គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ Muhurta ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- តម្លៃ Samsung Galaxy M42 5G តម្លៃវីដេអូ Teaser នៅលើអ៊ីនធឺណេតចាប់ផ្តើមដំណើរការភ្លាមៗ
- ការសំរេចចិត្តរបស់សហគមន៍អ៊ឺរ៉ុបក្នុងការហាមឃាត់ម៉ាម៉ាតាពីការធ្វើយុទ្ធនាការដែលត្រូវបានគេយកចេញពីប៊ីជេភីភីៈសាន់ជៃរ៉ាត
- ហ្គូឌីប៉ាប៉ាវ៉ា ២០២១៖ អាមីតបាបចាឆាង, ចាឡូលនិងអ្នកប្រារព្ធពិធីដទៃទៀតចាក់បំពេញតាមការចង់បានរបស់ពួកគេ
- អាយ។ អិល។ ២០២១: ហ្សាហឺពន្យល់អំពីរបៀបដែលជនជាតិឥណ្ឌាបុមបៃនឹងប្រើបា្រក់ត្រាប៊ូម
- ភីភីអេហ្វអេហ្វឬអិនភីអេស៖ តើពិន្ទុណាដែលជាជម្រើសវិនិយោគចូលនិវត្តន៍ប្រសើរជាងមុន?
- យ៉ាម៉ាហា MT-15 ជាមួយឆានែលអេស។ អាយ។ អេសពីរនឹងត្រូវចាប់ផ្តើមដាក់លក់ក្នុងពេលឆាប់ៗនេះហើយតម្លៃនឹងឡើងថ្លៃម្តងទៀត
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ក្រាមខ្មៅដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាអ៊ូរ៉ាតដាលគឺជាសណ្តែកមួយដែលត្រូវបានគេរកឃើញជាទូទៅបំផុតនៅគ្រប់ផ្ទះបាយឥណ្ឌា។ វាត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងរូបមន្តធ្វើម្ហូបផ្សេងៗដូចជាដាដាវ៉ាដានិងប៉ាលប៉ុន្តែជាទូទៅវាត្រូវបានគេប្រើដើម្បីធ្វើឱ្យដាល។ ក្រាមខ្មៅមានគុណប្រយោជន៍ចំពោះសុខភាពជាច្រើនរាប់ចាប់ពីការកែលម្អការរំលាយអាហាររហូតដល់កម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមហើយពួកគេក៏ត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ Ayurvedic ផងដែរ។
ក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេស្គាល់តាមឈ្មោះដូចជាសណ្តែកខ្មៅនិងសណ្តែកម៉ាត់។ សណ្តែកនេះមានប្រជាប្រិយភាពណាស់ដែលវាបង្កើតបានជាផ្នែកមួយដែលមិនអាចខ្វះបាននៃអាហារកម្រនិងអសកម្មហើយប្រសិនបើទទួលទានរាល់ថ្ងៃវាមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានដល់សុខភាពរបស់អ្នក។
តម្លៃអាហារូបត្ថម្ភនៃក្រាមខ្មៅឬអ៊ូរ៉ាដាល់
ក្រាមខ្មៅ ១០០ ក្រាមមានថាមពល ៣៤៣ kcal ។ ពួកវាក៏មានផងដែរ
- ប្រូតេអ៊ីន ២២,៨៦ ក្រាម
- កាបូអ៊ីដ្រាត ៦០ ក្រាម
- ជាតិខ្លាញ់សរុប ១,៤៣ ក្រាម (ជាតិខ្លាញ់)
- ជាតិសរសៃចំណីសរុប ២៨,៦ ក្រាម
- ស្ករស ២,៨៦ ក្រាម
- កាល់ស្យូម ១៧១ មីលីក្រាម
- ដែក ៧,៧១ មីលីក្រាម
- សូដ្យូម ៤៣ មីលីក្រាម
សំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗដទៃទៀតគឺក្រាមខ្មៅផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់រាងកាយតាមរបៀបជាច្រើន។
តើអ្វីទៅជាអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរបស់ក្រាមក្រាម
បង្កើនថាមពល
ក្រាមខ្មៅដែលសំបូរទៅដោយជាតិដែកនិងប្រូតេអ៊ីនដើរតួជាអ្នកជួយបង្កើនថាមពលដ៏ប្រសើរនិងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកសកម្ម។ ជាតិដែកគឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលជួយក្នុងការផលិតកោសិកាឈាមក្រហមដែលបង្កើនលំហូរអុកស៊ីសែនទៅសរីរាង្គផ្សេងៗនៃរាងកាយដោយហេតុនេះបង្កើនថាមពលនិងបន្ថយភាពអស់កម្លាំង។ [1] ។
