គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
អាហារដែលយើងទទួលទានគឺជាកម្លាំងកណ្តាលដែលជួយដល់មុខងាររបស់រាងកាយយើងប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ សារធាតុចិញ្ចឹមមានច្រើនប្រភេទដូចជាវីតាមីនជាតិរ៉ែនិងកាបូអ៊ីដ្រាតជួយធ្វើឱ្យរាងកាយនិងសរីរាង្គរាងកាយមានសុខភាពល្អ។ ក្រៅពីសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នាដែលមាននៅក្នុងអាហារដែលយើងទទួលទាននិងអាហារបំប៉នដែលយើងទិញពីហាងកាល់ស្យូមរ៉ែមានប្រយោជន៍ច្រើនណាស់ក៏ដូចជាចាំបាច់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងរបស់អ្នក។
គ្រឿងផ្សំនៅក្នុងថ្នាំអាណាតូស្យូមជាច្រើនកាល់ស្យូមត្រូវបានប្រើដើម្បីគ្រប់គ្រងកម្រិតម៉ាញ៉េស្យូមផូស្វ័រនិងប៉ូតាស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងឈាម។
សារៈសំខាន់នៃកាល់ស្យូមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក
ត្រូវបានគេហៅថាជាសារធាតុរ៉ែចាំបាច់តែមួយគត់សម្រាប់សុខភាពឆ្អឹងរបស់អ្នកកាល់ស្យូមដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពទូទៅរបស់អ្នក។ សារធាតុរ៉ែនេះមានសារសំខាន់សម្រាប់ការលូតលាស់ឆ្អឹងថ្មីនិងរក្សាកម្លាំងឆ្អឹងរបស់អ្នក [1] ។ ក្រៅពីសុខភាពឆ្អឹងរបស់អ្នកវាក៏ត្រូវបានគេតម្រូវឱ្យមានមុខងារត្រឹមត្រូវនៃសាច់ដុំបេះដូងនិងសរសៃប្រសាទក៏ដូចជាលើកកម្ពស់ការកកឈាមឱ្យបានត្រឹមត្រូវ [2] ។
សារធាតុរ៉ែមួយក្នុងចំណោមសារធាតុរ៉ែដែលត្រូវបានប្រើច្រើនបំផុតនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកកាល់ស្យូមជួយពង្រឹងឆ្អឹងនិងធ្មេញធ្វើឱ្យសាច់ដុំចុះខ្សោយនិងពង្រីកសរសៃឈាមបញ្ជូននិងទទួលសារប្រសាទបញ្ចេញអរម៉ូននិងឈាមកក។ [ពីរ] ។ ហើយស្ទើរតែរាល់កាល់ស្យូមក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកត្រូវបានរក្សាទុកនៅក្នុងឆ្អឹងរបស់អ្នកដែលមានតែ ១ ភាគរយប៉ុណ្ណោះដែលផ្ទុកនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នក។
កម្រិតកាល់ស្យូមត្រឹមត្រូវនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយការពារជំងឺពុកឆ្អឹងដោយណែនាំពីសារសំខាន់នៃការបញ្ចូលអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមចូលទៅក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នក។ [៣] ។ ការសិក្សាផ្សេងៗបានចង្អុលបង្ហាញថាកង្វះជាតិកាល់ស្យូមនៅក្នុងរបបអាហាររបស់មនុស្សម្នាក់អាចធ្វើឱ្យមនុស្សមិនអាចលូតលាស់និងថែរក្សាឆ្អឹងបានល្អ។
ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមជួយការពារឬគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាមខ្ពស់កាត់បន្ថយរោគសញ្ញា PMS ហើយក៏ជួយកំណត់ការចាប់ផ្តើមនៃជំងឺមហារីកសុដន់ចំពោះស្ត្រីមុនពេលអស់រដូវផងដែរ។ បុគ្គលដែលប្រឈមនឹងកង្វះជាតិកាល់ស្យូមគឺជាស្ត្រីក្រោយអស់រដូវស្ត្រីវង្វេងស្មារតីនិងមនុស្សដែលខ្វះជាតិ lactose ។ [ពីរ] ។ កង្វះជាតិកាល់ស្យូមអាចបង្កជារោគសញ្ញាដូចជាចង្វាក់បេះដូងលោតមិនទៀងទាត់ឈឺសាច់ដុំប្រកាច់និងមានអារម្មណ៍ឈឺចាប់នៅដៃឬជើង។ [៣] ។
នេះគឺជាបញ្ជីអាហារដែលសំបូរជាតិកាល់ស្យូម [៤] ។
ការផ្សារភ្ជាប់គ្នារវាងវីតាមីនឌីនិងកាល់ស្យូម
ស្រដៀងនឹងកាល់ស្យូមរ៉ែវីតាមីនឌីក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការថែរក្សានិងធ្វើអោយសុខភាពឆ្អឹងរបស់អ្នកមានភាពប្រសើរឡើងដែរ។ ក្រៅពីនេះរាងកាយរបស់អ្នកត្រូវការវីតាមីនឌីដើម្បីស្រូបយកកាល់ស្យូម។ កង្វះវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់បណ្តាលឱ្យការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមមិនគ្រប់គ្រាន់ពីរបបអាហារនាំឱ្យរាងកាយស្រូបយកកាល់ស្យូមចេញពីហាងរបស់វានៅក្នុងគ្រោងហើយធ្វើឱ្យឆ្អឹងដែលមានស្រាប់ចុះខ្សោយនិងការពារការបង្កើតឆ្អឹងថ្មីរឹងមាំ។ [៥] ។
វីតាមីនឌីអាចទទួលបានតាមរយៈស្បែកពីពន្លឺព្រះអាទិត្យពីរបបអាហារនិងថ្នាំគ្រាប់។ អាហារដែលសំបូរទៅដោយវីតាមីន D ដូចជាស៊ុតពងត្រីទឹកប្រៃទឹកក្រូចទឹកសណ្តែកទឹកដោះគោសណ្តែកថ្លើមនិងទឹកដោះគោដែលមានជាតិខ្លាញ់គឺជាប្រភពវីតាមីនល្អបំផុតដែលជាហេតុអាចជួយធ្វើឱ្យការស្រូបយកកាល់ស្យូមកាន់តែប្រសើរឡើងពីអាហារ ប្រើប្រាស់ [៦] ។
តើអ្នកពិតជាត្រូវការកាល់ស្យូមប៉ុន្មាន?
សារធាតុរ៉ែសំខាន់បំផុតមួយដែលត្រូវការសម្រាប់មុខងារមូលដ្ឋាននិងសុខភាពទូទៅនៃរាងកាយរបស់អ្នកតម្រូវការកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់រាងកាយគឺអាស្រ័យលើអាយុនិងភេទរបស់អ្នក។ ការយល់ដឹងអំពីតម្រូវការកាល់ស្យូមសម្រាប់ក្រុមអាយុខុសគ្នាតម្រូវឱ្យមានការពិចារណាលើតម្រូវការសរីរវិទ្យាប្រែប្រួលនៃកាល់ស្យូមក្នុងដំណាក់កាលផ្សេងៗគ្នានៃការអភិវឌ្ឍរាងកាយ [៧] ។ នោះគឺបរិមាណកាល់ស្យូមដែលទារកត្រូវការគឺមិនដូចចំនួនក្មេងអាយុ ៦ ឆ្នាំទេ។ ដូចគ្នានេះផងដែរតម្រូវការកាល់ស្យូមត្រូវបានប៉ះពាល់ដោយភាពប្រែប្រួលហ្សែននិងធាតុផ្សំនៃរបបអាហារដទៃទៀតដែលទាក់ទងនឹងបុគ្គល [៨] ។
