ងាយៗក្នុងការធ្វើនំប័រខេដាឌីសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺបេះដូង - ជំងឺទឹកនោមផ្អែម hypertrophic: រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដ៏បំផុសគំនិត
  • ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ រូបមន្ត រូបមន្តធ្វើម្ហូបតាមអន្ទង់ព្រីអាឌីទី Prerna aditi | នៅថ្ងៃទី ៣ ខែកញ្ញាឆ្នាំ ២០២០

គ្មានអ្វីអាចប្រសើរជាងការញ៉ាំអាហារសម្រន់ជាមួយពែងតែនៅពេលល្ងាចទេ។ ប្រសិនបើអ្នកតែងតែទន្ទឹងរង់ចាំអ្វីដែលប្លែកនិងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំបន្ទាប់មកអ្នកអាចសាកល្បងម្ហូប Bhakarwadi ឆ្ងាញ់។ អាហារសម្រន់ Maharashtrian ដែលមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងចៀនជ្រៅគឺ Bhakarwadi ជាទូទៅគឺជាខ្ទះហឺរដែលមានដើមកំណើតនៅ Pune, Maharashtra ជាធម្មតាវាត្រូវបានគេរៀបចំដោយប្រើម្សៅនិងគ្រឿងទេសស្ងួត។



រូបមន្ត Bhakarwadi សម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលល្ងាច

អ្នកដែលឆោតល្ងង់ក្នុងការចម្អិនអាហារក៏អាចរៀបចំ Bhakarwadi ផងដែរព្រោះវាមិនមែនជាវិទ្យាសាស្ត្ររ៉ុក្កែតទេហើយត្រូវការគ្រឿងទេសមូលដ្ឋានមួយចំនួនដែលមាននៅគ្រប់ផ្ទះបាយឥណ្ឌា។ ដើម្បីជួយអ្នកជាមួយនេះយើងនៅទីនេះជាមួយរូបមន្តនៃ Bhakarwadi ។ រំកិលចុះក្រោមអត្ថបទដើម្បីអានបន្ថែម។



អានផងដែរ៖ ទិវាដូងពិភពលោក ២០២០៖ សាកល្បងរូបមន្តធ្វើនំដូងដែលមានសុខភាពល្អនេះហើយបង្ហាញពីជំនាញធ្វើម្ហូបរបស់អ្នក

រូបមន្តធ្វើម្ហូប Bhakarwadi Bhakarwadi Prep Time Prep 15 នាទីពេលវេលាចំអិន 20 មម៉ោងសរុប 35 នាទី

រូបមន្តធ្វើដោយ៖ ប៊្លុកស្គី

ប្រភេទរូបមន្ត: អាហារសម្រន់



សេវាកម្ម៖ ២០

គ្រឿងផ្សំ
  • សម្រាប់ Dough

    • ¼រមៀត
    • មីលីដា ១ ពែង
    • 2 ពែង Besan
    • ប្រេងក្តៅ ២ ស្លាបព្រា
    • អំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ
    • soda សូដាដុតនំ
    • វិលហ៊ីង ១
    • ទឹកសម្រាប់ kneading dough នេះ

    គ្រឿងទេសស្ងួត



    • ជេរ៉ារ៉ាមួយស្លាបព្រាកាហ្វេ (គ្រាប់ cumin)
    • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេសាណុល (គ្រាប់គ្រាប់)
    • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Dhaniya (គ្រាប់ផ្កាថ្ម)
    • 1 ស្លាបព្រាកាហ្វេ Khaskhas (គ្រាប់អាភៀន)
    • ស្លាបព្រាកាហ្វេ ២ ស្លាបព្រា (ល្ង)
    • ស្ករ 1 ស្លាបព្រា
    • ¼ដូងស្ងួត
    • Powder ស្លាបព្រាកាហ្វេអាម៉ាច័រម្សៅ (ស្វាយស្ងួត)
    • powder ម្សៅម្ទេសក្រហមស្ងួត
    • ½ស្លាបព្រាកាហ្វេអំបិល

    គ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត

    • ប្រេងសម្រាប់ចៀនជ្រៅ
    • ទឹកសម្រាប់ខាញ់
    • ចំណិតអំពិលអំពិល ២ ស្លាបព្រា
អង្ករក្រហមកដាដា របៀបរៀបចំ
    • ការរៀបចំនំខេក
    • ការរៀបចំម៉ាសាឡា
    • ការធ្វើឱ្យ Bhakarwadi
    • Frying Bhakarwadi
សេចក្តីណែនាំ
  • តែងតែចៀន Bhakarwadi លើអណ្តាតភ្លើងទាប។ ក្រៅពី Bhakarwadi នឹងមិនចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ទេ។
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
  • មនុស្ស - ២០
  • កាឡូរី - 121 kcal
  • ខ្លាញ់ - ៥,២ ក្រាម
  • ប្រូតេអ៊ីន - 3,8 ក្រាម
  • ការ៉ុត - ១៥.៣ ក្រាម
  • កូលេស្តេរ៉ុល - ០ មីលីក្រាម
  • ជាតិសរសៃ - ៣.៣ ក្រាម

វិធីសាស្រ្ត៖

ការរៀបចំនំខេក

  • វត្ថុដំបូងយកចានធំមួយហើយបន្ថែមម៉ាដាលី ១ ពែងនិង Besan ២ ពែងចូលក្នុងវា។
  • ឥឡូវបន្ថែមសូដា¼ស្លាបព្រាកាហ្វេម្សៅរមៀត ១/៤ ស្លាបព្រាកាហ្វេរួមជាមួយអំបិល½ស្លាបព្រាកាហ្វេ។
  • លាយឱ្យបានល្អហើយធ្វើធ្មេញនៅពាក់កណ្តាលល្បាយ។
  • ឥឡូវកំដៅប្រេង ២ ស្លាបព្រាហើយបន្ថែមវាចូលក្នុងល្បាយ។
  • លាយប្រេងឱ្យបានត្រឹមត្រូវជាមួយល្បាយទាំងមូល។ ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកត្រូវជូតល្បាយរវាងបាតដៃរបស់អ្នក។
  • ល្បាយនេះគួរតែមើលទៅដូចជានំប៉័ង។ នៅពេលដែលល្បាយនេះមានរាងនៅពេលដែលកាន់នៅចន្លោះកណ្តាប់ដៃបន្ទាប់មកវាត្រូវបានត្រៀមរួចរាល់ដើម្បីលុតជង្គង់។
  • ឥឡូវល្ពៅម្សៅដោយបន្ថែមបរិមាណទឹកតិចតួចចូលក្នុងល្បាយ។
  • អ្នកត្រូវរៀបចំ dough ទន់និងតឹង។
  • នៅពេលដែល dough រួចរាល់សូមខាញ់ប្រេងមួយចំនួននៅលើវាហើយទុកវាមួយភ្លែត។ អ្នកអាចគ្របដណ្តប់ dough ជាមួយកណាត់សើមផងដែរ។

ការរៀបចំម៉ាសាឡា

  • យកម៉ាស៊ីនលាយតូចមួយហើយបន្ថែមគ្រឿងទេសស្ងួតទាំងអស់ដូចដែលបានរៀបរាប់នៅក្នុងគ្រឿងផ្សំ។
  • ឥឡូវនេះលាយគ្រឿងទេសទៅជាល្បាយរដុប។
  • ចៀសវាងបន្ថែមទឹកតែមួយតំណក់។ ម៉ាស្ការ៉ាសម្រាប់បាកាវ៉ាឌីឌីស្ងួត។
  • អ្នកអាចភ្លក្សរសជាតិម៉ាសាឡាបន្តិចដើម្បីកំណត់ថាតើវាប្រៃពេកឬហឹរ។
  • ឥឡូវនេះយកល្បាយចេញក្នុងចានហើយទុកមួយឡែកសិន។

