គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែគម្របគម្រប -២១
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- Medvedev ដកខ្លួនចេញពី Monte Carlo Masters បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្ត៍រកឃើញមេរោគវិជ្ជមាន
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ពោតគឺជាផលិតផលអាហារដែលទទួលបានដោយកិនគ្រាប់ពោតទៅជាម្សៅល្អ។ វាគឺជាគ្រឿងផ្សំធម្មតាដែលត្រូវបានប្រើក្នុងការធ្វើម្ហូបដើម្បីធ្វើឱ្យក្រាស់មានស្ថេរភាពនិងបញ្ចូលគ្នានូវម្ហូបដូចជាសម្លស៊ុបទឹកជ្រលក់ទឹកជ្រលក់និងសម្ល។ ម្សៅពោតក៏ជាផលិតផលដ៏មានប្រជាប្រិយនៅក្នុងអាហារដុតនំនិងចៀនដើម្បីបន្ថែមភាពទន់និងទន់។
គ្រឿងឧបករណ៍នេះមានបរិមាណវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែគ្រប់គ្រាន់ប៉ុន្តែក៏មានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាឡូរីខ្ពស់ផងដែរ។ ពោតតែងតែធ្វើឱ្យមនុស្សយល់ច្រឡំអំពីធម្មជាតិដែលមានសុខភាពល្អ។ អ្នកខ្លះគិតថាវាជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អរីឯអ្នកខ្លះទៀតចៀសវាងការប្រើប្រាស់វា។
នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងពិភាក្សាអំពីគ្រាប់ពោតអត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមានរបស់វាអាហារូបត្ថម្ភការធ្លាក់ចុះនិងជាច្រើនទៀត។ នេះនឹងជួយអ្នកក្នុងការសម្រេចចិត្តកាន់តែប្រសើរថាតើវាអាចជាជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់អ្នកឬអត់។ សូមមើល។
ជីវជាតិបំប៉នរបស់ពោត
ពោត ១០០ ក្រាមមានទឹក ៨,៣២ ក្រាមនិងថាមពល ៣៨១ kcal ។ វាក៏មានផងដែរ
សម្គាល់ៈ រាល់តម្លៃទាំងអស់ត្រូវបានយកពីក្រសួងកសិកម្មសហរដ្ឋអាមេរិក (USDA) ។
អត្ថប្រយោជន៍ដែលអាចកើតមាននៃពោត
ពោតគឺជាមុខម្ហូបដែលកែច្នៃយ៉ាងខ្ពស់។ ផ្នែកជីវជាតិនៅពោតឧតុនិយមនិងហ្សែនភាគច្រើនត្រូវបានយកចេញពីគ្រាប់ពោតដើម្បីផលិតគ្រាប់ពោត។ នេះធ្វើឱ្យវាគ្មានរសជាតិនិងមានសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដូចជាជាតិសរសៃ។ ទោះយ៉ាងណាមាតិកានៃការ៉ុតនិងកាឡូរីនៅដដែល។ នេះជាមូលហេតុដែលអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតត្រូវបានកំណត់។
។
1. វាគ្មានជាតិស្អិត
ភាពប្រែប្រួលរបស់ Gluten គឺជាជំងឺអូតូអ៊ុយមីនដែលមនុស្សម្នាក់ងាយនឹងមានជាតិ gluten ដែលមាននៅក្នុងប្រភពនៃរបបអាហារដូចជាស្រូវសាលីធញ្ញជាតិនិង barley ។ នៅពេលពោតគ្មានជាតិស្អិត Gluten, ម្សៅពោតដែលទទួលបានក៏មិនមានជាតិស្អិតផងដែរដែលធ្វើឱ្យជម្រើសល្អសម្រាប់អ្នកដែលមានជំងឺ celiac ឬភាពប្រែប្រួល gluten ។ ប្រយ័ត្នពិនិត្យទ្វេដងនូវចំនួន gluten ខណៈពេលទិញពោតដែលមានមូលដ្ឋាននៅទីផ្សារព្រោះអ្នកខ្លះអាចមានបរិមាណតិចជាងនេះ។ [1]
2. ផ្តល់ថាមពលភ្លាមៗ
នៅពេលដែលគ្រាប់ពោតត្រូវបានដំណើរការសរសៃនៅក្នុងពួកវាត្រូវបានយកចេញឬកាត់បន្ថយដើម្បីទទួលបានម្សៅល្អ។ ជាមួយនឹងមាតិកាជាតិសរសៃទាបពោតម្សៅងាយរំលាយដោយរាងកាយផ្តល់ថាមពលភ្លាមៗ។ ដូចគ្នានេះផងដែរ carbs នៅក្នុងពួកគេជំរុញរាងកាយរបស់អ្នកក្នុងអត្រាលឿនជាងមុននិងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពល។
ជួយជាមួយនឹងការឡើងទម្ងន់
ពោតគឺមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតនិងកាឡូរីខ្ពស់ដែលបន្ថែមដល់ការឡើងទម្ងន់។ ពោតមួយពែង (១២៨ ក្រាម) មានថាមពល ៤៨៨ kcal ។ ដូច្នេះការទទួលទានអាហារប្រភេទនេះជាប្រចាំអាចនាំឱ្យមានការឡើងទម្ងន់។ ទោះបីជាគ្រាប់ពោតមានសុវត្ថិភាពសម្រាប់ការឡើងទម្ងន់ក៏ដោយក៏វាមិនគួរទទួលទានរាល់ថ្ងៃដែរព្រោះវាអាចបង្កើនហានិភ័យជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ [ពីរ]
ការធ្លាក់ចុះនៃពោត
អាចបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូស
ជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតកាឡូរីខ្ពស់និងសន្ទស្សន៍ glycemic នៃពោតអាចបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសក្នុងរាងកាយនិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ប្រសិនបើអ្នកមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមរួចហើយវាអាចធ្វើឱ្យរោគសញ្ញាកាន់តែអាក្រក់ទៅ ៗ ។ ដូចគ្នានេះផងដែរចំនួនជាតិសរសៃទាបនៅក្នុងអាហារអាចកែច្នៃវាក្នុងល្បឿនលឿនដូច្នេះបង្កើនកម្រិតជាតិស្ករភ្លាមៗ។
2. អាចបណ្តាលឱ្យកង្វះអាហារូបត្ថម្ភ
កង្វះសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើននៅក្នុងពោតដោយសារតែដំណើរការខ្ពស់អាចបណ្តាលឱ្យខ្វះសារធាតុចិញ្ចឹមប្រសិនបើមិនត្រូវបានអមដោយអាហារដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមក្រាស់។ ដូច្នេះដើម្បីធានាបាននូវរបបអាហារដែលមានតុល្យភាពល្អចូរផ្សំគ្រាប់ពោតជាមួយអាហារដែលមានជាតិសរសៃឬជាតិសន្ទស្សន៍ glycemic ទាប។
3. អាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺបេះដូង
គ្រាប់ពោតគឺជាការ៉ុតដែលមានជាតិចម្រាញ់ដែលអាចបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងពី ១០ ទៅ ២០ ភាគរយប្រសិនបើទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើន។ ដូចគ្នានេះផងដែរសមាមាត្រខ្ពស់នៃកាឡូរីអាចនាំឱ្យមានជំងឺបេះដូងទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ [៣]
ការប្រើប្រាស់ធ្វើម្ហូបពោត
- ពោតត្រូវបានលាយជាមួយប្រេងបន្លែដើម្បីបង្កើតស្ថេរភាពសម្រាប់ទឹកជ្រលក់ការស្លៀកពាក់សាឡាត់ភេសជ្ជៈនិងការ៉េម។
- វាត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារក្រាស់នៅក្នុងការធ្វើម្ហូបព្រោះវាបង្កើតបានជាជែលមានតម្លាភាពដោយភ្ជាប់ដំណោះស្រាយ។
