រូបមន្តណាប៉ូតាធូ៖ វិធីធ្វើថាថេតធីនៅផ្ទះ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
  • ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបតាមការ៉ូសូសូម៉ា Subramanian ផ្សាយដោយ៖ Sowmya Subramanian | នៅថ្ងៃទី ១០ ខែតុលាឆ្នាំ ២០១៧

ណុបប៉ាទូគឺជាអាហារសម្រន់បែបឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងរដូវបុណ្យជាពិសេសសម្រាប់ឌីវ៉ាលី។ នៅតាមិលណាឌូវាត្រូវបានគេហៅថាថាតធីហើយត្រូវបានរៀបចំសម្រាប់ការប្រារព្ធពិធីនិងឱកាសរីករាយបំផុត។ នៅអាន់ឌ្រាប្រាដេសណីប៉ាតាវត្រូវបានគេហៅថាចេកកាឡា។



នៅក្នុងពិធីមង្គលការនិងពិធីបុណ្យស្ទើរតែទាំងអស់នៅភាគខាងត្បូងប្រទេសឥណ្ឌាណាប៉ូតាធូគឺជាអាហារសម្រន់ចាំបាច់ដែលត្រូវបានរៀបចំនិងចែកចាយ។ នីបតាសគឺជានំកែកឃឺដែលមានរសជាតិហិរនិងខ្ទិះដែលត្រូវបានចៀនយ៉ាងជ្រៅហើយទុកក្នុងពាងដែលមានខ្យល់។ អាហារសម្រន់នេះអាចត្រូវបានរក្សាទុកអស់រយៈពេលជាងមួយខែប្រសិនបើរក្សាទុកបានត្រឹមត្រូវ។



ណុបប៉ាតាគឺងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះនៅពេលអ្នកទទួលបាននំខេកទៅនឹងភាពត្រឹមត្រូវ។ ហេតុដូច្នេះសូមធ្វើតាមរូបមន្តវីដេអូលម្អិតនេះនិងនីតិវិធីជាជំហាន ៗ ជាមួយរូបភាពដើម្បីធ្វើឱ្យនីបតានៅផ្ទះ។

វិដេអូវីដេអូរបស់ NIPPATTU

រូបមន្ត nippattu NIPPATTU RECIPE | វិធីធ្វើតាថាយ | ប្រដាប់ប្រដាក្មេងលេងរីងស្ងួតពិសេស | រូបមន្តធ្វើម្ហូបឈីបកាលីប វិធីធ្វើថាថេត | រូបមន្តធ្វើនំក្រអូបគ្រឿងទេស | ពេលវេលាធ្វើម្ហូប Chekkalu រយៈពេល ៥ នាទីចំអិនម្ហូបរយៈពេល ២៥ នាទីពេលវេលាសរុប ៣០ នាទី

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ Kavyashree S

ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារសម្រន់



បម្រើៈ ១២-១៤ ដុំ

គ្រឿងផ្សំ
  • ពុះក្រាមលីង (ហ្រីហ្គីដាឡា) - ½ពែង

    សណ្តែកដី - ពែង។



    ម្សៅអង្ករ - ចានទី។

    Sooji (chiroti rava) - 2 tbsp

    ម៉ៃដា - 1 tbsp

    ម្សៅម្ទេសក្រហម - 1½ tbsp

    អំបិល - tbsp ទី tbsp

    ហ៊ីង - ទី¼ tbsp

    ប្រេង - 2 tbsp + សម្រាប់ខាញ់និងចៀន

    ទឹក - 1½ពែង

អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
  • 1. បន្ថែមក្រាមលីងពកកន្លះពែងដាក់ក្នុងពាងលាយ។

    2. បន្ថែមសណ្តែកដីកន្លះពែងហើយកិនវាឱ្យម៉ត់ហើយទុកវាមួយឡែក។

    3. បន្ថែមម្សៅអង្ករនៅក្នុងចានលាយ។

    ៤- បន្ថែមសូម៉ា ២ ស្លាបព្រានិងមីម៉ាដាមួយស្លាបព្រា។

    5. បន្ថែមម្សៅម្ទេសក្រហមនិងអំបិល។

    6. បនាប់មកបន្ថមហ៊ីងនិងលាយល្អ។

    7. បន្ថែមម្សៅលាយនិងលាយអោយសព្វ។

    8. បន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះតូចដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

