វាគឺជាការពិតដែលគេស្គាល់ថាយើងកំពុងវាយដំជាមួយ Ina Garten: ពី chambray របស់នាងទៅនាង មាន់អាំង ចំពោះមជ្ឈមណ្ឌលដ៏គួរឱ្យស្រឡាញ់របស់នាង នាងគឺជាប្រភេទនៃ muse របៀបរស់នៅរបស់យើង។
ហើយខណៈពេលដែលយើងពិតជាមិនអាច ក្លាយជា នាង យើងនៅតែអាច ព្យាយាម មែនទេ? អរគុណណាស់ អ៊ីណា កាន់តែងាយស្រួល ព្រោះនាងទើបតែដោះលែង បញ្ជីមួយ។ នៃខ្មោចលងដែលនាងចូលចិត្តនៅ Hamptons ។ ប្រសិនបើអ្នកចំណាយពេលមួយថ្ងៃនៅ South Shore នេះជារបៀបធ្វើវាឱ្យដូចម្ចាស់ក្សត្រី។
Pike Farms/ហ្វេសប៊ុក ទៅកាន់កសិដ្ឋានឈរសម្រាប់ផលិតផលក្នុងស្រុក
មុនគេ? ទីផ្សារកសិករតាមធម្មជាតិ។ នៅ Amagansett, Ina ញឹកញាប់ កសិដ្ឋាន Amber Waves . កសិដ្ឋានដែលគ្រប់គ្រងដោយស្ត្រីត្រូវបានបង្កើតឡើងដោយ Katie Baldwin និង Amanda Merrow ហើយលក់ផលិតផលក្នុងស្រុក នំបុ័ង ផ្កា និងអ្វីៗជាច្រើនទៀត។ កសិដ្ឋាន Pike នៅក្នុង Sagaponack ត្រូវបានគេស្គាល់ថាសម្រាប់ពោត ប៉េងប៉ោះ និង basil របស់វា។ មេដៃពណ៌បៃតង នាំផ្លែឈើ និងបន្លែសរីរាង្គដែលបានបញ្ជាក់; និង អ៊ីណាណែនាំ កសិដ្ឋាន Iacono សម្រាប់សាច់មាន់និងស៊ុត។
Round Swamp Farm/ហ្វេសប៊ុក ស្តុកទុកអាហារដ្ឋានរបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រឿងបរិក្ខារឆ្ងាញ់ៗ
អ្នកមិនអាចរស់នៅដូច Ina ដោយគ្មានអាហារសម្រន់ដូចនាងទេ ដូច្នេះសូមទៅកាន់ហាងលក់អាហារពិសេសៗរាប់មិនអស់ ដែល Contessa ឧស្សាហ៍ព្យាយាម។ រើសត្រីស្រស់ និងគ្រឿងសមុទ្រ (បង្កងអ្នកណា?) នៅ ហាងគ្រឿងសមុទ្រ នៅ East Hampton ។ អ៊ីណាស្រឡាញ់ កាវ៉ាណូឡាស សម្រាប់ឈីសឆ្ងាញ់ (ហើយយើងស្នើឱ្យអ្នកពិនិត្យមើលបន្ទប់ដាក់ស្រារបស់ពួកគេនៅក្បែរនោះ)។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរ៖ នំប៉័ង និងត្រី សម្រាប់អាហារដែលបានរៀបចំយ៉ាងឆ្ងាញ់ពិសា និងការយកចេញពីផ្សារស្រស់ៗ ម្សៅទឹកដោះគោ , ទំនិញដុតនំដែលមិនអាចទ្រាំទ្របានពី កសិដ្ឋានវាលភក់ និង ហាងនំបុ័ង Tate , និង ម៉ារីអស្ចារ្យ សម្រាប់ការធ្វើម្ហូបដែលបានអនុម័តដោយអ៊ីណា។
The 1770 House Restaurant and Inn/ ហ្វេសប៊ុក ចាប់យកកន្លែងអង្គុយ (និងម៉ឺនុយ) សម្រាប់អាហារពេលល្ងាច
ធ្វើការសាឡើងវិញនៅបុរាណ ផ្ទះ ១៧៧០ : tavern បម្រើអាហារធម្មតា (និងឆ្ងាញ់) ហាងកាហ្វេ ខណៈពេលដែលបន្ទប់បរិភោគអាហារសំខាន់គឺកាន់តែទំនើប។ (ព័ត៌មានជំនួយ Ina: ភោជនីយដ្ឋានកើនឡើងទ្វេដងជាសណ្ឋាគារប៊ូទិក ប្រសិនបើអ្នកគ្រាន់តែ មិនអាច ចាកចេញ។) ប្រសិនបើអ្នករកឃើញខ្លួនឯងនៅលើកោះ Shelter, ហាងកាហ្វេ Vine Street គឺត្រូវតែឈប់សម្រាប់ចានតាមរដូវ។ ចង់បានអយស្ទ័រនៅលើសំបកពាក់កណ្តាល? ទៅ East Hampton Grill ហើយកុំហុចនំរ៉ូសម៉ារី។ ជាចុងក្រោយ អ្នកមិនអាចខកខានបានទេ។ ឌូរីយ៉ា សម្រាប់បង្កង និងកន្លែងទទួលទានអាហារនៅលើដំបូល (មិននិយាយពីទិដ្ឋភាពមហាសមុទ្រដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើល)។
The Bridgehampton Florist / ហ្វេសប៊ុក ព្យាបាលខ្លួនអ្នកទៅភួងផ្កាតាមរដូវ
អ៊ីណាស្រឡាញ់ទេសភាពតុរបស់នាងស្ទើរតែដូចវ៉ានីឡាដ៏ល្អរបស់នាង ហើយការរៀបចំផ្កាឱ្យបានត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះ។ ឈប់ដោយ អ្នកលក់ផ្កា Bridgehampton ដែលជាកន្លែងដែលម្ចាស់ Michael Grim និង Jim Osburn បង្កើតការរៀបចំដ៏ឡូយ។ (ប្រសិនបើអ្នកមិនស្គាល់ពួកគេពី Contessa ជើងទទេរ ដំណើរការឡើងវិញ… អ្នកមើលមិនគ្រប់គ្រាន់ទេ។) អ៊ីណាក៏ណែនាំផងដែរ។ អ្នកលក់ផ្កា Sag Harbor សម្រាប់ផ្កាស្រស់ពី Anastasia Casale ។
Monc XIII/ហ្វេសប៊ុកតុបតែងផ្ទះរបស់អ្នកឡើងវិញ (ឬគ្រាន់តែសុបិន្តអំពីវា)
ដូច្នេះកន្លែងស្នាក់នៅដ៏រាបទាបរបស់យើងគឺនៅឆ្ងាយពីជង្រុក East Hampton របស់ Ina… តើអ្វីដែលល្អបំផុតបន្ទាប់ទៀត? ស្តុកទុករបស់របរប្រើប្រាស់ក្នុងផ្ទះ Gorg ពីហាងដែលនាងចូលចិត្ត។ Ogle បន្ទាត់ស្អាត គ្រឿងបំភ្លឺទំនើប និងបំណែកសហសម័យនៅ Monc XIII នៅក្នុង Sag Harbor, peruse រីក សម្រាប់វត្ថុបុរាណហើយទៅ Sylvester & Co. សម្រាប់របស់ប្រណិតៗតូចៗដូចជាទៀន និងសិប្បកម្មផ្ទះបាយដែលអនុម័តដោយអ៊ីណា។
ពាក់ព័ន្ធ៖ 6 វិធីដើម្បីរស់នៅដូច Ina Garten នៅ Hamptons
