ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃគ្រាន់តែនៅក្នុង
-
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ -
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ កុំខកខាន
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
Paneer Kali Mirch គឺជាមុខម្ហូបឥណ្ឌាដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលត្រូវបានរៀបចំដោយប្រើស្លាបព្រិលម្រេចនិងទឹកជ្រលក់ខ្ទឹមបារាំង។ ម្ហូបនេះគឺជាការលាយបញ្ចូលគ្នាដ៏ស្រស់ស្អាតនៃក្រែមដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងភាពស្ងួតនៃម្ទេស។ ខណៈពេលដែលខ្ទឹមបារាំងបន្ថែមរសជាតិបែបឥណ្ឌាទៅនឹងម្ហូបម្ហូបនេះបន្ថែមរសជាតិជូរ។ នៅពេលដែលអ្នកភ្លក្សរសជាតិស្លាបព្រិលអ្នកនឹងទទួលបានរសជាតិក្រែមនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់រួមជាមួយកំណត់ចំណាំហឹរ។
Paneer Kali Mirch ប៉ុន្តែប្រសិនបើអ្នកគិតថាការបង្កើតផ្ទាំងកញ្ចក់ឆ្លុះកញ្ចក់គឺជាដំណើរការពិបាកមួយបន្ទាប់មកនេះមិនមែនជាការពិតទេ។ គេអាចរៀបចំវាតាមរបៀបងាយស្រួលបំផុត។ ដើម្បីដឹងពីរបៀបដែលអ្នកអាចរៀបចំខ្ទះខ្ទះសូមរំកិលចុះក្រោមដើម្បីអានរូបមន្ត។
រូបមន្តធ្វើនំភីងខេនមីលែកផេនឃែលមីស៊្រីពេលវេលារៀបចំ 15 នាទីរយៈពេលចម្អិន 20 មម៉ោងសរុប 35 នាទី
រូបមន្តធ្វើដោយ៖ ប៊្លុកស្គី
ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារ
សេវាកម្ម៖ ៤
គ្រឿងផ្សំ
-
- ប្រេងឆា ៤ ស្លាបព្រា
- 2 ខ្ទឹមបារាំងធំ ៗ
- ម្ទេសបៃតងស្រស់ ២ ចំណិត
- ខ្ញីចំណិត ១ អ៊ីញ
- ខ្ទឹមស ៤ ខ្ទឹម
- គ្រាប់ស្វាយចន្ទី ១០-១២
- ក្រវាញបៃតង ៣-៤
- បន្ទះឈើក្រញូង ១ អ៊ីញ
- ស្លឹក Bay ១ សន្លឹក
- ម្ទេស 3-4
- គូប Paneer ២៥០ ក្រាម
- ¼ពែងអង្កាមធម្មតា
- ½ស្លាបព្រាកាហ្វេបុកម្ទេស
- c ម្សៅឆៃថាវស្លាបព្រាកាហ្វេ
- mas ម៉ាសាឡាកាហ្វេអំបិលមួយស្លាបព្រា
- ម្សៅឆៃថាវស្លាបព្រាកាហ្វេ
- អំបិលស្លាបព្រា
- ¾ពែងទឹក
- ក្រែម ៣ ស្លាបព្រាបាយ
-
- កំដៅប្រេង 1,5 ស្លាបព្រាក្នុងប្រេងឆា។
- ឥឡូវបន្ថែមបន្ទះឈើក្រញូង ១ អ៊ីញមើម ៣-៤ ស្លឹកឈូកនិងក្រវាញ ៣-៤ ក្នុងនោះ។ អនុញ្ញាតឱ្យពួកគេពុះនៅក្នុងប្រេងនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។ កុំដុតគ្រឿងផ្សំ។
- បន្ថែមខ្ទឹមសនិងខ្ញីចូលទៅក្នុងខ្ទះហើយចម្អិនវាទុករយៈពេល ១ នាទី។
- បន្ថែមម្ទេសនិងខ្ទឹមបារាំងចូលទៅក្នុងខ្ទះ។
- ឥឡូវរក្សាទុកមាតិកានៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
- ច្របាច់ខ្ទឹមបារាំងខ្ញីខ្ទឹមនិងម្ទេសរយៈពេល ២ នាទី។
- បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមគ្រាប់ស្វាយចន្ទី ១០-១២ គ្រាប់ចូលក្នុងខ្ទះហើយសណ្តែករយៈពេល ៣-៤ នាទី។ នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីប្រែពណ៌ត្នោតសូមបិទភ្លើងហើយទុកមាតិកាចោល។
