ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃគ្រាន់តែនៅក្នុង
-
Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ -
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- ប៊ីអេសស៊ីដកការចោទប្រកាន់ពីការតំឡើងបណ្តាញអ៊ីនធឺណិតដែលមានអាយុកាលវែង
- IPL ២០២១៖ BalleBaazi.com ស្វាគមន៍រដូវកាលជាមួយនឹងយុទ្ធនាការថ្មី ‘គ្រីឃីតម៉ាកខា” ។
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- អ្នកនេសាទបីនាក់ខ្លាចស្លាប់ពេលនាវាបុកជាមួយទូកនៅឯនាយឆ្នេរ Mangaluru
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ម៉ង់ហ្គាណែសគឺជារ៉ែដានដែលត្រូវបានរកឃើញភាគច្រើននៅក្នុងលំពែងថ្លើមតម្រងនោមនិងឆ្អឹង។ សារធាតុរ៉ែនេះត្រូវបានទាមទារសម្រាប់ដំណើរការអង់ស៊ីមត្រឹមត្រូវការស្រូបយកសារធាតុចិញ្ចឹមការព្យាបាលរបួសនិងការអភិវឌ្ឍឆ្អឹងហើយវាក៏ជួយដល់រាងកាយបង្កើតជាលិកាភ្ជាប់ឆ្អឹងនិងអរម៉ូនភេទផងដែរ។
ម៉ង់ហ្គាណែសចាំបាច់សម្រាប់ដំណើរការខួរក្បាលនិងសរសៃប្រសាទឱ្យបានត្រឹមត្រូវហើយវាក៏ដើរតួយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការស្រូបយកជាតិកាល់ស្យូមនិងបទបញ្ជាជាតិស្ករក្នុងឈាមផងដែរ។ នេះការពារជំងឺពុកឆ្អឹងនិងរលាក។
មនុស្សពេញវ័យម្នាក់ៗមានម៉ង់ហ្គាណែសប្រហែល ១៥-២០ មីលីក្រាមត្រូវបានផ្ទុកនៅក្នុងខ្លួនរបស់ពួកគេដែលវាមិនគ្រប់គ្រាន់ទេដូច្នេះហើយទើបវាចាំបាច់ក្នុងការបញ្ចូលសារធាតុរ៉ែនេះទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។
ប្រសិនបើអ្នកមិនរាប់បញ្ចូលអាហារដែលសំបូរទៅដោយជាតិម៉ង់ហ្គាណែសនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកទេអ្នកអាចនឹងមានកង្វះសារធាតុរ៉ែនេះដែលនឹងបណ្តាលឱ្យមានភាពស្លេកស្លាំងអតុល្យភាពអ័រម៉ូនភាពស៊ាំទាបការផ្លាស់ប្តូរការរំលាយអាហារនិងចំណង់អាហារឆ្អឹងខ្សោយរោគសញ្ញាអស់កម្លាំងរ៉ាំរ៉ៃនិងភាពគ្មានកូន។
ដើម្បីបងា្ករកង្វះម៉ង់ហ្គាណែសចូរចាប់ផ្តើមមានអាហារដែលសំបូរទៅដោយម៉ង់ហ្គាណែស។
មើលអាហារណាដែលមានជាតិម៉ង់ហ្គាណែសខ្ពស់។
Oats
Oats គឺជាអាហារពេលព្រឹកដែលចូលចិត្ត។ ពួកវាជាប្រភពសំបូរជាតិម៉ង់ហ្គាណែសដែលមាន ៧.៧ មីលីក្រាមក្នុងមួយពែង។ អូវុលក៏ផ្ទុកទៅដោយអង់ទីអុកស៊ីដង់ជាតិសរសៃនិងបេតាហ្គោនដែលអាចជួយការពារភាពធាត់និងព្យាបាលរោគសញ្ញាមេតាប៉ូលីសបាន។ Oats ក៏នឹងបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នកនិងការពារជំងឺបេះដូងផងដែរ។
វិធីមាន៖ ញ៉ាំចានមួយចានជារៀងរាល់ថ្ងៃសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។
2. សណ្តែកសៀង
សណ្តែកសៀងគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ង់ហ្គាណែសនិងជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិផងដែរ។ សណ្តែកសៀង ១ ពែងមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ៤,៧ មីលីក្រាម។ ការមានសណ្តែកសៀងជាផ្នែកមួយនៃអាហាររបស់អ្នកនឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយអ្នកនូវម៉ង់ហ្គាណែសនិងបន្ថយកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលរបស់អ្នក។