យោងតាមវិទ្យាស្ថានវេជ្ជសាស្ត្របរិមាណត្រឹមត្រូវនៃតម្រូវការកាល់ស្យូមប្រចាំថ្ងៃសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យមានដូចខាងក្រោម [៩] [១០] ៖
- មនុស្សពេញវ័យទាំងអស់ (អាយុ ១៩-៥០ ឆ្នាំ)៖ ១.០០០ មីលីក្រាម
- បុរសពេញវ័យ (៥១-៧០ yrs)៖ ១.០០០ មីលីក្រាម
- ស្ត្រីពេញវ័យ (៥១-៧០ yrs): ១២០០ មីលីក្រាម
- មនុស្សពេញវ័យទាំងអស់ (អាយុ ៧១ ឆ្នាំឡើងទៅ)៖ ១២០០ មីលីក្រាម
- ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ / បំបៅដោះកូន៖ ១.០០០ មីលីក្រាម
- ក្មេងជំទង់មានផ្ទៃពោះ៖ ១៣០០ មីលីក្រាម
ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះឬបំបៅដោះកូនមិនត្រូវការជាតិកាល់ស្យូមបន្ថែមលើសពីអនុសាសន៍ខាងលើទេ។ ហើយការទទួលបរិមាណកាល់ស្យូមនេះពីរបបអាហារដោយមានឬគ្មានអាហារបំប៉នប្រហែលជាគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យឆ្អឹងរបស់អ្នកមានសុខភាពល្អ [១០] ។
ប្រសិនបើអ្នកប្រើថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូមយកល្អគួរតែយកវាទៅជាមួយអាហារនិងដើម្បីស្រូបយកបានល្អកុំលេបលើសពី ៥០០ មីលីក្រាមក្នុងពេលតែមួយ។
វិធីដើម្បីទទួលបានជាតិកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក
ការទទួលទានអាហារដែលមានជាតិកាល់ស្យូមតែឯងមិនចាំបាច់សម្រាប់ធានាថារាងកាយរបស់អ្នកទទួលបានបរិមាណរ៉ែត្រឹមត្រូវ។ នេះគឺជាវិធីមួយចំនួនដែលជួយធ្វើឱ្យប្រាកដថាអ្នកទទួលបានជាតិកាល់ស្យូមគ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក [ដប់មួយ] ។
- ចម្អិនអាហារក្នុងបរិមាណទឹកតិចតួចក្នុងរយៈពេលដ៏ខ្លីបំផុតដើម្បីរក្សាជាតិកាល់ស្យូមច្រើននៅក្នុងអាហារដែលអ្នកញ៉ាំ។
- ប្រយ័ត្នអាហាររបស់អ្នក។
- ប្រយ័ត្នចំពោះអាហារផ្សេងទៀតដែលអ្នកញ៉ាំជាមួយអាហារដែលសំបូរជាតិកាល់ស្យូមព្រោះថាសរសៃមួយចំនួនដូចជាកន្ទក់ស្រូវសាលីនិងអាហារដែលមានអាស៊ីត oxalic អាចភ្ជាប់ជាមួយកាល់ស្យូមនិងការពារមិនឱ្យស្រូបចូលបាន។
- អ្នកបរិភោគរបបអាហារបន្លែត្រូវប្រាកដថារួមបញ្ចូលផលិតផលសណ្តែកសៀងនិងផលិតផលដែលពង្រឹងដើម្បីទទួលបានបរិមាណកាល់ស្យូមត្រឹមត្រូវ។
ក្រៅពីអាហារផ្ទាល់អ្នកក៏អាចទទួលបានកាល់ស្យូមតាមរយៈអាហារបំប៉នផងដែរ។
ការប្រុងប្រយ័ត្ន
កាល់ស្យូមចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយការទទួលទានអ្វីគ្រប់យ៉ាងនិងអ្វីៗទាំងអស់គឺមិនល្អសម្រាប់សុខភាពអ្នកឡើយ [១២] ។
- ការទទួលទានអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិកាល់ស្យូមច្រើនពេកអាចបង្កើនហានិភ័យនៃគ្រួសក្នុងតម្រងនោមចំពោះមនុស្សមួយចំនួន។
- ថ្នាំគ្រាប់កាល់ស្យូមអាចបង្កើនហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូង។
សញ្ញាមួយចំនួននៃកម្រិតកាល់ស្យូមខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនអ្នកមានដូចខាងក្រោម [១៣] ៖
- កង្វះចំណង់អាហារ
- ការទល់លាមក
- ហត់នឿយជានិច្ច
- ការស្រេកទឹកខ្លាំង
- ចង្អោរ
- ឈឺក្រពះ
- ក្អួត
- ភាពទន់ខ្សោយ
ហេតុដូច្នេះអ្នកអាចឆ្លងកាត់ការធ្វើតេស្តឈាមកាល់ស្យូមដើម្បីយល់ថាតើអ្នកមានសារធាតុរ៉ែសំខាន់នេះច្រើនឬតិចពេកនៅក្នុងចរន្តឈាមរបស់អ្នក។ [១៤] ។
មើលឯកសារយោងអត្ថបទ- [1]ហ្សាំពូននី, ជី។ ដ។ ដ។ , ស្ទ្រីសណេន, ជេ, កូឆក, អេ, និងដូហ្វីន, អេស៊ី (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ សរីរវិទ្យារោគសាស្ត្រនិងឱសថសាស្ត្រនៃបណ្តាញកាល់ស្យូមដែលមានវ៉ុលនិងសក្តានុពលព្យាបាលនាពេលអនាគត។ ការពិនិត្យឡើងវិញឱសថសាស្ត្រ, ៦៧ (៤), ៨២១-៨៧០ ។
- [ពីរ]Beto, J. A. (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ តួនាទីរបស់កាល់ស្យូមក្នុងវ័យចំណាស់របស់មនុស្ស។ ការស្រាវជ្រាវអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក, ៤ (១), ១-៨ ។
- [៣]Mazumdar, I. , Goswami, K. , & Ali, M. S. (2017) ។ ស្ថានភាពនៃសេរ៉ូមជាតិកាល់ស្យូមវីតាមីនឌីនិងអរម៉ូនប៉ារ៉ាទីរ៉ូអ៊ីតនិងសូចនាកររោគសាស្ត្រក្នុងចំណោមកម្មករគ្រឿងអលង្ការដែលត្រូវបានគេរកឃើញនៅដាកាប្រទេសបង់ក្លាដែស។ ទិនានុប្បវត្តិពេទ្យជីវគីមីឥណ្ឌា, ៣២ (១), ១១០-១១៦ ។
- [៤]Barnstedt, O,, Owald, D. , Felsenberg, J. , ខួរក្បាល, R,, Moszynski, J. P. , Talbot, C. B. , ... & Waddell, S. (2016) ។ ទិន្នផលរាងកាយផ្សិតដែលទាក់ទងនឹងការចងចាំមានលក្ខណៈច្រើន។ ណឺរ៉ូន, ៨៩ (៦), ១២៣៧-១២៤៧ ។
- [៥]ឌូដា, ឌីអិនអិន, ខាន់, អិមអេ, ហ្គ្រេសសាន់, អេ។ , និងប៉ាឡានីយ៉ា, អិន (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ បណ្តាញ SK3 និងបំពង់ខ្យល់ ROS សំរបសំរួល NETPH oxidase-NETosis ឯករាជ្យបង្កើតដោយលំហូរកាល់ស្យូម។ កិច្ចដំណើរការនីតិវិធីនៃបណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រជាតិលេខ ១១២ (៩) ២៨១៧-២៨២២ ។
