អាហារ ២០ ប្រភេទដែលបង្កើនកម្លាំង

កុំខកខាន

ផ្ទះ សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភ អាហាររូបត្ថម្ភរបស់បុគ្គលិក - បុគ្គលិកដោយ រដ្ឋបាលជាន់ខ្ពស់ | បានធ្វើបច្ចុប្បន្នភាព៖ ថ្ងៃសុក្រទី ៨ ខែកក្កដាឆ្នាំ ២០១៦ ម៉ោង ១១ ៈ ១៣ [អាយអេសអេស] ឱសថរុក្ខជាតិជួយបង្កើនកម្លាំងស្តារមីណា ព័ត៌មានជំនួយអំពីរោគវិទ្យា

កម្លាំងគឺតែងតែជាប់ទាក់ទងនឹងស៊ុតនិងសាច់។ តាមធម្មជាតិអាហារដែលបង្កើនកម្លាំងត្រូវបានគេសន្មត់ថាមិនមែនជាអាហារបួស។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយបួសច្រើនគ្រាន់តែស្វាហាប់និងសមដូចអ្នកមិនបរិភោគ។

នោះមានន័យថាអាហារបួសក៏មានសមត្ថភាពបង្កើនកម្លាំងផងដែរ។ ដូច្នេះយើងឈានដល់ការសន្និដ្ឋានថារាល់អាហារដែលបង្កើនកម្លាំងមិនមែនមិនមែនជាអ្នកតមសាច់ទេ។



តាមពិតអាហារដែលមានឥទ្ធិពលបំផុតមួយចំនួនដែលបង្កើនកម្លាំងគឺមិនមែនសាច់ត្រីឬស៊ុតទេពួកគេជាបន្លែ។ អាហារបួសអាចធ្វើឱ្យអ្នកសមនិងផ្តល់ថាមពលដែលអ្នកត្រូវការផងដែរ។ អាហារខ្លះសម្រាប់ថាមពលភ្លាមៗគឺចេកនិងទំពាំងបាយជូរបៃតង។



នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការអាហារថាមពលដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកឆ្លងកាត់កម្លាំងពលកម្មច្រើនអ្នកប្រាកដជាអាចពឹងផ្អែកលើផ្លែឈើនិងបន្លែ។

អានផងដែរ: អាហារអស្ចារ្យសម្រាប់ការឡើងទម្ងន់មានសុខភាពល្អ



អាហារដែលបង្កើនកម្លាំងគឺមកពីក្រុមមានសារធាតុចិញ្ចឹមផ្សេងៗគ្នា។ អ្នកមានបន្លែដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មផ្លែឈើដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវវីតាមីនកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលថាមពលនិងប្រូតេអ៊ីនផងដែរដើម្បីផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវសាច់ដុំរឹងមាំ។

ប្រសិនបើអ្នកបញ្ចូលអាហារទាំងអស់ដែលបង្កើនកម្លាំងនៅក្នុងបញ្ជីមុខអ្នកនោះអ្នកនឹងញ៉ាំរបបអាហារមានតុល្យភាព។ ដោយសារអាហារទាំងនេះជាអ្នកតមសាច់សុទ្ធអ្នកដែលមិនបរិភោគសាច់អាចបង្កើនកម្រិតថាមពលរបស់ពួកគេ។

ទាំងនេះគឺជាអាហារបួសល្អបំផុតមួយចំនួនដែលជួយបង្កើនកម្លាំងដល់ធម្មជាតិ។



អារេ

ចេក

ចេកមានការរួមផ្សំនៃជាតិសរសៃនិងជាតិស្ករ fructose សាមញ្ញឬស្ករផ្លែឈើធម្មជាតិ។ ការមានចេកផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលភ្លាមៗនិងបង្កើនកម្លាំងរបស់អ្នកក្នុងរយៈពេលវែង។

អារេ

ប៊ឺសណ្តែកដី

ប៊ឺសណ្តែកដីផ្ទុកអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ច្រើនដែលជាខ្លាញ់ល្អ។ ពួកគេការពារបេះដូងអ្នកបំបាត់ការឈឺចាប់និងផ្តល់ថាមពលដល់អ្នកក្នុងរយៈពេលយូរនៅពេលពួកគេរំលាយយឺត ៗ ។

