រូបមន្តម៉ាល់ពៅ៖ វិធីធ្វើនំប័រចៀនឥណ្ឌា

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការងូតទឹករបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ភាពយន្ត ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌិកបានរំCelebកពីការអបអរសាទរពិធីបុណ្យអុំទូកជាមួយគ្រួសាររបស់នាង
• រថយន្ត ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងកាត់ ៥០០០០ លានក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ម៉ាល់ពៅគឺជាម្ហូបប្រពៃណីឥណ្ឌាខាងជើងដែលត្រូវបានរៀបចំឡើងក្នុងរដូវបុណ្យហើយក៏ជាពេលតមអាហារផងដែរ។ ភាពផ្អែមល្ហែមត្រូវបានធ្វើឡើងដោយការចៀនប្រេងកាយ៉ានិងម៉ាឌីដាដែលប្រឡាក់ដោយទឹកស៊ីរ៉ូស្ករ។ ស្នាមម្រាមដៃផ្អែមនេះទន់ភ្លន់គួរឱ្យញញើតនៅលើគែមហើយត្រូវបានបម្រើក្តៅឬកក់ក្តៅ។

ម្សៅចៀនឥណ្ឌាក៏ជាផ្នែកសំខាន់មួយនៃអាហារ Rajasthani និង Gujarati thali ។ នេះគឺជាបង្អែមដែលងាយរលាយដែលងាយស្រួលធ្វើនិងជាបង្អែមដ៏ល្អបំផុតដើម្បីធ្វើឱ្យក្មេងៗចាប់អារម្មណ៍ដោយទុកឱ្យពួកគេចង់បានថែមទៀត។ ជាទូទៅវាត្រូវបានបម្រើជាមួយជំងឺឆ្កែឆ្កួតប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចញ៉ាំវាដូចនោះដែររឺក៏មានវាជាមួយការ៉េមជាបំរែបំរួល។

ប្រសិនបើអ្នកចង់រៀនពីរបៀបធ្វើឱ្យឆ្ងាញ់នេះនៅផ្ទះផ្អែមសូមបន្តអាននីតិវិធីជាជំហាន ៗ រួមជាមួយរូបភាពនិងវីដេអូ។

វីដេអូ RECIPE MALPUA

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari

ប្រភេទរូបមន្ត: បង្អែម

បម្រើៈ ៨ ដុំ

• ខូយ៉ា - 5 tbsp

  ទឹកដោះគោ - 1½ពែង

  
  
  

  ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ (ម៉ាឌីដា) - 1½ពែង

  គ្រាប់ពូជ Fennel (សូណាហ្វ) - 3 tsp

  ស្ករ - 2 ពែង

  ទឹក - 1 ពែង

  ហ្គី - សម្រាប់ការចៀន

  អាល់ម៉ុនដែលត្រូវបានគេច្របាច់ - សម្រាប់ការកាត់សក់

2. បន្ថមទឹកដោះគោហើយលាយឱ្យបានល្អដើម្បីកុំឱ្យមានដុំពកកើតឡើង។

3. បន្ថែមម៉ាដាដាហើយកូរម្តងទៀតដោយប្រុងប្រយ័ត្នដើម្បីបង្កើតជាថ្មដែលរលោង។

4. បន្ថមគ្រាប់សណ្តែកនិងលាយល្អ។

5. បន្ទាប់មកចាក់ស្ករស ២ ពែងចូលក្នុងខ្ទះដែលគេឱ្យឈ្មោះថា។

បន្ថែមទឹកភ្លាមៗនិងកំដៅវារហូតទាល់តែស្កររលាយ។ ទឹកស៊ីរ៉ូស្ករត្រូវតែពុះហើយឈានដល់ភាពស្ថិតស្ថេរមួយខ្សែ។

7. ទន្ទឹមនឹងនេះកំដៅ ghee នៅក្នុងខ្ទះសម្រាប់ចៀន។

8. នៅពេលដែលវាក្តៅក្តៅដាក់ប្រេងចូលទៅក្នុងហ្គីយថ្នមៗហើយរាលដាលវាទៅក្នុងឌីសរាងជារង្វង់។

9. រំកិលវាឡើងបន្ទាប់ពីម្ខាងត្រូវបានធ្វើ។

10. នៅពេលដែលវាចាប់ផ្តើមប្រែពណ៌មាសត្នោតរួចយកវាចេញពីខ្ទះរួចយកវាទៅក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករសភ្លាម។

11. ទុកឱ្យវាត្រាំប្រហែលមួយនាទីបន្ទាប់មកយកវាចេញ។

12. ដុសខាត់វាជាមួយអាល់ម៉ុន chopped ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