រូបមន្តអាហារការតមអាហារ Navratri ៩ ប្រភេទ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ ចង្ក្រាន បួស បរិដ្ឋាន បណ្តាញផ្គត់ផ្គង់ទឹកតាមរយៈអាល់រីសាតាមរយៈ បញ្ជាទិញ Sharma | បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃច័ន្ទទី ២២ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១៤ ម៉ោង ១២ ៈ ២៥ ល្ងាច [អាយធី]

Navratri គឺជាពិធីបុណ្យ ៩ ថ្ងៃដែលត្រូវបានប្រារព្ធនៅទូទាំងប្រទេស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយវាគឺជាពិធីបុណ្យដ៏សំខាន់បំផុតនៅហ្គូចា។ ពិធីបុណ្យ ៩ ថ្ងៃ (Navratri) ត្រូវបានប្រារព្វឡើងដោយគោរពបូជាអាទិទេព Jagdamba ដែលជាទំរង់នៃអាទិទេព Durga ។ លះបង់យ៉ាងលឿនអស់រយៈពេលប្រាំបួនថ្ងៃដើម្បីបន្សុទ្ធគំនិតព្រលឹងនិងបេះដូង។



ក្នុងអំឡុងពេល Navratri អ្នកដែលតមអាហារមានអាហារតិចតួចដែលត្រូវបានដាក់កម្រិតក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារ។ Sabudana khichdi, kuttu ka atta, អំបិលរ៉ុក (sinda namak) គឺជាម្ហូបពីរបីដែលអ្នកកាន់សាសនាមានពេលកំពុងតមអាហារ។ អ្នកអាចរៀបចំម្ហូបឆ្ងាញ់និងនំចំណី Navratri ពីរបីដងសូម្បីតែក្នុងរយៈពេលប្រាំបួនថ្ងៃនេះក៏ដោយ។ នេះគឺជារូបមន្តធ្វើឱ្យបបូរមាត់លាបខ្លាញ់ដែលត្រូវបានរៀបចំជាទូទៅបំផុតដើម្បីត្រៀមពេលកំពុងតមអាហារ។



អារេ

គុត្តាកាផាន់ថា

Kuttu ka parantha ត្រូវបានរៀបចំដោយលាយម្សៅនេះជាមួយដំឡូងឆ្អិន។ អ្នកអាចមានប្រេងឆាជាមួយដំឡូងឆ្អិន sabji ឬជាមួយទឹកដោះគោជូរ។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

ឃុមឃុសអាឡូ

ឃុមឃុសគឺជាគំនិតដំឡូងឥណ្ឌាដែលផលិតដោយគ្រាប់អាភៀននិងដំឡូងឆ្អិន។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

Sabudana khichdi

នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងកំឡុងពេលតមអាហារ Navratri ។ ការរុករក Sabudana ឬ sago ងាយស្រួលណាស់។ សម្រាប់រូបមន្ត



អារេ

ទឹកដោះគោម៉ាមីដឃែរ

មីលគីដេខេមឺគឺជារូបមន្តធ្វើបង្អែមឥណ្ឌាដែលធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជូរមីលែនឌឺជំនួសឱ្យនំផ្អែមដូចបង្អែម។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

ញាំ​ផ្លែឈើ

សាឡាត់ផ្លែឈើគឺជាជម្រើសរូបមន្ត Navratri vrat ដែលមានសុខភាពល្អដែលអាចទទួលទានបានគ្រប់ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

ចៀនអាល់គីគីសាជី

ឈីតាអាល់គីគីសាជីគឺជាបន្លែចៀនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងកំឡុងពេលយ៉ាងងាយស្រួល។ សម្រាប់រូបមន្ត



អារេ

Sabudana Kheer

វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកមានសុខភាពល្អខណៈពេលដែលអ្នកតមអាហារដែលជាមូលហេតុដែលរូបមន្តធ្វើឱ្យប្រេងមិនមានជាតិខ្លាញ់នេះនឹងមកដល់ក្នុងឱកាសដ៏ត្រឹមត្រូវ។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

ស៊ីថាហាកាកាហាវ៉ា

ស៊ីរ៉ាហារ៉ាកាហាវ៉ាវ៉ាត្រូវបានផលិតដោយដើមទ្រូងទឹកជីហីនិងស្ករឬចាស្មី។ សម្រាប់រូបមន្ត

អារេ

ដូង Ladoo

ជាតិផ្អែមឥណ្ឌានេះត្រូវបានផលិតជាមួយដូងទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរឬស្ករពណ៌ស។ សម្រាប់រូបមន្ត

គុត្តាកាផាន់ថា ៖ នំប៉័ងឥណ្ឌានេះត្រូវបានផលិតដោយប្រើម្សៅ buckwheat ។ Kuttu ka parantha ត្រូវបានរៀបចំដោយលាយម្សៅនេះជាមួយដំឡូងឆ្អិន។ អ្នកអាចមានប្រេងឆាជាមួយដំឡូងឆ្អិន sabji ឬជាមួយទឹកដោះគោជូរ។

