ចូរប្រឈមមុខនឹងវា៖ យើងត្រូវការនិន្នាការបង្អែមថ្មី។ Cupcakes គឺល្អណាស់ ការរួមភេទនិងទីក្រុង ប្រហែលឆ្នាំ ២០០២។ហើយសូម្បីតែខ្សែ Cronut ក៏ត្រូវស្លាប់ដែរ (ពេលខ្លះ)។ សម្រាប់អាហារផ្អែមដែលយើងចូលចិត្តថ្មីៗ យើងនឹងធ្វើករណីមួយសម្រាប់អ្នកមិនគ្រប់គ្រាន់៖ ខូគីដែលបន្ទាបខ្លួន និងមើលរំលង។ ប្រាកដណាស់ ពួកវាអាចមានលក្ខណៈសាមញ្ញ ប៉ុន្តែវាមានរសជាតិស្មុគស្មាញជាច្រើននៅទីនោះ។ ហើយតាមវិធីណាក៏ដោយ គ្មានអ្វីប្រសើរជាងជាមួយទឹកដោះគោត្រជាក់មួយកែវក្នុងកំឡុងពេលធុញថប់ពេលរសៀលនោះទេ។
ពាក់ព័ន្ធ : 21 យ៉ាងដែលអាហារទាំងអស់ត្រូវញ៉ាំមុនពេលពួកគេស្លាប់
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ InstagramA post បានចែករំលែក ការប្រកាស របស់ Flour Bakery + Cafe (@flourbakeryandcafe) ថ្ងៃទី 6 ខែ មីនា ឆ្នាំ 2016 ម៉ោង 7:38 ព្រឹក PST
1. Oreo ផលិតនៅផ្ទះ៖ ម្សៅ, បូស្តុន, MA
វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលអ្វីដែលធ្វើអោយ Oreo ប្រសើរឡើង។ ប៉ុន្តែហាងនំប៉័ងម្សៅដ៏អស្ចារ្យរបស់បូស្តុនអាចធ្វើវាបាន។ កំណែរបស់វាគឺជាផ្នែកមួយនៃនំ Whoopie: ទន់ និងស្រួយ ជាមួយក្រែមរសជាតិនៅខាងក្នុង។
ទីតាំងជាច្រើន; ម្សៅ Bakery.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ milk bar (@milkbarstore) ថ្ងៃទី 24 ខែ សីហា ឆ្នាំ 2018 ម៉ោង 3:04 ល្ងាច PDT
2. ខូគីជីកំប៉ុស៖ Momofuku Milk Bar, New York, NY
នៅពេលនិយាយអំពីបង្អែម មេចុងភៅធ្វើនំរបស់ Momofuku Christina Tosi ប្រាកដជាប្រើវិធីគ្រប់យ៉ាង ប៉ុន្តែផ្ទះបាយ - លិច។ ខូគីជីកំប៉ុសមានសូកូឡា និងបន្ទះសៀគ្វី butterscotch, graham cracker crumbs, oats, potato chips, pretzels និងសូម្បីតែកាហ្វេ។ ហើយដូចម្ដេចដែលវាដំណើរការទាំងអស់។
ទីតាំងជាច្រើន; milkbarstore.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ SweetMandyBs (@sweetmandybs) ថ្ងៃទី 6 ខែ មិថុនា ឆ្នាំ 2018 ម៉ោង 11:50 ព្រឹក PDT
3. ខូគីខូឃី៖ SWEET MANDY B'S, CHICAGO, IL
ខូឃី Confetti - សំណព្វជាមួយឈុតរទេះរុញទីក្រុងឈីកាហ្គោ - គឺផ្អែម, ប៊ឺរីនិងសមនឹង Instagram ទាំងស្រុង។. ហើយផ្នែកល្អបំផុត? វាមកជាការខាំតូចគួរឱ្យស្រឡាញ់ និង ទំហំ 12 អ៊ីញគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍។ ទៅធំឬទៅផ្ទះយើងនិយាយ។
1208 W Webster Ave., Chicago, IL; 773-244-1174 ឬ sweetmandybs.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Batter Bakery (@batter) ថ្ងៃទី 10 ឧសភា 2017 ម៉ោង 12:18 ល្ងាច PDT
4. Chocolate Mint Cookie: Batter Bakery, San Francisco, CA
បង្អែមដែលមានរសជាតិ mint អាចជារឿងពិបាក៖ នៅពេលដែលអ្វីៗដំណើរការខុសប្រក្រតី វាមានរសជាតិឆ្ងាញ់ដូចជាថ្នាំដុសធ្មេញ។ មិនដូច្នេះទេនៅបញ្ជរ San Francisco ជាទីស្រឡាញ់នេះដែលដំណើរការដោយអតីតគណនេយ្យករម្នាក់ដែលបានលាឈប់ពីការងាររបស់នាងដើម្បីដុតនំពេញមួយថ្ងៃ (គោលដៅជីវិត) ។ ខូគីរបស់នាងមានរសជាតិសូកូឡាយ៉ាងជ្រាលជ្រៅ ដោយគ្រាន់តែបង្ហាញពីភាពស្រស់ស្រាយតិចតួចប៉ុណ្ណោះ។
ទីតាំងជាច្រើន; batterbakery.com
ពាក់ព័ន្ធ 22 យ៉ាងដែលអ្នកមិនអាចចាកចេញពីសាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូដោយមិនបរិភោគ
Smcgee / Instagram5. Coconut Macaroons: Salty Tart, Minneapolis, MN
រំលឹក៖ នៅក្នុងពិភពខូគីដ៏អស្ចារ្យ មានម៉ាការុង (នំសាំងវិចចម្រុះពណ៌ជាធម្មតាមាននៅក្នុងទីក្រុងប៉ារីស) និងម៉ាការ៉ុន (ខ្ទមដូងដុតដ៏គួរឱ្យរីករាយ)។ គ្មាននរណាម្នាក់ធ្វើក្រោយបានល្អជាង Salty Tart ដែលប្រើសណ្តែកវ៉ានីឡាពិតប្រាកដ និងទឹកស៊ីរ៉ូ tapioca។ ប្រាក់រង្វាន់៖ ពួកគេមិនមានជាតិស្ករ!
ទីតាំងជាច្រើន; salytart.com
មានការអនុញ្ញាតពី Lovejoy Bakers6. Ginger Molasses: Lovejoy, Portland, OR
ជាមួយនឹងបង្អួចពីជាន់ដល់ពិដាន ហាងនំប៉័ង Portland នេះពិតជារីករាយឥតឈប់ឈរ ជាពិសេសជាមួយនឹងពែងតែ និងខូគី Ginger Molasses ដែលមានរសជាតិហឹរនៅក្នុងដៃ។
ទីតាំងជាច្រើន; lovejoybakers.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Petrossian New York City (@petrossiannyc) ថ្ងៃទី 25 ខែកក្កដា ឆ្នាំ2017 ម៉ោង 8:02 ព្រឹក PDT
7. Chocolate Chip Cookie: Petrossian Boutique and Café, New York, NY
មិនមានកណ្តឹង និងហួច ឬគ្រឿងផ្សំដ៏ប្រណិតនៅទីនេះទេ។ វាគ្រាន់តែជាកំណែដ៏ល្អឥតខ្ចោះនៃអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះមួយ៖ គែមស្រួយ។ ទន់, buttery កណ្តាល; និងការខ្ចាត់ខ្ចាយនៃឌីសសូកូឡាខ្មៅ ដើម្បីធានាបាននូវសមាមាត្រនៃបន្ទះសៀគ្វីទៅថ្មដ៏ល្អ។
911 7th Ave., New York, NY; 212-245-2217 ឬ petrossian.com
ពាក់ព័ន្ធ ៖ ខូគីសូកូឡាសម្រាប់មួយ។
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Pondicheri (@pondicheri) ថ្ងៃទី 5 ខែវិច្ឆិកា ឆ្នាំ 2016 ម៉ោង 3:58 ល្ងាច PDT
8. Chocolate Chili Cookies: Pondicheri Bake Lab, Houston, TX
មានទីតាំងនៅពីលើភោជនីយដ្ឋានឥណ្ឌាជាទីពេញចិត្ត ហាងនំប៉័ងនេះបញ្ចូលគ្រឿងទេសអាស៊ីខាងត្បូង ដែលមានក្លិនក្រវាញនៅក្នុង Madeleines និងនំ chai-custard ដ៏សម្បូរបែប។ យើងចូលចិត្តខូគីសូកូឡា-ម្ទេស ដែលជាខូគី oatmeal-chocolate-chip cookies ជាមួយនឹងរសជាតិបន្ថែមដ៏សំខាន់។
ទីតាំងជាច្រើន; Ponichericafe.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Baked&Wired (@bakedandwireddc) ថ្ងៃទី 09 ខែមិថុនា ឆ្នាំ 2016 ម៉ោង 10:04 ព្រឹក PDT
