ពោតស្ពៃអាន់ក្រារិនសម្រាប់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• បច្ចេកវិទ្យា ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
• ព័ត៌មាន ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
• កីឡា IPL ២០២១៖ BalleBaazi.com ស្វាគមន៍រដូវកាលជាមួយនឹងយុទ្ធនាការថ្មី ‘គ្រីឃីតម៉ាកខា” ។
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

បុណ្យអ៊ីស្ទើរគឺគ្រាន់តែនៅជុំវិញជ្រុង។ បន្ទាប់ពីបានផ្តល់ប្រាក់កម្ចីអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយវាជាពេលវេលាដើម្បីរីករាយនឹងអាហារដែលអាចបរិភោគបាន។ នំសូកូឡាស៊ុត Easter គឺជាផ្នែកមួយនៃការប្រារព្ធពិធីប៉ុន្តែរឿងល្អបំផុតអំពីបុណ្យអ៊ីស្ទើរគឺអង្គុយជាមួយក្រុមគ្រួសារទាំងមូលដើម្បីទទួលទានអាហារឆ្ងាញ់។

ដើម្បីជួយអ្នកជាមួយមុខម្ហូបអ៊ីស្ទើរថ្ងៃនេះយើងមានរូបមន្តបួសពិសេសដែលប្រាកដជារីករាយនឹងរសជាតិរបស់អ្នក។ វាជាមុខម្ហូបបារាំងដែលគេស្គាល់ថាជាស្ពៃខ្មៅនិងពោតអូហ្វ្រី។ អ៊ូអរលីនសំដៅលើម្ហូបមួយដែលត្រូវបានដុតនំជាមួយការដាក់ឈីសនិងនំប៉័ង។ នេះជាម្ហូបដុតនំដែលមានឈីសច្រើនដែលធ្វើឱ្យវាមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលរូបមន្តធ្វើម្ហូបពោតស្ងោរនិងមានអាហារថ្ងៃត្រង់បុណ្យអ៊ីស្ទើរ។

សេវាកម្ម៖ ៣

ពេលវេលារៀបចំ: 15 នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ២០ នាទី

គ្រឿងផ្សំ

• ស្ពៃខ្មៅ - ១ ពែង (chopped)
• ខឺណែលពោតផ្អែម - ១ ពែង (ដាំឱ្យពុះ)
• ខ្ទឹម - ខ្ទះ ៨-១០ គ្រាប់ (ច្របាច់)
• ឈីស - និងពែង frac12 (ដឹងគុណ)
• នំប៉័ងនំប៉័ង - និងពែង frac14
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ម្សៅម្រេច - 1tsp
• ប្រេងអូលីវ - 1tsp

សម្រាប់ទឹកជ្រលក់ស

• ទឹកដោះគោ - ១ ពែង
• ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ (ម៉ាឌីដា) - 2 & frac12 tbsp
• ម្សៅ Nutmeg - ក្តាមមួយ
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ម្សៅម្រេច - ក្តាម
• ប្រេងអូលីវ - 1tbsp

នីតិវិធី

1. ដើម្បីរៀបចំទឹកជ្រលក់ពណ៌សលាយម៉ាដានិងទឹកដោះគោជាមួយគ្នាក្នុងចាន។ ត្រូវប្រាកដថាគ្មានដុំណាមួយត្រូវបានបង្កើតឡើង។

2. កំដៅប្រេងអូលីវមួយស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះហើយចាក់ទឹកដោះគោនិងល្បាយម្សៅចូលក្នុងនោះ។

3. បន្តកូរខណៈពេលទឹកជ្រលក់ចាប់ផ្តើមពុះ។

4. បន្ថែមអំបិលម្សៅ nutmeg និងម្សៅម្រេចចូលក្នុងវា។ លាយល្អ។

5. ចម្អិន 2-3 នាទីហើយបន្ទាប់មកបិទភ្លើង។ ទុកទឹកជ្រលក់ពណ៌សមួយឡែក។

6. កំដៅ oven ទៅ 200 អង្សាសេ។

7. កំដៅប្រេងអូលីវចូលក្នុងខ្ទះហើយបន្ថែមខ្ទឹមសដែលហាន់រួចយកវាទុកមួយនាទី។

8. បនាប់មកបន្ថមស្ពៃនិងចំអិនលើអណ្តាតភ្លើងប្រហែល ៣-៤ នាទី។

9. បន្ថែមអំបិលម្សៅម្រេចនិងគ្រាប់ពោត។ ចំអិនរយៈពេល 3-4 នាទីទៀត។

10. បិទកំដៅនិងផ្ទេរល្បាយពោតស្ពៃខ្មៅទៅម្ហូបដុតនំ។

11. ចាក់ចូលក្នុងទឹកជ្រលក់ពណ៌សហើយលាយអោយសព្វ។

12. ដាក់វាចូលទៅក្នុងឡនិងដុតនំល្បាយរយៈពេល ៨ នាទី។

13. បន្ទាប់ពី ៨ នាទីយកម្ហូបចេញពីឡហើយប្រោះឈីសនិងចំណិតខ្ទិះលើខ្ទិះពោតស្ពៃខ្មៅ។

14. ម្តងទៀតដាក់ម្ហូបចូលក្នុងឡហើយដុតនំរយៈពេល ៧ នាទីទៀត។

15. នៅពេលរួចរាល់សូមបិទឡហើយទុកម្ហូបឱ្យឈររយៈពេល ៥-៦ នាទី។

ស្ពៃពោតអូហ្វាំងត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបម្រើជូន។ បម្រើម្ហូបនេះឱ្យក្តៅដើម្បីទទួលបានរសជាតិល្អឥតខ្ចោះ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