គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ស៊ុបគឺជាពរជ័យនៅពេលល្ងាចត្រជាក់។ វាផ្តល់នូវភាពកក់ក្តៅដែលត្រូវការជាចាំបាច់ដកការកកស្ទះហើយជាការពិតធ្វើឱ្យពោះរបស់យើងរីករាយ។ ប៉ុន្តែការប្រញាប់ប្រញាល់ទៅភោជនីយដ្ឋានឬទិញម្សៅស៊ុបដែលនៅជាប់នឹងការថែរក្សាហាក់ដូចជាមិនមានជម្រើសល្អទេ។ ជម្រើសល្អបំផុតគឺត្រូវរៀបចំវានៅផ្ទះជាមួយគ្រឿងផ្សំដែលមានសុខភាពល្អបំផុត។
សព្វថ្ងៃនេះយើងមានរូបមន្តស៊ុបសាច់ឈូកឈូកគោដែលពេញនិយមសម្រាប់អ្នក។ ស៊ុបនេះមាននៅលើមុខម្ហូបស្ទើរតែគ្រប់ភោជនីយដ្ឋានចិនហើយយើងចូលចិត្តធ្វើស៊ុបឈ្ងុយឆ្ងាញ់សាច់មាន់នេះដោយសារតែភាពកក់ក្តៅនិងឆ្ងាញ់របស់គុយទាវដែលបានបន្ថែមនៅក្បែរ។ រូបមន្តស៊ុបនេះមានល្អបំផុតបន្លែផ្សិតនិងសាច់មាន់កាត់។ រូបមន្តស៊ុបមាន់ឈូកអាចជាវិធីដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់មួយដើម្បីបំពេញការឃ្លានឃ្លានពេលល្ងាច។ ប្រសិនបើអ្នកចង់បានអ្វីដែលមានសុខភាពល្អនិងមិនឆ្អែតពេកនៅពេលល្ងាចមុនពេលអាហារពេលល្ងាចសូមសាកល្បងរូបមន្តស៊ុបមាន់ដែលឆ្ងាញ់នេះ។
សូមក្រឡេកមើលរូបមន្តនៃស៊ុបឈ្ងុយឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងធ្វើឱ្យវាសាកល្បងនៅល្ងាចនេះ។
សេវាកម្ម៖ ២
ពេលវេលារៀបចំ: 15 នាទី
រយៈពេលចម្អិនអាហារ: ២០ នាទី
អ្វីទាំងអស់ដែលអ្នកត្រូវការ
- សាច់មាន់ខ្ទិះឆ្អិន - ១ ពែង
- ស្តុកសាច់មាន់ - ៤ ពែង
- Cornflour- 4tbsp
- ស្លឹកខាត់ណារីត - ១ តឹក (កាត់)
- ស្ពៃក្តោប - ២ តឹក (កាត់ល្អ)
- Capsicum- 2tbsp (ល្អវិចិត្រ)
- មើមឆៃថាវបៃតង ២ (ហាន់វិចិត្រ)
- ផ្សិត - 2tbsp (ល្អវិចិត្រ)
- ខ្ទឹមបារាំងនិទាឃរដូវ - ២ ខាត់
- សណ្តែកបារាំង ២ តឹក (កាត់ល្អ)
- ខ្ញី -1tsp (ដឹងគុណ)
- ខ្ទឹម - 1tsp (chopped)
- ម្រេចខ្មៅ - 1tsp
- ខ្ញុំជាទឹកជ្រលក់ - 1tbsp
- Ajinomoto- ក្តាប់មួយ
- អំបិល - តាមរសជាតិ
- ប្រេង - 1tbsp
- គុយទាវចៀន - សម្រាប់ការធ្វើគ្រឿងក្រអូប
នីតិវិធី
ប្រេងកំដៅក្នុងខ្ទះហើយចៀនខ្ញីស្លឹកឆាខ្ទឹមនិងម្ទេសបៃតងរយៈពេល ២ នាទី។
២- បន្ថែមបន្លែផ្សិតម្រេចជីរណាមិតូនិងអំបិលចៀន ២ នាទីទៀត។
3. ឥឡូវបន្ថែមសាច់មាន់ឆ្អិនទៅក្នុងល្បាយបន្លែនេះហើយលាយអោយសព្វ។
4. បន្ថែមស្តុកសាច់មាន់ទឹកស៊ីអ៊ីវនិងអំបិលចូលក្នុងវា។
5. យកវាទៅដាំឱ្យពុះកាត់បន្ថយកំដៅ។
6. លាយពោតល្ពៅជាមួយទឹកបន្តិចហើយបន្ថែមវាចូលស៊ុប។ កូរឱ្យជាប់រហូតទាល់តែវាឡើងក្រាស់បន្តិច។
7. ពេលធ្វើរួចសូមបិទភ្លើងហើយដាក់ស៊ុបខាងលើជាមួយមីចៀន។
ស៊ុបឈូសឆីសាច់មាន់រួចរាល់ដើម្បីបម្រើជូន។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភ
បើគ្មានគុយទាវចៀនទេស៊ុបគឺជាជម្រើសដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការសម្រកទម្ងន់។ ស៊ុបមានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗទាំងអស់។ ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះគួរចៀសវាងមីហ្គូណូម៉ូតូ។
គន្លឹះ
អ្នកក៏អាចបន្ថែមពងមាន់មួយពណ៌សទៅក្នុងស៊ុបមុនពេលអ្នកយកវាចេញពីភ្លើង។