អត្ថប្រយោជន៍ ៧ យ៉ាងដែលគាំទ្រដោយវិទ្យាសាស្ត្រនៃទឹកខ្ញីការ៉ុតនិងវិធីធ្វើវា

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ភាពយន្ត ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
• រថយន្ត ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ផ្លែឈើនិងបន្លែងាយជាមូលដ្ឋានគ្រឹះនៃរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អ។ ការរួមចំណែកដល់សុខភាពរបស់យើងតាមវិធីផ្សេងៗគ្នាមាតិកាអាហារូបត្ថម្ភក្នុងពពួកផ្លែឈើនិងបន្លែគឺមិនអាចទទួលបានពីមុខម្ហូបផ្សេងទៀតឡើយ។ របាយការណ៍បានបង្ហាញថាទោះបីជាការកើនឡើងនៃស្មារតីសុខភាពបានលើកកម្ពស់ការទទួលទានអាហារបួសនិងបួសក៏ដោយក៏ប្រជាជនឥណ្ឌា ៥ នាក់ក្នុងចំណោម ១០ នាក់ខ្វះខាតការទទួលទានបន្លែនិងផ្លែឈើប្រចាំថ្ងៃរបស់ពួកគេ។ ^[1] ។

ជាមួយនឹងពេលវេលាចំនួននៃជំងឺរបៀបរស់នៅនិងលក្ខខណ្ឌកំពុងកើនឡើង។ ហើយវាស្ថិតនៅក្នុងអំឡុងពេលទាំងនេះមនុស្សម្នាក់ដឹងអំពីការផ្លាស់ប្តូរទៅរករបៀបរស់នៅដែលមានសុខភាពល្អហើយជំហានមួយក្នុងចំនោមជំហានទាំងនោះរួមមានការផឹកភេសជ្ជៈដែលមានជាតិស្រវឹងនិងប្តូរទៅភេសជ្ជៈផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្រស់។ ^[ពីរ] ។

នៅក្នុងអត្ថបទនេះយើងនឹងក្រឡេកមើលភេសជ្ជៈសុខភាពមួយមុខដែលងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំនិងមានគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់សុខភាពទូទៅរបស់អ្នក - នោះគឺទឹកខ្ញីការ៉ុត ^[៣] ។ ការរួមបញ្ចូលគ្នារវាងទាំងបន្លែនិងឱសថជម្រើសដែលមានសុខភាពល្អនេះមានកាឡូរីតិចជាង ២០០ (នៅពេលផលិតពីការ៉ុត ៤ និងឫសខ្ញីកន្លះអ៊ីញ) ។

ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ៉ុតនិងខ្ញីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវអត្ថប្រយោជន៍នៃសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗ។ វីតាមីន A និង C នៅក្នុងការ៉ុតគឺល្អសម្រាប់កោសិកាឈាមខណៈដែលសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាករបស់ខ្ញីជួយបង្កើនភាពស៊ាំ។ ពួកគេក៏ជួយបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងខ្លួនដែលជាមធ្យោបាយមួយទៀតនៃការធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំរបស់រាងកាយ។

លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងអតិសុខុមប្រាណនៃការរួមបញ្ចូលគ្នានៃជំនួយការ៉ុតនិងខ្ញី សំលាប់បង្កការឆ្លង បាក់តេរីនិងវីរុសដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដូច្នេះធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អ។

ទប់ស្កាត់ហានិភ័យមហារីក

ការសិក្សាបានចង្អុលបង្ហាញថាទឹកខ្ញីការ៉ុតស្រស់អាចការពារយើងពីប្រភេទផ្សេងៗ មហារីក ។ ការ៉ុតអាចប្រឆាំងនិងការពារប្រឆាំងនឹងអូវែរពោះវៀនធំសួតសុដន់និងមហារីកប្រភេទផ្សេងទៀតហើយខ្ញីមានអត្ថប្រយោជន៍ជាពិសេសក្នុងការចាប់ខ្លួនការរាលដាលនៃកោសិកាមហារីក។ សំបូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុចិញ្ចឹម ការរួមបញ្ចូលគ្នាដែលមានសុខភាពល្អ ខ្ញីនិងការ៉ុតជួយការពារការលូតលាស់របស់កោសិការ៉ាឌីកាល់ដែលបង្កើនហានិភ័យនៃជំងឺមហារីក។

នេះបើយោងតាមក សិក្សា ធ្វើឡើងក្នុងឆ្នាំ ២០១២ វាត្រូវបានគេបង្ហាញថាខ្ញីខ្ញីមាននៅក្នុងទឹកខ្ញីជួយជំរុញការស្លាប់កោសិកាមហារីកអូវែនិងការលូតលាស់កោសិកាមហារីកពោះវៀនធំផងដែរ។

គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម

ទឹកខ្ញីការ៉ុតដែលសំបូរទៅដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់គួរតែត្រូវបានគេយកជាប្រចាំដើម្បីរក្សា ទឹកនោមផ្អែម នៅច្រកដាក់។ ខ្ញីបន្ថយកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងបង្កើនប្រសិទ្ធភាពអាំងស៊ុយលីននិងកាត់បន្ថយផលវិបាកដែលទាក់ទងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម។ ការ៉ុតក៏ល្អសម្រាប់អ្នកជម្ងឺទឹកនោមផ្អែមដែរព្រោះវាជាបន្លែមានជាតិ glycemic ទាបខណៈពេលដែល carotenoids (សារធាតុពណ៌សរីរាង្គដែលត្រូវបានផលិតដោយរុក្ខជាតិនិងសារាយដែលផ្តល់ឱ្យពួកគេនូវពណ៌លក្ខណៈ) ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។

ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង

សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសម្អាតនៅក្នុងការ៉ុតនិងខ្ញីជួយលើកកម្ពស់សុខភាពសរសៃឈាមបេះដូង។ ក្រៅពីសារធាតុ Beta-carotene, អាល់ហ្វា - carotene និងសារជាតិ lutein នៅក្នុងការ៉ុតកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃការគាំងបេះដូងខណៈពេលដែលមាតិកាប៉ូតាស្យូមនៅក្នុងពួកគេបន្ថយសម្ពាធឈាម។ ខ្ញី ជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងគ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Sneha បានចង្អុលបង្ហាញថា“ Beta Carotene (នៅក្នុងការ៉ុត) អាចកាត់បន្ថយប្រសិទ្ធភាពនៃថ្នាំ Statins មួយចំនួន - ថ្នាំព្យាបាលកូលេស្តេរ៉ុល។ មុនពេលទទួលយករបបអាហារការ៉ុតនិងទឹកខ្ញីនិយាយជាមួយគ្រូពេទ្យរបស់អ្នកអំពីគុណប្រយោជន៍និងហានិភ័យដែលជាប់ទាក់ទង ។ '

យោង​ទៅ​តាម ការសិក្សា មាតិកាខ្ញីក្នុងទឹកផ្លែឈើដែលមានសុខភាពល្អអាចបន្ថយសម្ពាធឈាមដែលអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង។

5. ព្យាបាលការឈឺសាច់ដុំ

ការរួមបញ្ចូលគ្នានៃការ៉ុតនិងខ្ញីគឺសំបូរទៅដោយលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលអាចជួយកាត់បន្ថយការឈឺនិងឈឺសាច់ដុំព្រោះវាជួយសម្រួលដល់ការរលាកនៅក្នុងសាច់ដុំ។ ការសិក្សាបានចង្អុលបង្ហាញថាចំរាញ់ចេញពីខ្ញីគឺជាថ្នាំព្យាបាលដែលអាចបញ្ជាក់បានសម្រាប់ការឈឺសាច់ដុំដែលនៅពេលផ្សំជាមួយ វីតាមីនអាប្រឆាំងនឹងការរលាកសន្លាក់ ការ៉ុតនិងការ៉ុត Carotene ដែលផ្ទុកទៅដោយការ៉ុតជាថ្នាំព្យាបាលនៅផ្ទះគឺជាវិធីព្យាបាលដ៏មានប្រសិទ្ធភាព។

6. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពស្បែក

ទឹកខ្ញីការ៉ុតគឺជាល្បាយដ៏ល្អសម្រាប់ស្បែកដែលមានសុខភាពល្អ។ ការ៉ុតមានផ្ទុកសារធាតុ Beta-carotene ដែលធ្វើអោយស្បែកមានសុខភាពល្អ។ ខ្ញីក៏មានដែរ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម , វីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែដែលធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវវាយនភាពស្បែក។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក៏ជួសជុលស្បែកដែលខូចផងដែរ។

7. មានប្រយោជន៍សម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ

ការសិក្សា បានណែនាំថាទឹកខ្ញីការ៉ុតមានប្រយោជន៍សម្រាប់ម្តាយដែលរំពឹងទុកព្រោះវត្តមានវីតាមីន A នៅក្នុងការ៉ុតជួយបង្កើនការលូតលាស់កោសិកាយ៉ាងខ្លាំងដែលជួយដល់ការលូតលាស់របស់ទារកក្នុងផ្ទៃប្រកបដោយសុខភាពល្អផងដែរ។ គួរបញ្ជាក់ផងដែរថាការទទួលទានទឹកផ្លែឈើជួយការពារហានិភ័យនៃការឆ្លងមេរោគខាងក្នុងដែលអាចប៉ះពាល់ដល់ទារក។ ក្រៅពីនេះស្ត្រីមានផ្ទៃពោះក៏ត្រូវការជាតិកាល់ស្យូមច្រើនដែរដែលទឹកខ្ញីការ៉ុតផ្តល់ជូន។

