គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការងូតទឹករបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌិកបានរំCelebកពីការអបអរសាទរពិធីបុណ្យអុំទូកជាមួយគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងកាត់ ៥០០០០ លានក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ហង្ស curd ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាជាចក្រាត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយគ្រាន់តែច្របាច់ដង្កូវនាងពីអង្កាមដើម្បីធ្វើឱ្យវាស្ថិតក្នុងសភាពក្រាស់។ ដោយសារវាសំបូរទៅដោយប្រូតេអ៊ីននិងមានមាតិកាខ្លាញ់ទាបវាអាចត្រូវបានប្រើជំនួសឈីសនិងក្រែម។
ចក្រកាដូចដែលវាត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅនៅក្នុងម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ាគឺជាគ្រឿងផ្សំសំខាន់សម្រាប់ធ្វើឱ្យស្រីខាកាននិងអាម៉ាខេន។ រូបមន្តធ្វើម្ហូបហុងស៊ុយអាចត្រូវបានផលិតនៅផ្ទះយ៉ាងងាយស្រួលហើយអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅម្ហូបណាមួយដើម្បីទទួលបានវាយនភាពក្រែម។ វាក៏ត្រូវបានប្រើសម្រាប់ការលាយសាច់ស្លាបព្រាកាហ្វេឬសាច់មាន់ផងដែរខណៈពេលកំពុងរៀបចំ tikkas ។
ទឹកដោះគោជូរទឹកដោះគោជូរមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកមើលទំងន់ហើយអាចត្រូវបានប្រើក្នុងការជ្រលក់និងរាលដាលជំនួស mayonnaise ។ ឥឡូវសូមឱ្យយើងមើលនីតិវិធីមួយជំហានម្តង ៗ រួមជាមួយរូបភាពនិងវីដេអូអំពីរបៀបរៀបចំរូបមន្តដែលត្រូវបានព្យួរ។
វីដេអូរូបមន្តធ្វើម្ហូបហុងឃ័រ
ហាន់ហ្គ្រេបស្ពប | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យក្រុមហ៊ុន HooG នៅតាមផ្ទះ | ហាន់ឌីដាអ៊ីទទួលវីដេអូ | រូបមន្តធ្វើម្ហូបចេកខាហុងខេនហុង វិធីធ្វើឱ្យហុងហាន់នៅផ្ទះ | រូបមន្តវីដេអូហុងដាហៃ | ម៉ោងត្រៀមរៀបចំនៅផ្ទះចកកាម៉ោង ៨ ម៉ោងចម្អិនអាហារ - ពេលវេលាសរុប ៨ ម៉ោងរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari
ប្រភេទបង្កាន់ដៃៈស្រោមជើង
បម្រើ៖ ១ ចាន
គ្រឿងផ្សំ- កំណាត់ក្រាស់ - ៥០០ ក្រាម
- 1. យកចានទទេហើយដាក់ខ្សែនៅខាងលើ។
- 2. ដាក់ក្រណាត់ផ្ទះបាយទ្វេដងហើយដាក់វានៅលើខ្សែរ។
- 3. ចាក់ខ្ទះជាប់នឹងក្រណាត់លើកចុងក្រណាត់ហើយច្របាច់វាថ្នមៗ។
- 4. នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមស្រក់ចូររក្សាវានៅលើធុងហើយទុកវាចោលរយៈពេល ៦-៨ ម៉ោង។
- 1. ក្រណាត់ muslin អាចត្រូវបានប្រើជំនួសឱ្យក្រណាត់ផ្ទះបាយ។
- 2. វាត្រូវបានគេដាក់ក្នុងទូរទឹកកកដូច្នេះថាខ្ទះព្យួរមិនប្រែជាជូរ។
- ទំហំបម្រើ - ១ ចានតូច
- កាឡូរី - ៨៩
- ខ្លាញ់ - 0,6 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 15.0 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៥,៤ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - ០.០ ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - របៀបដើម្បីធ្វើឱ្យហ៊ុងហ្គែន
1. យកចានទទេហើយដាក់ខ្សែនៅខាងលើ។
2. ដាក់ក្រណាត់ផ្ទះបាយទ្វេដងហើយដាក់វានៅលើខ្សែរ។
3. ចាក់ខ្ទះជាប់នឹងក្រណាត់លើកចុងក្រណាត់ហើយច្របាច់វាថ្នមៗ។
4. នៅពេលដែលទឹកចាប់ផ្តើមស្រក់ចូររក្សាវានៅលើធុងហើយទុកវាចោលរយៈពេល ៦-៨ ម៉ោង។