គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- អេសអិល ២០២១៖ ធ្វើការលើការវាយតប់របស់ខ្ញុំបន្ទាប់ពីត្រូវបានមើលរំលងនៅក្នុងការដេញថ្លៃឆ្នាំ ២០១៨
- សារ៉ាដប៉ាវ៉ាត្រូវបានរំសាយចេញពីមន្ទីរពេទ្យក្នុងរយៈពេល ២ ថ្ងៃ
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- ការទទួលខុសត្រូវ AGR និងការដេញថ្លៃវិសាលគមចុងក្រោយអាចប៉ះពាល់ដល់វិស័យទូរគមនាគមន៍
- ហ្គូឌីប៉ាដាវ៉ា ២០២១៖ ម៉ាឌុយរីឌីស៊ីតរំCelebកពីធីអបអរសាទរមហោស្រពដ៏សែនរីករាយជាមួយក្រុមគ្រួសាររបស់នាង
- ម៉ាឌីនត្រាត្រាកក់ឆ្លងទន្លេ ៥០០០០ ក្នុងរយៈពេលតែ ៦ ខែប៉ុណ្ណោះ
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
សាហ្វីហ្វាន់ឬត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថា“ កាសា” គឺជាគ្រឿងទេសមួយដែលថ្លៃជាងគេបំផុតដែលត្រូវបានប្រើជាភ្នាក់ងារពណ៌។ ការបន្ថែមកេសរទៅក្នុងអាហាររបស់អ្នកមិនត្រឹមតែផ្តល់ពណ៌ពណ៌ទឹកក្រូចលឿងដល់អាហាររបស់អ្នកប៉ុណ្ណោះទេប៉ុន្តែនេះបាននាំមកនូវគុណប្រយោជន៍ជាច្រើនចំពោះសុខភាពដែលអ្នកប្រហែលជាមិនធ្លាប់ដឹង។
ក្រៅពីការប្រើប្រាស់របស់វាជាគ្រឿងទេសបន្ថែមការបន្ថែមសាឌីនក្នុងកែវទឹកដោះគោហើយផឹកវាជាប្រចាំអាចមានអត្ថប្រយោជន៍ស្មើៗគ្នា។
សាហ្វាន់ត្រូវបានប្រើប្រាស់តាំងពីសម័យក្រិកបុរាណសម្រាប់គោលបំណងធ្វើម្ហូបនិងឱសថ។ វាត្រូវបានទទួលជាមូលដ្ឋានពីផ្ការបស់ Crocus sativus ។ ស្នាមប្រឡាក់នៃផ្កាត្រូវបានរើសហើយបន្ទាប់មកស្ងួត។ វាមើលទៅដូចជាពណ៌ម៉ាមូន - ពណ៌លឿង។
មិនដូចគ្រឿងទេសដទៃទៀតទេសារីហ្វាន់ត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុ carotenoid ដ៏សម្បូរបែប។ សារ៉ាន់ណាល់គឺជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដ៏សំខាន់មួយនៅក្នុងសារមន្ទីរដែលមានគុណប្រយោជន៍ច្រើនចំពោះសុខភាព។ ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិទាំងនេះសឺហ្វីនជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជម្ងឺជាច្រើន។
បន្ថែមពីលើនេះសាហ្វីហ្វាន់ផ្ទុកនូវសមាសធាតុផ្សំហៅថាក្រូហ្វិនដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានគុណប្រយោជន៍ខាងឱសថដ៏សំបូរបែប។ សាហ្វីនក៏មានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមចាំបាច់ទាំងអស់ផងដែរគឺវីតាមីនសេនិងម៉ង់ហ្គាណែសដែលគ្រាន់តែដាក់ឈ្មោះឱ្យវាពីរបីមុខប៉ុណ្ណោះ។
ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍របស់វាសាហ្វីនអាចត្រូវបានបន្ថែមនៅក្នុងអាហារធម្មតារបស់អ្នក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវិធីល្អបំផុតក្នុងការទទួលទានសាហ្វីនគឺត្រូវបន្ថែមចំណិតរបស់វាចូលក្នុងកែវទឹកដោះគោក្តៅមួយកែវបន្ទាប់មកផឹកវា។
ដូច្នេះថ្ងៃនេះយើងបានចុះបញ្ជីនៅទីនេះនូវអត្ថប្រយោជន៍សំខាន់ៗមួយចំនួននៃការផឹកទឹកដោះគោសណ្តែក។ សូមមើល។
ជួយព្យាបាលជំងឺគេងមិនលក់៖
សាហ្វីហ្វាន់សំបូរទៅដោយជាតិម៉ង់ហ្គាណែសនិងត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បតិ្តស្រាលរបស់វាដែលជួយបន្ធូរអារម្មណ៍និងធ្វើឱ្យគេងលក់ស្រួល។ ដូច្នេះតើយើងត្រូវរៀបចំទឹកដោះគោសួយហ្វានយ៉ាងដូចម្តេច? យកសាបរ៉ុន ២-៣ ទង, ចោតវាក្នុងទឹកដោះគោក្តៅមួយពែងប្រហែល ៥ នាទី។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំមួយស្លាបព្រាកាហ្វេហើយបន្ទាប់មកផឹកទឹកនេះមុនពេលចូលគេង។ នេះជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងការគេងមិនលក់និងជួយឱ្យគេងលក់ស្រួល។
ជួយបង្កើនការចងចាំ៖