វិធីមាន៖ អ្នកអាចមានសណ្តែកសៀងជាទម្រង់ស៊ុបឬសម្ល។
3. ស្រូវសាលី
ស្រូវសាលីទាំងមូលគឺជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ង់ហ្គាណែសនិងត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃផងដែរ។ នេះជួយក្នុងការគ្រប់គ្រងកម្រិតជាតិស្ករនិងសម្ពាធឈាម។ ស្រូវសាលី ១៦៨ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ៥,៧ មីលីក្រាម។ ស្រូវសាលីទាំងមូលមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មហៅថាលីទីនដែលមានសារៈសំខាន់សម្រាប់សុខភាពភ្នែក។
របៀបមាន ៈបរិភោគនំប៉័ងនំប៉័ងស្រូវសាឡីទាំងមូលសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកជាមួយយៈសាពូនមីឬប៊ឺសណ្តែកដី។
៤. កូនីណា
ឃ្យូរីណាក៏ជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃម៉ង់ហ្គាណែសដែលមានបរិមាណប្រូតេអ៊ីនខ្ពស់នៅក្នុងខ្លួនផងដែរ។ ឃ្យូរីណាគ្មានជាតិស្អិត Gluten ហើយត្រូវបានគេចាត់ទុកថាជាអាហារដែលសំបូរទៅដោយសារធាតុចិញ្ចឹមបំផុតមួយ។ កូលីណា ១៧០ ក្រាមផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ៣.៥ មីលីក្រាម។ វាក៏មានអាស៊ីដអាមីណូសំខាន់ចំនួន ៩ ដែលមានជាតិសរសៃចំណីអាហារខ្ពស់ផងដែរ។
របៀបមាន ៈអ្នកអាចធ្វើនំផេនខេនជាមួយឈីលីណាឬមានវាជាបបរ។
5. អាល់ម៉ុង
អាល់ម៉ុងផ្ទុកទៅដោយម៉ង់ហ្គាណែសវីតាមីនអ៊ីនិងវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗទៀត។ អាល់ម៉ុន ៩៥ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែសចំនួន ២,២ មីលីក្រាម។ មានអាល់ម៉ុនជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយដល់មុខងារខួរក្បាលនិងសរសៃប្រសាទឱ្យបានត្រឹមត្រូវ។ វាក៏នឹងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺបេះដូងនិងជំងឺមហារីកផងដែរ។
របៀបមាន ៖ ទទួលទានអាល់ម៉ុនមួយក្តាប់នៅពេលព្រឹករួមជាមួយអាហារពេលព្រឹករបស់អ្នកឬមានវាជាអាហារសម្រន់ពេលល្ងាច។
6. ខ្ទឹមស
ខ្ទឹមគឺជាប្រភពសម្បូរម៉ង់ហ្គាណែស។ ខ្ទឹមស ១៣៦ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ២,៣ មីលីក្រាម។ វាមានសមាសធាតុដែលគេហៅថាអាលីស៊ីនដែលមានឥទ្ធិពលជីវសាស្ត្រដ៏ខ្លាំងក្លា។ ខ្ទឹមសមានសមត្ថភាពខ្លាំងក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺនិងជំងឺផ្តាសាយទូទៅហើយក៏ជួយរក្សាកម្រិតកូឡេស្តេរ៉ុលផងដែរ។ ប៉ុន្តែទទួលទានខ្ទឹមសក្នុងបរិមាណតិច។
របៀបមាន : បន្ថែមខ្ទឹមសនៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកដើម្បីទទួលបានជាតិរ៉ែភាគច្រើន។
7. ម្ទេស
មើមគឺជាគ្រឿងទេសដ៏អស្ចារ្យមួយទៀតដែលមានជាតិម៉ង់ហ្គាណែសខ្ពស់។ ម្ទេស ៦ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ២ មីលីក្រាម។ ម៉ង់ហ្គាណែសជួយកាត់បន្ថយការរលាក។ សំបកខ្យងត្រូវបានគេប្រើនៅក្នុងថ្នាំព្យាបាលរោគ ayurvedic ផងដែរព្រោះវាមានលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងផ្សិតអង្គបដិប្រាណនិងថ្នាំសំលាប់មេរោគ។