    9. កំដៅប្រេងប្រហែល 2 នាទី។

    10. បន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយហើយលាយអោយបានល្អ។

    11. បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ហើយច្របាច់វាចូលក្នុងម្សៅទន់ល្មម។

    12. យកសន្លឹកប្លាស្ទិចហើយខាញ់វាជាមួយប្រេង។

    13. យកផ្នែកតូចមួយនៃ dough និង dab ពួកគេចូលទៅក្នុងរាងជារង្វង់រាងសំប៉ែតនៅលើសន្លឹកប្លាស្ទិចដែលមានលាបខ្លាញ់។

    14. កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចៀន។

    15. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសំបកដែលមានរាងមូលចេញពីសន្លឹកហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងប្រេងមួយបន្ទាប់ទៀត។

    ១៦- ចៀនវាទុកមួយនាទីហើយត្រឡប់វាទៅចំអិននៅម្ខាងទៀត។

    17. ចៀនវារហូតដល់ពួកគេប្រែពណ៌ត្នោត។

    18. យកចេញពីប្រេងហើយបម្រើនៅពេលវាត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

សេចក្តីណែនាំ
  • អ្នកអាចបន្ថែមអាល់ម៉ុនប្រសិនបើអ្នកមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសណ្តែកដី។
  • 2. ភាពស្ថិតស្ថេរនៃ dough គួរតែជារបស់អ័រគីរីរី។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • ទំហំបម្រើ - ១ ដុំ
  • កាឡូរី - 70 កាឡូរី
  • ប្រូតេអ៊ីន - 2 ក្រាម
  • កាបូអ៊ីដ្រាត - ៨ ក្រាម
  • ស្ករ - ៣ ក្រាម

ជំហានដោយជំហាន - វិធីដើម្បីធ្វើ NIPPATTU

1. បន្ថែមក្រាមលីងពកកន្លះពែងដាក់ក្នុងពាងលាយ។

រូបមន្ត nippattu

2. បន្ថែមសណ្តែកដីកន្លះពែងហើយកិនវាឱ្យម៉ត់ហើយទុកមួយឡែក។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

3. បន្ថែមម្សៅអង្ករនៅក្នុងចានលាយ។

រូបមន្ត nippattu

៤- បន្ថែមសូម៉ា ២ ស្លាបព្រានិងមីម៉ាដាមួយស្លាបព្រា។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

5. បន្ថែមម្សៅម្ទេសក្រហមនិងអំបិល។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

6. បនាប់មកបន្ថមហ៊ីងនិងលាយល្អ។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

7. បន្ថែមម្សៅលាយនិងលាយអោយសព្វ។

រូបមន្ត nippattu

8. បន្ថែមប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងខ្ទះតូចដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

រូបមន្ត nippattu

9. កំដៅប្រេងប្រហែល 2 នាទី។

រូបមន្ត nippattu

10. បន្ថែមវាទៅក្នុងល្បាយហើយលាយអោយបានល្អ។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

11. បន្ថែមទឹកបន្តិចម្តង ៗ ហើយច្របាច់វាចូលក្នុងម្សៅទន់ល្មម។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

12. យកសន្លឹកប្លាស្ទិចហើយខាញ់វាជាមួយប្រេង។

រូបមន្ត nippattu

13. យកផ្នែកតូចមួយនៃ dough និង dab ពួកគេចូលទៅក្នុងរាងជារង្វង់រាងសំប៉ែតនៅលើសន្លឹកប្លាស្ទិចដែលមានលាបខ្លាញ់។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

14. កំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចៀន។

រូបមន្ត nippattu

15. ដោយប្រុងប្រយ័ត្នយកសំបកដែលមានរាងមូលចេញពីសន្លឹកហើយដាក់វាចូលទៅក្នុងប្រេងមួយបន្ទាប់ទៀត។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

១៦- ចៀនវាទុកមួយនាទីហើយត្រឡប់វាទៅចំអិននៅម្ខាងទៀត។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

17. ចៀនវារហូតដល់ពួកគេប្រែពណ៌ត្នោត។

រូបមន្ត nippattu

18. យកចេញពីប្រេងហើយបម្រើនៅពេលវាត្រជាក់ដល់សីតុណ្ហភាពបន្ទប់។

រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu រូបមន្ត nippattu

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម