គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
បង្អែមស្វាយគឺជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុតមួយដែលអ្នកអាចធ្វើបានពីផ្លែស្វាយតាមរដូវកាលស្រស់។ ប្រសិនបើអ្នកចង់ធ្វើបង្អែមស្វាយទន់និងរលោងនៅផ្ទះបន្ទាប់មកប្រញាប់ទៅផ្សារហើយទទួលបានពងមាន់ជែលក្រែមនិងស្វាយស្រស់មួយចំនួន។
បង្អែមស្វាយគឺជាអាហារឆ្ងាញ់ស្វាយស្រាលដែលផលិតដោយស៊ុតវាយដំនិងក្រែមសម្បូរបែប។ បង្អែមនេះគឺជាផ្នែកមួយនៃម្ហូបបារាំង។ ស៊ូហ្វីលគឺជាបង្អែមបារាំងបុរាណដែលសំបូរទៅដោយក្រែមនិងពន្លឺ។ ផ្លែស្វាយsouffléរួមបញ្ចូលនូវរសជាតិដ៏ទេវភាពនៃផ្លែស្វាយជាមួយនឹងវាយនភាពទន់របស់ស៊ុបដើម្បីផ្តល់ឱ្យរសជាតិរបស់អ្នកនូវឋានសួគ៌។
ម៉ានីហ្គូស៊ុយស៊ូរីស៊ុប | វិធីធ្វើនំម៉ាន់សាហ្គីនៅតាមផ្ទះរូបមន្តធ្វើម្ហូបស៊ុបស្វាយ វិធីធ្វើស៊ុបស្វាយនៅឯពេលវេលារៀបចំនៅផ្ទះ ១៥ នាទីរយៈពេលចំអិន ១ ម៉ោងសរុប ១ ម៉ោង ១៥ នាទី
រូបមន្តធ្វើដោយ៖ មេចុងភៅ Mahesh Sharma
ប្រភេទរូបមន្ត: បង្អែម
សេវាកម្ម៖ ៤
គ្រឿងផ្សំ
-
ស្ករ - 1/2 ពែង
ស៊ុត - ៣
ក្រែម - ពែងទី ៣ / ទី ៤
ជែលលីន - 2 tsp
ស្វាយ (ជ្រលក់ជាបំណែកតូចៗ) - ½ពែង
ស្វាយសុទ្ធ - ពែង។
ទឹកក្រូចឆ្មា - 2 tsp
-
1. យកចានមួយហើយញែកពងចេញពីខ្ទះ។ ដាក់ខ្ទះដាក់ក្នុងឡចំហាយទ្វេនិងសចូលទៅក្នុងចានដែលមានខ្លាញ់តិច - ស្អាត។
2. ប្រោះជែលលីនទៅក្នុងទឹក½ពែងនិងអោយវាត្រាំ។ បន្ថែមស្ករទៅក្នុងខ្ទះហើយវាយវារហូតទាល់តែវាស្រាលនិងមានពណ៌ក្រែមជាប់លាប់។
3. ដាក់ឡចំហាយទ្វេឬធុងដាក់ទឹកលើកំដៅទាបហើយដាក់ដើមស្វាយនិងល្បាយពណ៌លឿងចូលហើយរក្សាឱ្យសព្វជានិច្ច។
៤. នេះបង្កើតបានជាវត្ថុអនុស្សាវរីយ៍។
5. នៅពេលដែលកំដៅក្តៅសូមបន្ថែមជែលលីនត្រាំហើយបន្តកូររហូតដល់វាឈានដល់ភាពស្ថិតស្ថេរដូចថ្នាំកូត
6. យកចេញពីកំដៅបន្ថែមទឹកក្រូចឆ្មារហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់រហូតដល់វាត្រូវបានកំណត់ដោយផ្នែក។ ឥឡូវវាយស៊ុតពណ៌សទៅនឹងស្ថានភាពដែលរឹងមាំ។
7. វាយក្រែមឱ្យស្ថិតស្ថេរក្រាស់រក្សាក្រែមបន្តិចបន្តួចសម្រាប់ការតុបតែង។ លាយអ្វីដែលនៅសល់ចូលទៅក្នុងខ្ទះនិងដាក់ក្នុងស៊ុតហើយបន្ទាប់មកបត់ក្នុងស៊ុតពណ៌សផងដែររហូតដល់គ្មានដុំណាមួយនៅសេសសល់។
8. ចាក់បង្អែមចុងក្រោយចូលទៅក្នុងចានរឺកែវហើយតុបតែងជាមួយចំណិតក្រែមនិងស្វាយហើយទុកវាចោលក្នុងទូទឹកកកដើម្បីកំណត់។
- កុំដាក់បង្អែមចូលក្នុងម៉ាសីនតឹកកកព្រោះវានឹងពិបាក។
- 2. វត្ថុអនុស្សាវរីយ៍អាចត្រូវបានផលិតជាមួយផ្លែឈើដទៃទៀតផងដែរ។
- ទំហំបម្រើ - ១ ចានតូច
- កាឡូរី - ៩៨ កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - 5,3 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 4 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ១២,១ ក្រាម
- ស្ករ - ២៤ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - 0,2 ក្រាម