អារេ

ទឹកប៊ឺរ៉ូត្រូត

ទឹកប៊ឺតរ៉ូតអាចត្រូវបានគេហៅថាជាឃាតករអស់កម្លាំង។ អ្នកត្រូវមានទឹកក្រឡុក beetroot មួយកែវមុនពេលហាត់ប្រាណដើម្បីពង្រីករយៈពេលហាត់ប្រាណ។ ប៊ីតត្រូតមានវីតាមីន A និង C ដែលបង្កើតកម្លាំង។

អារេ

ទឹក

ប្រសិនបើរាងកាយរបស់អ្នកមិនមានជាតិទឹកអ្នកមិនអាចមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់បានឡើយ។ ទឹកយកជាតិពុលទាំងអស់ចេញពីរាងកាយរបស់អ្នកដូច្នេះព្យាយាមនិងផឹកទឹកឱ្យបានច្រើនតាមដែលអ្នកអាចធ្វើបាន។

អារេ

ទំពាំងបាយជូរ​ក្រហម

ទំពាំងបាយជូរក្រហមមានជាតិស្ករធម្មជាតិច្រើនក្រៃលែងដែលអាចបំលែងទៅជាថាមពលភ្លាមៗ។ ផ្លែទំពាំងបាយជូរក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុគីមីមួយឈ្មោះថារីវរ៉ាតធូលដែលជួយបង្កើតភាពរឹងប៉ឹងក្នុងរយៈពេលវែង។

អារេ

Oatmeal

Oatmeal ស្ថិតនៅក្រោមប្រភេទនៃកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញ។ វាធ្វើឱ្យអ្នកមានរយៈពេលយូរនិងបន្តផ្តល់ថាមពលដល់អ្នករាប់ម៉ោង។

អារេ

កាហ្វេ

កាហ្វេឬកាហ្វេអ៊ីនល្អជាងនេះគឺជាភ្នាក់ងាររំញោចភ្លាមៗ។ វាធ្វើឱ្យខួរក្បាលរបស់អ្នកមានថាមពលឡើងវិញហើយអ្នកមានអារម្មណ៍ប្រុងប្រយ័ត្នបន្ទាប់ពីមានកាហ្វេចំហុយមួយពែង។ ខណៈពេលដែលជាតិកាហ្វេអ៊ីនក្នុងបរិមាណច្រើនអាចបង្កគ្រោះថ្នាក់ប៉ុន្តែការប្រើប្រាស់ដែលមានកំណត់របស់វាអាចព្យាបាលការឈឺក្បាលប្រកាំងនិងផ្តល់កម្លាំង។

អារេ

សណ្តែក

សណ្តែកសំបូរទៅដោយជាតិដែកនិងជាតិដែកបង្កើនសមត្ថភាពផ្ទុកអុកស៊ីសែននៃឈាម។ ដូច្នេះសណ្តែកគឺជាអាហារដែលល្អដើម្បីបង្កើនកម្លាំង។

អារេ

បន្លែបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតងមានជាតិសរសៃច្រើនហើយវាក៏សំបូរទៅដោយវីតាមីនសេផងដែរ។ ជាតិសរសៃជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតហើយវីតាមីនសេជាថាមពលជួយបង្កើនសារធាតុចិញ្ចឹម។

អារេ

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារ

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារគឺល្អសម្រាប់កម្រិតថាមពលរបស់អ្នកព្រោះវាសំអាតរាងកាយជាតិពុលនិងបង្កើនភាពស៊ាំរបស់អ្នក។ ទឹកក្រូចឆ្មារមួយកែវនៅពេលព្រឹកនឹងជួយឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ស្វាហាប់ពេញមួយថ្ងៃ។

អារេ

អង្ករ​សំរូប

អង្ករសំរូបគឺជាកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញដែលមានជាតិសរសៃនិងវីតាមីនបេច្រើន។ វាមានម្សៅតិចហើយដូច្នេះត្រូវរំលាយយឺត ៗ ។ នោះហើយជាមូលហេតុដែលអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតបានយូរហើយក៏នៅតែមានភាពស្វាហាប់ផងដែរ។

