តើបាបារ៉ាធញ្ញជាតិដែលបំប៉ន?

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ

ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

ត្រូវតែមើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់បុគ្គលិក - បុគ្គលិកដោយ ណុបភូ | ធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃព្រហស្បតិ៍ទី ១២ ខែមេសាឆ្នាំ ២០១៨ ម៉ោង ១៦ ៈ ៤២ [អាយអេសអេស]

មីលីនឬបាចារ៉ាគឺជាធញ្ញជាតិមួយដែលមានគុណប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ក្រៅពីជាប្រភពដ៏សំបូរនៃសារធាតុចិញ្ចឹមវាអាចត្រូវបានដាំដុះដោយប្រើទឹកតិច។ ដំណាំទំនើបនេះត្រូវបានគេប្រើជាអាហារចំបងនៅតាមជនបទនៃប្រទេសឥណ្ឌាក៏ដូចជានៅតាមរដ្ឋដូចជា Rajasthan និងរដ្ឋ Gujarat - ក្នុងទម្រង់ជារនាតរឺរាបស្មើ។

រ៉ូទីនអាចត្រូវបានគេរៀបចំដោយប្រើម្សៅមីនិងទឹកឬមួយអាចបន្ថែមប៊ឺរ (ជីហ៊ី) ទៅក្នុងម្សៅនិងរៀបចំកំរាលឥដ្ឋ។ មនុស្សម្នាក់ក៏អាចញ៉ាំធញ្ញជាតិដែលមានសុខភាពល្អនេះក្នុងទម្រង់ជាបបរផងដែរ។

តើបាហ្សារ៉ាកំពុងបំប៉ោង?

ការទទួលទានកាឡូរីប្រចាំថ្ងៃរបស់យើងគឺប្រមាណ ១២០០-១៨០០ និង ១០០ ក្រាមនៃបារ៉ាហ្កាមានប្រហែល ៣៧៨ កាឡូរីរួមជាមួយខ្លាញ់ ៤.២ ក្រាមដែលមានជាតិខ្លាញ់ឆ្អែត ០,៧ ក្រាមខ្លាញ់គ្មានខ្លាញ់និង ០,៨ ក្រាមនៃខ្លាញ់។ ដោយសារតែជីវជាតិបំប៉ននេះមីមីត្រូវច្រឡំថាជាចំណី។

គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់មីលីលេយៈ

ជួយពង្រឹងសុខភាពបេះដូង៖ បាហ្កាល្អសម្រាប់បេះដូងអ្នកមានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូមដែលជាជំនួយក្នុងការបញ្ចុះសម្ពាធឈាម។ Vasodilation គឺសំដៅទៅលើការដកដង្ហើមរបស់សរសៃឈាមមាតិកាផូស្វ័រដែលមាននៅក្នុងធញ្ញជាតិធ្វើឱ្យវាក្លាយជាសរសៃវ៉ែនធម្មជាតិដែលជួយក្នុងការរក្សាការវាយប្រហារ។ ធញ្ញជាតិនេះមានជាតិសរសៃដែលជួយក្នុងការបន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ - ក្នុងឈាមដែលមានដង់ស៊ីតេទាបក្នុងឈាមហើយវាក៏ជួយក្នុងការការពារបេះដូងពីជម្ងឺផ្សេងៗទៀតដែរ។

គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពរបស់មីលីលេយៈ

វាការពារជំងឺមហារីក

មីលេតផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងជាតិសរសៃដែលជួយក្នុងការការពារហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកសុដន់ជិត ៥០ ភាគរយ។ ជំងឺមហារីកសុដន់គឺជាប្រភេទមហារីកទូទៅបំផុត។ ការបរិភោគត្រឹមតែ ៣០ ក្រាមនៃដំណាំទំនើបនេះអាចជួយឱ្យស្ត្រីការពារខ្លួនពីជំងឺមហារីកសុដន់។

ប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ប្រសិនបើអ្នកជាអ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមការទទួលទានបាហ្សាអាចជួយក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមបាន។ Bajra មានផ្ទុកម៉ាញ៉េស្យូមដែលជួយក្នុងការការពារការប្រែប្រួលជាតិស្ករក្នុងឈាមដែលមានគ្រោះថ្នាក់នៅក្នុងខ្លួន។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺទឹកនោមផ្អែមត្រូវបានគេណែនាំឱ្យញ៉ាំអាហារដែលមានសន្ទស្សន៍ glycemic ទាបបើប្រៀបធៀបទៅនឹងគ្រាប់ធញ្ញជាតិដូចជាស្រូវសាលីនិងស្រូវ។