ដោយសារតែសមាសធាតុដ៏សំបូរបែបរបស់វាដែលគេហៅថាក្រូហ្វីនសាហ្វីនត្រូវបានគេដឹងថាធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការផ្តោតអារម្មណ៍និងការចងចាំ។ ដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍អតិបរិមារបស់វាជំនួសឱ្យការបន្ថែមសាហ្វីនទៅនឹងអាហារធម្មតារបស់អ្នកជាគ្រឿងទេសវាជាការប្រសើរជាងក្នុងការផឹកទឹកដោះគោជឺរ៉ុនមួយកែវជាប្រចាំ។
ជួយបំបាត់ការឈឺចាប់ពេលមករដូវ៖
សាហ្វីនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏សម្បូរបែប។ ការផឹកទឹកដោះគោសៅហ្វានមួយពែងក្នុងមួយពែងអាចជួយកម្ចាត់ការឈឺពោះការរមួលក្រពើនិងការហូរឈាមខ្លាំង។
ជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត៖
ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងពីជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តបន្ទាប់មកការទទួលទានទឹកដោះគោសណ្តែកមួយកែវជាប្រចាំជួយក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្តប្រកបដោយប្រសិទ្ធភាព។ សាហ្វីនសំបូរទៅដោយវីតាមីនការ៉ូទីននិងវីតាមីន B ដែលជួយបង្កើនកម្រិតសេរ៉ូតូនីននិងសារធាតុគីមីផ្សេងៗទៀតនៅក្នុងខួរក្បាលដែលជួយប្រឆាំងនឹងជំងឺធ្លាក់ទឹកចិត្ត។
5. ល្អសម្រាប់បេះដូង៖
សាហ្វីនគឺសំបូរទៅដោយ crocetin ដែលជាសមាសធាតុដែលគេស្គាល់ថាជាសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាក។ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា crocetin ជួយក្នុងការកាត់បន្ថយកម្រិតកូលេស្តេរ៉ុលក្នុងឈាមនិងជួយការពារជំងឺដែលទាក់ទងនឹងបេះដូង។
ជួយព្យាបាលជំងឺមហារីក៖
វាអាចជារឿងគួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយប៉ុន្តែសាឌីហ្វានជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺមហារីក។ សមាសធាតុផ្សំពីក្រាហ្វិននិងសារ៉ាហ្វានដែលមាននៅក្នុងសាហ្វីនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងមហារីក។ ការទទួលទានសារីហ្វុនជាប្រចាំជួយការពារការលូតលាស់របស់ដុំសាច់ហើយវាក៏ដើរតួដូចជាម៉ូទ័រការពារភាពស៊ាំនិងការពាររាងកាយពីជំងឺមហារីក។
កាត់បន្ថយការឈឺសន្លាក់៖
សាហ្វីនត្រូវបានគេស្គាល់ដោយសារលក្ខណៈសម្បត្តិប្រឆាំងនឹងការរលាកដ៏សម្បូរបែបរបស់វា។ ការទទួលទានទឹកដោះគោសៅហ្វុនជាប្រចាំជួយឱ្យជាលិកាកម្ចាត់អាស៊ីតឡាក់ទិកហើយដូច្នេះកាត់បន្ថយការរលាកនិងឈឺចាប់ដែលទាក់ទងនឹងជំងឺរលាកសន្លាក់។
ជម្រុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ៖
ដោយសារតែមាតិកានៃសារធាតុចិញ្ចឹមដ៏សម្បូរបែបនិងលក្ខណៈប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារីហ្វាន់ជួយក្នុងការបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ។ សូលីនដែលដាច់ពីគ្នានេះត្រូវបានគេស្គាល់ផងដែរចំពោះលក្ខណៈប្រឆាំងនឹងការរលាក។ បន្ថែមទឹកដោះគោសណ្តែកមួយកែវក្នុងរបបអាហារប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកនិយមមុនពេលចូលគេងអាចជួយបាន។
គ្រប់គ្រងសម្ពាធឈាម៖
សាហ្វីនមានផ្ទុកសារជាតិគីមីសំខាន់មួយដែលមានឈ្មោះថា crocetin ដែលជួយក្នុងការជំរុញលំហូរឈាមបានរលូនដូច្នេះរក្សាសម្ពាធឈាមឱ្យស្ថិតក្នុងការគ្រប់គ្រងបាន។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយមនុស្សម្នាក់គួរកត់សម្គាល់ថាសារ៉ាហ្វានមិនគួរត្រូវបានគេប្រើប្រាស់លើសទេ។ យកសាបរ៉ុន ២-៣ ទងរួចចោតវាក្នុងទឹកដោះគោក្តៅមួយពែងរួចទទួលទានវាមួយថ្ងៃម្តង។ វាអាចជួយ។
ជួយព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយនិងក្អក
ទឹកដោះគោសៅហ្វុនគឺជាជម្រើសដ៏ល្អបំផុតមួយក្នុងការព្យាបាលការឈឺបំពង់កនិងត្រជាក់ជាពិសេសក្នុងរដូវរដូវរងា។ ទឹកដោះគោសំបូរទៅដោយជាតិប្រូតេអ៊ីននិងសាហ្វីនដែលមានសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងប្រឆាំងនឹងការរលាកយ៉ាងច្រើនជួយក្នុងការព្យាបាលជំងឺផ្តាសាយយ៉ាងមានប្រសិទ្ធភាព។