គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
អ៊ូហ្គេឌីសម្គាល់ការចាប់ផ្តើមនៃឆ្នាំថ្មីសម្រាប់ប្រជាជននៃកាណាតាកានិងអាន់ដាប្រាដេស។ នៅពេលនិយាយអំពីការចាប់ផ្តើមថ្មីវាជាប្រពៃណីនៅក្នុងប្រទេសរបស់យើងដើម្បីចាប់ផ្តើមអ្វីថ្មីជាមួយបង្អែម។ ដូច្នេះយើងមិនអាចខកខានមិនបានបង្អែមពីមុខម្ហូបរបស់យូហ្គីឌីទេ។ នៅឆ្នាំ ២០២០ ពិធីបុណ្យនេះនឹងត្រូវប្រារព្ធនៅថ្ងៃទី ២៥ ខែមីនា។
នៅឆ្នាំនេះ Boldsky បានចងក្រងបញ្ជីនៃរូបមន្តផ្អែម ៗ ទាំង ១០ ដែលត្រូវសាកល្បងនៅលើយូហ្គីឌីនេះ។ រូបមន្តអ៊ូហ្គីឌីដែលត្រូវបានចុះបញ្ជីនៅទីនេះគឺជាការរួមផ្សំនៃម្ហូបឆ្ងាញ់ពីអាដារ៉ានិងខាណាតាកា។ ហើយមិនត្រូវនិយាយទេរូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្អែមទាំងអស់នេះមានរសជាតិឆ្ងាញ់អស្ចារ្យដូចគ្នា។ ពពួកផេនខេសឺរឬឃេឃើរដែលជាទឹកមាត់មីស៊ាប៉ាក់មានរាង obbattu និងម្ហូបឆ្ងាញ់ ៗ ជាច្រើនទៀតគឺគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីធ្វើឱ្យមាត់របស់យើងមានទឹក។
និតិវិធីនិងនិតិវិធីនៃយូហ្គីឌី
ដូច្នេះហេតុអ្វីត្រូវរង់ចាំ? ចូរយើងពិនិត្យមើលរូបមន្តផ្អែម ៗ ទាំង ១០ ខាងលើសម្រាប់យូហ្គីដាហើយចាប់ផ្តើមឆ្នាំនៅលើកំណត់សំគាល់ដ៏ផ្អែមល្ហែម!
ដូងពុនណាន់ប៉ូលី
ដូងដឹងគុណត្រូវបានលាយជាមួយ jaggery និងវត្ថុត្រូវបានបន្ថែមទៅប៉ូឡូប៉ូលី។ រសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់របស់ដូងដូងនេះធ្វើឱ្យវាក្លាយជាម្ហូបផ្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់យូហ្គីឌី។
Moong Dal Payasam
Moong dal payasam គឺជាម្ហូបដែលត្រូវរៀបចំម្ហូបផ្អែមសំរាប់អ៊ូហ្គីដា។ ម្ហូបផ្អែមនេះត្រូវបានធ្វើជាមួយម៉ុងដលដាលនិងកាលបរិច្ឆេទ។
Mysore លោក
រូបមន្ត Mysore Paak សម្រាប់ផ្អែមនេះត្រូវបានផលិតចេញពីហ្គីហីសុទ្ធដែលបន្ថែមនូវរសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងរស់រវើកនៃរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់នេះ។
Obbattu
Obbattu គឺជាបង្អែមអ៊ូហ្គីឌីដ៏ល្បីល្បាញ។ រូបមន្តបង្អែមឥណ្ឌាគឺសាមញ្ញណាស់និងងាយស្រួលរៀបចំ។ ដោយសារអូបាប៊ូតគឺជាម្ហូបដែលធ្វើឱ្យមានរសជាតិជូរហើយផ្អែមមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេ។ រូបមន្តបង្អែមឥណ្ឌាត្រូវបានគេដឹងថាកំពុងញ៉ាំប៉ុន្តែម្ហូបនេះត្រូវបានលីងដូច្នេះអ្នកនឹងមិនដាក់ទម្ងន់លើសទេ។
អាវ៉ាសាឡេសសាម
ប៉ាស្ទ័រគឺជាបង្អែមមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលអ្នកចូលចិត្តបំផុតដើម្បីអបអរថ្ងៃដ៏សំខាន់នេះ។ អ្នកអាចធ្វើការបង់លុយជាមួយអង្ករសេវ៉ៃឬអាវ៉ា (អង្ករដែលត្រូវគេវាយ) ។
ប៊ូលីន
ប៊ូរេលូគឺជាម្ហូបផ្អែមឆ្ងាញ់សម្រាប់យូហ្គីឌី។ វាត្រូវបានគេរៀបចំជាមួយក្រាមបេងហ្គាល់ជេហ្គឺរស្ករសនិងដូង។ ដើម្បីរីករាយនឹងរដូវបុណ្យដោយមានម្ហូបផ្អែមសូមមើលរូបមន្តធ្វើពីប៊ូលីន។
Semiya Payasam
Payasam គឺជាម្ហូបផ្អែមបែបប្រពៃណីឥណ្ឌាខាងត្បូងដែលត្រូវបានផលិតជាមួយទឹកដោះគោ។ វាស្រដៀងនឹងខេកមកពីភាគខាងជើងប្រទេសឥណ្ឌា។ ត្រីធូណាគឺជាម្ហូបឆ្ងាញ់ងាយដែលអាចត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេល ៣០ នាទី។
Ariselu
Ariselu គឺជារូបមន្តផ្អែមដ៏ពេញនិយមមួយដែលត្រូវបានរៀបចំនៅលើយូហ្គីដានៅរដ្ឋ Karnataka និង Andhra Pradesh ។ ម្ហូបផ្អែមនេះត្រូវបានគេស្គាល់ដោយឈ្មោះជាច្រើនទៀតដូចជាហ្សូយ៉ាយ៉ាអត្តពលិក។ ល។ នៅក្នុងតំបន់ផ្សេងៗគ្នានៃប្រទេសឥណ្ឌាខាងត្បូង។ រូបមន្តផ្អែមឈ្ងុយឆ្ងាញ់នេះត្រូវបានរៀបចំជាមួយម្សៅអង្ករនិងជេហ្គឺរ។
Pesarapappu Payasam
វាជាមូលដ្ឋានរូបមន្តឥណ្ឌាខាងត្បួងសំរាប់សាដាមឬឃេមឺរ។ Pesarapappu Payasam ត្រូវបានធ្វើពីម៉ុងដាលហើយដូច្នេះមានពណ៌លឿងសម្បូរបែបបន្ទាប់ពីការរៀបចំ។
ផ្លែឈើស្ងួតគីសារី
ផ្លែឈើស្ងួត Kesari គឺជាម្ហូបផ្អែមពិសេសមួយដែលត្រូវបានផលិតជាមួយរ៉ាវ៉ា (ផលិតផលស្រូវសាលី) ឬស្រូវនិងសាឌីន (ខេសា) ។ ត្រូវបានគេស្គាល់ថា Kesari Bhat អ្នកអាចរកឃើញម្ហូបនេះយ៉ាងបរិបូរណ៍នៅ Karnataka ។