គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
តើអ្នកចង់ធ្វើតាមរបបអាហារ ayurvedic ដើម្បីស្រក់ទំងន់លើសទេ? ប្រសិនបើបាទ / ចាសអ្នកបានមកដល់អត្ថបទត្រឹមត្រូវហើយដូចដែលយើងនឹងប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើតាមរបបអាហារ ayurvedic សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។
ការធ្វើតាមរបបអាហារ Ayurvedic នឹងអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកបរិភោគអាហារដែលបានកែច្នៃទាំងមូលឬតិចតួចបំផុតហើយអនុវត្តការបរិភោគអាហារដែលនឹងជួយបង្កើនសុខភាពការពារជំងឺនិងថែរក្សាសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។
របបអាហារ Ayurvedic ពិតជាពឹងផ្អែកលើប្រព័ន្ធសុខភាព Ayurvedic ដែលមានអាយុកាលប្រាំពាន់ឆ្នាំមកហើយ។
តើរបបអាហារ Ayurvedic គឺជាអ្វី?
Ayurveda គឺជាការអនុវត្តសុខភាពដែលមានដើមកំណើតនៅប្រទេសឥណ្ឌាហើយមានអាយុកាល ៥០០០ ឆ្នាំ។ ពាក្យថាអាយរីវ៉ាដាគឺជាពាក្យសំស្ក្រឹត Ayur មានន័យថាជីវិតនិងវ៉ាដាមានន័យថាវិទ្យាសាស្ត្រ។ ដូច្នេះវាមានន័យថាវិទ្យាសាស្ត្រនៃជីវិត។
Ayurveda មានសាខាមួយទៀតដែលរួមបញ្ចូលទាំងថ្នាំ Ayurvedic ។ វាស្វែងរកដើម្បីកសាងរាងកាយដែលមានសុខភាពល្អនិងរឹងមាំតាមរយៈរបបអាហាររបៀបរស់នៅនិងការធ្វើលំហាត់ប្រាណជាបន្តបន្ទាប់។
ទាំងនេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍ដែលអ្នកអាចទទួលបានប្រសិនបើអ្នកធ្វើតាមរបបអាហារ Ayurvedic:
1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារដោយបន្ថយការរលាក
ជំរុញការមានកូននិងសុខភាពផ្លូវភេទ
3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពរបស់ពោះវៀន
4. ជំរុញដំណើរការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារ
ជំនួយក្នុងការគ្រប់គ្រងទម្ងន់
លើកកម្ពស់ការបន្សាបជាតិពុល
ធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកស្ងប់
នៅ Ayurveda បីតាតាវ៉ាតាកាតានិងភីតធីបង្កើតរដ្ឋធម្មនុញ្ញរាងកាយ។ doshas ទាំងនេះទាក់ទងទៅនឹងទំនោរខុសៗគ្នាប្រភេទរាងកាយតម្រូវការអាហារូបត្ថម្ភនិងបុគ្គលិកលក្ខណៈ។ dosha នីមួយៗមានធាតុផ្សំប្រាំយ៉ាងគឺអេធើរខ្យល់ទឹកភ្លើងនិងផែនដី។ មនុស្សម្នាក់ៗមានការរួមបញ្ចូលគ្នាតែមួយនៃដ្យូមទាំងបីដែលកំណត់ពីលក្ខណៈរាងកាយនិងផ្លូវចិត្តរបស់ពួកគេ។
ចូរពន្យល់អំពី dosha នីមួយៗលម្អិតនៅទីនេះ៖
- វ៉ាតា - មនុស្សម្នាក់ដែលមានប្រភេទរាងកាយរបស់តាតាមានរាងស្តើងមានឆ្អឹងតូចជាងមុនតស៊ូនឹងការរំលាយអាហារហើយមិនងាយទំងន់។
- Kapha - អ្នកដែលមានប្រភេទរាងកាយ kapha មានទំនោរក្នុងការតស៊ូជាមួយនឹងការឡើងទំងន់និងមានការកើនឡើងនៃរាងកាយ។
- ភីតធី - ប្រភេទមួយដែលមានប្រភេទរាងកាយភីតធីមានរាងកាយអត្តពលកម្មហើយមានភាពបត់បែនក្នុងការដាក់ទម្ងន់ឬសាច់ដុំ។
ការឡើងទម្ងន់ដោយសារតែអតុល្យភាពដូសូ
អតុល្យភាពទម្ងន់ទាក់ទងនឹងវ៉ាតា
