អាហារជំរុញដ្យូមមីនចំនួន ១០ មុខដែលអ្នកគួរតែបញ្ចូលក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ២ ម៉ោងមុន ឈីទីចននិងជូឡាលចាជិទី ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទទិត្យាមួហរ៉ាត់ពិធីបុណ្យនិងសំខាន់ៗ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន រ៉ុងលីប៊ីហ៊ូ ២០២១៖ សម្រង់បំណងនិងសារដែលអ្នកអាចចែករំលែកជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក
• ៨ ម៉ោងមុន ថ្ងៃច័ន្ទពន្លឺ! ហូម៉ា Qureshi ធ្វើឱ្យយើងចង់ស្លៀកសម្លៀកបំពាក់ពណ៌ទឹកក្រូចភ្លាមៗ
• ៩ ម៉ោងមុន បាល់ប៊ឺរីសសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ៖ អត្ថប្រយោជន៍របៀបប្រើលំហាត់និងច្រើនទៀត

កុំខកខាន

• កីឡា អាយ។ អិល។ អិល ២០២១, រី។ ស៊ី។ ភី។ ភី។ ធី: ឃីខេរ៉ាលនិយាយថាការទម្លាក់អ្នកអង្គុយគឺមានភាពស៊ីជម្រៅប៉ុន្តែគាត់មិនបានឈប់ជឿ
• ភាពយន្ត គំនួសពណ៌របស់ប៊្លុកកាណាដា ៨ មេសា ១២ មេសាគំនួសពណ៌៖ អារ៉ាវីនខេភីបាត់បង់ចិញ្ចៀនច័ន្ទដារ៉ាឆុដរបស់ព្រះនាងអេធូដា
• ព័ត៌មាន អនុប្រធាន Venkaiah Naidu អំពាវនាវឱ្យបញ្ឈប់ការរើសអើងយេនឌ័រនៅក្នុងសង្គម
• បច្ចេកវិទ្យា ស្មាតហ្វូន Xiaomi Mi 11X, 11X Pro India ដាក់លក់នៅថ្ងៃទី ១៣ ខែមេសាអាចនឹងត្រូវបានប្តូរឈ្មោះថ្មី Redmi K40, Mi 11i
• ហិរញ្ញវត្ថុ ប្រាក់ចំណេញសុទ្ធរបស់ស៊ីធីអេស Q4 កើនឡើង ១៥% ក្នុងទំហំទឹកប្រាក់ ៩.២៤៦ រូលៈប្រកាសពីការចែកភាគលាភ ១៥ R
• រថយន្ត Next-Gen Skoda Octavia បានរកឃើញការធ្វើតេស្តិ៍ដោយគ្មានការបំភាន់៖ ការចាប់ផ្តើមនៅប្រទេសឥណ្ឌានាពេលឆាប់ៗនេះ
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
• ការអប់រំ ការប្រឡងក្រុមប្រឹក្សាភិបាលមហាហារ៉ាសត្រាឆ្នាំ ២០២១ ត្រូវបានពន្យារពេលសម្រាប់អេសអេសអេសអេសអេសអេសនិងអេសស៊ីអេសៈរដ្ឋមន្រ្តីវ៉ាសសាហ្គាក្វាដ

ដូប៉ាមីនគឺជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទដែលត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងខួរក្បាលដែលបម្រើគោលបំណងជាច្រើន។ វាត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងការចងចាំការយកចិត្តទុកដាក់ផលិតភាពនិងការសម្រកទម្ងន់រួមជាមួយតួនាទីដ៏សំខាន់ក្នុងការរឹតត្បិតអាកប្បកិរិយាមិនអត់ធ្មត់និងការពារជំងឺផាកឃីនសាន់។

យោងតាមការសិក្សាដែលមានមូលដ្ឋានលើ COVID-១៩ បានបង្ហាញថាជំងឺក្រិនសរសៃឈាមវ៉ែនទំនងជានឹងផ្លាស់ប្តូរផ្លូវដូប៉ាមីននៅក្នុងខួរក្បាល។ [1] ការសិក្សាមួយទៀតលើអេសអេសអេសនិយាយអំពីការផ្លាស់ប្តូរណឺរ៉ូននិងសរសៃប្រសាទនៅក្នុងខួរក្បាលបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាដូចជាជំងឺរលាកខួរក្បាល។ [ពីរ] ដោយសារគម្របឌីអាយ -១១ ត្រូវបានគេជឿថាស្រដៀងនឹងអេសអេសអេសវាទំនងជាជះឥទ្ធិពលដល់មុខងាររបស់ខួរក្បាលអវិជ្ជមាន។

ការជំរុញកម្រិតដូប៉ាមីនក្នុងរាងកាយរបស់យើងតាមរយៈរបបអាហារគឺជាវិធីល្អបំផុតក្នុងការការពារពីជំងឺឆ្លងបែបនេះ។ នៅពេលដែលកម្រិតដូប៉ាមីនមានកំរិតខ្ពស់វាប៉ះពាល់ដល់មជ្ឈមណ្ឌលរីករាយក្នុងខួរក្បាលបណ្តាលឱ្យអារម្មណ៍និងការលើកទឹកចិត្តមានភាពប្រសើរឡើង។ កង្វះសារធាតុ dopamine នៅក្នុងខ្លួនរបស់យើងអាចបណ្តាលឱ្យខ្វះភាពរីករាយការធ្លាក់ទឹកចិត្តជើងត្រជាក់ចំណង់ផ្លូវភេទទាបអស់កម្លាំងផ្លូវចិត្តកង្វះការផ្តោតអារម្មណ៍និងអ្នកដទៃ។ សូមក្រឡេកមើលអាហារណាដែលជួយបង្កើនកម្រិតដូប៉ាមីនក្នុងខ្លួន។

1. អាល់ម៉ុង

ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់បង្កើនកម្រិតដូប៉ាមីនក្នុងខ្លួន។ ធូរ៉ូស៊ីនគឺជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជួយក្នុងការបង្កើតប្រូតេអ៊ីនដែលជាលទ្ធផលជួយដល់ការផលិតដូប៉ាមីន។ អាល់ម៉ុនផ្ទុកទៅដោយ tyrosine ដែលនេះជាមូលហេតុដែលវាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់ការផលិតអរម៉ូនរីករាយនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។ [៣]

2. ចេក

ផ្លែឈើដូចជាចេកមានផ្ទុក tyrosine រួមជាមួយសារធាតុ flavonoid ហៅថា quercetin ។ ពួកគេទាំងពីរនាក់ជួយច្រើនពេកក្នុងការផលិតដូប៉ាមីន។ ក្រៅពីនេះចេកក៏មានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលជួយក្នុងការថែរក្សាសុខភាពខួរក្បាលបានល្អ។

3. ទឹកដោះគោ

ផលិតផលទឹកដោះគោដូចជាទឹកដោះគោនិងទឹកដោះគោជូរមានផ្ទុកនូវអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ដូចជា phenylalanine, tyrosine និងមានផ្ទៃពោះ។ ពួកគេគឺជាធាតុផ្សំនៃថ្នាំដូប៉ាមីនក៏ដូចជាអរម៉ូនសំខាន់ៗនៅក្នុងខ្លួន។ អ្វីដែលល្អបំផុតនោះគឺផលិតផលទាំងនេះអាចរកបានយ៉ាងងាយស្រួលនិងសន្សំសំចៃ។ [៤]

ត្រី

អាស៊ីត DHA ឬ Docosahexaenoic គឺជាប្រភេទអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងត្រីដូចជាត្រីសាម៉ុងម៉្សៅត្រីសាឌីននិងក្រេឌីន។ DHA ជួយធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិត dopamine នៅក្នុងខ្លួនរួមជាមួយនឹងការព្យាបាលស្ថានភាពសុខភាពដូចជា ADHD និងជំងឺវង្វេង។

5. កាហ្វេ

កាហ្វេមានផ្ទុកជាតិកាហ្វេអ៊ីនដែលត្រូវបានគេដឹងថាដើរតួជាភ្នាក់ងាររំញោចប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទកណ្ដាល។ នេះដោយសារតែជាតិកាហ្វេអ៊ីនជួយក្នុងការបញ្ចេញនូវសារធាតុដូប៉ាមីននៅក្នុងខួរក្បាលដែលបណ្តាលឱ្យមានភាពប្រុងប្រយ័ត្ននិងផ្តោតអារម្មណ៍។ តែតែបៃតង (ជាមួយកាហ្វេអ៊ីន) និងសូកូឡាខ្មៅក៏ជាប្រភពល្អបំផុតនៃកាហ្វេអ៊ីនដែរ។ [៥]

6. ទំពាំងបាយជូរ

ផ្លែទំពាំងបាយជូរមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់មួយដែលមានឈ្មោះថា Resveratrol ដែលជួយបង្កើនកម្រិតដូប៉ាមីនក្នុងខួរក្បាល។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មជួយក្នុងការការពារការស្លាប់របស់កោសិកាដោយកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅក្នុងខ្លួន។ [៦]

7. ប៊្លូបឺរី

ពួកវាសម្បូរទៅដោយសារជាតិ flavonoids, Anthocyanin និងសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលជួយថែរក្សាសុខភាពខួរក្បាលនិងគ្រប់គ្រងការផលិតឌីផូមីន។ ប៊្លូបឺរីក៏ជួយការពារជំងឺផាកឃីនសុនផងដែរដោយកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មនៅតំបន់ Substantia Nigra និង Striatum នៃខួរក្បាល។ [៧]

8. ស្ពៃខ្មៅ

ស្ពៃខ្មៅឬបន្លែបៃតងផ្សេងទៀតត្រូវបានគេស្គាល់ជាចម្បងសម្រាប់ការផលិតសេរ៉ូតូនីនដែលជាសារធាតុបញ្ជូនសរសៃប្រសាទស្រដៀងទៅនឹងថ្នាំដូប៉ាមីន។ ពួកវាក៏ផ្ទុកទៅដោយជាតិ tyrosine ដែលដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការរំញោចដល់កំរិតដូប៉ាមីនក្នុងខួរក្បាល។ [៨]

9. ផ្សិត

Uridine នៅក្នុងផ្សិតជួយស្តារកម្រិតដូផូមមីននៅក្នុងខួរក្បាល។ វាដើរតួនាទីយ៉ាងសកម្មក្នុងការសំយោគអ្នកទទួល dopamine ថ្មីរួមជាមួយនឹងការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំនិងភាពរហ័សរហួន។ ផ្សិតក៏ជួយព្យាបាលស្ថានភាពផ្លូវចិត្តដូចជាការធ្លាក់ទឹកចិត្តនិងការផ្លាស់ប្តូរអារម្មណ៍។

10. Oats

ស្រូវសាលីសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលគ្រប់គ្រងការផលិតទ្រីប៉ូផូនដែលជាអាស៊ីតអាមីណូដែលជួយក្នុងការផលិតសេរ៉ូតូនីន។ សេរ៉ូតូទីនសឺរ៉ូទីនត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាអរម៉ូនរីករាយដែលជួយសំរួលអារម្មណ៍ការផ្សារភ្ជាប់អារម្មណ៍ចំណង់អាហារនិងអ្នកដទៃ។

អាហារសុខភាពផ្សេងទៀត

• ស៊ុត
• ឪឡឹក
• គ្រាប់ដូចជាសណ្តែកដីឬផ្លែស្ត្របឺរី
• គ្រាប់ដូចជាគ្រាប់ល្ពៅ
• ខ្ញុំជាផលិតផល
• ស្រាក្នុងកម្រិតមធ្យម
• អូរីហ្គោ
• ទឹក​ផ្លែឈើ
• ប្រេង​អូ​លីវ
• ផ្កាខាត់ណាខៀវ
• រមៀត

វិធីសុខភាពមួយចំនួនដើម្បីធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវកម្រិតដូប៉ាមីន

• កាត់បន្ថយខ្លាញ់ឆ្អែតដូចជាប៊ឺនិងប្រេងដូង
• បង្កើន probiotics
• បរិភោគរបបអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន
• ហាត់ប្រាណរាល់ថ្ងៃជាពិសេសកាយសម្ព័ន្ធ
• រក្សាការគេងឱ្យបានទាន់ពេលវេលា
• ស្តាប់តន្ត្រី
• ទទួលបានវីតាមីន D គ្រប់គ្រាន់តាមរយៈពន្លឺព្រះអាទិត្យ
• អនុវត្តយូហ្គាឬសមាធិ
• ធ្វើការម៉ាស្សា
• បង្កើនទំនាក់ទំនងសត្វចិញ្ចឹម
• ធ្វើរឿងច្នៃប្រឌិត
• អបអរគ្រាតូចតាច

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