ឃុមឃុសអាឡូ ៖ វាជាម្ហូបចំហៀងរបស់កងទ័ពជើងទឹកមួយទៀតដែលត្រូវបានបម្រើនៅក្នុងចានជាមួយខាត់តុក្កតាប៉ារ៉ាតថា។ ឃុមឃុសគឺជាគំនិតដំឡូងឥណ្ឌាដែលផលិតដោយគ្រាប់អាភៀននិងដំឡូងឆ្អិន។ ក្នុងអំឡុងពេលនៃការតមអាហារ Navratri មនុស្សបរិភោគអាហារមួយក្នុងមួយថ្ងៃមុនពេលថ្ងៃលិច។ គ្រឿងទេសនិងបន្លែក៏ត្រូវបានដាក់កម្រិតផងដែរ។ គ្រឿងផ្សំដូចជាម្សៅរមៀតម្ទេសក្រហមអំបិលថ្មនិងគ្រាប់សណ្តែកត្រូវបានប្រើក្នុងកំឡុងពេលធ្វើនាវាចរ។

Sabudana khichdi ៖ នេះគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបពេញនិយមបំផុតដែលត្រូវបានរៀបចំក្នុងអំឡុងពេលតមអាហារ Navratri ។ Sabudana ឬ sago គឺជាអាហារដែលអ្នកអាចញ៉ាំដោយសុវត្ថិភាពនៅពេលអ្នកតមអាហារសម្រាប់គោលបំណងសាសនា។ ផ្នែកល្អបំផុតអំពី Sabudana Khichdi គឺថាវាងាយស្រួលក្នុងការរំលាយនិងបំភ្លឺនៅលើក្រពះរបស់អ្នក។ នោះគឺជាអ្វីដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជារូបមន្តដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការតមអាហារ Navratri ។

ទឹកដោះគោម៉ាមីដឃែរ ៖ មីលគីដេខេមគឺជារូបមន្ត Navratri ប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។ មីលគីដេខេមឺគឺជារូបមន្តធ្វើបង្អែមឥណ្ឌាដែលធ្វើឱ្យការប្រើប្រាស់ទឹកដោះគោជូរមីលែនឌឺជំនួសឱ្យនំផ្អែមដូចបង្អែម។ ឃឺរធ្វើជាមួយទឹកដោះគោខាប់គឺក្រាស់ហើយមានរសជាតិខុសគ្នា។

ញាំ​ផ្លែឈើ ៖ មនុស្សដែលមានល្បឿនលឿនក្នុងអំឡុងពេល Navratri ត្រូវមើលអ្វីដែលពួកគេកំពុងញ៉ាំ! នៅពេលដែលពួកគេញ៉ាំម្តងក្នុងមួយថ្ងៃអាហារត្រូវមានសុខភាពល្អនិងជីវជាតិ។ សាឡាត់ផ្លែឈើគឺជាជម្រើសរូបមន្ត Navratri vrat ដែលមានសុខភាពល្អដែលអាចទទួលទានបានគ្រប់ពេលក្នុងមួយថ្ងៃ។

ចៀនអាល់គីគីសាជី ៖ Aloo ki sabji គឺជាម្ហូបចំហៀងធម្មតាជាមួយរ៉ូទី។ ដំឡូងបារាំងទារកត្រូវបានគេស្គាល់ថាជា chota aloo ។ ឈីតាអាល់គីគីសាជីគឺជាបន្លែចៀនដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលអាចត្រូវបានគេរៀបចំក្នុងកំឡុងពេលយ៉ាងងាយស្រួល។ Navratri នេះ, រៀបចំចៀនឆាចូអាល់គីគីសាជីឬដំឡូងទារក sabji ។

Sabudana Kheer ៖ នៅពេលដែលការប្រារព្ធពិធីបុណ្យដែលមានរយៈពេលប្រាំបួនថ្ងៃសម្រាប់ Navratri បានចាប់ផ្តើមដូច្នេះ pious បានចាប់ផ្តើមការតមអាហាររយៈពេល 9 ថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ វាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកមានសុខភាពល្អខណៈពេលដែលអ្នកតមអាហារដែលជាមូលហេតុដែលរូបមន្តធ្វើឱ្យប្រេងមិនមានជាតិខ្លាញ់នេះនឹងមកដល់ក្នុងឱកាសដ៏ត្រឹមត្រូវ។

ស៊ីថាហាកាកាហាវ៉ា ៖ នៅពេលកំពុងតមអាហារមនុស្សជាច្រើនមានម្ហូបផ្អែមឥណ្ឌានេះ។ ដូច្នេះ Singhara ka halwa ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាទូទៅជារូបមន្ត Navratri vrat ។ ស៊ីរ៉ាហារ៉ាកាហាវ៉ាវ៉ាត្រូវបានផលិតដោយដើមទ្រូងទឹកជីហីនិងស្ករឬចាស្មី។

ដូង Ladoo ៖ ជាតិផ្អែមឥណ្ឌានេះត្រូវបានផលិតជាមួយដូងទឹកដោះគោទឹកដោះគោជូរឬស្ករពណ៌ស។ ឡូហ្គូគឺជាឯកទេសនៃរដ្ឋភាគខាងកើតជាពិសេសខាងលិចបេងហ្គាល់។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម