រូបមន្តផាឡាកផេនឃឺរ | របៀបរៀបចំស្ពៃឈីសខ្ទិះខ្ទិះខ្ទិះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូប oi-Lekhaka ផ្សាយដោយ៖ Ajitha Ghorpade| នៅថ្ងៃទី ១៥ ខែកុម្ភះឆ្នាំ ២០១៨

ប៉ាឡាក់ផេនឃឺរគឺជាម្ហូបមកពីឧបទ្វីបឥណ្ឌា។ វាត្រូវបានគេបរិភោគជាទូទៅនៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌា។ វាត្រូវបានបម្រើជាម្ហូបចំហៀងអមជាមួយរ៉ូសឬបាយ។



ផេនខេនផេនឃឺរត្រូវបានរៀបចំដោយការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងភាពបរិសុទ្ធនៃគ្រឿងទេស, គ្រឿងទេសនិងគូបស្លាបព្រិលស្រស់។ ផាឡាក់មានតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់ដែលជាមូលហេតុដែល“ ផូលេយបុរសនាវិក” ធ្លាប់ប្រមូលផ្តុំវាក្នុងរយៈពេលប៉ុន្មានវិនាទីដើម្បីទទួលបានថាមពលទាំងអស់។



ផាលឡាញេនមិនត្រឹមតែមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែមើលទៅប្លែកជាមួយនឹងពណ៌ដបពណ៌បៃតងផងដែរ។ គូបផេនឃឺរអាចត្រូវបានចៀនហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមទៅក្រាហ្វិចដើម្បីឱ្យវាកាន់តែឆ្ងាញ់។ ប៉ុន្តែនៅក្នុងរូបមន្តរបស់យើងយើងគ្រាន់តែបន្ថែមគូបស្រស់។

ផេនខេនផេនឃឺរគឺជារូបមន្តងាយៗក្នុងការធ្វើ។ មើលវីដេអូអំពីរបៀបធ្វើនំប័រផេនឃឺរ។ នេះគឺជានីតិវិធីជាជំហាន ៗ រួមទាំងរូបភាព។

រូបមន្តផាឡាកផេនណេរ

អំណោយវីដេអូរបស់ប៉ាល់ប៉ាល់



ប៉ាណូប៉ាន់តេនស៊ុប | វិធីរៀបចំផេកផាន់ឃែរ | ផេនឃែរជាមួយស្ពីពស្ហុកស្ព័រ | រូបមន្តផាលឡាផេនឃឺរីស៊ុបប៉ាឡៃផេនណេរ | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំ Palak Paneer | ផេនឃឺជាមួយរូបមន្តធ្វើម្ហូបស្ពៃខ្មៅ | រូបមន្តធ្វើម្ហូបសាឡាត់ផាឡាផេនឃឺរពេលវេលាមុន ១០ នាទីចំអិនអាហារ ២០ មពេលវេលាសរុប ៣០ នាទី

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari

ប្រភេទរូបមន្ត: ម្ហូបចំហៀង

សេវាកម្ម: 2-3



គ្រឿងផ្សំ
  • ប៉ាឡាក់ - ២០០ ក្រាម (២ បាច់)

    ទឹក - 1 ពែង

    ប្រេង - 1 tbsp + 2 tbsp

    ខ្ទឹមបារាំង - 1 ពែង (chopped)

    ប៉េងប៉ោះ - ១ ពែង (កាត់ជាគូប)

    ម្ទេសបៃតង - ១ tsp (chopped)

    គ្រាប់ស្វាយចន្ទីទាំងមូល - ៤

    អំបិល - 1 tsp

    ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1 tsp

    ក្រែមស្រស់ - 2 ​​tsp + សម្រាប់ការលាប

    Paneer គូប - 1 ពែង

អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
  • 1. យកក្រអូមមាត់ចូលក្នុង colander ហើយលាងវា ២ ទៅ ៣ ដង។

    2. បន្ថែមវានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។

    3. បន្ថែមទឹកមួយពែងនិងដាក់សម្ពាធចំអិនវាឱ្យបានរហូតដល់ 1 ផ្លុំ។

    4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរបន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយនៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

    5. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងសាឡាដដែលច្របាច់រហូតដល់វាប្រែទៅជាពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

    6. បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ហើយកូរឱ្យសព្វ។

    7. បន្ថែមម្ទេសបៃតងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

    8. បន្ថែមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងចៀនឱ្យបានល្អមួយនាទី។

    9. ឥឡូវនេះបើកគំរបរបស់ចង្ក្រានហើយឱ្យវាត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។

    10. បន្ថែមល្បាយដែលបានរក្សាទុកនៅក្នុងពាងលាយ។

    11. កិនវាចូលទៅក្នុងចំណិតរលោង។ ទុកវាមួយឡែក។

    12. បន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

    13. បន្ថែមដីបិទភ្ជាប់ទៅវាហើយកូរឱ្យល្អ។

    14. បន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទាំងអំបិលនិងម្ទេសក្រហម។ កូរឱ្យល្អ។

