តើកាហ្វេបៃតងនិងអត្ថប្រយោជន៍របស់វាគឺជាអ្វី?

កុំខកខាន

ផ្ទះ សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភ អាហារូបត្ថម្ភ oi-Neha Ghosh ដោយ Neha Ghosh នៅថ្ងៃទី ១០ ខែកុម្ភៈឆ្នាំ ២០២០| ពិនិត្យឡើងវិញដោយ Arya Krishnan

សណ្តែកកាហ្វេបៃតងគឺជាគ្រាប់កាហ្វេដែលមិនទាន់ត្រូវបានលីង។ ដំណើរការអាំងជួយកាត់បន្ថយបរិមាណនៃសមាសធាតុមួយហៅថាអាស៊ីតក្លូហ្សែន។ ដូច្នេះកាហ្វេលីងធម្មតាដែលយើងទទួលទានមានបរិមាណអាស៊ីដក្លរក្លរីតិចជាងហើយមិនមានអត្ថប្រយោជន៍ដូចកាហ្វេបៃតងទេ។ វត្តមាននៃអាស៊ីដក្លរក្លរីនខ្ពស់នៅក្នុងសណ្តែកកាហ្វេបៃតងត្រូវបានគេគិតថាមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។



តើសណ្តែកកាហ្វេបៃតងគឺជាអ្វី

អ្នកស្រាវជ្រាវជឿជាក់ថាសមាសធាតុទាំងនេះមានឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មបន្ថយសម្ពាធឈាមនិងជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។ ការទទួលទានកាហ្វេបៃតងអាចជះឥទ្ធិពលជាវិជ្ជមានដល់របៀបដែលរាងកាយរបស់អ្នកស្រូបយកនិងប្រើប្រាស់កាបូអ៊ីដ្រាត។ វាក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការគ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយកំណត់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។



សូមអានដើម្បីដឹងថាតើសណ្តែកកាហ្វេបៃតងផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍អ្វីខ្លះដល់សុខភាពអ្នក

អារេ

ជម្រុញការរំលាយអាហារ

អាស៊ីត chlorogenic នៅក្នុងកាហ្វេបៃតងគឺជាសារធាតុបង្កើនការរំលាយអាហារដ៏អស្ចារ្យ។ វាបង្កើនអត្រាជាតិខ្លាញ់ក្នុងឈាម (Basal Metabolic Rate) (BMR) នៃរាងកាយក្នុងកម្រិតមួយខ្ពស់ដែលបន្ថយកម្រិតជាតិគ្លុយកូសចេញពីថ្លើមទៅក្នុងឈាម។ បន្ទាប់មករាងកាយចាប់ផ្តើមដុតខ្លាញ់លើសដែលផ្ទុកនៅក្នុងកោសិកាខ្លាញ់ដើម្បីបំពេញតំរូវការគ្លុយកូស។



អារេ

2. ថែរក្សាសុខភាពបេះដូង

កូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ (អាក្រក់) បណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាបេះដូងដែលនាំឱ្យមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។ ការបង្កើតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់នៅក្នុងខ្លួនធ្វើឱ្យសរសៃឈាមតូចចង្អៀតនិងស្ថានភាពមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាជំងឺក្រិនសរសៃឈាមដែលកើតឡើងដែលបន្ទះនេះបង្កើតនិងរារាំងលំហូរឈាម។ ការផឹកកាហ្វេបៃតងនឹងជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ដោយសារតែវត្តមានរបស់អាស៊ីតក្លូដិនហើយដូច្នេះត្រូវបានគេនិយាយថាមានអត្ថប្រយោជន៍ដល់បេះដូង។

អារេ

3. ធ្វើឱ្យខូចរាងកាយ

ដោយសារគ្រាប់កាហ្វេបៃតងមានលក្ខណៈឆៅនិងមិនទាន់កែច្នៃវាមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ដែលការពាររ៉ាឌីកាល់សេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ពីការវាយលុករាងកាយ។ វាក៏ជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលធម្មជាតិតាមរយៈការសំអាតថ្លើមនិងកម្ចាត់ជាតិពុលនិងខ្លាញ់ដែលមិនចាំបាច់ចេញពីរាងកាយ។

អានភាគច្រើន៖ ចង់ស្រកទំងន់តែមិនចង់ហាត់ប្រាណមែនទេ? ផឹកកាហ្វេបៃតង



អារេ

៤- បង្ក្រាបចំណង់អាហារ

តើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទម្ងន់ប៉ុន្តែអ្នកមិនអាចដោយសារតែអ្នកមានឃ្លានថេរ? ល្អកាហ្វេបៃតងអាចជួយអ្នកបាន។ ដើម្បីទប់ស្កាត់ចំណង់អាហាររបស់អ្នកចូរផឹកកាហ្វេបៃតងព្រោះវាអាចជួយគ្រប់គ្រងចំណង់អាហារដែលអ្នកមិនចង់បាននិងការពារអ្នកពីការលើសទម្ងន់ដោយហេតុនេះជំរុញដល់ការសម្រកទម្ងន់។ អាស៊ីត chlorogenic ដែលមាននៅក្នុងកាហ្វេបៃតងដើរតួជាអ្នកទប់ស្កាត់ចំណង់អាហារធម្មជាតិ។

អារេ

គ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម

សណ្តែកកាហ្វេបៃតងត្រូវបានគេដឹងថាគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។ មែនប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមការផឹកកាហ្វេបៃតងជួយកាត់បន្ថយការស្រូបយកជាតិស្ករនៅក្នុងពោះវៀនតូចរបស់អ្នកដោយកាត់បន្ថយភាពអាចរកបាននៃជាតិស្ករ។ វាបន្ថយការរលាកនៅក្នុងរាងកាយនិងជួយក្នុងការបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងចរន្តឈាម។

ផលប៉ះពាល់នៃសណ្តែកកាហ្វេបៃតង

រាល់អាហារមានគុណប្រយោជន៍និងផលប៉ះពាល់។ ដូច្នេះវាចាំបាច់ណាស់ដែលអ្នកត្រូវធានានូវកំរិតអាហារដែលត្រូវការ។ ក្នុងករណីនេះកាហ្វេបៃតងអាចមានសុវត្ថិភាពប៉ុន្តែវាក៏ចាំបាច់ត្រូវយល់ថាកាហ្វេបៃតងមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលស្រដៀងនឹងកាហ្វេធម្មតាដែរ។

ចំពោះមនុស្សជាច្រើនការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនច្រើនពេកអាចបណ្តាលឱ្យមានអារម្មណ៍ភ័យស្លន់ស្លោឈឺក្បាលនិងចង្វាក់បេះដូងលោតមិនទៀងទាត់។ ការទទួលទានកម្រិតអាស៊ីដក្លរក្លរីនក្នុងកំរិតមួយខ្ពស់ត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើនកម្រិត homocysteine ​​ប្លាស្មាដែលត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងជំងឺបេះដូង។

អារេ

តើពេលណាដែលល្អបំផុតដើម្បីផឹកកាហ្វេបៃតង?

ពេលវេលាល្អបំផុតដើម្បីមានវាគឺត្រឹមត្រូវបន្ទាប់ពីអាហាររបស់អ្នកពីព្រោះជាទូទៅបន្ទាប់ពីបរិភោគកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមរបស់រាងកាយអ្នកកើនឡើងដោយសារតែបរិមាណកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងអាហារ។ ផឹកកាហ្វេបៃតងនឹងការពារការកើនឡើងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមភ្លាមៗហើយវានឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានថាមពលស្វាហាប់ពេញមួយថ្ងៃ។

អានច្រើនជាងគេ៖ ហេតុការណ៍គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលទាំង ១៣ អំពីកាហ្វេដែលអ្នកមិនធ្លាប់បានដឹង

ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!

Arya Krishnanវេជ្ជសាស្ត្រសង្គ្រោះបន្ទាន់MBBS ដឹងបន្ថែម Arya Krishnan

ប្រកាសពេញនិយម