រូបមន្តផ្អែមផ្អែមរហ័សនិងរហ័ស

កុំខកខាន

ផ្ទះ ចង្ក្រាន ធ្មេញផ្អែម ថៅកែធ្មេញផ្អែម - បុគ្គលិកដោយ Debdatta Mazumder នៅថ្ងៃទី ២១ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៦

ប៉ូគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបពេញនិយមដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងផ្ទះបាយឥណ្ឌាណាមួយ។ អ្នកអាចធ្វើម្ហូបជាច្រើនដោយប្រើផៃ។ សម្រាប់អាហារសម្រន់ poha pulav គឺមានតម្រូវការខ្លាំងណាស់។ ក្រៅពីនេះអ្នកអាចបង្កើតផូម៉ាផៅម៉ា។ ល។

ប៉ូជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរនិងទប់ស្កាត់ភាពអត់ឃ្លានរបស់អ្នក។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ញ៉ាំពន្លឺនៅពេលយប់ទឹកដោះគោនិងផៅអាចជាជំរើសល្អ។ ជាថ្មីម្តងទៀតសម្រាប់ធ្មេញផ្អែមរបស់អ្នកអ្នកអាចសាកល្បងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អរបស់មីហ្កាឡាដូ។



អានផងដែរ៖ ដូងព័រណុលប៉ូលីៈរូបមន្តផ្អែមយូហ្គីឌី



រូបមន្តនេះគឺសាមញ្ញណាស់។ តើអ្នកធ្លាប់ធ្វើកាំជណ្ដើរដូងឬជណ្តើរគ្រាប់ពូជល្ងទេ? រូបមន្តធ្វើម្ហូបរបស់ឆាហ្កាលីនដូគឺស្ទើរតែដូចគ្នា។ នេះគឺជារូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយអំពីរបៀបរៀបចំសណ្តែកល្ពៅជាមួយគ្រឿងផ្សំជាមូលដ្ឋាន។ អ្នកអាចធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអ្នកមានដោយបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទឹកដោះគោខាប់ទឹកដោះគោជូរជាដើម។



រូបមន្តផ្អែម poha

ពេលវេលារៀបចំ: ១០ នាទី

រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ៥-៦ នាទី

គ្រឿងផ្សំ (សម្រាប់កាំជណ្ដើរប្រាំបីកាំ)



ពៅ៖ ១ ពែង (អ្នកអាចយកម្សៅក្រាស់ឬស្តើង)

ការរួមភេទប្រចាំថ្ងៃល្អឬអាក្រក់

ម្សៅដូង: & ពែង frac12

3. ស្ករចម្រាញ់៖ & ពែង frac12

4. ម្សៅក្រវាញ: & frac14 tsp

គ្រាប់ស្វាយចន្ទី៖ ៣-៤ (ច្របាច់អោយម៉ត់)

៦. អាល់ម៉ុង៖ ៣-៤ (វិចិត្រ)

Pistachios: ៣-៤ (វិចិត្រ)

៨. រ៉ៃសឹនៈ ៨

9. ហ្គីយរលាយក្តៅ: 4-5 tbsp

ស្ទីលម៉ូដសក់សម្រាប់ស្ត្រីឥណ្ឌាសក់ស្តើង

ទឹកដោះគោ៖ ១ ពែង (ជាជម្រើស)

ទឹកផ្កាកុលាប៖ & frac12 tsp (ស្រេចចិត្ត)

អានផងដែរ: ជីឃេឃ្យូរីនអង្ករឃែរ

វិធីសាស្រ្ត

1. រាលដាលពៅលើចានហើយពិនិត្យមើលក្រួសឬធូលីណាមួយ។ យករបស់ទាំងនោះចេញ។

២- យកខ្ទះជ្រៅនិងជ្រលក់សាច់អាំងឆាលើអណ្តាតភ្លើងទាបរយៈពេល ៣-៥ នាទី។ កុំធ្វើឱ្យវាពណ៌ត្នោតប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើឱ្យមានកាំជណ្ដើរពណ៌ស។ បន្តកូរឱ្យទៀងទាត់ក្នុងពេលទៀងទាត់ហើយនៅពេលអ្នកមានក្លិនក្រអូបល្អយកវាចេញពីអណ្តាតភ្លើង។

3. បន្ថែមម្សៅដូងហើយលាយវាអោយម៉ត់ល្អជាមួយសាច់អាំង។ ឥឡូវនេះកិនស្ករឱ្យល្អ។

អត្ថប្រយោជន៍នៃការបរិភោគអាល់ម៉ុននៅពេលព្រឹក

៤. បន្ថែមស្ករទៅក្នុងទឹកក្រូចនិងល្បាយដូងហើយដាក់អ្វីគ្រប់យ៉ាងទៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។

5. កិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យជិត។

6. ទុកវាមួយឡែក។

៧- គ្រាប់ស្វាយចន្ទីលីងវឺរអាល់ម៉ុននិងគ្រាប់ធុញ្ញជាតិនៅក្នុងហ្គីលីរលាយ

៨. ឥឡូវបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតទាំងអស់នេះចូលទៅក្នុងល្បាយប៉ូ។

9. ប្រសិនបើអ្នកចង់បន្ថែមទឹកដោះគោអ្នកគ្រាន់តែកក់ក្តៅវាហើយបន្ថែមទៅក្នុងល្បាយ។

10. សម្រាប់ការផ្សារភ្ជាប់បន្ថែមអ្នកអាចបន្ថែម 1 tbsp ghee ម្តងទៀត។

11. សម្រាប់ក្លិនក្រអូបស្រស់ស្អាតអ្នកអាចបន្ថែមទឹកផ្កាកុលាប។

12. ឥឡូវយកល្បាយនៅក្នុងចានរាបស្មើហើយបង្កើតបាល់ចេញពីវា។

ប្រសិនបើអ្នកធ្វើវាជាមួយហ្គីលីសុទ្ធវានឹងនៅតែស្រស់រយៈពេលមួយសប្តាហ៍។ អ្នកក៏អាចទុករបស់ទាំងនេះនៅក្នុងធុងបិទជិតខ្យល់រយៈពេលជាច្រើនថ្ងៃ។

ប្រកាសពេញនិយម