- [៦]Booth, A. O. , Huggins, C. E. , Wattanapenpaiboon, N. , & Nowson, C. A. (2015) ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការបង្កើនជាតិកាល់ស្យូមក្នុងអាហារតាមរយៈអាហារបំប៉ននិងអាហារធ្វើពីទឹកដោះគោលើទំងន់រាងកាយនិងសមាសភាពរាងកាយ៖ ការវិភាគមេតានៃការសាកល្បងគ្រប់គ្រងដោយចៃដន្យ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេស ១១៤ (៧) ១០១៣-១០២៥ ។
- [៧]Houtkooper, L. , & Farrell, V. A. (2017) ។ គោលការណ៍ណែនាំបន្ថែមកាល់ស្យូម។
- [៨]Lordan, R. , Tsoupras, A. , Mitra, B. , & Zabetakis, I. (2018) ។ ខ្លាញ់ទឹកដោះគោនិងជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង៖ តើយើងពិតជាត្រូវយកចិត្តទុកដាក់ដែរឬទេ? អាហារ ៧ (៣), ២៩ ។
- [៩]លី, អ៊ិច, ឌេមម៉ុក, ជេ, វ៉ាន់ដុយត, ឃេ, ផូណូ, អិម, ចិន, ហ្សេន, និងវ៉ាន់មេឃឺរ, ខ (ឆ្នាំ ២០១៧) ។ តើស៊ីម៉ងត៍កាល់ស្យូម - សុីលីនធារាសាស្ត្រមានប្រសិទ្ធិភាពធ្វើឱ្យរ៉ែធ្យូងថ្មមានជាតិគីមីឡើងវិញយ៉ាងដូចម្តេច។ សំភារៈធ្មេញ ៣៣ (៤) ៤៣៤-៤៤៥ ។
- [១០]ខារ៉ាហ្វលី, អ៊ី, និងឃែប, ជេ (ឆ្នាំ ២០១៦) ។ ហេតុអ្វីកាល់ស្យូម? តើកាល់ស្យូមក្លាយជាអ្នកទំនាក់ទំនងល្អបំផុត។ ទិនានុប្បវត្តិគីមីវិទ្យាជីវវិទ្យាលេខ ២៩១ (៤០) ទំព័រ ២០៨៤៩-២០៨៥៧ ។
- [ដប់មួយ]អេដម៉ុនអេសដាប់ប៊លយូលីមសូឡូអេសអិលង្វៀនង៉ុយធ៍រ៉ាយអិនស៊ីរ៉ូលីនឌីដយូសាហ្គេសខេ។ អេ។ និងស៊ីរ៉ាមភីភី (ឆ្នាំ ២០១៧) ។ ស្វែងយល់ពីចំណង់ចំណូលចិត្តចំពោះព័ត៌មានអំពីជំងឺពុកឆ្អឹងដើម្បីបង្កើតប័ណ្ណប្រកាសអប់រំអ្នកជំងឺដែលមានជំងឺពុកឆ្អឹង។ ទិនានុប្បវត្តិផេនថេនដេ, ២១ ។
- [១២]ខាណូ, អេ។ , សេសេដាយ, ភី។ , ហ្គូលីស, ឌី។ ជី។ , ឡូប៉េស, ភី, មីសត្រា, ជី, ម៉ុក, អេ។ , ... & តូម៉ូមិកូសស្គី, ភី (ឆ្នាំ ២០១៨) ។ កាល់ស្យូមក្នុងការការពារជំងឺពុកឆ្អឹងក្រោយពេលអស់រដូវ: មគ្គុទេសក៍គ្លីនិកអ៊ីអ៊ីអេស។ Maturitas, ១០៧, ៧-១២ ។
- [១៣]Straus, S. E. , Glasziou, P,, Richardson, W. S. , & Haynes, R. B. (2018) ។ ថ្នាំដែលមានមូលដ្ឋានលើភ័ស្តុតាងសៀវភៅអេឡិកត្រូនិកៈវិធីអនុវត្តនិងបង្រៀនអេប៊ីអឹម។ វិទ្យាសាស្ត្រសុខាភិបាលអេលចឺរី។
- [១៤]ហ្វ័រហ្វ័រ, ប៊ី។ អេ។ , និងថុលុច, ភី (ឆ្នាំ ២០១៧) ។ តើធ្វើដូចម្តេចនិងហេតុអ្វីចរន្តកាល់ស្យូមត្រូវបានកាត់បន្ថយនៅក្នុងវ៉ុលសាច់ដុំគ្រោងឆ្អឹង - បណ្តាញកាល់ស្យូម។ ទិនានុប្បវត្តិសរីរវិទ្យាលេខ ៥៩៥ (៥) ១៤៥១-១៤៦៣ ។