គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
- IPL ២០២១៖ BalleBaazi.com ស្វាគមន៍រដូវកាលជាមួយនឹងយុទ្ធនាការថ្មី ‘គ្រីឃីតម៉ាកខា” ។
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
យើងទាំងអស់គ្នាប្រហែលជាបានលឺប្រយោគ - 'ខ្ញុំបានទិញនេះសម្រាប់តម្លៃសណ្តែកដី' ។ នៅពេលនរណាម្នាក់និយាយរឿងនេះពួកគេពិតជាចង់បង្ហាញថាពួកគេបានទិញអ្វីមួយក្នុងតម្លៃថោក។
សណ្តែកដីដែលត្រូវបានគេហៅថាជាសណ្តែកដីច្រើនតែមានតម្លៃថោកដូច្នេះហើយវាត្រូវបានប្រើដើម្បីបញ្ជាក់ពីអ្វីដែលមិនថ្លៃ។ ប៉ុន្តែពួកគេប្រាកដជាធ្វើកណ្តាប់ដៃនៅពេលនិយាយអំពីអត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាព។
សណ្តែកដីគឺជាគ្រាប់ដែលមានតម្លៃថោកបំផុតសម្រាប់មនុស្ស។ ពួកវាពោរពេញទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ ពួកគេត្រូវបានមនុស្សគ្រប់គ្នាស្រឡាញ់ហើយអាចត្រូវបានគេបរិភោគតាមវិធីជាច្រើនដូចជាអាំងសាច់ចំហុយឬសំបក។
ពួកវាត្រូវបានបន្ថែមទៅសូកូឡាដែលយើងចូលចិត្តដើម្បីផ្តល់នូវខាំនិងរសជាតិឆ្ងាញ់។ វាក៏ត្រូវបានគេធ្វើឱ្យទៅជាប៊ឺសណ្តែកដីដែលជាអាហារពេញនិយមសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ការទទួលទានប៊ឺសណ្តែកដីរួមជាមួយនំប៉័ងនៅពេលព្រឹកនឹងផ្តល់ឱ្យយើងនូវថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនដែលត្រូវការច្រើនសម្រាប់ពេញមួយថ្ងៃ។
សណ្តែកដីដែលមានជាតិប្រៃទោះបីជាប្រភេទគ្រាប់ដែលមិនមានសុខភាពល្អគឺជាអាហារសម្រន់ដែលអ្នកចូលចិត្តសម្រាប់ការខាំទូរទស្សន៍នៅចុងសប្តាហ៍។
គ្រាប់ធញ្ញជាតិគឺជាគ្រាប់ដែលសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីន។ ប្រេងដែលបានដកស្រង់ចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ជាមធ្យោបាយចម្អិនអាហារដ៏ពេញនិយមផងដែរព្រោះវាផ្ទុកនូវខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អខ្ពស់។ សណ្តែកដីមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យផ្សេងទៀត។ សូមអានដើម្បីដឹងបន្ថែម។
នេះគឺជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏អស្ចារ្យមួយចំនួននៃគ្រាប់ធុញ្ញជាតិដែលអ្នកប្រាកដជាមិនធ្លាប់ដឹងពីមុនមក។
១) វាជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់ -
សណ្តែកដីត្រូវបានគេមិនអើពើចំពោះមាតិកាខ្លាញ់របស់ពួកគេ។ ប៉ុន្តែការពិតគឺថាពួកវាមានទាំងខ្លាញ់ល្អនិងអាក្រក់ដែលជួយរក្សាបេះដូងឱ្យមានសុខភាពល្អ។ ពួកគេការពារប្រាក់បញ្ញើកូលេស្តេរ៉ុលនៅក្នុងសរសៃឈាមរបស់សរសៃឈាមដូច្នេះកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការចាប់ខ្លួនបេះដូង។
២) កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល -
សណ្តែកដីមានបរិមាណ HDL ខ្ពស់ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាកូលេស្តេរ៉ុលល្អ។ វាក៏ផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ដែលមានសុខភាពបេះដូងដែលជួយបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងរក្សាសរសៃឈាមរបស់យើងឱ្យស្អាត។ ទោះយ៉ាងណាត្រូវប្រាកដថាចៀសវាងប្រៃអំបិល។
៣) ការពារជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ -
ជំងឺប្លោកនោមជាពិសេសជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់កំពុងកើនឡើង។ មនុស្សភាគច្រើនមិនដឹងថាពួកគេកំពុងទទួលរងពីជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ដោយសារពួកគេប្រហែលជាមិនមានរោគសញ្ញាអ្វីទាំងអស់។ ប៉ុន្តែម្តងពួកគេត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺនេះក្រពះនោមត្រូវយកចេញ។
សណ្តែកដីត្រូវបានគេដឹងថាអាចការពារជំងឺប្លោកនោមដោយសារតែវាមានជាតិខ្លាញ់និងកូឡេស្តេរ៉ុលទាបដែលច្រើនតែដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការវិវត្តទៅជាជំងឺប្លោកនោម។
៤) ការពារការឡើងទម្ងន់ -
ដោយសារសណ្តែកដីមានជាតិប្រូតេអ៊ីនល្អនិងមានកាឡូរីទាបពួកគេអាចញ៉ាំមុនពេលអាហារដើម្បីកាត់បន្ថយចំណង់អាហារ។ វាអាចមាននៅក្នុងកំឡុងពេលឃ្លានអាហារដែលឃ្លានហើយវានឹងធ្វើឱ្យទម្ងន់របស់អ្នកស្ថិតក្រោមការត្រួតពិនិត្យដោយសារតែពួកគេមានកាឡូរីទាប។
៥) កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំ -
សណ្តែកដីមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប៉ូលីហ្វេណុលខ្ពស់ដែលជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀននិងក្រពះ។ គ្រាប់ធញ្ញជាតិក៏ជួយកាត់បន្ថយការផលិតសារជាតិបង្កមហារីកនិងការពារការបំផ្លាញដោយរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងខ្លួនរបស់យើង។
៦) ជួយក្នុងការមានកូន -
សណ្តែកដីសំបូរទៅដោយអាស៊ីតហ្វូលិកដែលជួយបង្កើនឱកាសនៃការមានគភ៌ចំពោះស្ត្រី។ ហ្វាដូលត្រូវបានគេនិយាយថាមានសារៈសំខាន់ណាស់ក្នុងការអភិវឌ្ឍទារក។ នៅពេលដែលមានជាតិ folate គ្រប់គ្រាន់នៅក្នុងខ្លួនវាកាន់តែងាយស្រួលក្នុងការមានគភ៌។
៧) គ្រប់គ្រងជាតិស្ករក្នុងឈាម
សណ្តែកដីមួយក្តាប់តូចដែលទទួលទានរាល់ថ្ងៃអាចជួយបញ្ចុះជាតិស្ករក្នុងឈាមចំពោះអ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មរបស់វាក៏ជួយជួសជុលការខូចខាតសរសៃឈាមដែលធ្វើដោយជាតិស្ករក្នុងឈាមលើសនៅក្នុងខ្លួន។
៨) ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត -
សណ្តែកដីត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើនការផលិតសារធាតុគីមីមួយឈ្មោះថា tryptophan ដែលជួយបន្ថែមក្នុងការផលិតសេរ៉ូមតូនីនដែលច្រើនតែចាត់ទុកថាជាអរម៉ូនរីករាយ។ វាដើរតួជាអ្នកជួយបង្កើនអារម្មណ៍និងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាទូទៅនៃជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
9) ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការចងចាំ -
សណ្តែកដីមានបរិមាណស័ង្កសីល្អដែលត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើនការចងចាំ។ វាក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីន B2 និង Niacin ដែលជួយបង្កើនមុខងារខួរក្បាល។
១០) ការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំង -
ដោយសារតែមាតិកាខ្ពស់នៃវីតាមីន B2 និង niacin, ដីត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរដើម្បីការពារខួរក្បាលពីការខូចខាតការយល់ដឹងដោយសារអាយុ, កាត់បន្ថយឱកាសនៃការវិវត្តទៅជាជំងឺភ្លេចភ្លាំងនៅពេលក្រោយ។