3. ល្អសម្រាប់ការរំលាយអាហារ

មាតិកាជាតិសរសៃនៃធញ្ញជាតិជួយក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងារនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហារ។ វាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនារបស់ពោះវៀនធ្វើអោយដំណើរការនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនិងរក្សាបញ្ហាទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារដូចជាទឹកអាស៊ីតឈឺក្រពះមហារីកពោះវៀនការរលាកនិងរមួលក្រពើ។

4. រក្សាជំងឺហឺតនិងជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងឱ្យឆ្ងាយ

ជាមួយនឹងការកើនឡើងនៃការបំពុលបរិយាកាសមានចំនួនកើនឡើងនៃករណីជំងឺហឺត។ ជម្ងឺផ្លូវដង្ហើមអាចបណ្តាលឱ្យស្លាប់ប្រសិនបើពួកគេមិនត្រូវបានយកចិត្តទុកដាក់ឱ្យបានទាន់ពេលវេលាហើយទាំងកុមារក៏ដូចជាមនុស្សពេញវ័យក៏រងផលប៉ះពាល់ពីពួកគេដែរ។ មាតិកាម៉ាញ៉េស្យូមដែលមាននៅក្នុងជំនួយធញ្ញជាតិក្នុងការកាត់បន្ថយភាពធ្ងន់ធ្ងរនៃជម្ងឺផ្លូវដង្ហើមទាំងនេះហើយវាក៏ជួយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការវាយប្រហារនៃជំងឺឈឺក្បាលប្រកាំងផងដែរ។

5. វាគឺ Gluten ឥតគិតថ្លៃ

Bajra គឺជាអត្ថប្រយោជន៍មួយសម្រាប់អ្នកដែលទទួលរងពីជំងឺ celiac ព្រោះវាមិនមានជាតិស្អិត Gluten ។ មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺ celiac គឺមិនអាចអត់ធ្មត់បរិមាណ gluten ណាមួយនៅក្នុងរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ធញ្ញជាតិភាគច្រើនក្នុងនោះមានស្រូវផ្ទុកជាតិ gluten មីលគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិតែមួយប្រភេទដែលគ្មានជាតិស្អិតហើយវាអាចធ្វើឱ្យជំងឺ celiac នៅឆ្ងាយ។

ការលូតលាស់សាច់ដុំជំនួយ

ដោយសារធញ្ញជាតិនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីននិងអាស៊ីតអាមីណូវាជួយដល់ការលូតលាស់ក៏ដូចជាក្នុងការបង្កើតកោសិកានិងសាច់ដុំឡើងវិញក្នុងរាងកាយ។ វាជួយក្នុងការធ្វើឱ្យសាច់ដុំរឹងមាំនិងខ្សោយជាងមុនខណៈពេលដែលដំណើរការយឺតនៃការចុះខ្សោយសាច់ដុំ។

7. អត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតនៃមីល

គុណប្រយោជន៍មួយចំនួនទៀតនៃសុខភាពរបស់ចាបាគឺថាវាជួយក្នុងការបន្សាបរាងកាយរបស់អ្នកដោយជួយក្នុងការបញ្ចេញជាតិពុលចេញពីសរីរាង្គនៃរាងកាយរបស់អ្នកដូចជាថ្លើមនិងតម្រងនោម។ ធញ្ញជាតិនេះគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃវីតាមីន B និង niacin ដែលជួយការពារអ្នកពីការធ្លាក់ឈាមដោយកកើតកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលល្អ - lipoprotein ដង់ស៊ីតេខ្ពស់ (HDL) - នៅក្នុងខ្លួន។ មីលេតមានជាតិម៉ាញ៉េស្យូមខ្ពស់ហើយដើរតួជាឱសថសម្រាប់ព្យាបាលអាការៈឈឺចាប់ពេលមករដូវផងដែរ។

តើវាមិនអីទេក្នុងការទទួលទានបាហ្សារ៉ាក្នុងបរិមាណដ៏ច្រើន?

ថ្វីត្បិតតែជាធញ្ញជាតិដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមរួមជាមួយលក្ខណៈសម្បត្តិជាច្រើនក៏ដោយក៏អ្នកជំនាញផ្នែកសុខភាពណែនាំឱ្យទទួលទានជីហារ៉ាក្នុងបរិមាណកំណត់ហើយពួកគេក៏ណែនាំមិនឱ្យបរិភោគធញ្ញជាតិក្នុងអំឡុងពេលរដូវក្តៅព្រោះវាអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាទាក់ទងនឹងការរំលាយអាហារនិងធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍មិនស្រួល។