រូបមន្តស្លាបមាន់ហឹរ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• បច្ចេកវិទ្យា ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
• ព័ត៌មាន ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
• កីឡា IPL ២០២១៖ BalleBaazi.com ស្វាគមន៍រដូវកាលជាមួយនឹងយុទ្ធនាការថ្មី ‘គ្រីឃីតម៉ាកខា” ។
• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ប្រសិនបើអ្នកបានចូលរួមក្នុងការតមអាហាររួមគ្នាយើងប្រាកដថាអ្នកនឹងបានបញ្ជាទិញស្លាបមាន់ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ ដើម្បីរៀបចំស្លាបមាន់ហឹរទាំងនេះនៅផ្ទះអ្នកនឹងត្រូវការគ្រឿងផ្សំតិចតួច។ ចំពោះរូបមន្តនេះទឹកជ្រលក់មានសារៈសំខាន់ណាស់។

បើទោះបីជាសាច់មាន់ចៀនមិនប្រែជាល្អក៏ដោយយ៉ាងហោចណាស់អ្នកគួរតែទទួលបានទឹកជ្រលក់អោយបានត្រឹមត្រូវ។ ស្លាបមាន់ទាំងនេះត្រូវបានបម្រើជាអ្នកចាប់ផ្តើមដំបូងបំផុត។ ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកកំពុងរង់ចាំភ្ញៀវនៅផ្ទះសូមសាកល្បងរូបមន្តស្លាបមាន់ឆ្ងាញ់និងងាយៗនេះនឹងចែករំលែកជាមួយអ្នក។

ចំណុចលេចធ្លោមួយទៀតនៃរូបមន្តស្លាបមាន់ហឹរគឺជាគ្រឿងទេសឥណ្ឌាដែលត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីបង្កើនរសជាតិ។ ត្រូវប្រាកដថាអ្នករៀបចំវាតាមរបៀបហឹរដូចដែលវាគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់តាមរបៀបនេះ។

ដូច្នេះតើអ្នកកំពុងរង់ចាំអ្វី? សូមក្រឡេកមើលវិធីដែលអ្នកអាចរៀបចំស្លាបមាន់ហឹរ។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ បុគ្គលិកប៊្លុកស្គី

ប្រភេទរូបមន្ត: អ្នកចាប់ផ្តើមដំបូង

សេវាកម្ម៖ ៣

• ស្លាបមាន់ - ½គីឡូក្រាម

  
  
  

  អំបិល - ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ

  ទឹកស៊ីអ៊ីវ - 1 tbsp

  ខ្ទឹម (chopped) - 1 tsp

  Oregano - 1 tbsp

  ទឹកក្រូចឆ្មា - ១ tsp

  ម្រេច - 2 tbsp

  ម្សៅ - ដើម្បី marinate

  ប្រេង - 2 tbsp

  សម្រាប់ទឹកជ្រលក់

  ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ (chopped) - ២

  ទឹកខ្មះ - 1 tsp

  ស្ករត្នោត - 2 tbsp

  ketchup ប៉េងប៉ោះ - 2 tbsp

  ទឹកជ្រលក់ម្ទេស - 2 tbsp

របៀបរៀបចំ

• 1. បន្ថែមអំបិលទឹកស៊ីអ៊ីវខ្ទឹមសច្របាច់អូរីហ្គោនម្រេចនិងទឹកក្រូចឆ្មាចូលក្នុងចាន។

  2. លាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះ។

  3. បន្ថែមស្លាបមាន់មាន់ចូលក្នុងចានហើយលាបវាឱ្យល្អ។

  4. ប្រោះម្សៅបន្តិចលើសាច់មាន់។

  ទុកវាមួយឡែករយៈពេល ៥ នាទី។

  6. ចៀនសាច់មាន់នៅក្នុងប្រេងរហូតដល់វាប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតមាស

  7. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវទឹកខ្មេះស្ករត្នោតទឹកក្រូចប៉េងប៉ោះនិងទឹកជ្រលក់ម្ទេសចូលក្នុងចាន។

  8. បន្ថែមល្បាយទាំងនេះនៅលើខ្ទះចៀន។

  9. មីក្រូវ៉េវប្រហែល 5 នាទី។

  ១០. បំរើស្លាបមាន់យ៉ាំងក្តៅ។

សេចក្តីណែនាំ

• 1. ជំងឺរលាកស្រោមខួរគឺជាសាច់គ្មានខ្លាញ់និងមានសុវត្ថិភាពក្នុងការទទួលទានប្រសិនបើអ្នកស្ថិតក្នុងរបបអាហារសម្រកទម្ងន់។

ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ

• ទំហំបម្រើ - ស្លាប ១
• កាឡូរី - ១៣៩.៨ កាឡូរី
• ខ្លាញ់ - 6,6 ក្រាម
• ប្រូតេអ៊ីន - 18,7 ក្រាម
• កាបូអ៊ីដ្រាត - ១,៤ ក្រាម

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