គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
សាឡាត់បួសរុស្ស៊ីគឺជាកំណែឥណ្ឌានៃសាឡាត់រុស្ស៊ីបែបប្រពៃណី។ វាគឺជារូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អហើយចាំបាច់ត្រូវបញ្ចូលក្នុងរបបអាហារបួស។ សាឡាត់រុស្ស៊ីត្រូវបានរៀបចំដោយផ្សំផ្លែឈើនិងបន្លែក្នុងឈុតទឹកដោះគោជូរក្រាស់។
សាឡាត់រុស្ស៊ីមានភាពខុសប្លែកគ្នាបន្តិចពីសាឡាដដទៃទៀតព្រោះបន្លែដែលត្រូវបានប្រើនៅក្នុងសាឡាដនេះត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលគ្នាហើយមិនឆៅទេ។ បន្លែផ្តល់នូវអាហារសម្រន់និងរួមជាមួយភាពផ្អែមនៃផ្លែឈើភាពសម្បូរបែបនៃសក់ក្រាស់និងភាពស្រអាប់នៃម្នាស់ធ្វើឱ្យសាឡាត់នេះពិតជាមានអារម្មណ៍និងឆ្ងាញ់។
សាឡាត់បួសរបស់ជនជាតិរុស្ស៊ីគឺសង្ខេបតែមានជីវជាតិនិងសុខភាពល្អ។ សាឡាត់នេះកំពុងបំពេញយ៉ាងខ្លាំងហើយអាចត្រូវបានបរិភោគដោយខ្លួនឯងឬជាផ្នែកមួយជាមួយនឹងវគ្គសិក្សាសំខាន់។ សាឡាត់រុស្ស៊ីមានលក្ខណៈសាមញ្ញនិងរហ័សក្នុងការរៀបចំនៅផ្ទះហើយមិនចំណាយពេលច្រើនទេ។
ដូច្នេះប្រសិនបើអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ញ៉ាំសាឡាត់ដែលមានសុខភាពល្អនោះនេះគឺជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះដែលបង្កើតជាអាហាររបស់អ្នក។ មើលវីដេអូនិងរៀនពីរបៀបធ្វើសាឡាត់រុស្ស៊ីបួស។ សូមអានផងដែរនូវនីតិវិធីជាជំហាន ៗ ដែលមានរូបភាព។
ទទួលវីដេអូពីរូស្សីសាឡេស៊ល
រូបស៊ូរីស៊្រីសាឡន | វិធីធ្វើសេចក្តីរាយការណ៍អំពីអូស្រ្តាលីរ៉ូស្សីសាន់សៀល | វិក្ក័យប័ត្រសូវៀតរ៉ូសៀនសៀល | វីតាល់ស៊្រីស៊ុបទទួលរូបមន្តសាឡាត់រុស្ស៊ី | វិធីរៀបចំសាឡាត់ម្ហូបបួសរុស្ស៊ី រូបមន្តសាឡាត់បួសរុស្ស៊ី បង្កាន់ដៃសាឡាត់បួសពេលវេលាត្រៀម ១០ នាទីចំអិនអាហារ ២០ មពេលវេលាសរុប ៣០ នាទីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari
ប្រភេទរូបមន្ត: សាឡាត់
សេវាកម្ម៖ ២
គ្រឿងផ្សំ-
curd ក្រាស់ - 3 tbsp
ម្រេចដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ស្ករម្សៅ - 3 tsp
អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
ផ្លែប៉ោម (chopped) - ½ពែង
គ្រាប់ផ្លែទទឹម - ½ពែង
ដំឡូង - 1
ទឹក - 1 ពែង
ស្ព (រុះរើ) - 2 tbsp
ត្រសក់ (chopped ល្អ) - 3 tbsp
ម្នាស់ (កាត់ល្អ) - ½ពែង
-
1. បន្ថែមទឹកទៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។
2. បន្ថែមដំឡូងនិងដាក់សម្ពាធឱ្យចំអិនរហូតដល់ពីរហួច។
3. អនុញ្ញាតឱ្យដាក់សម្ពាធនៅក្នុងចង្រ្កាន។
៤- បើកគំរបរួចចិតសំបកដំឡូងឆ្អិន។
5. កាត់វាជាគូបហើយទុកវាមួយឡែក។
6. បន្ថែម curd ក្រាស់នៅក្នុងចានដែលមានទំហំមធ្យម។
7. បុកម្រេចតាមរសជាតិ។
8. បន្ថែមស្ករម្សៅនិងអំបិល។
9. បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
10. បន្ថែមគូបដំឡូងឆ្អិននិងស្ពៃក្តោប។
11. បន្ថែមត្រសក់និងម្នាស់។
លាយឱ្យបានល្អ។
បម្រើ។
- 1. ត្រូវប្រាកដថាអង្កាមស្រស់ហើយមិនជូរ។
- 2. អ្នកក៏អាចប្រើម្សៅម្រេចជំនួសឱ្យកំទេចម្ទេស។
- ៣. ត្រូវប្រាកដថាស្ពៃក្តោបត្រូវបានខ្ទេចខ្ទាំយ៉ាងល្អបើមិនដូច្នេះទេវានឹងយកឈ្នះរសជាតិផ្លែឈើនិងបន្លែដទៃទៀត។
- 4. អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើផ្សេងទៀតតាមចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។
- 5. អ្នកអាចបន្ថែមបន្លែផ្សេងៗទៀតដូចជាការ៉ុតសណ្តែកនិងម្ទេសបន្ទាប់ពីដាក់វា។
- ទំហំបម្រើ - 1 ពែង
- កាឡូរី - ២៨២ កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - 21 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - ៣.៥ ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ២៤,៧ ក្រាម
- ស្ករ - ១១,៧ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - ៤,៦ ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - វិធីដើម្បីធ្វើឱ្យរ៉ូស្សាដសាស្តា
1. បន្ថែមទឹកទៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។
2. បន្ថែមដំឡូងនិងដាក់សម្ពាធឱ្យចំអិនរហូតដល់ពីរហួច។
3. អនុញ្ញាតឱ្យដាក់សម្ពាធនៅក្នុងចង្រ្កាន។
៤- បើកគំរបរួចចិតសំបកដំឡូងឆ្អិន។
5. កាត់វាជាគូបហើយទុកវាមួយឡែក។
6. បន្ថែម curd ក្រាស់នៅក្នុងចានដែលមានទំហំមធ្យម។
7. បុកម្រេចតាមរសជាតិ។
8. បន្ថែមស្ករម្សៅនិងអំបិល។
9. បន្ថែមផ្លែប៉ោមនិងគ្រាប់ផ្លែទទឹម។
10. បន្ថែមគូបដំឡូងឆ្អិននិងស្ពៃក្តោប។
11. បន្ថែមត្រសក់និងម្នាស់។
លាយឱ្យបានល្អ។
បម្រើ។