    15. បន្ថែមក្រែមស្រស់ ២ ស្លាបព្រានិងលាយអោយសព្វ។

    16. គ្របវាជាមួយគំរបហើយឱ្យវាចំអិនមួយនាទី។

    ទុកវាមួយឡែក។

    ១៨. ឥឡូវសូមបន្ថែមនំក្រកដែលឆ្អិននៅក្នុងពាងលាយ។

    ១៩. កិនវាឱ្យទៅជាចរន្តដែលមានលំហូររលូនហើយទុកវាមួយឡែក។

    20. បើកគំរបហើយបន្ថែមក្រអូមមាត់លើដី។

    21. គ្របវាជាមួយគំរបម្តងទៀតហើយឱ្យវាចំអិន 1 នាទីទៀត។

    22. បើកគំរបហើយបន្ថែមស្លាបព្រិលដែលកាត់ទៅជាគំនរ។

    23. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានហើយបន្ថែមក្រែមស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង។

    ២៤. បំរើក្តៅ។

សេចក្តីណែនាំ
  • ត្រូវប្រាកដថាលាងសម្អាតក្រអូមមាត់ ២ ទៅ ៣ ដងរហូតដល់ភាគល្អិតធូលីទាំងអស់ត្រូវលាងសម្អាត។
  • ស្លាបព្រិលស្លាបព្រិលអាចត្រូវបានចៀនដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបមានរសជាតិឆ្ងាញ់។
  • ធានាថាលាយប្រទាលកន្ទុយក្រពើទៅជាវាយនភាពរលោង។
  • ក្រែមនិងគ្រាប់ស្វាយចន្ទីត្រូវបានបន្ថែមដើម្បីធ្វើឱ្យម្ហូបនេះមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • ទំហំបម្រើ - 1 បម្រើ
  • កាឡូរី - 289 កាឡូរី
  • ខ្លាញ់ - ១១ ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 12 ក្រាម
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - ៣៨ ក្រាម
  • ស្ករ - 5 ក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - 6 ក្រាម

ជំហានដោយជំហាន - វិធីដើម្បីធ្វើឱ្យប៉ាល់ប៉ាស្តា

1. យកក្រអូមមាត់ចូលក្នុង colander ហើយលាងវា ២ ទៅ ៣ ដង។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

2. បន្ថែមវានៅក្នុងចង្ក្រានសម្ពាធ។

រូបមន្តផាកឃែរ

3. បន្ថែមទឹកមួយពែងនិងដាក់សម្ពាធចំអិនវាឱ្យបានរហូតដល់ 1 ផ្លុំ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

4. ទន្ទឹមនឹងនេះដែរបន្ថែមប្រេងមួយស្លាបព្រាបាយនៅក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

រូបមន្តផាកឃែរ

5. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងសាឡាដដែលច្របាច់រហូតដល់វាប្រែទៅជាពណ៌មាសពណ៌ត្នោត។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

6. បន្ថែមប៉េងប៉ោះកាត់ហើយកូរឱ្យសព្វ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

7. បន្ថែមម្ទេសបៃតងមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ។

រូបមន្តផាកឃែរ

8. បន្ថែមគ្រាប់ស្វាយចន្ទីនិងចៀនឱ្យបានល្អមួយនាទី។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

9. ឥឡូវនេះបើកគំរបរបស់ចង្ក្រានហើយឱ្យវាត្រជាក់រយៈពេល 10 នាទី។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

10. បន្ថែមល្បាយដែលបានរក្សាទុកនៅក្នុងពាងលាយ។

រូបមន្តផាកឃែរ

11. កិនវាចូលទៅក្នុងចំណិតរលោង។ ទុកវាមួយឡែក។

រូបមន្តផាកឃែរ

12. បន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

រូបមន្តផាកឃែរ

13. បន្ថែមដីបិទភ្ជាប់ទៅវាហើយកូរឱ្យល្អ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

14. បន្ថែមមួយស្លាបព្រាកាហ្វេទាំងអំបិលនិងម្ទេសក្រហម។ កូរឱ្យល្អ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

15. បន្ថែមក្រែមស្រស់ ២ ស្លាបព្រានិងលាយអោយសព្វ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

16. គ្របវាជាមួយគំរបហើយឱ្យវាចំអិនមួយនាទី។

រូបមន្តផាកឃែរ

ទុកវាមួយឡែក។

រូបមន្តផាកឃែរ

១៨. ឥឡូវសូមបន្ថែមនំក្រកដែលឆ្អិននៅក្នុងពាងលាយ។

រូបមន្តផាកឃែរ

១៩. កិនវាឱ្យទៅជាចរន្តដែលមានលំហូររលូនហើយទុកវាមួយឡែក។

រូបមន្តផាកឃែរ

20. បើកគំរបហើយបន្ថែមក្រអូមមាត់លើដី។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

21. គ្របវាជាមួយគំរបម្តងទៀតហើយឱ្យវាចំអិន 1 នាទីទៀត។

រូបមន្តផាកឃែរ

22. បើកគំរបហើយបន្ថែមស្លាបព្រិលដែលកាត់ទៅជាគំនរ។

រូបមន្តផាកឃែរ

23. ផ្ទេរវាទៅក្នុងចានហើយបន្ថែមក្រែមស្រស់សម្រាប់ការតុបតែង។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

២៤. បំរើក្តៅ។

រូបមន្តផាកឃែរ រូបមន្តផាកឃែរ

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម