គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ព្រះវិស្ណុវិសាលនិងចាវ៉ាឡាហ្គូតាដើម្បីចងខ្សែនៅថ្ងៃទី ២២ ខែមេសា៖ ពិនិត្យមើលព័ត៌មានលម្អិតនៅទីនេះ
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រាត្រានៅខែមេសា
សណ្តែកតំរងនោមត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា rajma នៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ សណ្តែកនេះបម្រើជាមួយបាយចំហុយត្រូវបានគេហៅថាបំពង់ma chawal ដែលជាម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តជាងគេក្នុងចំណោមប្រជាជនឥណ្ឌា។ សណ្តែកតំរងនោមមានអត្ថប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។ ពួកគេជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូងរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមដើម្បីដាក់ឈ្មោះមួយចំនួន។
សណ្តែកតម្រងនោមគឺជាប្រភពប្រូតេអ៊ីនល្អហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលផ្តល់នូវសុខភាពល្អ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយពួកគេគួរតែត្រូវបានចម្អិនឱ្យបានត្រឹមត្រូវមុនពេលទទួលទានវាអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់ប្រព័ន្ធរបស់អ្នកប្រសិនបើបរិភោគឆៅ [1] ។
គុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃសណ្តែកតំរងនោម (រ៉ាម៉ាម៉ា)
សណ្តែកតំរងនោម ១០០ ក្រាមមានផ្ទុកថាមពល ៣៣៣ កាឡូរីថាមពល ៣៣៧ kcal និងទឹក ១១.៧៥ ក្រាម។ វាក៏មាន៖
- ប្រូតេអ៊ីន ២២.៥៣ ក្រាម
- lipid សរុប (ជាតិខ្លាញ់) ១,០៦ ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត ៦១,២៩ ក្រាម
- ជាតិសរសៃចំណីសរុប ១៥,២ ក្រាម
- ស្ករស ២,១០ ក្រាម
- ខ្លាញ់ឆ្អែត ០.១៥៤ ក្រាម
- ខ្លាញ់ ០២០៨២ ក្រាមសរុប
- ខ្លាញ់ polyunsaturated សរុបចំនួន ០.៥៨៦ ក្រាម
- កាល់ស្យូម ៨៣ មីលីក្រាម
- ដែក ៦,៦៩ មីលីក្រាម
- ម៉ាញ៉េស្យូម ១៣៨ មីលីក្រាម
- ផូស្វ័រ 406 មីលីក្រាម
- ប៉ូតាស្យូម ១៣៥៩ មីលីក្រាម
- សូដ្យូម ១២ មីលីក្រាម
- ស័ង្កសី 2,79 មីលីក្រាម
- វីតាមីនសេ ៤.៥ មីលីក្រាម
- thiamin 0,608 មីលីក្រាម
- riboflavin 0,25 មីលីក្រាម
- niacin ២,១១០ មីលីក្រាម
- វីតាមីន B6 ០.៣៩៧ មីលីក្រាម
- 394 µg folate
- វីតាមីនអ៊ី ០,២១ មីលីក្រាម
- ៥.៦ 6g វីតាមីនខេ
គុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពនៃសណ្តែកតំរងនោម (រ៉ាម៉ាម៉ា)
ជំនួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់
សណ្តែកតំរងនោមមានផ្ទុកជាតិសរសៃរលាយដែលធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកយឺតដូច្នេះអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបានយូរ។ ដូចគ្នានេះផងដែរមាតិកាប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់បង្កើនការឆ្អែតរបស់អ្នកដោយហេតុនេះអាចជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
យោងតាមការសិក្សាដែលចុះផ្សាយក្នុងទស្សនាវដ្តីនៃមហាវិទ្យាល័យអាហារបំប៉នអាមេរិកបានអោយដឹងថាអ្នកដែលទទួលទានសណ្តែកតំរងនោមហាក់ដូចជាធាត់តិចហើយងាយនឹងមានទំហំចង្កេះតូចនិងទំងន់រាងកាយទាប។ [ពីរ] ។
2. ជួយក្នុងការបង្កើតកោសិកា
សណ្តែកតំរងនោមត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយអាស៊ីដអាមីណូដែលជាសមាសធាតុប្រូតេអ៊ីន។ ប្រូតេអ៊ីនធ្វើការលើកោសិកាភាគច្រើនដើម្បីធ្វើរចនាសម្ព័ន្ធគ្រប់គ្រងនិងជួយដល់មុខងារនៃជាលិកានិងសរីរាង្គរបស់រាងកាយ។ ពួកគេក៏ជួយក្នុងការបង្កើតម៉ូលេគុលថ្មីដោយវិភាគព័ត៌មានហ្សែននៅក្នុងឌីអិនអេ។ ទោះយ៉ាងណាត្រូវប្រាកដថាអ្នកមិនទទួលទានសណ្តែកតំរងនោមច្រើនពេកទេព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយប្រូតេអ៊ីនហៅថាហ្វាយស្តេរ៉ូនដែលអាចបង្កឱ្យមានប្រតិកម្មអាលែហ្សីចំពោះមនុស្សមួយចំនួននិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយបេះដូង។ [៣] ។
រក្សាកម្រិតជាតិស្ករ
សណ្តែកតម្រងនោមផ្ទុកជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតដែលគេស្គាល់ថាជាម្សៅ។ ម្សៅផ្សំឡើងពីអង្គធាតុគ្លុយកូសហៅថាអាមីឡូសនិងអាមីឡូស [៤] ។ វាមានចំនួនពី ៣០ ទៅ ៤០ ភាគរយនៃអាមីឡូសដែលមិនអាចរំលាយបានដូចអាមីឡូស។ ការបញ្ចេញជាតិកាបូអ៊ីដក្នុងរាងកាយយឺត ៗ នេះត្រូវការពេលវេលាយូរក្នុងការរំលាយអាហារហើយមិនបង្កឱ្យមានការកើនឡើងនូវជាតិស្ករក្នុងឈាមទេបើប្រៀបធៀបទៅនឹងចំណីអាហារដទៃទៀតដែលធ្វើឱ្យសណ្តែកតំរងនោមក្លាយជាអាហារដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ [៥] ។
លើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូង
ទទួលទានសណ្តែកតម្រងនោមញឹកញាប់ហើយអ្នកទំនងជាមិនស្លាប់ដោយសារគាំងបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងបេះដូងដទៃទៀតនោះទេនេះបើយោងតាមការសិក្សាឆ្នាំ ២០១៣ ។ [៦] ។ វាក៏បញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ LDL និងជួយបង្កើនកូលេស្តេរ៉ុល HDL ដោយសារតែវត្តមាននៃមាតិកាជាតិសរសៃនៅក្នុងសណ្តែក។ ដូច្នេះសូមចាប់ផ្តើមទទួលទានសណ្តែកដើម្បីកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក
ការសិក្សាមួយបានបង្ហាញថាសណ្តែកក្នុងតម្រងនោមមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់ហៅថាប៉ូលីហ្វេណុលនិងមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលត្រូវបានបង្ហាញថាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានក្នុងការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។ [៧] ។ សណ្តែកតំរងនោមនិងសណ្តែកដទៃទៀតជាទូទៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកហើយដោយសារតែវាមានសមត្ថភាពខ្លាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកគ្រប់ប្រភេទ។
6. ការពារជំងឺថ្លើមខ្លាញ់
ជំងឺថ្លើមខ្លាញ់កើតឡើងនៅពេលដែលខ្លាញ់ច្រើនកកកុញនៅក្នុងថ្លើម។ ការទទួលទានសណ្តែកតំរងនោមអាចជួយបង្កើនសុខភាពថ្លើមនិងបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺថ្លើមដោយសារមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់ដែលភ្ជាប់ប្រាក់បញ្ញើកាកសំណល់និងបណ្តេញវាចេញពីរាងកាយ។ សណ្តែកក្នុងតំរងនោមគឺជាអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមក្រាស់ដែលផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនរួមមានវីតាមីនអ៊ី។ វីតាមីននេះត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវជំងឺថ្លើម [៨] ។
7. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងសុខភាពពោះវៀន
តើសណ្តែកតំរងនោមល្អសំរាប់ការរំលាយអាហារមែនទេ? បាទ / ចាស as ពួកគេដូចជាពួកគេមានបរិមាណដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃចំណីដែលជួយលើកកម្ពស់សុខភាពរំលាយអាហារនិងរក្សាភាពទៀងទាត់នៃពោះវៀន។ សណ្តែកតំរងនោមក៏ជួយបង្កើនសុខភាពពោះវៀនដោយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវមុខងាររបាំងពោះវៀននិងបង្កើនចំនួនបាក់តេរីដែលមានសុខភាពល្អដែលជួយក្នុងការការពារជំងឺដែលទាក់ទងនឹងពោះវៀន។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយចៀសវាងការទទួលទានសណ្តែកតំរងនោមច្រើនពេកព្រោះវាអាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះនិងឧស្ម័ន [៩] ។
ជំនួយក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងធ្មេញ
សណ្តែកតំរងនោមមានបរិមាណផូស្វ័រល្អដែលចាំបាច់ក្នុងការបង្កើតឆ្អឹងនិងធ្មេញ។ ផូស្វ័រក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងរបៀបដែលរាងកាយប្រើកាបូអ៊ីដ្រាតនិងខ្លាញ់។ ផូស្វ័រកម្រិតខ្ពស់នៅក្នុងរាងកាយជួយក្នុងការប្រើប្រាស់សារធាតុរ៉ែមានប្រសិទ្ធិភាពដូចជាជាតិដែកស័ង្កសីម៉ាញ៉េស្យូមនិងកាល់ស្យូម [១០] ។
9. សមស្របសម្រាប់ម្តាយមានផ្ទៃពោះ
សណ្តែកក្នុងតម្រងនោមមានផ្ទុកអាស៊ីតហ្វូលិកឬហ្វូលិកដែលជាសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សំខាន់មួយដែលត្រូវបានទាមទារក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះ [ដប់មួយ] ។ មូលហេតុដែលវាជួយការពារភាពមិនប្រក្រតីនៃបំពង់សរសៃប្រសាទនៅក្នុងទារកអំឡុងពេលមានផ្ទៃពោះ។ ការមិនទទួលបរិមាណជាតិ folate ច្រើនក្នុងពេលមានផ្ទៃពោះក៏អាចបណ្តាលឱ្យចុះខ្សោយបាត់បង់ចំណង់អាហារឆាប់ខឹង។ ល។
10. ថែរក្សាស្បែកនិងសក់ឱ្យមានសុខភាពល្អ
នៅពេលសណ្តែកតំរងនោមផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មពួកគេអាចប្រឆាំងនឹងឥទ្ធិពលរបស់រ៉ាឌីកាល់សេរីនិងបន្ថយភាពចាស់នៃកោសិកា។ នេះការពារការបង្កើតស្នាមជ្រួញនិងព្យាបាលមុន។ ម៉្យាងវិញទៀតសណ្តែកតំរងនោមដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែកស័ង្កសីនិងប្រូតេអ៊ីនអាចជួយបំប៉នសក់របស់អ្នកនិងការពារការបាត់បង់សក់និងជ្រុះសក់មិនល្អ។ [១២] ។
ការពារការលើសឈាម
សណ្តែកតម្រងនោមអាចការពារការលើសឈាមបានព្រោះវាមានផ្ទុកម៉ាញេស្យូមប៉ូតាស្យូមប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃចំណីអាហារ។ សារធាតុចិញ្ចឹមទាំងអស់នេះជួយក្នុងការរក្សាកម្រិតសម្ពាធឈាមធម្មតា។ ម៉្យាងទៀតម៉ាញ៉េស្យូមនិងប៉ូតាស្យូមពង្រីកសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាមនិងធានាលំហូរឈាមបានត្រឹមត្រូវតាមរយៈសរសៃឈាមដែលធ្វើឱ្យសម្ពាធឈាមមានសភាពធម្មតា។
ជំរុញការចងចាំ
សណ្តែកតំរងនោមគឺជាប្រភពដ៏អស្ចារ្យនៃវីតាមីន B1 (thiamine) ដែលជួយបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹងនិងបង្កើនការចងចាំ។ ជំនួយ Thiamine ក្នុងការសំយោគអាស៊ីតអាសេទិកដែលជាប្រព័ន្ធបញ្ជូនសរសៃប្រសាទជួយដល់មុខងារខួរក្បាលឱ្យបានត្រឹមត្រូវនិងជួយបង្កើនការផ្តោតអារម្មណ៍។ នេះមានប្រយោជន៍ក្នុងការបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺវង្វេងនិងជំងឺវង្វេងវង្វាន់ [១៣] ។
ជំនួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុល
Molybdenum គឺជាសារធាតុរ៉ែមួយដែលមាននៅក្នុងសណ្តែកតំរងនោម។ វាដើរតួជាអ្នកបន្សាបជាតិពុលធម្មជាតិដោយយកស៊ុលហ្វីតចេញពីរាងកាយ។ មាតិកាស៊ុលហ្វីតខ្ពស់នៅក្នុងរាងកាយអាចមានជាតិពុលនៅពេលវាបណ្តាលឱ្យភ្នែកស្បែកនិងរលាកស្បែក [១៤] ។ ដូចគ្នានេះផងដែរអ្នកដែលមានអាឡែស៊ីទៅនឹងស៊ុលហ្វីតគួរតែមានសណ្តែកតំរងនោមជាប្រចាំដើម្បីបន្ថយរោគសញ្ញាអាឡែរហ្សី។
វិធីបន្ថែមសណ្តែកតំរងនោមចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក
- បន្ថែមសណ្តែកឆ្អិននៅក្នុងស៊ុបស្ត្រប៊ឺរីនិងចានប៉ាស្តា។
- ផ្សំគ្រាប់សណ្តែកតំរងនោមរួមជាមួយសណ្តែកដទៃទៀតដើម្បីធ្វើជាសាឡាត់សណ្តែកដែលអាចឈរបាន។
- អ្នកអាចធ្វើឆាមួយធ្វើពីសណ្តែកឆ្អិនលាយជាមួយម្រេចខ្មៅប៉េងប៉ោះនិងខ្ទឹមបារាំង។
- អ្នកអាចធ្វើគ្រាប់សណ្តែកតំរងនោមជាមួយរដូវសម្រាប់ការរីករាលដាលដ៏មានសុខភាពល្អនៅក្នុងសាំងវិច។
ឥឡូវនេះអ្នកដឹងពីអត្ថប្រយោជន៍នៃសណ្តែកតំរងនោមសូមរីករាយជាមួយវាជាទម្រង់ឆ្អិន, ដុតនំឬម៉ាសដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យរបស់ពួកគេ។
មើលឯកសារយោងអត្ថបទ- [1]គូម៉ាអេសអេមវីម៉ាអេខេឃេសដាអេសជេអេនអេសអេសអេដឌីវីឌីភីអេស (ឆ្នាំ ២០១៣) ។ ភាពស្មុគស្មាញនៃការព្យាបាលនៃការប្រើសណ្តែកតំរងនោម (Phaseolus vulgaris L. ) ។ អាហារូបត្ថម្ភ ២៩ (៦) ៨២១-៨២៧ ។
- [ពីរ]Papanikolaou, Y,, និង Fulgoni III, V. L. (2008) ។ ការប្រើប្រាស់សណ្តែកត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការទទួលទានសារធាតុចិញ្ចឹមកាន់តែច្រើន, សម្ពាធឈាមស៊ីស្តូលីន, ទំងន់រាងកាយទាបនិងទំហំចង្កេះតូចជាងមុនចំពោះមនុស្សពេញវ័យ: លទ្ធផលពីការស្ទង់មតិសុខភាពជាតិនិងអាហារូបត្ថម្ភឆ្នាំ ១៩៩៩-២០០២ ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃមហាវិទ្យាល័យអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិច, ២៧ (៥), ៥៦៩-៥៧៦ ។
- [៣]Virtanen, H. E. K. , Voutilainen, S. , Koskinen, T. T, Mursu, J. , Tuomainen, T.-P. , & Virtanen, J. K. (2018) ។ ការលេបថ្នាំប្រូតេអ៊ីនខុសៗគ្នានិងហានិភ័យនៃជំងឺខ្សោយបេះដូងចំពោះបុរស។ ចលនាឈាមរត់៖ ការខកខានបេះដូង, ១១ (៦), e004531 ។
- [៤]Tharanathan, R. , & Mahadevamma, អេស (២០០៣) ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិជាផលចំណេញដល់អាហារូបត្ថម្ភរបស់មនុស្ស។ និន្នាការក្នុងវិទ្យាសាស្ត្រអាហារនិងបច្ចេកវិទ្យា, ១៤ (១២), ៥០៧-៥១៨ ។
- [៥]ថូណេ, អិម។ ជ។ , ថមសុន, អិលយូ។ , និងជេនឃីន, ឌី។ ជ (ឆ្នាំ ១៩៨៣) ។ កត្តាដែលជះឥទ្ធិពលដល់ការរំលាយអាហាររបស់ម្សៅនិងការឆ្លើយតប glycemic ដោយមានសេចក្តីយោងពិសេសទៅនឹងរុក្ខជាតិ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភអាមេរិច, ៣៨ (៣), ៤៨១-៤៨៨ ។
- [៦]Afshin, A. , Micha, R. , Khatibzadeh, S. , & Mozaffarian, D. (2013) ។ អរូបី MP21៖ ការប្រើប្រាស់គ្រាប់និងសណ្តែកនិងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាលនិងជំងឺទឹកនោមផ្អែម៖ ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធនិងការវិភាគមេតា។
- [៧]Moreno-Jiménez, MR, Cervantes-Cardoza, V. , Gallegos-Infante, JA, González-La o, RF, Estrella, I. , García-Gasca, T. J. , … Rocha-Guzmán, NE (ឆ្នាំ ២០១៥) ។ ការផ្លាស់ប្តូរសមាសធាតុ Phenolic នៃសណ្តែកធម្មតាដែលបានកែច្នៃ: ឥទ្ធិពលប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ពួកគេនៅក្នុងកោសិកាមហារីកពោះវៀន។ ការស្រាវជ្រាវម្ហូបអាហារអន្តរជាតិ, ៧៦, ៧៩-៨៥ ។
- [៨]វីស, អិម។ ប៊ី។ , ខូលីន, អិល, ប៊ែល, ភី, ម៉ូឡូស្តុន, ជេ។ ភី។ , ម៉ារ៉េ, ខេ។ អេ។ , រ៉ូលីនថា, ភី, …ឡាវីន, ជេអ៊ី (ឆ្នាំ ២០១២) ។ ការជាប់ទាក់ទងគ្នានៃវីតាមីនអ៊ីអាស៊ីតអ៊ុយរិកនិងសមាសធាតុផ្សំនៃរបបអាហារដែលមានលក្ខណៈពិសេសខាងប្រវត្តិសាស្រ្តនៃកុមារ NAFLD ។ ទិនានុប្បវត្តិពេទ្យកុមារនិងអាហារូបត្ថម្ភកុមារ ៥៤ (១) ៩០-៩៦ ។
- [៩]វីនថម, ឌីអិម, និងហុកឃីន, អេអិម (២០១១) ។ ការយល់ឃើញអំពីភាពធូររលុងពីការទទួលទានសណ្តែកក្នុងចំណោមមនុស្សពេញវ័យនៅក្នុងការសិក្សាបំបៅចំនួន ៣ ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ, ១០ (១) ។
- [១០]Campos, M. S. , Barrionuevo, M. , Alférez, M. J. M. , GÓMEZ-AYALA, A. ,,, Rodriguez-Matas, M. C. , LOPEZÊALIAGA, I. , & Lisbona, F. (1998) ។ អន្តរកម្មក្នុងចំណោមជាតិដែកកាល់ស្យូមផូស្វ័រនិងម៉ាញ៉េស្យូមនៅក្នុងកណ្តុរកង្វះជាតិដែកដែលមានជីវជាតិ។ វិទ្យាសាស្រ្តសរីរវិទ្យា ៨៣ (៦) ៧៧១-៧៨១ ។
- [ដប់មួយ]Fekete, K. , Berti, C. , Trovato, M. , Lohner, S. , Dullemeijer, C. , Souverein, O. W. , … Decsi, T. (2012) ។ ប្រសិទ្ធភាពនៃការទទួលទានជាតិ folate លើលទ្ធផលសុខភាពក្នុងការមានផ្ទៃពោះ៖ ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធនិងការវិភាគមេតាលើទំងន់ទារកទំងន់ placental និងរយៈពេលនៃកាយវិការ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភ, ១១ (១) ។
- [១២]ហ្គៅ, អ៊ីអិល, និងកាតា, អរ (ឆ្នាំ ២០១៧) ។ ការបាត់បង់របបអាហារនិងការបាត់បង់សក់៖ ផលប៉ះពាល់នៃកង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមនិងការប្រើប្រាស់បំប៉នបន្ថែម។ និយមន័យជាក់ស្តែងនិងគំនិត ៧ (១) ១-១០ ។
- [១៣]ហ្គីបសុនជីអេ។ ហេ។ ឆេ។ ជ។ អេ។ ហ្វុនហ្សីទីភីភីហ្ស៊កដានីប៊ី។ ស៊ី។ ស៊ី។ យូ។ អេ។ អេ។ អែលឌើរជេ (ឆ្នាំ 2016) ។ វីតាមីន B1 (ជាតិ thiamine) និងជំងឺវង្វេង។ សេចក្តីប្រកាសរបស់បណ្ឌិត្យសភាវិទ្យាសាស្ត្រញូវយ៉ក ១៣៦៧ (១), ២១-៣០ ។
- [១៤]ដិត, ជេ (ឆ្នាំ ២០១២) ។ ការពិចារណាសម្រាប់ការធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យនិងការគ្រប់គ្រងភាពស៊ាំស៊ុលហ្វីត។ សុខភាពក្រពះនិងជំងឺវិកលចរិកពីគ្រែរហូតដល់គោល ៥ (១), ៣ ។