គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការងូតទឹករបស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានគេមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌិកបានរំCelebកពីការអបអរសាទរពិធីបុណ្យអុំទូកជាមួយគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងកាត់ ៥០០០០ លានក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
Bajra khichdi គឺជាអាហារចំបងមួយនៅក្នុងរដ្ឋ Rajasthan និង Haryana ។ ជាពិសេសវាមានក្នុងអំឡុងពេលរដូវរងារ។ វាជាអាហារដ៏ល្អមួយដើម្បីជ្រើសរើសក្នុងករណីដែលអ្នកកំពុងញាំអាហារព្រោះវាមានកាឡូរីទាបបំផុតហើយក៏នឹងធ្វើអោយអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតបានយូរផងដែរ។
Bajra ពោរពេញទៅដោយអាហារូបត្ថម្ភហេតុដូចនេះហើយរូបមន្ត Bajra khichdi នេះអាចជាអាហារពេញលេញក្នុងពេលអាហារថ្ងៃត្រង់ឬពេលល្ងាច។ អ្នកអាចបម្រើវាជាមួយជីហីដែលនឹងជួយបង្កើនរសជាតិរបស់វាថែមទៀត។ ដូចគ្នានេះផងដែរការបម្រើវាជាមួយអង្កាមនឹងជួយធ្វើឱ្យប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកត្រជាក់។
ដើម្បីដឹងពីរបៀបរៀបចំរូបមន្តប៊ីហ្សារ៉ាឈីចឌីនៅទីនេះវីដេអូដែលអ្នកអាចមើលនិងដឹងបន្ថែមទៀតអំពីវិធីសាស្រ្តរៀបចំមួយជំហានម្តង ៗ អំពីវិធីធ្វើប៊ីហ្សារ៉ាឈីឈីរួមជាមួយរូបភាពធ្វើរមូរ។
BAJRA KHICHDI RECIPE | វិធីធ្វើប៊ីហ្ការីខេឌីស៊ីអាយ BAJRA KHICHDI STEP BY STEP | BAJRA KHICHDI VIDEO | លីកាដូខ្លីទទួលបាហ្សារឃ្យូឌីរូបមន្ត | តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីធ្វើឱ្យ Bajra Khichdi រូបមន្តធ្វើម្ហូប | Bajra Khichdi មួយជំហានម្តង ៗ Bajra Khichdi វីដេអូ | រូបមន្តកាឡូរីទាបត្រៀមមុន ១០ នាទីចំអិនម្ហូប ១៥ នាទីសរុប ២៥ នាទីរូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari
ប្រភេទរូបមន្ត: វគ្គសិក្សាសំខាន់
សេវាកម្ម៖ ២
គ្រឿងផ្សំ-
Bajra - 1 ពែង
ការ៉ុត (រុះរើ) - ½ពែង
សណ្តែក - ពែង។
Peas (pealed) - ½ពែង
ពុះបៃតងមួងដាលី - ½ពែង
គំនិត - ½ពែង
រមៀត - ១/៤ tsp
អំបិល - 1 tsp
ជេរ៉ា - 1 tsp
ម្សៅម្ទេស - 1 tbsp
ប្រេង - 1 tsp
-
លាងសមាតដុមដលឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយត្រាំវាក្នុងទឹករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
2. លាងសមាតបាហារ៉ាហើយត្រាំវារយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងទឹក។
3. បនា្ទាប់មកយកចង្រ្កានសម្ពាធហើយបន្ថែមប្រេង 1 tsp ទៅវា។
4. បនា្ទាប់ពីន្រះបន្ថ្រមជីជេ 1 tsp ។
5. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងច្របាច់រួចកូរវាឱ្យល្អលើអណ្តាតភ្លើងទាប។
6. នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងប្រែទៅជាថ្លាបន្ថែមការ៉ុត។
7. បនាប់មកបន្ថមសណ្តែកនិងសណ្តែក។
8. កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
9. បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចម្អិនបន្តិចបន្ថែមម៉ុងដាលរួមជាមួយទឹកដែលវាត្រូវបានគេត្រាំ។
10. បនា្ទាប់មកបន្ថមបាហារ៉ាទៅច្កនរួមជាមួយទឹកដលបាហារ៉ាបានត្រាំ។
11. បន្ថែមទឹកមួយចំនួនបន្ថែមទៀតនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិន។
១២- បន្ថែមអំបិល ១ tsp ម្សៅម្ទេសនិងម្សៅរមៀត។
13. បន្ថមទឹកបន្ថ្រមទៀតដើម្របីនាំឱ្រយមានភាពត្រឹមត្រូវ។
14. បិទគំរបរបស់ចង្ក្រានសម្ពាធ។
សម្ពាធចំអិនម្ហូបនេះសម្រាប់ហួច 3-4 ។
16. ត្រជាក់វារយៈពេល 10 នាទី។
17. បម្រើម្ហូបក្តៅជាមួយ curd ។
- ចំអិនម្ហូបពាក់កណ្តាលហើយកុំយកវាទៅណាដើម្បីទទួលបានភាពស៊ីឈ្នួលត្រឹមត្រូវ។
- ទំហំបម្រើ - ១ ចាន
- កាឡូរី - 321 កាឡូរី
- ខ្លាញ់ - 13.0 ក្រាម
- ប្រូតេអ៊ីន - 10,6 ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត - ៤០,២ ក្រាម
- ជាតិសរសៃ - ៦.៥ ក្រាម
ជំហានដោយជំហាន - វិធីធ្វើ
លាងសមាតដុមដលឱ្យបានហ្មត់ចត់ហើយត្រាំវាក្នុងទឹករយៈពេលកន្លះម៉ោង។
2. លាងសមាតបាហារ៉ាហើយត្រាំវារយៈពេលកន្លះម៉ោងក្នុងទឹក។
3. បនា្ទាប់មកយកចង្រ្កានសម្ពាធហើយបន្ថែមប្រេង 1 tsp ទៅវា។
4. បនា្ទាប់ពីន្រះបន្ថ្រមជីជេ 1 tsp ។
5. បន្ថែមខ្ទឹមបារាំងច្របាច់រួចកូរវាឱ្យល្អលើអណ្តាតភ្លើងទាប។
6. នៅពេលដែលខ្ទឹមបារាំងប្រែទៅជាថ្លាបន្ថែមការ៉ុត។
7. បនាប់មកបន្ថមសណ្តែកនិងសណ្តែក។
8. កូរអ្វីគ្រប់យ៉ាងឱ្យបានល្អ។
9. បន្ទាប់ពីវាត្រូវបានចម្អិនបន្តិចបន្ថែមម៉ុងដាលរួមជាមួយទឹកដែលវាត្រូវបានគេត្រាំ។
10. បនា្ទាប់មកបន្ថមបាហារ៉ាទៅច្កនរួមជាមួយទឹកដលបាហារ៉ាបានត្រាំ។
11. បន្ថែមទឹកមួយចំនួនបន្ថែមទៀតនិងអនុញ្ញាតឱ្យវាឆ្អិន។
១២- បន្ថែមអំបិល ១ tsp ម្សៅម្ទេសនិងម្សៅរមៀត។
13. បន្ថមទឹកបន្ថ្រមទៀតដើម្របីនាំឱ្រយមានភាពត្រឹមត្រូវ។
14. បិទគំរបរបស់ចង្ក្រានសម្ពាធ។
សម្ពាធចំអិនម្ហូបនេះសម្រាប់ហួច 3-4 ។
16. ត្រជាក់វារយៈពេល 10 នាទី។
17. បម្រើម្ហូបក្តៅជាមួយ curd ។