- នៅពេលដែលល្បាយត្រជាក់ចុះផ្ទេរដូចគ្នានឹងទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបញ្ចូលវាចូលក្នុងចំណិតរលោង។ សូមកុំបន្ថែមទឹក។
- បន្ទាប់ពីនេះលាយម្ទេសចូលទៅក្នុងល្បាយគ្រើមដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយគ្រឿងទេស។
- កំដៅប្រេងដែលនៅសល់ក្នុងខ្ទះលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមការបិទភ្ជាប់ដែលអ្នកបានធ្វើដោយប្រើខ្ទឹមបារាំងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីគ្រឿងទេសខ្ទឹមខ្ញី។ ល។
- នៅលើអណ្តាតភ្លើងកូរឱ្យល្អបិទភ្ជាប់ចូលទៅក្នុងប្រេងក្តៅ។
- ចំអិនចំណិតខ្ទឹមបារាំងរយៈពេល ៣-៤ នាទីរួចបិទហ្គាស។
- បន្ទាប់ពី ៣-៤ នាទីបន្ថែមស្រា / ទឹកដោះគោជូរ whisked ចូលទៅក្នុងការបិទភ្ជាប់និងលាយផងដែរ។
- កូរឱ្យខ្ទិះរហូតទាល់តែវាលាយបញ្ចូលគ្នាយ៉ាងល្អនៅក្នុងការបិទភ្ជាប់ហើយមិនមានដុំពកទេ។
- ដាក់ខ្ទះត្រឡប់មកវិញនៅលើកំដៅហើយចម្អិន 2-3 នាទីលើភ្លើងមធ្យម។
- ឥឡូវនេះបន្ថែមគ្រឿងទេសទាំងអស់ដូចជាឆៃថាវម្សៅស៊ីរ៉ូអំបិលនិងម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាហើយលាយបញ្ចូលគ្នាឱ្យសព្វ។
- បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមទឹកនិងអំបិលកន្លះពែង។ គ្របគំរបនៃខ្ទះហើយចម្អិន 2 នាទី។
- បើកគំរបហើយបន្ថែមក្រែមស្រស់ចូលក្នុងខ្ទះហើយកូរឱ្យសព្វ។ ចំអិនរយៈពេល 30-40 វិនាទីទៀត។
- ឥឡូវបន្ថែមម្សៅម្ទេសគ្រើមចូលទៅក្នុងល្បាយហើយចំអិនរយៈពេល ១ នាទីទៀត។
- បន្ទាប់ពីនេះបន្ថែមគូបស្លាបព្រិលហើយលាយឱ្យល្អ។
- ទុកឱ្យផេនឃ័រធ្វើត្រាប់តាមរយៈពេល 3-4 នាទីនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។
- បន្ទាប់ពីនេះអ្នកត្រូវបិទភ្លើងហើយបម្រើស្លាបព្រិលខារ៉ាអិចឆ្លុះជាមួយប៊ឺរីរីឬផូកា។
- ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំហឹរពេកអ្នកអាចរំលងម្ទេសបៃតង។
- មនុស្ស - ៤
- kcal - 278kcal
- ខ្លាញ់ - 23 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 10 ក្រាម
- ការ៉ុត - ៩ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - ២ ក្រាម
អ្វីដែលត្រូវចងចាំ
- ប្រសិនបើអ្នកមិនអាចញ៉ាំហឹរពេកអ្នកអាចរំលងម្ទេសបៃតង។
- ប្រើក្រែមស្រស់ជានិច្ចសម្រាប់ការរៀបចំផេនឃឺរកញ្ចក់។
- ប្រសិនបើអ្នកចង់បានបន្ទាប់មកអ្នកអាចចៀនស្លាបព្រិលជាមុន។
- ជានិច្ច whisk curd នៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់មុនពេលបន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយ។
- អ្នកអាចបន្ថែមទឹកអាស្រ័យលើចំណូលចិត្តរបស់អ្នកចំពោះភាពស៊ីសង្វាក់នៃភាពស៊ីជម្រៅ។