- វាបង្កើតជាថ្នាំកូតដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់មុខម្ហូបចៀននិងដុតនំ។
- ពោតត្រូវបានគេប្រើជាភ្នាក់ងារប្រឆាំងនឹងការដុតនំដើម្បីការពារការកកើតដុំសាច់ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលរៀបចំនំនិងនំកុម្មង់នំ។
ការប្រើប្រាស់ប្រធានបទនៃគ្រាប់ពោត
- វាត្រូវបានប្រើក្នុងការគ្រប់គ្រងជើងរបស់អត្តពលិកឬព្យាបាលការឆ្លងមេរោគទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
- វាជួយព្យាបាលរមាស់ស្បែកនិងអាឡែរហ្សីដែលបណ្តាលមកពីស្ថានភាពផ្សេងៗដូចជាបញ្ហាក្រពេញទីរ៉ូអ៊ីត។ ប្រើគ្រាប់ពោតដោយបន្ថែមវាទៅក្នុងអាងងូតទឹករបស់អ្នកនិងត្រាំយ៉ាងហោចណាស់ ១៥-២០ នាទី។
- វាត្រូវបានបន្ថែមទៅក្នុងម្សៅ talcum និងថ្នាំបំបាត់ក្លិនជាច្រើនព្រោះវាជួយត្រាំសំណើមឱ្យមានប្រសិទ្ធភាព។
- វាអាចត្រូវបានអនុវត្តនៅលើខាំបំបាត់កំហុសដើម្បីការពារការរមាស់។
- វាក៏ត្រូវបានបន្ថែមទៅម្សៅ talcum សម្រាប់ទារកកាត់បន្ថយកន្ទួលកន្ទប។
តើត្រូវចំណាយប៉ុន្មាន
គ្រាប់ពោតត្រូវបានគេរីករាយជាចម្បងក្នុងកម្រិតមធ្យមប្រហែល 1-2 ស្លាបព្រាដែលស្មើនឹង 8-15 ក្រាម។ វាក៏អាចត្រូវបានផ្លាស់ប្តូរដោយជំនួសដែលមានសុខភាពល្អរបស់វាមួយចំនួនដូចជាម្សៅដំឡូងម្សៅអង្ករស្ករកៅស៊ូម្សៅដំឡូងម្សៅដំឡូងមីនិងម្សៅព្រួញ។
សរុបមក
គ្រាប់ពោតប្រហែលជាមិនមែនជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អ្នកជំងឺទឹកនោមផ្អែមឬអ្នកដែលមានជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងនោះទេប៉ុន្តែអាចជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់មនុស្សពេញវ័យដែលមានសុខភាពល្អដោយសារតែភាពបត់បែនរបស់វាក្នុងការប្រើប្រាស់មុខម្ហូបនិងប្រធានបទ។
សំនួរទូទៅ
1. តើម្សៅពោតដែលត្រូវបានកែប្រែមិនល្អសម្រាប់សុខភាពរបស់អ្នកទេ?
ម្សៅពោតដែលបានកែច្នៃជាពិសេសម្សៅពោតអាមីឡូសខ្ពស់មានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាព។ វាជួយជាមួយនឹងការរំលាយអាហារការពារការកើនឡើងជាតិគ្លុយកូសភ្លាមៗនិងបង្កើនការឆ្អែត។ នៅក្នុងពោតធម្មជាតិមាតិកាអាមីឡូសតិចប៉ុន្តែក្នុងទម្រង់ដែលបានកែប្រែសមាមាត្ររបស់វាត្រូវបានកើនឡើងតាមបែបឧស្សាហកម្ម។
2. តើអ្វីទៅជាការជំនួសឱ្យមានសុខភាពល្អសម្រាប់ពោត?
មានថ្នាំជំនួសដែលមានសុខភាពល្អជាច្រើនសម្រាប់ពោតដូចជាម្សៅផ្កាដីម្សៅព្រួញម្សៅម្សៅដំឡូងនិងម្សៅអង្ករ។ ផលិតផលទាំងនេះក៏ត្រូវបានគេដាក់បញ្ចូលម្សៅនិងប្រើសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបស្រដៀងនឹងពោត។
3. តើម្សៅពោតអាចរលាកបានទេ?
ពោតនៅពេលទទួលទានក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបណ្តាលឱ្យរលាក។ ឧទាហរណ៍គ្រាប់ពោតមាននិន្នាការបង្កើនកម្រិតជាតិគ្លុយកូសនិងបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមដែលជាស្ថានភាពរលាក។