បង្គាក្របេបៈរូបមន្តអាហារសមុទ្រ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ភាពយន្ត Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
• ព័ត៌មាន អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
• កីឡា Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

បង្គា kebab គឺជារូបមន្តម៉ាឡាបារ៉ាពិតប្រាកដ។ អ្នកមិនបរិភោគបន្លែចូលចិត្តបរិភោគ បង្គា ហើយពួកគេចង់បញ្ចូលអាហារនេះទៅក្នុងចានជាច្រើន។ អ្នកអាចប្រើបង្គាសមុទ្រគ្រឿងសមុទ្រដើម្បីធ្វើឱ្យមីចាប់ផ្តើម។ នៅតាមតំបន់ឆ្នេរបង្គាត្រូវបានបរិភោគយ៉ាងខ្លាំងដោយអាហារមិនមែនវ៉ៃវី។ ការធ្វើនំខេបប៊ីមិនពិបាកទេហើយបង្គាធ្វើម្ហូបក៏ងាយស្រួលដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានគភ៌សម្រាប់ kebabs សូមសាកល្បងរូបមន្តបង្គា kebab ។

បង្គា kebab, រូបមន្តអាហារសមុទ្រ:

គ្រឿងផ្សំ

• បង្គា - ៨-១០
• ចំណិតខ្ទឹមខ្ញី - ៣-៤ ភី
• Curd- 2 ពែង
• ក្រែម - 2 ពែង
• ម្សៅក្រាម - 3tsp
• ទឹកក្រូចឆ្មា - 3tsp
• អំបិល
• ប៊ឺ - 2tsp
• គ្រាប់ស៊ីអ៊ីន - 1tsp
• ម្រេចស -១tsp
• ក្លូដ, ម្សៅ - ២

ទិសដៅ

• លាងនិងសម្អាតបង្គាឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ ស្រក់ពួកវារយៈពេល 15 នាទី។
• នៅក្នុងចានមួយ whisk curd និងក្រែមដើម្បីធ្វើឱ្យការបិទភ្ជាប់រលូន។
• បន្ថែមមើមម្សៅ, ម្សៅក្រាមនិងម្សៅម្រេចសចូលក្នុងខ្ទះឆា។ លាយល្អ។
• ឥឡូវនេះបន្ថែមបង្គានិងអំបិលចូលក្នុងចំណិតហើយលាយថ្នមៗ។ គ្របចានជាមួយក្រដាសប្រាក់។ កំដៅការលាយប្រហែល ២ ម៉ោង។
• យកវាចេញពីម៉ាស៊ីនចម្រាញ់ប្រេងហើយទុករយៈពេល ៣០ នាទីដើម្បីនាំវាទៅសីតុណ្ហភាពក្នុងបន្ទប់។
• ទន្ទឹមនឹងនេះដែរ tandoor កំដៅ។ ចំអិនបង្គាក្នុងខ្ទមអស់រយៈពេល ៣០ នាទី។ នៅពេលដែលបង្គាប្រែពណ៌មាសត្នោតលាបបំណែកជាមួយប៊ឺ។ ចម្អិនវានៅក្នុងឡរយៈពេល 10 នាទី។

បង្គាក្របីត្រៀមរួចជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ អ្នកអាចមានវាជាមួយទឹកជ្រលក់ម្ទេស។

ចំណុចត្រូវចងចាំៈ

• សំបកគួរតែរឹងមាំ។ កុំទិញបង្គាសំបកដែលខូច។ ពួកគេអាចគ្មានអនាម័យ។
• ទិញបង្គាឆៅមានទំហំមធ្យមដែលរឹងមាំ។ បង្គាតូចមានរសជាតិផ្អែមហើយក៏ងាយស្រួលចំអិនផងដែរ!
• ជៀសវាងទុកបង្គាក្នុងទូទឹកកកលើសពី ២ ថ្ងៃ។ ល្អបំផុតក្នុងការទិញនិងចំអិននៅថ្ងៃតែមួយ។
• ទុកបង្គាក្នុងសំបកលុះត្រាតែអ្នកចំអិនវា។ នេះធ្វើឱ្យបង្គាស្រស់។
• ប្រសិនបើអ្នកបានទិញបង្គាក្លាសេសូមទុកក្នុងទូទឹកកករហូតដល់អ្នកប្រើវា។ Defrost មុនពេលចម្អិនអាហារដើម្បីរីករាយនឹងរសជាតិនិងរសជាតិនៃបង្គាស្រស់។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