គុណប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យចំពោះសុខភាព ៧ យ៉ាងនៃការចំអិននៅក្នុងប្រេង mustard

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

ជាន់:

ថ្ងៃខែ​ឆ្នាំ​កំណើត:

ផ្ញើរ

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

• ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
• 
• ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
• ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
• ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១

កុំខកខាន

• រថយន្ត ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
• ព័ត៌មាន គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
• ភាពយន្ត យូហ្គាឌី ២០២១៖ Mahesh Babu, Ram Charan, Jr NTR, Darshan និងតារាភាគខាងត្បូងផ្សេងទៀតផ្ញើរជូនដល់អ្នកគាំទ្ររបស់ពួកគេ។
• កីឡា អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
• ហិរញ្ញវត្ថុ តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
• បច្ចេកវិទ្យា ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
• ការអប់រំ លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
• ធ្វើដំណើរ កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា

ប្រេង mustard គឺស្ថិតក្នុងចំណោមប្រេងដែលប្រើជាទូទៅសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបនិងព្យាបាលរោគ។ រសជាតិដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់និងក្លិនក្រអូបរបស់ប្រេងត្រូវបានគេដឹងថាជួយបង្កើនរសជាតិម្ហូបណាមួយធ្វើឱ្យវាមានសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងពេលតែមួយជាមួយនឹងអត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យ។ ប្រេង mustard ត្រូវបានផ្សំឡើងដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ដូចជាអាស៊ីតខ្លាញ់ monosaturated (៥៩ ក្រាម) អាស៊ីតខ្លាញ់ឆ្អែត (១១ ក្រាម) និងអាស៊ីតខ្លាញ់ polyunsaturated (២១ ក្រាម) ។ ប្រេងនេះត្រូវបានគេប្រើយ៉ាងទូលំទូលាយសម្រាប់ចម្អិននៅភាគខាងជើងនៃប្រទេសឥណ្ឌាថៃបង់ក្លាដែសនិងប្រទេសលោកខាងលិចមួយចំនួន។

នៅ Ayurveda អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃប្រេង mustard សម្រាប់ចម្អិនអាហារត្រូវបានរៀបរាប់យ៉ាងខ្លាំង។ ដោយសារតែចំណុចជក់បារីខ្ពស់នៃប្រេងនេះវាល្អសម្រាប់អាហារចៀននិងកំដៅជ្រៅ។ ភាពឆបគ្នានៃប្រេង mustard ត្រូវបានគេកោតសរសើរយ៉ាងខ្លាំង។ សូមក្រឡេកមើលអត្ថប្រយោជន៍នៃប្រេង mustard សម្រាប់ចម្អិនអាហារ។

ជួយបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង

ជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង (CHD) គឺជាបុព្វហេតុចំបងនៃការស្លាប់នៅទូទាំងពិភពលោក។ ប្រេងដែលអាចបរិភោគបានដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលនិងគ្រប់គ្រងអេជ។ អេ។ យោងតាមការសិក្សាមួយប្រេង mustard ផ្ទុកទៅដោយអាស៊ីតខ្លាញ់ monosaturated ដែលជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលនិងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃ CHD ។ [1]

2. មានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក

យោងតាមការសិក្សាបានបង្ហាញថាប្រេងស្ពៃខ្មៅដែលមានជាតិខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការកាត់បន្ថយជំងឺមហារីកពោះវៀនក្នុងសត្វបើប្រៀបធៀបនឹងប្រេងត្រីឬប្រេងពោត។ ការសិក្សាក៏បានរកឃើញថាដុំសាច់ត្រូវបានកាត់បន្ថយមកត្រឹម ៥០ ភាគរយ។ [ពីរ]

3. សកម្មភាពក្នុងនាមជាអ្នកពង្រឹងរសជាតិ

Allyl isothiocyanate ដែលជាសមាសធាតុគីមីត្រូវបានរកឃើញនៅក្នុងប្រេង mustard គឺទទួលខុសត្រូវចំពោះរសជាតិប្រេងនិងប្រេងដែលខ្សោយ។ នេះជាមូលហេតុដែលប្រេង mustard ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាការបង្កើនរសជាតិនៅពេលវាលើកកំពស់រសជាតិនៃរាល់ម្ហូបដែលវាត្រូវបានបន្ថែម។

