គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- សារ៉ាដប៉ាវ៉ាត្រូវបានរំសាយចេញពីមន្ទីរពេទ្យក្នុងរយៈពេល ២ ថ្ងៃ
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
តើអ្នកដឹងទេគ្រាប់អាល់ម៉ុនគឺជាគ្រាប់ពូជនៃផ្លែឈើដែលត្រូវបានដាំដុះពីដើមអាល់ម៉ុង? អាល់ម៉ុនមានរសជាតិផ្អែមនិងជូរចត់អាល់ម៉ុនផ្អែមអាចបរិភោគបានហើយជូរចត់ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ផលិតប្រេង។
អាល់ម៉ុនមានបរិមាណអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ដែលមានសារធាតុសំខាន់ៗដូចជាប្រូតេអ៊ីនអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ អាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៦ វីតាមីនអ៊ីកាល់ស្យូមផូស្វ័រស័ង្កសីជាតិសរសៃរលាយនិងជាតិសរសៃរលាយ។
អាល់ម៉ុនដែលប្រេះនិងផ្អែមជាធម្មតាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ឆៅឬត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងចានផ្អែមនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ អាល់ម៉ុនមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់សម្រាប់អ្នកដែលមានបញ្ហាសម្ពាធឈាមហើយទាំងនេះក៏ជួយដល់មុខងារសរសៃប្រសាទនិងសាច់ដុំផងដែរ។
អ្នកជំនាញផ្នែកអាហារបំប៉ននិយាយថាការបរិភោគអាល់ម៉ុនត្រាំគឺមានសុខភាពល្អជាងការបរិភោគឆៅ។ វាគឺដោយសារតែការត្រាំអាល់ម៉ុននៅក្នុងទឹកមួយយប់យកសារធាតុពុលដែលមាននៅក្នុងថ្នាំកូតរបស់វាចេញនូវអាស៊ីតភីតូរិកនិងបំផ្លាញធាតុ gluten របស់វាដើម្បីឱ្យអ្នកទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមភាគច្រើនពីគ្រាប់។
ដូច្នេះសូមក្រឡេកមើលអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពមួយចំនួននៃការបរិភោគអាល់ម៉ុនត្រាំនៅពេលព្រឹក។
1. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
អាល់ម៉ុនដែលត្រាំនឹងជួយក្នុងការរំលាយអាហារបានលឿននិងរលូនដោយជួយសម្រួលដល់ដំណើរការរំលាយអាហារទាំងមូល។ នៅពេលអាល់ម៉ុនត្រាំក្នុងទឹកស្បែកខាងក្រៅត្រូវបានយកចេញដែលធ្វើឱ្យពួកវាងាយរំលាយហើយនេះអនុញ្ញាតឱ្យអ្នកទទួលបានបរិមាណអាហារូបត្ថម្ភអតិបរមា។
2. ល្អសម្រាប់ការមានផ្ទៃពោះ
ប្រសិនបើអ្នកជាម្តាយដែលមានសង្ឃឹមអ្នកត្រូវតែបន្ថែមគ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលត្រាំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវាអស្ចារ្យសម្រាប់អ្នកនិងសុខភាពទារក។ អាល់ម៉ុនត្រាំផ្តល់នូវសារធាតុចិញ្ចឹមនិងថាមពលចុងក្រោយដល់ទាំងម្តាយនិងទារក។ ដូចគ្នានេះផងដែរអាស៊ីតហ្វូលិកដែលមាននៅក្នុងអាល់ម៉ុននឹងការពារពីពិការភាពពីកំណើត។
3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវមុខងារខួរក្បាល
វេជ្ជបណ្ឌិតបាននិយាយថាការទទួលទានអាល់ម៉ុនត្រាំ ៤ ទៅ ៦ ផ្លែជារៀងរាល់ថ្ងៃអាចបម្រើដល់គោលបំណងនៃការប៉ូវកំលាំងខួរក្បាលនិងជួយដល់ដំណើរការត្រឹមត្រូវនៃប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្តាល។ ដូច្នេះការញ៉ាំអាល់ម៉ុនត្រាំនៅពេលព្រឹកនឹងជួយបង្កើនការចងចាំនិងធ្វើឱ្យមុខងារខួរក្បាលប្រសើរឡើង។
កាត់បន្ថយកូឡេស្តេរ៉ុល
