកក្នុងទីងងឹត និងកន្លែងងងឹត ព្រោះប្រសិនបើពួកវាប៉ះនឹងខ្យល់ ពន្លឺ ឬកំដៅ វាមានឱកាសខ្ពស់ដែលពួកគេអាចបាត់បង់វីតាមីន C របស់វា។
សំណួរគេសួរញឹកញាប់
សំណួរ៖ តើផ្លែក្រូចឆ្មារមានបរិមាណវីតាមីន C ដូចទឹកក្រូចឆ្មារដែរឬទេ?
TO ផ្លែឈើ និងបន្លែក្រូចឆ្មារមានបរិមាណស្មើគ្នានៃវីតាមីន C។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ប្រសិនបើអ្នកខាំចូលទៅក្នុងផ្លែឈើ អ្នកនឹងមិនត្រឹមតែមានរសជាតិផ្អែមពីខាងក្នុងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែអ្នកក៏នឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ពីភាពល្អនៃសារធាតុរ៉ែជាច្រើនទៀតផងដែរ។ ប្រភពដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃវីតាមីន C – ផ្លែក្រូចក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃផងដែរ ដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាពោះវៀន និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺជាច្រើនដូចជា មហារីក។
សំណួរ៖ តើមនុស្សម្នាក់អាចទទួលបានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហារសាច់ដែរឬទេ?
TO របបអាហារសម្រាប់តែអាហារសត្វមិនមានវីតាមីន C គ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធានាបាននូវដំណើរការរលូននៃរាងកាយ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែល ក របបអាហារមានតុល្យភាព - ចាំបាច់ត្រូវតែរួមបញ្ចូលផ្លែឈើ និងបន្លែ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វីតាមីន C ខ្លះអាចទទួលបានពីថ្លើមឆៅ ពងត្រី និងស៊ុត។
សូមអានផងដែរ៖ អ្នកជំនាញនិយាយ៖ ការថែរក្សាខ្លួនឯងជាមួយ Ayurveda