4. ហាមឃាត់ជំងឺមហារីកប្លោកនោម

ប្រេង Mustard ត្រូវបានគេដឹងថាមានសមាសធាតុគីមីមួយដែលមានឈ្មោះថា Allyl isothiocyanate ដែលរារាំងការវិវត្តនៃជំងឺមហារីកប្លោកនោម ៣៤,៥% ។ ភ្នាក់ងារការពារជំងឺមហារីកនេះនៅក្នុងប្រេង mustard ក៏ទទួលខុសត្រូវចំពោះក្លិនបន្លែបៃតងរបស់វាផងដែរ។ [៣]

5. ជួយធ្វើអោយការរំលាយអាហារប្រសើរឡើង

ទ្រព្យសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងមេរោគនៃប្រេង mustard ប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងមីក្រូសរីរាង្គនៃប្រព័ន្ធរំលាយអាហាររួមជាមួយនឹងការសម្លាប់បាក់តេរីនៃធ្មេញ។ ជំនួយនេះធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងសុខភាពថ្លើមនិងខួរឆ្អឹងដែលជួយក្នុងការផលិតអង់ស៊ីមរំលាយអាហារ។

៦. ជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ

ការសិក្សាមួយបាននិយាយថាប្រេង mustard diacylglycerol អាចជួយកាត់បន្ថយទំងន់រាងកាយ។ វាជួយកាត់បន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលសរុបនៃរាងកាយជាមួយនឹងការកើនឡើងនូវកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល HDL ដែលជាកូលេស្តេរ៉ុលល្អរបស់រាងកាយ។ [៦]

៧. ជួយកាត់បន្ថយការរលាក

ប្រេង mustard មានប្រសិទ្ធភាពខ្ពស់ក្នុងការព្យាបាលជំងឺរលាក។ ការបន្ថែមប្រេង mustard ជារៀងរាល់ថ្ងៃនៅក្នុងរបបអាហារជួយឱ្យសរសៃប្រសាទរំញោចនៃរាងកាយ។ ដូចគ្នានេះផងដែរវត្តមានរបស់ allyl isothiocyanate នៅក្នុងប្រេងជួយកាត់បន្ថយការរលាកយ៉ាងទូលំទូលាយ។ [៥]

សំនួរទូទៅ

តើការចម្អិនប្រេង mustard មានសុខភាពល្អទេ?

ត្រូវហើយការធ្វើម្ហូបក្នុងប្រេងស្ពៃក្តោបមានសុខភាពល្អសម្រាប់បេះដូងឆ្អឹងប្រព័ន្ធរំលាយអាហារនិងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទដោយសារវត្តមាននៃអាស៊ីតខ្លាញ់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើននិងមាននៅក្នុងខ្លួន។

2. តើយើងអាចចំអិននៅក្នុងប្រេង mustard បានទេ?

បាទ / ចាសយើងអាចចំអិននៅក្នុងប្រេង mustard ។ តាមពិតប្រេងត្រូវបានគេប្រើភាគច្រើនក្នុងការធ្វើម្ហូបសំរាប់ចៀនជ្រៅកំដៅសារាយនិងរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដោយសារចំណុចជក់បារីខ្ពស់ ២៤៩ អង្សាសេ។

តើប្រេង mustard ធ្វើឱ្យស្បែកខ្មៅស្រអាប់ទេ?

ទេគ្មានភ័ស្តុតាងដែលនិយាយថាប្រេង mustard ធ្វើឱ្យស្បែកងងឹតទេ។ ជាការពិតប្រេង mustard ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាល្អបំផុតសម្រាប់ស្បែកព្រោះវាព្យាបាលកន្ទួលលើស្បែករក្សាសត្វល្អិតឱ្យឆ្ងាយនិងធ្វើឱ្យស្បែកកាន់តែភ្លឺរលោងនិងមានសុខភាពល្អជាងមុន។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ដើម្បីដឹង

ផ្ញើមកខ្ញុំតាមអ៊ីមែល បង្ហាញនៅលើគេហទំព័រ