ការធ្វើឱ្យ Bhakarwadi

  • Knead dough បន្តិចជាថ្មីម្តងទៀតនិងយកចំណែកទំហំគ្រាប់បាល់តូចមួយនៃ dough ។
  • ផ្តល់ឱ្យ dough តូចរូបរាងនៃបាល់តូចមួយនិងដោយមានជំនួយពីម្ជុលរមៀលនិងមូលដ្ឋាន, រមៀលវាទៅជារាងជារង្វង់។
  • ដោយមានជំនួយពីកាំបិតចែករាងជារង្វង់ទៅជាពាក់កណ្តាលរង្វង់ពីរស្មើគ្នា។
  • ឥឡូវរាលដាលខ្ទិះអំពិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេលើរង្វង់ពាក់កណ្តាល។ អ្នកអាចរាលដាល½ស្លាបព្រាកាហ្វេលើមួយនិងស្លាបព្រាកាហ្វេដែលនៅសល់នៅលើរង្វង់ពាក់កណ្ដាលផ្សេងទៀត។
  • ឥឡូវនេះរាលដាលម៉ាសស្ងួតមួយស្លាបព្រាកាហ្វេនៅលើរង្វង់ពាក់កណ្តាលដោយទុកគែមដោយប្រុងប្រយ័ត្ន។ ចំពោះបញ្ហានេះអ្នកអាចដាក់ម៉ាសាឡាកាហ្វេកន្លះស្លាបព្រាកាហ្វេម្តងទៀត។
  • ឥឡូវដាក់ខាញ់បរិមាណទឹកតិចតួចលើគែមរង្វង់ពាក់កណ្តាល។
  • បន្ទាប់ពីនេះរមៀលរង្វង់ពាក់កណ្តាលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននិងរឹងមាំដើម្បីផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវរូបរាងនៃវិល។
  • បន្ទាប់ពីអ្នកបានរមៀលរង្វង់ពាក់កណ្តាលឥឡូវអ្នកអាចកាត់ក្រឡុកទាំងពីរទៅជាកង់វែងបាន ១-២ ស៊ី។
  • រឿងបន្ទាប់ដែលអ្នកត្រូវធ្វើគឺចុចបន្តិចនិងរុញកង់ដើម្បីឱ្យម៉ាស្កាត្រូវបានសង្កត់ប្រឆាំងនឹងជញ្ជាំង។
  • ធ្វើម្តងទៀតនូវអ្វីដែលដូចគ្នាជាមួយ dough ដែលនៅសល់។

Frying Bhakarwadi

  • យកកាដាយនិងប្រេងកំដៅចូលក្នុងវា។
  • នៅពេលដែលប្រេងត្រូវបានកំដៅសូមដាក់កង់តូចចូលបន្តិចម្តង ៗ ។
  • បន្ទាប់ពីនេះចៀនពួកវានៅលើអណ្តាតភ្លើងទាបរហូតដល់ភ្លឺនិងពណ៌ត្នោតខ្ចី។ អ្នកអាចកូរឱ្យពួកគេម្តងម្កាល។
  • ពេលចៀនរួចយកកង់ចេញដោយប្រុងប្រយ័ត្នលើក្រដាសជូតឬកន្សែងផ្ទះបាយ។
  • Bhakarwadi របស់អ្នកបានត្រៀមរួចរាល់ហើយឥឡូវនេះអ្នកអាចបម្រើពួកគេជាមួយកាហ្វេតែរឺក៏ឈុតខ្លះ។

គន្លឹះសំខាន់ៗដែលត្រូវចងចាំ

  • ប្រើខ្ទិះអំពិលស្រស់ជានិច្ច។ អ្នកអាចទិញឬធ្វើវានៅផ្ទះរបស់អ្នក។
  • ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្នកអាចអាំងគ្រឿងទេសទាំងមូលមុនពេលបញ្ចូលវាទៅក្នុងម៉ាស៊ីនលាយ។
  • ប្រសិនបើដើមអម្ពិលមិនមានទេនោះអ្នកក៏អាចប្រើទឹកកំបោរបានដែរ។
  • តែងតែចៀន Bhakarwadi លើអណ្តាតភ្លើងទាប។ ក្រៅពី Bhakarwadi នឹងមិនចំអិនម្ហូបឆ្ងាញ់ទេ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម