គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
- ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
- IPL ២០២១៖ BalleBaazi.com ស្វាគមន៍រដូវកាលជាមួយនឹងយុទ្ធនាការថ្មី ‘គ្រីឃីតម៉ាកខា” ។
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
បង្គាចៀនឆាដែលអ្នកបានញ៉ាំរហូតមកដល់ពេលនេះនឹងមិនរៀបចំអ្នកសម្រាប់ការផ្ទុះហឹររបស់ Royyala Vepudu ទេ។ រូបមន្ត Andhra ពិសេសនេះដាក់ជាមួយគ្រឿងទេសនិងរសជាតិនឹងទទួលបានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។ Royyala Vepudu ខុសគ្នាបន្តិចបន្តួចពីរូបមន្តអាហារសមុទ្រឥណ្ឌាផ្សេងទៀត។ ភាគច្រើនដងបង្គាចៀនមានន័យថាចៀនបង្គាដោយផ្ទាល់។ ប៉ុន្តែរូបមន្តអាន់ឌ្រានេះចេញវេជ្ជបញ្ជាឱ្យអ្នកដាំបង្គាជាមុនសិនបន្ទាប់មកចៀនវា។
បង្គាចៀនឆាអាចជារូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អប្រសិនបើអ្នកបោះបង់ចោលការប្រើប្រាស់ប្រេងច្រើនពេកនៅក្នុងនោះ។ រូបមន្តប្រពៃណីត្រូវបានគេសន្មត់ថាមានបង្គារដែលបានរសាត់នៅក្នុងប្រេង។ ប៉ុន្តែអ្នកអាចផ្លាស់ប្តូរវាឱ្យត្រូវនឹងការយល់ដឹងខាងសុខភាពនិងភាពទំនើបរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំសំរាប់ម៉ាសាឡាៈ
- គ្រាប់ពូជអាភៀន 2 tbsp
- គ្រាប់ល្ហុង 1 tsp
- គ្រាប់ស៊ីអ៊ីន 1 tsp
- ខ្នើយ ៥
- ម្រេចដូង ៥
- ផ្លែក្រវាញ ២
- ឈើក្រញូង ១ អ៊ីញ
គ្រឿងផ្សំសំរាប់ Royyala Vepudu៖
- បង្គា ១៥ (សំបកនិងដក)
- ខ្ទឹមខ្ទឹមខ្ញី 2 tbsp
- ថាមពលរមៀត 1tsp
- ម្សៅម្ទេសក្រហម 1tsp
- ស្លឹកគុយរី ១០
- ប្រេងដូង 2 tbsp
- អំបិលតាមរសជាតិ
នីតិវិធីសម្រាប់ Royyala Vepudu៖
1. រំងាស់បង្គាជាមួយម្ទេសក្រហមនិងម្សៅរមៀតរយៈពេលកន្លះម៉ោង។
២- ដាំទឹកជាមួយអំបិលនិងស្ងោរប្រហុកដាក់វាទុករយៈពេល ៥ នាទីលើអណ្តាតភ្លើងទាប។
3. ច្របាច់ទឹកនិងទុកបង្គាទុកមួយឡែក។
4. ដុតគ្រឿងផ្សំទាំងអស់របស់ម៉ាសាឡាលើខ្ទះស្ងួតរយៈពេល ៣-៤ នាទី។
5. នៅពេលដែលវាត្រជាក់ចុះសូមកិនវាចូលក្នុងចំណិត។
6. ឥឡូវកំដៅប្រេងក្នុងខ្ទះ។ ប្រសិនបើអ្នកមិនចង់បានប្រេងដូងអ្នកអាចប្រើប្រេងបន្លែផ្សេងទៀត។
ចាក់ប្រេងជាមួយស្លឹកគុយរី។ បន្ទាប់មកបន្ថែមបង្គាទៅខ្ទះ។
8. ចំអិននៅលើអណ្តាតភ្លើងទាបរយៈពេល 2-3 នាទី។ បន្ថែមចំណិតខ្ទឹមខ្ញីបន្ទាប់ពីបង្គាប្រែពណ៌មាស។
9. ចំអិនបង្គាជាមួយបិទភ្ជាប់រយៈពេល ២ ទៅ ៣ នាទីទៀត។ បន្ថែមម៉ាសស្ងួតចូលក្នុងខ្ទះ។
10. អ្នកក៏អាចបន្ថែមម្សៅម្ទេសក្រហមនិងអំបិលដាក់វាចូល។
11. ចំអិនម៉ាស្កាឡារយៈពេល 4 ទៅ 5 នាទីលើអណ្តាតភ្លើងទាបរហូតដល់ប្រេងចាប់ផ្តើមហៀរចេញពីវា។
Royyala Vepudu បានត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ សូមរីករាយជាមួយ pappu (dal) និងអង្ករ។