គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ម្ហូបកាកាហេអាមគី sabzi ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាម្ហូបខារ៉ាយគីជេជីគឺជាម្ហូបចំហៀងឬម្ហូបចម្បងធ្វើពីស្វាយឆៅស្ករពណ៌ត្នោតនិងគ្រឿងទេសមួយមុខទៀតត្រូវបានបន្ថែម។ គ្រឿងទេសរួមជាមួយស្ករសនិងផ្លែស្វាយផ្តល់ឱ្យនេះនូវចរិតក្តៅក្រអូបផ្អែម។
Kairi ki launji សាទរពី Rajasthan និងជាមុខម្ហូបទូទៅដែលផលិតក្នុងរដូវស្វាយ។ វាត្រូវបានបម្រើជាមួយទាំងអង្កររឺរ៉ូទីន។ ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេប្រើជាម្ហូបចំហៀងដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៃអាហារគុយរី។ sabzi ស្វាយឆៅងាយស្រួលចំអិនហើយអាចរក្សាទុកបានប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
Sabzi ផ្អែមនិងជូរគឺអាចបរិភោគបានហើយក៏អាចត្រូវបានប្រើជាការរីករាលដាលនៅក្នុងនំសាំងវិចផងដែរ។ ប្រសិនបើអ្នកមានចំណាប់អារម្មណ៍ចង់សាកល្បងរូបមន្តនេះនៅផ្ទះសូមមើលវីដេអូនិងនីតិវិធីជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបភាពអំពីរបៀបធ្វើនំខេកអាំគីមសាហ្ស៊ី។
វីដេអូរបស់កាស៊ីខេអាមៃស៊ីបាហ្ស៊ី
KACCHE AAM KI SABZI RECIPE | ស្វាសរីសស្វែលហ្គ្រេនហ្គ្រេស៊ី | ខេអាយរីគីអាយឡៃអិន វិធីធ្វើកាកាស៊ីអេមអាយអាយអាយហ្សាប៊ីខេអឹមអេខេអាយអេសប៊ីហ្ស៊ី | សម្លរស្វាយដើមផ្អែម | រូបមន្តធ្វើម្ហូបគីរីរីគីជីជី | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Kacche Aam Ki Sabzi ពេលវេលារៀបចំ 20 នាទីចំអិនអាហារ 30M ពេលវេលាសរុប 50 នាទីរូបមន្តធ្វើដោយ៖ រីតាធីហ្គី
ប្រភេទរូបមន្ត: វគ្គសិក្សាសំខាន់
សេវាកម្ម៖ ២
គ្រឿងផ្សំ-
គំនិត (chopped វិចិត្រ) - 1 ទំហំតូច
ខ្ទឹមស (សំបកនិងចំណិត) - ខ្ទឹមស ៣ ដើម
ខ្ញី (peeled និង chopped) - បំណែក 2 អ៊ីញ
ប្រេង - 2 tbsp
គ្រាប់ពូជ Fennel (សូណាហ្វ) - 1 tsp
ម្ទេសស្ងួត - ២ ធំ
ស្វាយឆៅ (សំបកហើយកាត់ជាគូប) - ទំហំមធ្យម ២
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
អំបិលខ្មៅ - 1 tsp
ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1 tsp
ម៉ារ៉ាម៉ាម៉ាឡា - 1 tsp
ស្ករត្នោត - ១០០ ក្រាម
ទឹក - 1 កែវ
ម្សៅរមៀត - ½ tsp
-
1. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ញីចូលក្នុងពាងលាយរួចកិនវាចូលទៅក្នុងចំណិតរដុប។
2. ចាក់ប្រេងចូលក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថាហើយបន្ថែមគ្រាប់ដែលមានគ្រាប់។
3. នៅពេលដែលគ្រាប់ fennel ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតបន្ថែមម្ទេសស្ងួតបន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងលើដី។
4. ទុកមាតិកាឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែការបិទភ្ជាប់ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតមាសហើយបន្ថែមបំណែកស្វាយឆៅ។
៥- បន្ថែមអំបិលអំបិលខ្មៅម្សៅម្ទេសក្រហមម៉ារ៉ាម៉ាម៉ានិងស្ករត្នោតហើយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យសព្វ។
6. បន្ថែមទឹកនិងម្សៅរមៀតហើយគ្របវារហូតទាល់តែវាពុះនិងក្រាស់។
៧. កិនគ្រាប់ស្វាយបន្តិចហើយកូរឱ្យសព្វ។
8. អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនពីរបីនាទីទៀតហើយបម្រើជាមួយរ៉ូលីនឬអង្ករ។
- អ្នកអាចប្រើស្ករសឬជែជ្ជជំនួសស្ករពណ៌ត្នោត។
- 2. Sabzi អាចត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងទូទឹកកកប្រហែលមួយសប្តាហ៍។
- ទំហំបម្រើ - 1 ចាន
- កាឡូរី - 256,7 កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - ៩,៧ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 1,9 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤៣,២ ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យកាកាឆៃអាម៉ៃគីប៊ីប៊ី
1. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងខ្ទឹមនិងខ្ញីចូលក្នុងពាងលាយរួចកិនវាចូលទៅក្នុងចំណិតរដុប។
2. ចាក់ប្រេងចូលក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថាហើយបន្ថែមគ្រាប់ដែលមានគ្រាប់។
3. នៅពេលដែលគ្រាប់ fennel ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតបន្ថែមម្ទេសស្ងួតបន្ទាប់មកដាក់ខ្ទឹមបារាំងលើដី។
4. ទុកមាតិកាឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែការបិទភ្ជាប់ប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតមាសហើយបន្ថែមបំណែកស្វាយឆៅ។
៥- បន្ថែមអំបិលអំបិលខ្មៅម្សៅម្ទេសក្រហមម៉ារ៉ាម៉ាម៉ានិងស្ករត្នោតហើយលាយគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ឱ្យសព្វ។
6. បន្ថែមទឹកនិងម្សៅរមៀតហើយគ្របវារហូតទាល់តែវាពុះនិងក្រាស់។
៧. កិនគ្រាប់ស្វាយបន្តិចហើយកូរឱ្យសព្វ។
8. អនុញ្ញាតឱ្យវាចំអិនពីរបីនាទីទៀតហើយបម្រើជាមួយរ៉ូលីនឬអង្ករ។