ក្រៅពីអ្វីដែលបានរៀបរាប់ខាងលើ ការ៉ុតនិងទឹកខ្ញី ត្រូវបានគេនិយាយផងដែរថាមានអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពផ្សេងទៀតរួមមានការធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យកាត់បន្ថយការចង្អោរនិង ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពអញ្ចាញធ្មេញ ។

លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Sneha បានបន្ថែមថា មានករណីជាច្រើនដែលមនុស្សប្រកាន់ខ្ជាប់នូវទឹកផ្លែឈើការ៉ុតហើយបានរាយការណ៍ពីស្ថានភាពមួយដែលហៅថា“ ជំងឺការ៉ូទីន” ដែលស្បែករបស់ពួកគេប្រែជាពណ៌ទឹកក្រូច / លឿង។ នេះគឺជាស្ថានភាពដែលមានលក្ខណៈស្លូតបូតហើយនឹងបាត់ទៅវិញនៅពេលដែលអ្នកកាត់បន្ថយបរិមាណការប្រើប្រាស់របស់អ្នកប៉ុន្តែវាអាចមានសុវត្ថិភាពក្នុងការដាក់កំណត់ចំណាំដែលណែនាំដល់ការប្រើប្រាស់កម្រិតមធ្យម ។ '

លោកស្រីបន្តទៀតថា, ជំងឺ hypercarotenaemia មានការរីកចម្រើននៅក្នុងមុខវិជ្ជាដែលទទួលទានអាហារសម្បូរជាតិខាតាណូទីនខ្ពស់ឬថ្នាំបំប៉ន car -carotene (> ៣០ មីលីក្រាមក្នុងមួយថ្ងៃ -១) ក្នុងរយៈពេលជាច្រើនខែ។ ។ '

រូបមន្តសម្រាប់ទឹកខ្ញីការ៉ុត

គ្រឿងផ្សំ

• ការ៉ុតស្រស់ ៤-៥
• inger ឫសខ្ញីអ៊ីញ
• lemon ក្រូចឆ្មាមួយ
• cinnamon និងអំបិលសមុទ្រសម្រាប់រសជាតិ

ទិសដៅ

• កាត់ការ៉ុតលាងសមាតនិងស្ងួតវា។
• យកស្បែករបស់ខ្ញីចេញហើយលាងសំអាតវាឱ្យស្អាត។
• ដាក់បំណែកឫសការ៉ុតនិងខ្ញីចូលក្នុងម៉ាស៊ីនលាយនិងបញ្ចូលគ្នារហូតទាល់តែរលោង។
• ចាក់ទឹកចូលក្នុងកែវហើយច្របាច់ក្រូចឆ្មាចូលក្នុងទឹក។
• បន្ថែមអំបិលសមុទ្រឬម្សៅ cinnamon ខ្លះនិងផឹកទឹករាល់ថ្ងៃពេលព្រឹក។

1. [1]ហ្សូ, ធី។ , ខូរ៉ាហ្សេ, ជី, ផ្លាហ្គែន - ជូអាន, អ៊ី, ម៉ុនតាល់, ជេ, ប៊យ, ជេ, ឃ្វីល, អេ, ... & ស្កីបា - ខាស៊ី, អេស (២០១៩) មីក្រូសារជាតិទាក់ទងទៅនឹងការរំលាយអាហារកូលេស្តេរ៉ុលដែលរងផលប៉ះពាល់ដោយរបបអាហារបន្លែក្នុងត្រីងៀតឥន្ទធនូ (Oncorhynchus mykiss) ពីការគ្រប់គ្រងនិងខ្សែដែលបានជ្រើសរើស។ វារីវប្បកម្ម, ៤៩៨, ១៣២-១៤២ ។
2. [ពីរ]ម៉ាណាណូណូខេខេអិមអិនណូអេសអេសអិលឡៃស៊ីឃេសិនគ្រីស្ទីនសិនជេជេអ័រដូសជេអិមអិមឌីសសុន - ហ៊ូសប៊ីប៊ី ... និងផេនណលអិល (ឆ្នាំ ២០១៩) ។ អាហារបំប៉នផ្លែឈើនិងបន្លែដែលទទួលបានពីរបបអាហារបានបង្ហាញថាយន្តការជាក់លាក់នៃការរួមភេទផ្តល់ការការពារប្រឆាំងនឹងជំងឺពុកឆ្អឹងចំពោះមនុស្ស។ MedRxiv, ឆ្នាំ ១៩០០៣៨៤៨ ។
3. [៣]Zeeshan, M. , Saleem, S. A. , Ayub, M. , & Khan, A. (2018) ។ ការវាយតម្លៃការអភិវឌ្ឍនិងគុណភាពនៃ RTS ពីភាសាចិនកុកងឺ (Citrus reticulata) និងការ៉ុតប៊ឺររីនរសជាតិជាមួយខ្ញី។ ចចបច្ចេកទេសផលិតអាហារ, ៩ (៧១៤), ២ ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