រូបមន្តធ្វើនំគុជ - ចេកជីហ្ការី៖ វិធីធ្វើគីលអួសាបាឌៀនគីឃេរ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៧ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៩ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១២ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• កីឡា ពានរង្វាន់កីឡាគ្រីឃីតនៅនូវែលសេឡង់៖ វីលសុនសុនឈ្នះមេដាយរីឆាតហាដឡិនជាលើកទី ៤
• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

Pudding គុជខ្យង Sabudana kheer ឬគុជខ្យងគឺជាការធ្វើនំ pudding ប្រពៃណីឥណ្ឌាខាងជើងដែលត្រូវបានប្រើប្រាស់ក្នុងអំឡុងពេលនៃថ្ងៃតម។ ជាទូទៅខេឃឺគឺជាភូដាយឥណ្ឌាខាងជើងដែលផលិតដោយទឹកដោះគោនិងអង្ករប៉ុន្តែនៅទីនេះ sabudana ត្រូវបានប្រើជាមួយទឹកដោះគោពីព្រោះអង្ករមិនអាចត្រូវបានគេបរិភោគក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃតមទេ។ ចេកមានជីវជាតិខ្ពស់និងសំបូរទៅដោយវីតាមីននិងជាតិរ៉ែដែលជួយឱ្យរាងកាយមានថាមពលនិងក្រពះបានយូរ។ ចេកនិង sabudana ធ្វើឱ្យមានការរួមផ្សំឆ្ងាញ់។

រូបមន្តធ្វើម្ហូបដោយ៖ Meena Bhandari

ប្រភេទរូបមន្ត: ផ្អែម

សេវាកម្ម៖ ២

• ចេកទុំ - ១

  
  
  

  Sabudana (មិនបានបិទ) - ½ពែង

  ទឹកដោះគោ - 1 លីត្រ

  ហ្គី - 1 tsp

  
  
  

  គ្រាប់ស្វាយចន្ទី - ៧-៨

  ផ្កាកុលាប - 8-10

  ឈីរ៉ាយុង / ឆាឡី - 1 tbsp

  ស្ករ - 1/2 ពែង

2. ឥឡូវយកចានមួយហើយត្រាំទឹកសាប៊ូ (គុជខ្យង) ចូលក្នុងទឹក (បរិមាណសូដាណាទ្វេដង) រយៈពេល ១ ម៉ោង។

3. យកខ្ទះចាក់ទឹកដោះគោចូលក្នុងវាហើយពុះ។

4. បន្តកូរវាឱ្យយឺត ៗ រហូតទាល់តែទឹកដោះគោត្រូវបានកាត់បន្ថយដល់បីភាគបួនហើយផ្តល់នូវវាយនភាពក្រាស់។

5. យកខ្ទះមួយផ្សេងទៀតនិងកំដៅ ghee នៅក្នុងវា។

6. ដុតផ្លែឈើស្ងួត - គ្រាប់ស្វាយចន្ទី raisins និង chiraunji (ឆៃលី) នៅក្នុងហ្គីរហូតដល់ពួកគេប្រែទៅជាពណ៌ត្នោត។

ផ្ទេរផ្លែឈើស្ងួតលីងចូលក្នុងចានហើយទុកមួយឡែក។

៨. ឥឡូវបន្ថែមសូដាដែលត្រាំទៅក្នុងទឹកដោះគោកូរវាទុកមួយរយៈហើយទុកវាឱ្យពុះរយៈពេល ៧-១០ នាទី។

9. បនាប់មកបន្ថមស្ករហើយដាំឱ្យពុះរយៈពលបន្ថមទៀតរហូតដល់ស្កររលាយក្នុងវា។

10. បន្ថែមផ្លែឈើស្ងួតហើយផ្ទេរវាទៅក្នុងចាន។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