រូបមន្តសាមូម៉ាសំរាប់រ៉ាម៉ាហ្សាន

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៧ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៨ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ១០ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១៣ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
• ភាពយន្ត Shah Rukh Khan ធានាខ្លួនគាត់បន្ទាប់ពីសមាជិកនាវិកនៃការធ្វើតេស្ត Pathan មានលក្ខណៈវិជ្ជមានសម្រាប់កម្មវិធីទី -១១
• ព័ត៌មាន ការខ្វះខាតមិនមែនជាបញ្ហាទេ៖ ក្រសួងសុខាភិបាលប្រកាសថាការចាក់វ៉ាក់សាំងការពារអាយភីមិនត្រឹមត្រូវ
• បច្ចេកវិទ្យា បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

សាម៉ូម៉ាខ្ទឹមបារាំងគឺជាម្ហូបដែលមនុស្សគ្រប់គ្នាចូលចិត្តនៅពេលនិយាយអំពីពិធីបុណ្យរ៉ាម៉ាហ្សាន។ ល្ងាចនេះសូមអោយបងប្អូនរបស់អ្នកជួបជុំគ្នាហើយរៀបចំម្ហូបអាហារតាមចិញ្ចើមថ្នល់ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៅផ្ទះរបស់អ្នក។ ខ្ទឹមបារាំងសាម៉ូសាត្រូវបានគេចាត់ទុកថាចាំបាច់នៅពេលនិយាយអំពីពិធីបុណ្យអាហារនិងការបរិភោគអាហារខ្ជិល។ ខ្ទឹមបារាំងសាម៉ូសាត្រូវបានផលិតចេញពីខ្ទឹមបារាំងបន្លែដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលបន្ថែមរសជាតិនិងគ្រឿងទេស។

សាម៉ូសាសជាមួយនឹងការបំពេញណាមួយគឺជាអាហារសម្រន់ពេញនិយមបំផុតនៅក្នុងប្រទេសឥណ្ឌា។ មានចំនួននៃការបំពេញដែលអ្នកអាចប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យអាហារសម្រន់នេះ។ ប៉ុន្ដែខ្ទឹមបារាំងសាម៉ូសាលេចធ្លោជាងគេ។ នេះគឺជារូបមន្តងាយៗអំពីវិធីធ្វើសាម៉ូសខ្ទឹមបារាំងក្នុងខែរ៉ាម៉ាហ្សានដ៏បរិសុទ្ធនេះ។

ពេលវេលារៀបចំ៖ ៩០ នាទី

ពេល​វេលា​ចម្អិន​អាហារ : 30 នាទី

បម្រើ៖ សាម៉ូស ១២

គ្រឿងផ្សំ

• ម្សៅ - 3 ពែង
• ហ្គី - 2 tbsp
• អំបិល - តាមរសជាតិ
• ទឹក - 1 ពែង

គ្រឿងផ្សំសម្រាប់បំពេញ

• គំនិត - 2 ពែង (chopped)
• ម្ទេសបៃតង - ១ (chopped)
• ម្សៅម្ទេស - & frac14 tbsp
• ម្សៅឆៃថាវ - & frac14 tbsp
• ម្សៅរមៀត - & frac14 tbsp
• ម្សៅម៉ាស្កាម៉ាម៉ា - & frac14 tbsp
• គ្រាប់ស៊ីអ៊ីន - 1tsp
• អំបិលដើម្បីភ្លក្សរសជាតិ
• ប្រេងសម្រាប់ចៀន - ពែងពាក់កណ្តាល

វិធីសាស្រ្តសម្រាប់ការបំពេញ

• នៅក្នុងចានមួយបន្ថែមម្សៅអំបិលហ្គីលីនិងទឹក។ កិនម្សៅឱ្យបានល្អរហូតទាល់តែវាប្រែជាទន់។
• បន្ទាប់ពីម្សៅត្រូវបានច្របាច់ឱ្យល្អចូរគ្របវាជាមួយកណាត់ហើយទុកមួយឡែករយៈពេល ៣០ នាទី។

វិធីដើម្បីធ្វើឱ្យការបំពេញ

• ប្រេងកំដៅនៅក្នុងខ្ទះបន្ថែមគ្រាប់ស៊ីលីនខ្ទឹមបារាំងនិងម្ទេសបៃតងស្រស់។

នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងប្រែទៅជាពណ៌ត្នោតសូមបន្ថែមម្សៅម្ទេសអំបិលម្សៅម៉ារ៉ាម៉ាម៉ារមៀតនិងម្សៅឆៃថាវ។

វិធីធ្វើសាម៉ូសា

• ធ្វើឱ្យគ្រាប់បាល់តូចៗនៃ dough ហើយរមៀលវាទៅជារាងពងក្រពើរាងសុទ្ធ។ បន្ទាប់មកកាត់វាជាពាក់កណ្តាល។
• ជ្រើសយកមួយនៃពាក់កណ្តាលនិងវត្ថុបំពេញ។ ឥលូវអ្នកត្រូវក្រឡុកត្រីកោណហើយចៀនវារហូតដល់មាសពណ៌ត្នោត។

samosa ខ្ទឹមបារាំងរបស់អ្នកឥឡូវនេះបានត្រៀមរួចរាល់ក្នុងការបរិភោគ។ អ្នកអាចញ៉ាំសាម៉ូណាខ្ទឹមបារាំងនេះជាមួយទឹកជ្រលក់ប៉េងប៉ោះឬជាមួយឆៃនីបៃតង។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