9. Bakedwich sanwich Cookie: BAKED & WIRED, WASHINGTON, D.C.
រំលងបន្ទាត់នៅ Georgetown Cupcakes ហើយធ្វើដំណើរជុំវិញជ្រុងទៅរកចំណូលចិត្តក្នុងតំបន់នេះ។ អ្នកមិនអាចខុសអ្វីនៅលើម៉ឺនុយនោះទេ ប៉ុន្តែការពេញចិត្តរបស់យើងគឺនំប័រ—ខូគីសូកូឡា និងការ៉េមវ៉ានីឡាក្រឡុកក្នុងបន្ទះសូកូឡា។
1052 Thomas Jefferson St. NW, Washington, DC; ៧០៣-៦៦៣-៨៧២៧ ឬ bakedandwired.com
មានការអនុញ្ញាតពី Bill Bowick10. Gingerbread Cookie: Sugar Bakeshop, Charleston, SC
ស្ករត្រូវបានគេស្គាល់ថាល្អបំផុតសម្រាប់នំស្រទាប់ដែលផលិតតាមបញ្ជាដ៏ស្រស់ស្អាតរបស់វា។ ប៉ុន្តែខូគីរបស់វាមិនត្រូវមើលរំលងឡើយ។ យើងចូលចិត្តនំបុ័ងខ្ញីហឹរ ដែលជាមូលដ្ឋានបុណ្យណូអែលក្នុងការខាំ។
59 1/2 Cannon St., Charleston, SC; ៨៤៣-៥៧៩-២៨៩១ ឬ sugarbake.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Tartine Bakery សាន់ហ្វ្រាន់ស៊ីស្កូ (@tartinebakery) ថ្ងៃទី 17 មេសា 2015 ម៉ោង 11:49 ព្រឹក PDT
11. Salted Chocolate Buckwheat Cookie: Tartine, San Francisco, CA
Tartine របស់ San Francisco មិនអាចធ្វើអ្វីខុសទេ។ ការដាក់ម្សៅគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូលក្នុងខូគីសូកូឡារបស់វា—ជាទង្វើមួយដែលយើងមិនដែលទទួលបានការគាំទ្រជាធម្មតា—ដោយរបៀបណានឹងផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវវាយនភាពត្រឹមត្រូវ៖ ក្រាស់ និងស្រពិចស្រពិល ជាមួយនឹងរសជាតិសូកូឡាដ៏ស្មុគស្មាញ។ អូ ហើយមានទីតាំង L.A. នឹងមកដល់ឆាប់ៗនេះ។
600 Guerrero St., San Francisco, CA; 415-487-2600 ឬ tartinebakery.com
មានការអនុញ្ញាតពី Halee Holland12. Dark Chocolate Lavender Macarons: Bakery Lorraine, San Antonio, TX
ម្ចាស់ហាងនំប៉័ង San Antonio នេះបានជួបពេលកំពុងធ្វើការនៅ Bouchon Bakery របស់ Thomas Keller ហើយវាបង្ហាញ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺឆ្ងាញ់ និងទំនើប ជាពិសេសការជ្រើសរើសបង្វិលរបស់ពួកគេនៃ macarons បារាំង herbaceous ។
ទីតាំងជាច្រើន; bakerylorraine.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Muddy's Bake Shop (@muddysbakeshop) ថ្ងៃទី 6 ខែ កក្កដា ឆ្នាំ 2018 វេលាម៉ោង 8:01 ព្រឹក PDT
13. Oatmeal Cream Pies: ភក់'ហាងដុតនំ, Memphis, TN
គិតថានេះជា Little Debbie ដ៏ល្អបំផុតដែលអ្នកធ្លាប់មាន។
ទីតាំងជាច្រើន; muddysbakeshop.com
ពាក់ព័ន្ធ ៖ Red Velvet Whoopie Pies
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Hello Robin Cookies (@hellorobincookies) ថ្ងៃទី 2 ខែ ធ្នូ ឆ្នាំ 2015 ម៉ោង 3:34 ល្ងាច PST
