គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
អស់រយៈពេលជាច្រើនឆ្នាំមកហើយការទទួលទាន curd ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពជាច្រើន។ ត្រសក់ជាទម្រង់អង្កាមនៅពេលបរិភោគជាប្រចាំឬរាល់ថ្ងៃអាចបង្ហាញនូវលទ្ធផលយ៉ាងច្រើនក្នុងការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងមិនត្រឹមតែប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែសុខភាពទូទៅរបស់អ្នកផងដែរ។
ស្រូវ Curd ត្រូវបានគេដឹងថាមានដើមកំណើតនៅឥណ្ឌាខាងត្បូងប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់របស់វាមិនត្រូវបានកំណត់ចំពោះតំបន់ភាគខាងត្បូងនៃប្រទេសឥណ្ឌាទេ។ វាមានភាពល្បីល្បាញខ្លាំងនៅឥណ្ឌាខាងជើងផងដែរជាពិសេសនៅរដូវក្តៅ។ អង្ករ Curd ត្រូវបានគេនិយាយថាត្រូវបានគេជ្រើសរើសច្រើនបំផុតសម្រាប់មុខម្ហូបនៅពេលដែលមនុស្សម្នាក់កំពុងរងគ្រោះពីដុំសាច់។
អង្កាមជាថ្នាំជំនួយសុខភាព
ក្រៅពីធ្វើជាម្ហូបងាយបំផុតក្នុងការរៀបចំផ្ទះបាយបាយមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។
ជាមួយនឹងសមត្ថភាពរបស់វាក្នុងការធ្វើការប្រឆាំងនឹងការហើមពោះអង្ករអង្កាមគឺជាឱសថបុរាណដ៏ល្អបំផុតនៅពេលដែលអ្នកកំពុងឈឺក្រពះនិងក្រហាយ។ បាយឆាមានភាពល្បីល្បាញដោយសារជួយរំលាយអាហារ។
•វាត្រូវបានគេណែនាំថាអង្ករគុយរីគួរតែត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ត្រជាក់។ វាជួយក្នុងការរក្សាសីតុណ្ហភាពរាងកាយខាងក្នុងដោយធ្វើឱ្យរាងកាយចុះត្រជាក់។ ហេតុដូច្នេះហើយអង្ករអង្កាមកើតឡើងជាម្ហូបល្អដែលអ្នកអាចញ៉ាំបានប្រសិនបើអ្នកក្តៅខ្លួន។ ដូចគ្នានេះផងដែរវាត្រូវបានគេសង្កេតឃើញថាប្រសិនបើបរិភោគនៅពេលថ្ងៃក្តៅខ្លាំងវាមិនធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកឡើងកម្តៅខ្លាំងពេកទេ។
• Curd មានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារធាតុ probiotics និងខ្លាញ់ក្នុងទម្រង់ល្អ។ ហេតុដូច្នេះអារម្មណ៍ដូចជាស្ត្រេសអាចត្រូវបានធូរស្បើយបានយ៉ាងងាយស្រួលដោយការទទួលទានជាតិខ្លាញ់។ ដូច្នេះ, curd ត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរថាជា buster ស្ត្រេស។ វាក៏ជួយឱ្យខួរក្បាលដោះស្រាយជាមួយនឹងអារម្មណ៍ឈឺចាប់និងឈឺចាប់ផងដែរ។
•បាយឆាគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលត្រូវបានគេជ្រើសរើសច្រើនបំផុតយ៉ាងហោចណាស់ក្នុងអំឡុងពេលអាហារមួយសម្រាប់មនុស្សដែលកំពុងធ្វើការឆ្ពោះទៅរកការសម្រកទម្ងន់។ ការមានបាយពេញមួយចានអាចធ្វើឱ្យពោះរបស់អ្នកឆ្អែតនិងការពារអ្នកមិនឱ្យញ៉ាំអាហារសម្រន់កាឡូរីខ្ពស់។ បើប្រៀបធៀបទៅនឹងអង្ករចៀនអង្ករអង្កាមមានបរិមាណកាឡូរីស្ទើរតែមិនគួរឱ្យជឿ។
•ជាមួយនឹងវត្តមាននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មអង្ករអង្កាមគឺជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមម្ហូបដែលត្រូវបានគេស្វែងរកច្រើនបំផុតជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលមានជំងឺ។ វាជួយបង្កើនភាពស៊ាំរបស់រាងកាយនិងជួយឱ្យរាងកាយប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការឆ្លង។ វាក៏ផ្គត់ផ្គង់ថាមពលដែលត្រូវការច្រើនដល់រាងកាយនៅពេលមនុស្សម្នាក់ឈឺ។
ក្រៅពីហេតុផលដែលបានរៀបរាប់ខាងលើមានហេតុផលជាច្រើនទៀតដែលមនុស្សម្នាក់ជ្រើសរើសឱ្យមានបាយអង្កាម។ វាក៏ជាមុខម្ហូបមួយក្នុងចំណោមមុខម្ហូបដែលអាចផ្តល់ឱ្យទារកផងដែរ។ ស្រូវអង្កាមសំបូរទៅដោយកាបូអ៊ីដ្រាតនិងប្រូតេអ៊ីនដូច្នេះជួយបង្កើនការទទួលបានសារធាតុចិញ្ចឹមរបស់អ្នក។
នៅពេលខ្លះការមានបាយឆាបន្ទាប់ពីម្ហូបហឹរអាចជាការធូរស្បើយ។ អារម្មណ៍ក្រហាយនិងអារម្មណ៍ក្រហល់ក្រហាយក្រោយពីការទទួលទានអាហារចៀននិងហឹរអាចព្យាបាលបានដោយគ្រាន់តែមានបាយអង្កមួយពែង។ ជាទូទៅសក់អង្កាញ់ត្រូវបានគេដឹងថាផ្តល់ភាពភ្លឺរលោងដល់ស្បែករបស់អ្នកដូចនេះវាក៏ជាផ្នែកមួយនៃកញ្ចប់មុខជាច្រើនផងដែរ។
តើធ្វើដូចម្តេចដើម្បីរៀបចំអង្កាម?