ជួយជំរុញសុខភាពបេះដូង
ក្រាមខ្មៅជួយក្នុងការលើកកម្ពស់សុខភាពបេះដូងដោយសារតែវត្តមានរបស់ម៉ាញ៉េស្យូមជាតិសរសៃហ្វូតូសនិងប៉ូតាស្យូម។ ជាតិសរសៃចំណីអាហារគឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធិភាពមួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកនិងការពារជំងឺក្រិនសរសៃឈាម។ [ពីរ] ខណៈពេលដែលម៉ាញ៉េស្យូមជួយក្នុងចរន្តឈាមនិងប៉ូតាស្យូមដើរតួជាសរសៃឈាមវ៉ែនតាដោយបន្ថយភាពតានតឹងនៅក្នុងសរសៃឈាមនិងសរសៃឈាម។ លើសពីនេះទៀតសារធាតុ folate ត្រូវបានផ្សារភ្ជាប់ទៅនឹងការថយចុះហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូង [៣] ។
3. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
ក្រាមខ្មៅមានបរិមាណដ៏ល្អនៃជាតិសរសៃចំណីដែលត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារនិងជំនួយរបស់អ្នកក្នុងការលាមកឡើងខ្ពស់ដោយហេតុនេះការពារការទល់លាមក។ [៤] ។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងពីបញ្ហាទាក់ទងនឹងក្រពះដូចជាការទល់លាមករាគរូសរមួលឬហើមពោះបញ្ចូលក្រាមខ្មៅទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
លើកកម្ពស់សុខភាពស្បែក
ក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលប្រឆាំងនឹងមេរោគព្រោះវាសំបូរទៅដោយជាតិរ៉ែដែលអាចការពារភាពចាស់នៃស្បែក។ នៅពេលដែលក្រាមខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិដែកវានឹងជួយបង្កើនលំហូរឈាមអុកស៊ីសែនទៅកាន់កោសិកាដូច្នេះផ្តល់នូវពន្លឺចែងចាំងនិងធ្វើឱ្យស្បែកភ្លឺរលោងធ្វើឱ្យស្បែករបស់អ្នកគ្មានស្នាមនិងកាត់បន្ថយរោគសញ្ញាមុន [៥] ។
5. បន្ថយការឈឺចាប់និងរលាក
ចាប់តាំងពីសម័យបុរាណមកក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ Ayurvedic សម្រាប់បំបាត់ការឈឺចាប់និងរលាក។ វត្តមាននៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មក្នុងក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេដឹងថាអាចកាត់បន្ថយការឈឺចាប់និងរលាកក្នុងខ្លួន [៦] ។ គ្រាន់តែអនុវត្តការបិទភ្ជាប់នៃក្រាមខ្មៅនៅលើសន្លាក់និងសាច់ដុំដែលអាចធ្វើឱ្យធូរស្បើយភ្លាមៗ។
៦- ការពារគ្រួសក្នុងតំរងនោម
ក្រាមខ្មៅគឺជាថ្នាំបញ្ចុះទឹកនោមនៅក្នុងធម្មជាតិដែលមានន័យថាវារំញោចការនោមហើយនេះជួយដល់ការកម្ចាត់ជាតិពុលអាស៊ីតអ៊ុយរិចខ្លាញ់លើសជាតិទឹកនិងជាតិកាល់ស្យូមដែលផ្ទុកនៅក្នុងតម្រងនោម។ ជំនួយនេះក្នុងការការពារក្រួសក្នុងតំរងនោមពីការកើតឡើងដំបូង។
7. ជំរុញកំណើនសក់
ក្រាមខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិរ៉ែដែលអាចជួយគ្រប់គ្រងសក់ស្ងួតនិងផុយនិងស្តារសក់ឡើងវិញ។ វាដើរតួជាម៉ាស៊ីនត្រជាក់ដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់សក់របស់អ្នកនិងផ្តល់ឱ្យវានូវរូបរាងភ្លឺចាំង។ គ្រាន់តែអនុវត្តការបិទភ្ជាប់នៃក្រាមខ្មៅនៅលើសក់របស់អ្នកនឹងធ្វើល្បិច។
គ្រប់គ្រងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
