រូបមន្តផ្អែម Rava Kachori

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៦ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ ចង្ក្រាន បួស បំបែកលឿន បំបែករហ័ស oi-Amrisha ដោយ បញ្ជាទិញ Sharma | បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃអាទិត្យទី ៣០ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០១២ ម៉ោង ៦:០៦ [អាយអេសអេស]

ខាខារីសគឺជាអាហារសម្រន់ចៀនបែបឥណ្ឌាដែលមានភាពល្បីល្បាញខ្លាំងនៅរដ្ឋភាគខាងជើងនៃប្រទេស។ ទាំងនេះត្រូវបានចៀននិងរៀបចំជាក្រុមជាមួយអាល់គីវីសាហ្ស៊ីហ្សីឬឆែប។ មានរូបមន្ត kachori ជាច្រើនដែលអ្នកអាចព្យាបាលភ្ញៀវរបស់អ្នក។



ខាខារីសអាចត្រូវបានបម្រើជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាចឬម្ហូបពេលព្រឹក។ ឧទាហរណ៍ Khasta kachori គឺជាការបំពេញអាហារ kachori ដែលមនុស្សជាទូទៅមានសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ ប៉ុន្តែពេលខ្លះអ្នកមានអារម្មណ៍ចង់ធ្វើនំខេករីរីផ្អែមដែលភាគច្រើនមាននៅក្នុងហាងផ្អែម ៗ ។ ល្អវាមិនពិបាកទេក្នុងការរៀបចំកាការីរីផ្អែម។ អ្វីដែលអ្នកត្រូវការគឺរ៉ាវ៉ាម៉ាវ៉ាផ្លែឈើស្ងួតនិងគ្រាប់។ ចូរយើងក្រឡេកមើលរូបមន្តដើម្បីរៀបចំនំរ៉ាវ៉ារីផ្អែម។



រូបមន្តផ្អែម Rava Kachori

kachoris rava ផ្អែមរូបមន្តអាហារពេលព្រឹក:

បម្រើ៖ 10-15 kachoris



ពេលវេលារៀបចំ៖ 10 នាទី

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ: ២០ នាទី

គ្រឿងផ្សំ



សម្រាប់ការបំពេញ៖

  • វាលភក់ - ១ ពែង
  • អនុវត្ត - ១ ពែង
  • អាល់ម៉ុង - ៧-៨ (ចំណិត)
  • រ៉ាយិន - ៧-៨
  • ម្សៅក្រវាញ - 1tsp

សំរាប់សុីរ៉ូៈ

  • ស្ករ - & ពែង frac12
  • ទឹក - 2 ពែង
  • សាហ្វីន - ១ ក្តាម

សម្រាប់ dough:

  • ម្សៅម៉ាដាដា / ម្សៅគោលបំណងទាំងអស់ - 2 ​​ពែង
  • Cornflour- 1tbsp
  • ហ្គី - 1tbsp
  • អំបិល - ក្តាម
  • ទឹក - 2 ពែង

នីតិវិធី

  • នៅក្នុងចានធំមួយបន្ថែមម៉ៃដាលីពោតល្ពៅហ្គីនិងប្រោះអំបិល។ ទឹកក្តៅហើយចាក់ចូលក្នុងចាន។ Knead មួយ dough ទន់។ គ្របដណ្តប់ដោយក្រណាត់ muslin សើមហើយទុកវាមួយឡែក។
  • នៅក្នុងចានមួយផ្សេងទៀតលាយគ្រឿងផ្សំបំពេញទាំងអស់។ ប្រើស្លាបព្រាដើម្បីលាយគ្រឿងផ្សំឱ្យបានល្អ។ ម៉ាកាវគួរតែកាត់ចោលយ៉ាងល្អ។
  • កំដៅខ្ទះនៅបាតជ្រៅ។ បន្ថែមទឹកហើយយកវាទៅដាំឱ្យពុះ។ នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមពុះបន្ថែមស្ករហើយកូរឱ្យបន្តនៅលើអណ្តាតភ្លើងទាប។ កូររហូតទាល់តែស្កររលាយទាំងស្រុង។ បន្ថែម saffron និងកូររយៈពេល 2 នាទី។ ដាក់ខ្ទះបិទភ្លើង។
  • យក dough និងធ្វើឱ្យបាល់មូលតូច។ រមៀលពួកវាចូលទៅក្នុងវិលតូចហើយបន្ទាប់មកបន្ថែមការបំពេញ។ រមៀលរ៉ូទីនចូលទៅក្នុងបាល់ម្តងទៀតហើយបន្ទាប់មករក្សាទុកក្នុងចាន។ ចាក់វិលផ្សេងទៀតជាមួយការបំពេញ។
  • ឥឡូវនេះកំដៅប្រេងនៅក្នុងខ្ទះចៀន។ នៅពេលប្រេងឡើងកំដៅឡើងចៀនឆាការីសរហូតទាល់តែវាឡើងពណ៌ត្នោតហើយមើលទៅច្បាស់។ ម៉ៃដាត្រូវការពេលវេលាដើម្បីចៀនប្រមាណជា ២-៤ នាទីលើអណ្តាតភ្លើង។
  • ដាក់នៅលើកន្សែងក្រដាសបន្ទាប់ពីពួកគេត្រូវបានចៀន។
  • ឥឡូវជ្រលក់វាចូលក្នុងទឹកសុីរ៉ូស្ករហើយទុកមួយនាទី។ យកវាចេញហើយទុកឱ្យសុីរ៉ូស្ករស្រូបយកទាំងស្រុង។

karoris ផ្អែម rava kachoris ត្រៀមខ្លួនជាស្រេចដើម្បីបរិភោគ។ បម្រើវាជាបង្អែមឥណ្ឌាឆ្ងាញ់។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម