គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
សិតដាដូសត្រូវបានផលិតដោយអង្ករអ៊ុយរ៉ាល់ដាលនិងពៅ។ វាគឺជាអាតូគូលូឬផាហដែលធ្វើឱ្យដាយម៉ាម៉ានេះទន់ទន់អេប៉ុងនិងរលោង។ នៅពេលនិយាយអំពីការកំណត់ដាដាវាយនភាពរបស់ដាណូគឺសំខាន់ណាស់។ វាមិនដូចដាយណូស័រផ្សេងទៀតដែលអ្នកចូលចិត្តនៅសណ្ឋាគារនោះទេ។ កំណត់ដាដូត្រូវការភាពទន់ភ្លន់បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអាយឌីល។
មនុស្សជាច្រើនក៏និយាយពីដាយណូស័រយ៉ាងប្រណីតនេះទៅនឹងដាយណូស័រ។ ដើម្បីរីករាយជាមួយដាដាម៉ាសាម៉ាឡាវាអាចត្រូវបានបម្រើជាមួយបន្លែសាហ្គាហ្គាឬការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងឈុត។
នេះជារបៀបដែលអ្នករៀបចំសំណុំដាដូសូមមើល៖
សេវាកម្ម៖ ៤
ពេលវេលារៀបចំ: ២០ នាទី
រយៈពេលចម្អិនអាហារ៖ ១៥ នាទី
គ្រឿងផ្សំ
- អង្ករលីលី - ១ ពែង
- អង្ករឆៅ - ១ ពែង។
- ការិយាល័យបានផ្តល់ឱ្យ - 1/2 ពែង។
- ប៉ូតា / អាវ៉ាកាកាគី - 1/2 ពែង។
- គ្រាប់ពូជ Fenugreek - 1 tsp
- ប្រេង - 2 tbsp
- អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
នីតិវិធី
- ដើម្បីចាប់ផ្តើមរូបមន្តនេះអ្នកត្រូវត្រាំស្រូវ idli, អង្ករឆៅ, urad dal និងគ្រាប់ fenugreek មុនពេល ៥ ទៅ ៦ ម៉ោងមុនពេលកិនគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នេះជាមួយគ្នា។
- សំខាន់ៈត្រាំត្រាំទឹកដោយឡែកនៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀត។
- បន្ទាប់ពីកិនគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អជាមួយគ្នានៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិន។ បន្ថែមក្នុងទឹកនិងអំបិលបន្តិចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ។ ត្រូវប្រាកដថាមិនត្រូវបន្ថែមទឹកច្រើនពេកទេព្រោះភាពស្ថិតស្ថេរគួរតែល្មម។
- អនុញ្ញាតឱ្យអាគុយចំហុយរយៈពេល ៨ ទៅ ៩ ម៉ោងឬសូម្បីតែមួយយប់បើអាច។
- នៅពេលដែលថ្មរួចរាល់សូមដាក់ដាយណូស័រនៅលើអណ្តាតភ្លើងមធ្យម។ នៅពេលក្តៅចាក់ដូណូហើយរាលដាលវាដូចជាឌីសរាងជារង្វង់ក្រាស់។ ប្រោះប្រេងបន្តិចបន្តួចលើដាយណូដើម្បីឱ្យវាចំអិន។ នៅពេលដែលមួយចំហៀងត្រូវបានចម្អិនត្រឡប់ដាយណូសយកវាចេញពីតាតានៅពេលដែលភាគីទាំងពីរត្រូវបានចម្អិនទៅជាពណ៌ត្នោតបន្តិច។
ដាហ្សាម៉ាសាដាសរបស់អ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការញ៉ាំ។ ទទួលទានដាយណូសទន់ ៗ នេះជាមួយដូងឈូនីនីឬសាហ្គឺបន្លែ។