គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
មាន់ជូលគឺជាម្ហូបចិន - ឥណ្ឌាដ៏ពេញនិយមមួយ។ នៅប្រទេសឥណ្ឌាការត្រៀមស្ងួតជាច្រើនប្រភេទត្រូវបានផលិតចេញពីសាច់មាន់។ រូបមន្តនេះត្រូវបានផលិតជាចម្បងពីសាច់មាន់ដែលគ្មានតម្លៃប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចប្តូរវាដោយឆ្អឹងផងដែរ។
វាអាស្រ័យលើរសជាតិនិងចំណង់ចំណូលចិត្តរបស់អ្នក។ ជាទូទៅវាមានរសជាតិហឹរហើយបន្លែនិងខ្ទឹមសជាច្រើនត្រូវបានប្រើដូចគ្នា។
អ្នកអាចបង្កើតពូជផ្សេងៗគ្នាដោយផ្លាស់ប្តូរទឹកជ្រលក់ផងដែរ។ មេចុងភៅចូលចិត្តប្រើសាច់មាន់ស្រស់ព្រោះរូបមន្តនេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅពេលដែលសាច់មាន់ទន់និងស្រស់ត្រូវបានគេប្រើ។
ជីលីឈី CHIPK RECIPE | វិធីចាត់ចែងសម្រិតសម្រាំងឈីលីឈីឈីក | ប្រាក់ដុលា្លរឈីលីឈីក រូបមន្តជ្រលក់ជីឈីឈីឈីប តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំឆាឈីសស្ងួត រូបមន្តធ្វើម្ហូបមាន់ជូរីគ្មានខ្លាញ់ | រូបមន្តធ្វើម្ហូបឆាម្ទេសស្ងួតពេលវេលា ១០ នាទីចំអិនអាហារ ៤០ មពេលវេលាសរុប ៥០ នាទីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ មេចុងភៅអាណុសស៊ូបា
ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារសម្រន់
សេវាកម្ម៖ ២
គ្រឿងផ្សំ-
សាច់មាន់គ្មានខ្លាញ់, នំប៉័ង - 350 ក្រាម
ស៊ុតវាយដំបន្តិច - ១
ម្សៅពោត - 1/2 ពែង
ការបិទភ្ជាប់ខ្ទឹម - 1/2 tsp
បិទភ្ជាប់ខ្ញី - 1/2 tsp
អំបិលឬដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ - 1 tbsp
ប្រេងសម្រាប់ចៀនជ្រៅ
ខ្ទឹមបារាំងចំណិតក្រាស់ - 2 ពែង
ម្ទេសបៃតងចំណិតក្រាស់ (យកគ្រាប់ពូជចេញប្រសិនបើក្តៅពេក) - 2 tsp
ទឹកស៊ីអ៊ីវ (កែតម្រូវតាមកម្លាំង) - 1 tbsp
ទឹកខ្មះ - 2 tbsp
ម្ទេសបៃតងស្លេសសម្រាប់លាប
-
1. លាយសាច់មាន់ស៊ុតម្សៅពោតខ្ញីនិងខ្ទឹមសចូលក្នុងចានជាមួយគ្នា។
២. ឥឡូវបន្ថែមអំបិល ២ ស្លាបព្រាកាហ្វេនិងទឹកគ្រប់គ្រាន់ដូច្នេះបំណែកសាច់មាន់ត្រូវបានស្រោបជាមួយចំណិត។
3. ទុកវាចោលប្រហែល ៣០ នាទីហើយទុកវាចោល។
4. កំដៅប្រេងនៅក្នុងវ៉ុកឬខ្ទះ។
5. ឥឡូវចៀនសាច់មាន់ជ្រៅ ៗ លើកំដៅខ្ពស់ដើម្បីចាប់ផ្តើមហើយបន្ទាប់មកបន្ទាបអណ្តាតភ្លើង។
6. ចៀនរហូតដល់សាច់មាន់ត្រូវបានចម្អិន។
7. ឥឡូវដាក់សាច់មាន់ចៀនចូលក្នុងក្រដាសស្រូបយកហើយបង្ហូរដូចគ្នាដើម្បីឱ្យប្រេងលើសត្រូវបានស្រូបចូល។
8. កំដៅប្រេង 2 ស្លាបព្រាក្នុងប្រេង។
9. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងនិងចៀន - ចៀនលើកំដៅខ្ពស់រហូតដល់វាប្រែពណ៌។
10. បន្ថែមម្ទេសបៃតងនិងសាឡាដមួយនាទី។
11. បន្ថែមអំបិលទឹកស៊ីអ៊ីវទឹកខ្មេះនិងសាច់មាន់ចៀនជ្រៅហើយចាក់ឱ្យល្អ។
១២. បំរើម្ហូបក្តៅនិងហាន់ជាមួយម្ទេសបៃតង។
- អ្នកអាចរៀបចំសាច់ម្ទេសជាមួយឆ្អឹងផងដែរ។
- 2. សាច់មាន់ម្ទេសអាចត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយប្រើកម្លាំងខ្លាំងផងដែរ។
- ទំហំបម្រើ - 1 ពែង
- កាឡូរី - 277 កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - ១២ ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 21 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ២១ ក្រាម
- ស្ករ - ៤,៤ ក្រាម
- ជាតិសរសៃចំណីអាហារ - ២,៨ ក្រាម