គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- គ្រូបណ្តុះបណ្តាលជនជាតិអាមេរិកដឹកនាំវគ្គសិក្សាភាសាអង់គ្លេសសម្រាប់អ្នកអប់រំជនជាតិឥណ្ឌា
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ប៊ឺសណ្តែកដីគឺជាអាហារដែលអាចបរិភោគបានដែលមានទាំងជីវជាតិនិងឆ្ងាញ់។ ការរីករាលដាលប្រកបដោយផាសុកភាពនេះមិនត្រឹមតែសម្រាប់អាហារថ្ងៃត្រង់នៅសាលាប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែអាចត្រូវបានគេបរិភោគជាអាហារសម្រន់ឬជាប្រូតេអ៊ីនរង្គោះរង្គើលាយជាមួយនំខេនផងដែរ។
ប៊ឺសណ្តែកដីទន់នេះត្រូវបានផ្សំជាមួយស្ទើរតែគ្រប់យ៉ាងពីផ្លែឈើរហូតដល់សូកូឡា។ វាមានជាតិខ្លាញ់ខ្ពស់និងមានសារធាតុចិញ្ចឹមពេញលេញដែលជាហេតុធ្វើឱ្យប៊ឺសណ្តែកផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់អ្នកសម្រកទម្ងន់។ ប៊ឺសណ្តែកដីក៏ផ្ទុកទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់និងប្រេងមានសុខភាពល្អដែលជួយក្នុងជំងឺទឹកនោមផ្អែមនិងថែមទាំងការពារជំងឺភ្លេចភ្លាំងទៀតផង។
ប៊ឺសណ្តែកដីអាចការពារជំងឺបេះដូងនិងមិនសូវផ្ទុកខ្លាញ់។ ទទួលទានប៊ឺសណ្តែកដីពីរស្លាបព្រានឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវកាឡូរី ១៨៨ កាឡូរីប្រូតេអ៊ីន ៨ ក្រាមកាបូអ៊ីដ្រាត ៦ ក្រាមនិងខ្លាញ់ ១៦ ក្រាម។
ប្រសិនបើអ្នកមិនមានអាឡែស៊ីទៅនឹងសណ្តែកដីទេអ្នកអាចរីករាយនឹងកម្រិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកដោយប្រើវាជាការរាលដាលនៅលើនំបុ័ងអាំងឬនំសាំងវិច។ នេះជាគុណប្រយោជន៍ ១២ យ៉ាងចំពោះសុខភាពរបស់ប៊ឺសណ្តែកដី។ សូមមើល។
ប្រភពសម្បូរប្រូតេអ៊ីន
ប៊ឺសណ្តែកដី ១០០ ក្រាមផ្ទុកបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់ប្រហែល ២៥-៣០ ក្រាម។ ប្រូតេអ៊ីនគឺចាំបាច់សម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកចាប់តាំងពីអ្វីដែលអ្នកញ៉ាំត្រូវបានបំបែកទៅជាអាស៊ីតអាមីណូដែលបន្ទាប់មកត្រូវបានគេប្រើប្រាស់នៅក្នុងកោសិកានីមួយៗនិងសម្រាប់ជួសជុលនិងកសាងរាងកាយ។
2. កម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលទាប
មាតិកាខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងប៊ឺសណ្តែកដីគឺស្មើនឹងខ្លាញ់ដែលមាននៅក្នុងប្រេងអូលីវ។ វាផ្ទុកនូវជាតិខ្លាញ់ដែលសំបូរទៅដោយជាតិខ្លាញ់ដែលល្អក្នុងការទទួលទានដោយមិនចាំបាច់ធ្វើឱ្យបេះដូងអ្នកមានគ្រោះថ្នាក់ឡើយ។ ខ្លាញ់ដែលមានសុខភាពល្អនៅក្នុងប៊ឺសណ្តែកដីជួយបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងជួយលើកកម្ពស់កូលេស្តេរ៉ុលល្អ។
ការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២
ការប្រើប្រាស់ប៊ឺសណ្តែកដីក៏អាចមានអត្ថប្រយោជន៍ក្នុងការកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមផងដែរ។ ប៊ឺសណ្តែកដីក៏ផ្ទុកជាតិខ្លាញ់មិនឆ្អែតដែលត្រូវបានបង្ហាញឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីន។ ការស្រាវជ្រាវបានបង្ហាញថាការបង្កើនការទទួលទានប៊ឺសណ្តែកដីអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺទឹកនោមផ្អែមប្រភេទទី ២ ។
4. ពេញនៃវីតាមីន
តើអ្នកដឹងទេថាសណ្តែកដីមានផ្ទុកនូវវីតាមីនជាច្រើនដែលល្អសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នក? វីតាមីនអាមានប្រយោជន៍សម្រាប់ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យនិងវីតាមីនសេជួយបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងព្យាបាលដំបៅងាយៗលឿនជាងមុន។ ដូចគ្នានេះផងដែរវីតាមីនអ៊ីគឺជាសារធាតុចិញ្ចឹមមីក្រូដ៏សំខាន់មួយទៀតដែលរាងកាយត្រូវការដើម្បីរំលាយអាស៊ីតខ្លាញ់ស្មុគស្មាញនៅក្នុងសរសៃឈាម។
5. លក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម
ប៊ឺសណ្តែកដីពោពេញទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដោយសារវត្តមានរបស់ពពួក folate, niacin, riboflavin, thiamine និង resveratrol ។ សារធាតុ Resveratrol គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលត្រូវបានគេរកឃើញថាមានប្រសិទ្ធភាពក្នុងការគ្រប់គ្រងប្រភេទមហារីកមួយចំនួនជំងឺបេះដូងជំងឺភ្លេចភ្លាំងនិងជំងឺផ្សិត។
ការពារជំងឺមហារីក
ប៊ឺសណ្តែកដីមានផ្ទុកជាតិ B-sitosterol ដែលជា phytosterol ដែលមានសមត្ថភាពប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីកជាពិសេសជំងឺមហារីកពោះវៀនធំមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតនិងសុដន់។ ការបរិភោគសណ្តែកដីនិងប៊ឺសណ្តែកដីអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំចំពោះស្ត្រី។
គ្រប់គ្រងកំរិតជាតិស្ករក្នុងឈាម
ប៊ឺសណ្តែកដីគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ាញ៉េស្យូម។ ម៉ាញ៉េស្យូមគឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការអភិវឌ្ឍសាច់ដុំឆ្អឹងនិងអភ័យឯកសិទ្ធិក្នុងរាងកាយ។ វាក៏ជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមនិងជួយរក្សាសម្ពាធឈាមក្នុងការត្រួតពិនិត្យ។
ប៉ូតាស្យូមខ្ពស់
ប៊ឺសណ្តែកដីមានផ្ទុកប៉ូតាស្យូមប្រហែល ១០០ ក្រាមដែលដើរតួជាអេឡិចត្រូលីតដែលជួយធ្វើឱ្យមានតុល្យភាពនៃសារធាតុរាវនៅក្នុងខ្លួន។ ប៉ូតាស្យូមមិនដាក់សម្ពាធលើឈាមឬប្រព័ន្ធសរសៃឈាមបេះដូងទេព្រោះវាជាសារធាតុរ៉ែបេះដូងដែលត្រូវបានគេរកឃើញក្នុងបរិមាណខ្ពស់នៅក្នុងប៊ឺសណ្តែកដី។
កាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់
គ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់បណ្តាលមកពីការលើសទម្ងន់ដោយធ្វើតាមរបបអាហារគាំងនិងលេបថ្នាំពន្យារកំណើតញឹកញាប់។ ការសិក្សាដែលបានកត់សម្គាល់បានរកឃើញថាការទទួលទានសណ្តែកដីអាចកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។ ហើយស្ត្រីដែលទទួលទានវាទៀងទាត់នឹងបន្ថយហានិភ័យនៃការវិវត្តទៅជាគ្រួសក្នុងថង់ទឹកប្រមាត់។
សំបូរទៅដោយជាតិសរសៃចំណីអាហារ
ប៊ឺសណ្តែកដីមានជាតិសរសៃចំណីអាហារខ្ពស់ហើយប៊ឺសណ្តែកដីប្រហែល ១ ពែងមានជាតិសរសៃចំណី ២០ ក្រាម។ ជាតិសរសៃចំណីអាហារគឺចាំបាច់ហើយគួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកព្រោះកង្វះជាតិសរសៃអាហារអាចនាំឱ្យមានបញ្ហាសុខភាពនិងជំងឺជាច្រើន។
ជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់
ការសិក្សាបានបង្ហាញថារួមទាំងប៊ឺសណ្តែកដីនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកអាចជួយក្នុងការស្រកគីឡូបន្ថែមទាំងនោះ។ វាមានជាតិប្រូតេអ៊ីននិងជាតិសរសៃដែលជួយឱ្យអ្នកមានរយៈពេលយូរ។ លទ្ធផលនេះធ្វើឱ្យចំណង់ដែលមិនចង់បានហើយវាក៏ជួយលើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារល្អប្រសើរដែលជួយក្នុងការសម្រកទម្ងន់។
12. ជួយអ្នករក្សាភាពស្ងប់ស្ងាត់
ការទទួលទានប៊ឺសណ្តែកដីមួយស្លាបព្រាបាយរាល់ថ្ងៃនឹងជួយអ្នកក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងផលប៉ះពាល់នៃស្ត្រេស។ វាគឺដោយសារតែប៊ឺសណ្តែកដីមានផ្ទុកសារធាតុ Beta-sitosterol ដែលជាស្តេរ៉ូអ៊ីដរុក្ខជាតិដែលធ្វើអោយកម្រិតអរម៉ូន cortisol ខ្ពស់និងធ្វើអោយវាមានលំនឹងជាមួយនឹងអរម៉ូនដទៃទៀតនៅពេលមានភាពតានតឹង។
សុខភាពជំនួយ
នៅពេលទិញប៊ឺសណ្តែកដីសូមពិនិត្យមើលស្លាកដើម្បីមើលថាតើវាជាប៊ឺសណ្តែកដីសរីរាង្គនិងមានខ្លាញ់និងស្ករអ៊ីដ្រូសែន។ ជ្រើសរើសប៊ឺសណ្តែកដីដែលមានតែសណ្តែកដីនិងអំបិលហើយមិនមានសារធាតុបន្ថែមទេ។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអានអត្ថបទនេះសូមចែករំលែកវាជាមួយអ្នកជិតស្និទ្ធរបស់អ្នក។