អារេ

ផ្លែប៉ោម

ផ្លែប៉ោមសម្បូរជាតិដែកណាស់។ ជាតិដែកជួយបង្កើនចំនួនអេម៉ូក្លូប៊ីនក្នុងឈាមរបស់អ្នកនិងអនុញ្ញាតឱ្យកោសិកានីមួយៗនៅក្នុងខ្លួនរបស់អ្នកមានថាមពលឡើងវិញបានលឿន។

អារេ

តែ​បៃតង

ដូចកាហ្វេអ៊ីនតែបៃតងក៏ជាកត្តាជំរុញខួរក្បាលផងដែរ។ ប៉ុន្តែវាជាជំរើសដែលមានសុខភាពល្អជាងព្រោះវាមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលសំអាតប្រព័ន្ធរបស់អ្នកនិងធ្វើអោយអស់កម្លាំង។

អារេ

ឃ្វីណូណា

Quinoa ត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារថាមពលសម្រាប់អត្តពលិក។ វាគឺជាគ្រាប់ធញ្ញជាតិល្អបំផុតមួយសំរាប់យើង។ វាគឺជាធញ្ញជាតិតែមួយគត់ដែលមានអាស៊ីដអាមីណូដើម្បីពង្រឹងសាច់ដុំ។

អារេ

អាល់ម៉ុង

អាល់ម៉ុងមានទ្រព្យសម្បត្តិវីតាមីនអ៊ីនិងអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា ៣ ។ អាស៊ីតខ្លាញ់ទាំងនេះគឺជាខ្លាញ់ល្អដែលអាចរំលាយបានដើម្បីផ្តល់ថាមពល។ ពួកវាមិនកកកុញនៅក្នុងខ្លួនទេ។

របៀបប្រើម្សៅអង្ករសំរាប់ស្បែក
អារេ

ទឹក​ស​ណ្តែ​ក

សណ្តែកសៀងគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមក្នុងការកសាងសាច់ដុំ។ វាបង្កើតកម្លាំងសាច់ដុំដែលផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកម្លាំងដើម្បីធ្វើការអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយឬធ្វើការងាររាងកាយ។

អារេ

ស្នាមជាំ

ម៉ាកាគឺជាឱសថបុរាណមួយដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលពិសេសនិងកម្លាំងផ្លូវភេទ។ ឫសម៉ាកាលូតលាស់នៅប៉េរូហើយត្រូវបានគេប្រើជាឱសថដើម្បីកែលម្អជីវិតស្នេហារបស់មនុស្ស។

អារេ

ផ្លែឈើស្ងួត

ផ្លែឈើស្ងួតមានសារធាតុចិញ្ចឹមប្រមូលផ្តុំ។ នៅពេលអ្នកមានផ្លែឈើស្ងួតអ្នកមានអារម្មណ៍ឆ្អែតអស់រយៈពេលជាយូរមកហើយហើយអាស៊ីតខ្លាញ់អូមេហ្គា 3 ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងពួកគេផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវថាមពលច្រើន។

អារេ

ល្ពៅ

ល្ពៅគឺជាបន្លែដែលរួមចំណែកដល់សុខភាពអ្នកទាំងអស់។ វាមិនមានកាឡូរីខ្ពស់ទេប៉ុន្តែវាបំពេញក្រពះនិងគ្រប់គ្រងអរម៉ូនធ្វើឱ្យអ្នកមានអារម្មណ៍ថាឆ្អែតនិងស្វាហាប់។

អារេ

ពោត

ពោតគឺជាទំរង់ដ៏ល្អបំផុតមួយនៃកាបូអ៊ីដ្រាតដែលអ្នកអាចមាន។ វាផ្តល់ឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកនូវ glycogen ដែលអាចរកបានដែលអាចប្រែទៅជាថាមពលក្នុងរយៈពេលតែប៉ុន្មាននាទីប៉ុណ្ណោះ។

ប្រកាសពេញនិយម