របៀបមាន ៖ អ្នកអាចទំពារមើមឆៅឬបន្ថែមវាចូលក្នុងការចំអិនរបស់អ្នក។
8. ឈីឈីស
ឈីឈីសគឺជាអាហារមួយផ្សេងទៀតដែលមានជាតិម៉ង់ហ្គាណែសខ្ពស់និងជាប្រភពដ៏ល្អនៃប្រូតេអ៊ីនដែលមានមូលដ្ឋានលើរុក្ខជាតិ។ ឈីស ១៦៤ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ១,៧ មីលីក្រាម។ ឈីសប៉ាសជួយបង្កើនការរំលាយអាហារដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់និងរក្សាកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុល។
របៀបមាន ៖ អ្នកអាចបន្ថែមឈីសឆាក្នុងស៊ុបរបស់អ្នកឬធ្វើវាធ្វើជាម្ហូប។
9. អង្ករសំរូប
តើអ្នកដឹងទេថាអង្ករសំរូបមានបរិមាណម៉ង់ហ្គាណែសខ្ពស់មែនទេ? អង្ករសំរូប ១៩៥ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ១,៨ មីលីក្រាម។ ការទទួលទានអង្ករសំរូបជារៀងរាល់ថ្ងៃនឹងជួយកាត់បន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលអាក្រក់និងកាត់បន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺមហារីកពោះវៀនធំមហារីកសុដន់និងមហារីកក្រពេញប្រូស្តាតផងដែរ។
របៀបមាន ៈបរិភោគអង្ករសំរូបជាផ្នែកមួយនៃអាហារថ្ងៃត្រង់របស់អ្នកហើយជំនួសវាដោយអង្ករស។
10. ម្នាស់
ម្នាស់គឺជាប្រភពសំបូរជាតិម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។ ម្នាស់ ១៦៥ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ១,៥ មីលីក្រាម។ នេះជួយក្នុងការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំនិងការពារជំងឺមហារីក។ វាក៏ជួយលើកកម្ពស់ភាពទៀងទាត់នៃចលនាពោះវៀននិងធ្វើឱ្យបំពង់រំលាយអាហារមានភាពប្រសើរឡើង។
របៀបមាន ៖ បន្ថែមម្នាស់នៅក្នុងសាឡាត់របស់អ្នកឬបន្ថែមវានៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើរបស់អ្នក។
11. ផ្លែល្ពៅ
Raspberry ក៏ជាប្រភពដ៏ល្អនៃម៉ង់ហ្គាណែសផងដែរ។ raspberry ១២៣ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ០,៨ មីលីក្រាម។ វាជួយក្នុងការការពារជំងឺមហារីកផ្សេងៗជំងឺទាក់ទងនឹងបេះដូងនិងជំងឺផ្លូវចិត្តដែលទាក់ទងនឹងអាយុផងដែរ។
របៀបមាន ៖ បន្ថែមផ្លែល្ពៅក្នុងសាឡាត់ផ្លែឈើរបស់អ្នកឬមានវាជាអាហារពេលព្រឹករលោង។
12. ចេក
ចេកគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃម៉ាញ៉េស្យូមនិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតផងដែរ។ ចេក ២២៥ ក្រាមមានផ្ទុកម៉ង់ហ្គាណែស ០,៦ មីលីក្រាម។ ជំនួយនេះក្នុងការការពារជំងឺសំខាន់ៗមួយចំនួនដូចជាគាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ចេកក៏ជួយដល់សុខភាពតម្រងនោមផងដែរ។
របៀបមាន ៖ ការញ៉ាំផ្លែឈើទាំងមូលគឺជាវិធីល្អបំផុតប៉ុន្តែអ្នកក៏អាចបន្ថែមវាចូលទៅក្នុងស្បែករលោងរបស់អ្នកបានដែរ។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអានអត្ថបទនេះសូមចែករំលែកវាជាមួយអ្នកជិតស្និទ្ធរបស់អ្នក។
គុណប្រយោជន៍សុខភាព ១០ យ៉ាងរបស់ក្រូចឆ្មារ