14. Orange Habanero Chocolate Chip Cookie: Hello Robin, Seattle, WA
ផ្អែមបន្តិច ហឹរបន្តិច និងហឹរបន្តិច រសជាតិផ្អែមបែបទំនើបនេះជាគ្រាប់បែករសជាតិសរុប។ត្រូវប្រាកដថាផ្គូផ្គងវាជាមួយការ៉េមមួយចានពីដៃគូរបស់ Robin Molly ដែលបើកហាងនំតាមរដូវកាលចេញពីហាងនំប៉័ងនៅរដូវក្តៅ។
522 19th Ave E, Seattle, WA; 206-735-7970 ឬ hellorobincookies.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Levain Bakery (@levainbakery) ថ្ងៃទី 22 ឧសភា 2018 ម៉ោង 10:43 ព្រឹក PDT
15. Chocolate Chip Walnut Cookie: Levain Bakery, New York, NY
ដុំសាច់យក្សទាំងនេះ (អាន៖ ល្អឥតខ្ចោះ) ម្សៅមិនទាន់ឆ្អិនគឺ Instagram បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេច… ប្រសិនបើអ្នកអាចគ្រប់គ្រងរូបភាពមុនពេលចូលទឹកមុនគេ។
ទីតាំងជាច្រើន; levainbakery.com
kthayer / instagram16. ខូគីសំរាម៖ ការប្រជុំហាងកាហ្វេតាមដងផ្លូវ ប្រូឌីនស៍ រី
ខូគីនៅមហាវិទ្យាល័យដែលចូលចិត្តគឺទំហំរបស់ hubcaps ។ ទទួលបានខូគីសំរាម ជាមួយនឹងកំណាត់សូកូឡា សូកូឡាពណ៌ស ផ្លែ raisins ដូង Walnut និង pecans ហើយបន្ទាប់មកអញ្ជើញក្រុមបាល់ទាត់ដើម្បីជួយអ្នកបញ្ចប់វា។
220 Meeting St., Providence, RI; 401-273-1066 ឬ Meetstreetcafe.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Milk Jar Cookies (@milkjarcookies) ថ្ងៃទី 16 ខែ មេសា ឆ្នាំ 2016 ម៉ោង 8:35 ព្រឹក PDT
17. ខូគីខួបកំណើត៖ ខូគីទឹកដោះគោ ឡូស អេនជឺលេស រដ្ឋ CA
យើងមិនអាចស្រមៃឃើញខូគីដ៏រីករាយជាងគ្រាប់បែកឥន្ទធនូនេះទេ។ ស័ក្តិសមសម្រាប់កម្មវិធីខួបកំណើតរបស់កុមារ ឬពេលរសៀលដែលមានភ្លៀងធ្លាក់ ដែលត្រូវការភាពរីករាយបន្តិច។
5466 Wilshire Blvd., Los Angeles, CA; 323-634-9800 ឬ milkjarcookies.com
មើលការបង្ហោះនេះនៅលើ Instagramការបង្ហោះចែករំលែកដោយ Fluff Bake Bar (@fluffbakebar) ថ្ងៃទី 8 តុលា 2016 នៅម៉ោង 7:41 ព្រឹក PDT
18. FLUFFERNUTTER COOKIE: Fluff Bake Bar, Houston, TX
យើងទាំងអស់គ្នានិយាយអំពីនំសាំងវិច fluffernutter ប៉ុន្តែចាប់ពីពេលនេះតទៅ យើងកំពុងទទួលយកវិធីសាស្រ្តរបស់ហាងផ្អែមនៅហ៊ូស្តុននេះ៖ នំប័ុងសណ្តែកដី-ប៊ឺត-អូត ជំនួសឱ្យនំប៉័ង និងឈីសក្រែមសណ្តែកដី រួមជាមួយម្សៅម៉ាសនៅចំកណ្តាល។ ត្រូវប្រាកដថាមានទឹកដោះគោត្រជាក់មួយកែវនៅខាង។
314 Gray St., Houston, TX; 713-522-1900 ឬ fluffbakebar.com
ពាក់ព័ន្ធ ៖ ហាងនំដូណាត់ល្អបំផុតនៅគ្រប់រដ្ឋទាំងអស់ (ព្រោះយើងត្រូវតែដឹង)