ដោយសារក្រាមខ្មៅសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារវាធ្វើនិយ័តកម្មបរិមាណសារធាតុចិញ្ចឹមដែលស្រូបយកដោយបំពង់រំលាយអាហារ។ ជាលទ្ធផលវាជួយក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករនិងគ្លុយកូសដែលធ្វើឱ្យជំងឺទឹកនោមផ្អែមរបស់អ្នកកាន់តែគ្រប់គ្រងបាន [៧] ។ ប្រសិនបើអ្នកជាមនុស្សទឹកនោមផ្អែមសូមបញ្ចូលក្រាមខ្មៅទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកដើម្បីការពារកុំអោយមានការកើនឡើងនូវកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាម។
9. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពឆ្អឹង
ក្រាមខ្មៅគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃកាល់ស្យូមដែលរួមចំណែកដល់ដង់ស៊ីតេរ៉ែរបស់ឆ្អឹង។ កាល់ស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែចាំបាច់មួយដែលជួយឱ្យឆ្អឹងរបស់អ្នករឹងមាំនិងការពារការចុះខ្សោយនៃឆ្អឹង [៨] ។ ការប្រើប្រាស់វាជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងការពារបញ្ហាដែលទាក់ទងនឹងឆ្អឹងរួមទាំងជំងឺពុកឆ្អឹងនិងជួយក្នុងការថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង។
ពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទ
តើអ្នកដឹងទេថាការមានក្រាមខ្មៅអាចជួយបង្កើនមុខងារនៃការយល់ដឹង? វាជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធសរសៃប្រសាទនិងជួយក្នុងការដោះស្រាយបញ្ហាដែលទាក់ទងទៅនឹងសរសៃប្រសាទដូចជាជំងឺហឺត, វិកលចរិកនិងខ្សោយការចងចាំ។ ក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំ Ayurvedic សម្រាប់ព្យាបាលការខ្វិនផ្នែកខ្លះខ្វិនផ្ទៃមុខភាពទន់ខ្សោយនៃសរសៃប្រសាទ។ ល។
11. បង្កើតសាច់ដុំ
មាតិកាប្រូតេអ៊ីនសម្បូរទៅដោយក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពសាច់ដុំតាមរយៈការអភិវឌ្ឍនិងពង្រឹងជាលិកាសាច់ដុំរបស់រាងកាយ [៩] ។ ទាំងបុរសនិងស្ត្រីដែលកំពុងព្យាយាមបង្កើតសាច់ដុំគួរតែទទួលទានក្រាមខ្មៅរាល់ថ្ងៃសម្រាប់ការលូតលាស់សាច់ដុំនិងទទួលបានកម្លាំង។
12. ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះ
ក្រាមខ្មៅត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាជីពចរដ៏ល្អសម្រាប់ស្ត្រីមានផ្ទៃពោះដោយសារតែគុណតម្លៃអាហារូបត្ថម្ភខ្ពស់។ ក្នុងនាមជាប្រភពជាតិដែកវាជួយក្នុងការផលិតអេម៉ូក្លូប៊ីនដែលការពារភាពមិនប្រក្រតីពីកំណើតនៅក្នុងទារក [១០] ។ វត្តមាននៃអាស៊ីតខ្លាញ់សំខាន់ៗនៅក្នុងក្រាមខ្មៅជួយបង្កើនការលូតលាស់ខួរក្បាលរបស់ទារក។
រូបមន្តខាខេរីរី, គ្រីសយូរ៉ាដរ៉ាត់ខ្លី របៀបធ្វើកាការី | Boldskyការប្រុងប្រយ័ត្ន
ទោះបីជាការទទួលទានក្រាមខ្មៅល្អសម្រាប់សុខភាពក៏ដោយបើវាមានបរិមាណច្រើនវាអាចបង្កើនអាស៊ីតអ៊ុយរិចដែលមិនល្អសម្រាប់មនុស្សដែលទទួលរងពីជំងឺគ្រួសក្នុងប្រមាត់ឬជំងឺរលាកសន្លាក់ហ្គោដ។ វាក៏អាចបណ្តាលឱ្យហើមពោះហើយអ្នកដែលមានជំងឺរលាកសន្លាក់គួរជៀសវាងវា។
មើលឯកសារយោងអត្ថបទ- [1]Abbaspour, N. , Hurrell, R. , & Kelishadi, R. (ឆ្នាំ ២០១៤) ។ ការពិនិត្យឡើងវិញលើជាតិដែកនិងសារសំខាន់របស់វាចំពោះសុខភាពមនុស្ស។ ជាចុងក្រោយនៃការស្រាវជ្រាវផ្នែកវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្រ្តៈទិនានុប្បវត្តិផ្លូវការនៃសាកលវិទ្យាល័យវិទ្យាសាស្ត្រវេជ្ជសាស្ត្រអ៊ីសាហ្វាន ១៩ (២) ១៦៤-៧៤ ។