ប្រសិនបើអ្នកជាប្រភេទតាតាតាមធម្មជាតិអ្នកជាធម្មតាស្គមនិងរឹងមាំ។ ប៉ុន្តែនេះមិនមែនមានន័យថាអ្នកនឹងមិនឡើងទម្ងន់ទាល់តែសោះ។ ភាគច្រើនជាញឹកញាប់ប្រភេទមនុស្សតាតាគឺស្គមអស់មួយជីវិតហើយដោយសារតែការផ្លាស់ប្តូរមេតាប៉ូលីសភ្លាមៗពួកគេដាក់ទម្ងន់។
មនុស្សទាំងនេះងាយនឹងស្ត្រេសខាងផ្លូវចិត្តហើយដោយសារតែបញ្ហានេះពួកគេភ្លេចបរិភោគជាប្រចាំដែលជាហេតុធ្វើឱ្យរំខានដល់ដំណើរការរំលាយអាហាររបស់ពួកគេហើយដូច្នេះការប្រមូលផ្តុំជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួន។
អ្វីដែលសំខាន់បំផុតសម្រាប់មនុស្សវតាគឺកាត់បន្ថយភាពតានតឹងផ្លូវចិត្តដោយបង្កើតទម្លាប់ដែលមានសុខភាពល្អពោលគឺដោយចូលគេងនៅពេលយប់និងក្រោកពីព្រលឹម។ ថ្នាំដែលល្អបំផុតសម្រាប់អតុល្យភាពតាតាគឺការគេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់។
វាក៏សំខាន់ផងដែរក្នុងការញ៉ាំរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពដោយរក្សារបបអាហារទ្រីក្លូស៊ីសនេះនឹងធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពទាំងបីដូស។ ចៀសវាងទទួលទានអាហារដែលក្តៅនិងហឹរការ៉េមភេសជ្ជៈមានជាតិគីមីនិងបង្អែមធ្ងន់ ៗ ។ ក៏ចៀសវាងអាហារដែលស្រាលនិងស្ងួតនិងអាហារធ្ងន់ដូចជាផលិតផលឈីសនិងសាច់។
ទទួលទានអាហារទាំងមូលដែលស្រស់និងសារធាតុសរីរាង្គហើយទទួលទានអាហារក្តៅបីមុខជាប្រចាំ
2. អតុល្យភាពទំងន់ទាក់ទងនឹងភីតធី
មនុស្សភាគច្រើនដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទរាងកាយនេះគឺធាត់លើសទម្ងន់ភាគច្រើនដោយសារតែពួកគេមិនបានបរិភោគទៀងទាត់ហើយជាលទ្ធផលភាពមិនបរិសុទ្ធនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារបានកកកុញនៅក្នុងប្រព័ន្ធរបស់ពួកគេ។ នៅទីបំផុតការរំលាយអាហារចាប់ផ្តើមថយចុះដែលបណ្តាលឱ្យឡើងទម្ងន់។
លើសពីនេះទៀតនេះអាចបណ្តាលឱ្យមានជាតិអាស៊ីតដូច្នេះអ្នកដែលមានប៉ាតាខ្ពស់គួរទទួលទានអាហារបីពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ ចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកជាមួយទឹកដោះគោឆ្អិនជាមួយចំណិតនៃម្សៅស្រាឬប្រេងអូលីវ។ បរិភោគបន្លែដូចជារ៉ាឌីនិងមឹកនិងគ្រឿងទេសដូចជាម្សៅផេនណេលម្សៅស៊ីននិងរមៀតគួរតែត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្ហូបរបស់អ្នកសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់និងពេលល្ងាច។
ចៀសវាងមានគ្រឿងទេសដែលមានដូចជាគ្រាប់សណ្តែកម្ទេសនិងគ្រាប់ស្ពៃខ្មៅ។
3. អតុល្យភាពទម្ងន់ទាក់ទងនឹងកាប៉ា
មនុស្សម្នាក់ដែលជាកម្មសិទ្ធិរបស់ប្រភេទរាងកាយ kapha មានការរំលាយអាហារយឺត។ រចនាសម្ព័ន្ធរាងកាយរបស់មនុស្សជាទូទៅនឹងស្ថិតនៅផ្នែកធ្ងន់។
ដូច្នេះវាចាំបាច់ក្នុងការពន្លឿនការរំលាយអាហាររបស់អ្នកដោយបន្ថែមគ្រឿងទេសដូចជាម្រេចខ្មៅរមៀតខ្ញីស្រស់នៅក្នុងចានរបស់អ្នក។ វានឹងលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហាររំលាយអាហារខ្លាញ់និងកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុល។