អាល់ម៉ុនត្រាំអាចកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងកំរិតមួយ។ ពួកវាត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ monounsaturated ដែលបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួន។ អាល់ម៉ុងមានផ្ទុកវីតាមីនអ៊ីដែលបង្កើនកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលល្អនៅក្នុងចរន្តឈាម។
5. ល្អសម្រាប់បេះដូង
អាល់ម៉ុនត្រាំផ្តល់នូវប្រូតេអ៊ីនប៉ូតាស្យូមនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលចាំបាច់សម្រាប់ថែរក្សាសុខភាពបេះដូង។ វាមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយរក្សាកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកក្នុងការត្រួតពិនិត្យនិងជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺបេះដូងជាច្រើន។
6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសម្ពាធឈាម
តើអ្នកដឹងទេថាអាល់ម៉ុនត្រាំក៏អាចព្យាបាលជំងឺលើសឈាមបានដែរឬទេ? អាល់ម៉ុនត្រាំមានផ្ទុកជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់និងមាតិកាសូដ្យូមទាបដែលអាចការពារសម្ពាធឈាមពីការកើនឡើង។ ពួកវាក៏ផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកនិងម៉ាញ៉េស្យូមដែលមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថយហានិភ័យនៃការកកស្ទះសរសៃឈាម។
ជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់
ប្រសិនបើអ្នកចង់សម្រកខ្លាញ់ក្បាលពោះរឹងរូសនោះសូមបញ្ចូលអាល់ម៉ុនដែលត្រាំនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ អាល់ម៉ុនត្រាំជំរុញការសម្រកទម្ងន់លឿនព្រោះស្បែកខាងក្រៅត្រូវបានយកចេញ។ អាល់ម៉ុនដែលត្រាំមានផ្ទុកជាតិខ្លាញ់ដែលអាចជួយទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបាន។
ព្យាបាលការទល់លាមក
ការទទួលទានអាល់ម៉ុនត្រាំអាចជួយព្យាបាលការទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។ គ្រាប់អាល់ម៉ុនដែលសំបូរទៅដោយជាតិសរសៃរលាយដែលជួយបង្កើនបរិមាណរដិបរដុបនៅក្នុងខ្លួននិងជួយអ្នកកម្ចាត់អាការៈទល់លាមករ៉ាំរ៉ៃ។
ពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
យោងតាមការសិក្សាដែលបានកត់សម្គាល់ឃើញថាអាល់ម៉ុនត្រាំមានប្រសិទ្ធិភាព prebiotic ដែលអាចជំរុញមុខងារនៃប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ Prebiotic ត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវការលូតលាស់របស់បាក់តេរីល្អនៅក្នុងពោះវៀនមនុស្សហើយជាលទ្ធផលវាដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការការពារជំងឺដែលប៉ះពាល់ដល់ពោះវៀនមនុស្ស។
ការពារភាពចាស់នៃស្បែក
ច្របាច់ផលិតផលទាំងនោះដែលអ្នកប្រើលើស្បែករបស់អ្នកដើម្បីបំបាត់ស្នាមជ្រួញផ្ទុយទៅវិញញ៉ាំអាល់ម៉ុនត្រាំដែលជាអាហារប្រឆាំងភាពចាស់។ ទទួលទានប្រេងអាល់ម៉ុនត្រាំរាល់ថ្ងៃពេលព្រឹកដើម្បីឱ្យស្បែករបស់អ្នករឹងមាំនិងគ្មានស្នាមជ្រួញ។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអានអត្ថបទនេះសូមចែករំលែកវាជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។
អាហារ ១៣ ប្រភេទដែលសំបូរទៅដោយផូស្វ័រ