ការរៀបចំស្រូវអង្កាមគឺសាមញ្ញណាស់។ អ្នកគ្រាន់តែលាយអង្ករនិងខ្ទិះក្នុងចាន។ កំដៅប្រេងខ្លះចូលក្នុងខ្ទះបន្ថែមគ្រាប់ស្ពៃខ្មៅនិងស្លឹកគុយរីចូល។ នៅពេលដែលកំដៅរួចចាក់វានៅលើខ្ទិះអង្កាមនៅក្នុងចាន។ លាយវាឱ្យបានល្អហើយអង្ករអង្កាមរបស់អ្នកត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីញ៉ាំ។ ក្នុងនាមជាការរៀបចំដ៏សាមញ្ញនេះវាក៏អាចត្រូវបានរៀបចំដោយនរណាម្នាក់ដែលនៅម្នាក់ឯងនិងស្រកដោយគ្រុនក្តៅផងដែរ។
ដូចដែលវាត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលក្នុងរយៈពេលពីរបីនាទីវានឹងមិននឿយហត់ឬតានតឹងអ្នកទេ។ អ្នកក៏អាចជ្រើសរើសធ្វើឱ្យអង្កាមរបស់អ្នកមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយបន្ថែមម្ទេសបៃតងគ្រាប់ mustard គ្រាប់ raisins និងគ្រាប់ស្វាយចន្ទី។ ផ្លែឈើដែលអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងខ្ទិះរបស់អ្នកដើម្បីធ្វើឱ្យវាមានជីវជាតិច្រើនគឺគ្រាប់ផ្លែទទឹមទំពាំងបាយជូរការ៉ុតនិងស្វាយឆៅ។
បាយឆាគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សដែលមានជំងឺរាក។ នៅពេលញ៉ាំរួមជាមួយប៊េនហ្គ្រេកបន្តិចវាត្រូវបានគេរកឃើញថាជួយបំបាត់ក្រពះរបស់អ្នក។ វាក៏ជួយសម្រួលដល់ការឈឺក្រពះផងដែរ។
បាយឆាត្រូវបានណែនាំដោយវេជ្ជបណ្ឌិតសម្រាប់ស្ត្រីដែលជិតអស់រដូវ។ វាក្លាយជាការផ្គត់ផ្គង់កាល់ស្យូមល្អដល់រាងកាយ។
នៅពេលប្រៀបធៀបទៅនឹងទឹកដោះគោទឹកក្រឡុកគឺជាជម្រើសល្អប្រសើរជាពិសេសនៅក្នុងទម្រង់នៃអង្ករអង្កាម។ វាមិនផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអារម្មណ៍ធ្ងន់ធ្ងរដែលអ្នកអាចមានការផឹកទឹកដោះគោមួយកែវ។ ការសិក្សាក៏បានរកឃើញថាប្រូតេអ៊ីនដែលមាននៅក្នុងខ្ទះអាចត្រូវបានរំលាយលឿនជាងប្រូតេអ៊ីននៅក្នុងទឹកដោះគោ។ ក្នុងនាមជាប្រភពនៃប៉ូតាស្យូម, អង្កាមក៏អាចជួយអ្នកក្នុងការរក្សាសម្ពាធឈាមរបស់អ្នកឱ្យនៅដដែល។ ការទទួលទានខាត់ណាជាមួយទឹកឃ្មុំត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការព្យាបាលជម្ងឺខាន់លឿង។
អាហារបំប៉ន Curd ជាអាហារបំប៉នដ៏ត្រជាក់បំផុតគួរតែជាផ្នែកមួយនៃផែនការរបបអាហាររបស់មនុស្សគ្រប់គ្នាហើយអ្វីដែលប្រសើរជាងនេះនៅពេលដែលអ្នកអាចមានវាដូចជាបាយឆាដែលជាទំរង់ហ៊ានបំផុត។