ព័ត៌មានជំនួយសម្រាប់ការបរិភោគវិធី Ayurvedic Way
- បរិភោគដោយយកចិត្តទុកដាក់និងដោយការផ្តោតអារម្មណ៍ - ជៀសវាងការរំខានណាមួយនិងផ្តោតអារម្មណ៍លើអាហាររបស់អ្នក។
- លេបថ្នាំកន្ទួលនិងរសជាតិចំនួន ៦ ប្រភេទ - នៅក្នុងអាហាររបស់អ្នករួមមានអាហារដែលមានរសជាតិប្រៃជូរផ្អែមជូរចត់វង្វេងស្មារតីនិងល្ពៅ។ ចាប់ផ្តើមអាហាររបស់អ្នកជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិផ្អែមដូចជាផ្លែឈើបន្ទាប់មកញ៉ាំអាហារដែលមានជាតិប្រៃហើយបន្ទាប់មកជូរហើយចុងក្រោយបញ្ចប់អាហាររបស់អ្នកជាមួយអាហារដែលមានរសជាតិហិរនិងជូរចត់។
- ញ៉ាំអាហាររបស់អ្នកនៅពេលវាក្តៅហើយញ៉ាំយឺត ៗ ដើម្បីភ្លក្សរសជាតិនៃអាហារ។
- បរិភោគបរិមាណអាហារល្អ។
- ញ៉ាំអាហារបន្ទាប់របស់អ្នកនៅពេលអាហារមុនរបស់អ្នកត្រូវបានរំលាយ។
មុនពេលអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំរបបអាហារ Ayurvedic នេះគឺជាអាហារសម្រាប់ doshas របស់អ្នក៖
- ប្រភេទអាហារវ៉ាតាដែលត្រូវបរិភោគគឺផ្លែឈើផ្អែមដូចជាផ្លែប៉ោមឬឆឺរីឆីបន្លែឆ្អិនដូចជាសណ្តែកខៀវនិងស្ពៃរ៉ូតអង្ករសណ្តែកត្រីម្រេចខ្មៅសាច់គោផលិតផលទឹកដោះគោប្រេងល្ងហ្គី។ ល។
- អាហារវ៉ាតាដែលត្រូវចៀសវាងគឺផ្លែប៉ោមឆៅឪឡឹកដំឡូងឈីសប៉ាសពោតទឹកដោះគោយ៉ាអួសូកូឡានិងស្រាក្រហម។
- អាហារ Pitta ដែលត្រូវបរិភោគគឺផ្លែ raisins, ឪឡឹក, ធញ្ញជាតិស្ងួត, ប៊ឺគ្មានខ្លាញ់, ផ្កាខាត់ណាខៀវឬផ្កាខាត់ណាខៀវ, ស៊ុតមាន់, សាច់មាន់និងដូង។
- អាហារភីតធីដែលត្រូវចៀសវាងមានដូចជាផ្លែបឺរផ្លែ apricots ស្ពៃខ្មៅទឹកស៊ីអ៊ីវ Cream ជូរសាច់គោម្ទេសនិងសូកូឡា។
- អាហារដែល Kapha ត្រូវបរិភោគមានដូចជាផ្លែឈើដូចជាទឹកជ្រលក់ផ្លែប៉ោមឬផ្លែព្រូន celery ឬការ៉ុតសណ្តែកសណ្តែកកាឡាកាលីកបង្គាទួរគីឈីក្រុម Fulham ស្រាក្រហមឬស្រាស
- អាហារ Kapha ដែលត្រូវចៀសវាងមានដូចជាក្រូចថ្លុងត្រសក់ឬហ្សូហ្សីនី oats ប៉ាស្តាប៉ាស្តានំត្រីសូកូឡានិងសណ្តែកតំរងនោម។
គោលដៅរបស់អ្នកមិនគួរគ្រាន់តែជារបបអាហារ ayurvedic សម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់លឿនជាងមុននោះទេប៉ុន្តែផ្ទុយទៅវិញត្រូវរស់នៅតាមរបៀបដែលលើកកម្ពស់តុល្យភាពនិងភាពសុខដុមរមនារវាងរាងកាយនិងចិត្ត។
ជម្រើសអាហារអាចមានកំរិតទោះយ៉ាងណាអ្នកគួរតែយល់ពីអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រភេទអាហារនីមួយៗ។ បន្ទាប់ពីរបបអាហារ ayurvedic, នឹងលើកទឹកចិត្តដល់ការសម្រកទម្ងន់របស់អ្នកឬរក្សាទំងន់ដែលមានសុខភាពល្អប្រសិនបើអ្នកចាប់ផ្តើមញ៉ាំអាហារយោងទៅតាម dosha របស់អ្នក។
សម្គាល់ៈ និយាយទៅកាន់គ្រូពេទ្យ ayurvedic របស់អ្នកដើម្បីដឹងថាតើមួយណាជាប្រភេទរាងកាយនិងអតុល្យភាព dosha របស់អ្នក។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!
អានផងដែរ៖ ទិវាស្រាបៀរអន្តរជាតិ៖ អ្វីៗដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីស្រាបៀរ