- [ពីរ]Brown, L. , Rosner, B. , Willett, W. W. , & Sacks, F. M. (១៩៩៩) ។ ផលប៉ះពាល់ការបញ្ចុះកូឡេស្តេរ៉ុលនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារ៖ ការវិភាគមេតា។ ទិនានុប្បវត្តិអាមេរិចនៃអាហារូបត្ថម្ភគ្លីនិក, ៦៩ (១), ៣០-៤២ ។
- [៣]លី, អ៊ី, ហួង, ធី, ហ្សេង, អ៊ី, ម៉ាគូ, ធី, ទ្រីព, ជេ, និងហ, អេហ្វប៊ី (ឆ្នាំ ២០១៦) ។ ការបន្ថែមអាស៊ីតហ្វូលិកនិងហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង: ការវិភាគមេតា of នៃការសាកល្បងត្រួតពិនិត្យដោយចៃដន្យ។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសមាគមបេះដូងអាមេរិច, ៥ (៨), e០០៣៧៦៨ ។
- [៤]ហ្គ្រេនឌី, អិមអិម។ អិល, អេដវឺដ, ស៊ី។ អេ។ អេ។ ម៉ាក។ ការវាយតម្លៃឡើងវិញនូវយន្តការនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារនិងផលប៉ះពាល់សម្រាប់ជីវឧស្ម័នដែលអាចទទួលយកបាន, ការរំលាយអាហារនិងការរំលាយអាហារក្រោយពេលក្រោយ។ ទិនានុប្បវត្តិអាហារូបត្ថម្ភអង់គ្លេស ១១៦ (០៥) ៨១៦-៨៣៣ ។
- [៥]រ៉ាយ, ជេអេអេ, រីឆាត, ធី។ , និងស៊ីរ៉ាអេសអេសអេសអេស (ឆ្នាំ ២០១៤) ។ តួនាទីរបស់ជាតិដែកនៅក្នុងស្បែកនិងការព្យាបាលស្នាមរបួស។ រណសិរ្សផ្នែកឱសថវិទ្យា, ៥ ។
- [៦]Rajagopal, V. , Pushpan, C. K. , & Antony, H. (2017) ។ ប្រសិទ្ធិភាពប្រៀបធៀបនៃក្រាមសេះនិងក្រាមខ្មៅលើអ្នកសម្រុះសម្រួលរលាកនិងស្ថានភាពប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។ ទិនានុប្បវត្តិវិភាគចំណីអាហារនិងគ្រឿងញៀន, ២៥ (៤), ៨៤៥-៨៥៣ ។
- [៧]កាលីន, ឃេ, ប៊េនស្តាន, អេស, ប៊ឺរមែនមែន, អេ, ហូវ័រ, អេ។ , និង Schwarz, ភី។ (2007) ។ សារៈសំខាន់និងប្រសិទ្ធភាពនៃជាតិសរសៃចំណីអាហារក្នុងការការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមដោយមានការយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសទៅលើផលិតផលគ្រាប់ធញ្ញជាតិទាំងមូល។ ការស្រាវជ្រាវអរម៉ូននិងការរំលាយអាហារ, ៣៩ (៩), ៦៨៧-៦៩៣ ។
- [៨]Tai, V. , Leung, W. , Grey, A. , Reid, I. R. , & Bolland, M. J. (2015) ។ ការទទួលទានកាល់ស្យូមនិងដង់ស៊ីតេរ៉ែឆ្អឹង: ការពិនិត្យឡើងវិញជាប្រព័ន្ធនិងមេតា - ការវិភាគ ។BMJ, h4183 ។
- [៩]ស្រឡះអិម, ឡាក់ហ្សាហ្សុក, ជេ, ប្រាវីត, អេ, និងសាឡិនគីស្គី, អេ (ឆ្នាំ ២០១២) ។ ការកំណត់ពេលវេលានៃប្រូតេអ៊ីននិងឥទ្ធិពលរបស់វាទៅលើការឡើងកម្តៅសាច់ដុំនិងភាពខ្លាំងចំពោះបុគ្គលដែលចូលរួមក្នុងការបណ្តុះបណ្តាលទំងន់។ ទិនានុប្បវត្តិនៃសង្គមអន្តរជាតិនៃអាហារូបត្ថម្ភកីឡា, ៩ (១), ៥៤ ។
- [១០]ម៉ូលីលអេអេអិមអិនរីរីស៊ីអេអិនជេនឌីលឡឺដអ៊ីអ៊ែនហ្វាយអិមវ៉ាងយូ។ …មីលស៍អេជអិល (ឆ្នាំ ២០១៤) ។ តើស្ថានភាពជាតិដែកទាបគឺជាកត្តាហានិភ័យនៃពិការភាពបំពង់សរសៃប្រសាទទេ? ផ្នែកស្រាវជ្រាវពីកំណើតពីផ្នែកទី ១៖ ផ្នែកវេជ្ជសាស្ត្រនិងម៉ូលេគុលធរណី ១០០ (២) ១០០-១០៦ ។