អាហារ ១០ មុខដែលអ្នកគួរញ៉ាំនៅរដូវក្តៅ

ឈ្មោះល្អបំផុតសម្រាប់កុមារ

សម្រាប់ការដាស់តឿនរហ័សសូមចុះឈ្មោះឥឡូវនេះ ជំងឺទឹកនោមផ្អែមលើសឈាម៖ រោគសញ្ញាមូលហេតុការព្យាបាលនិងការការពារ មើលគំរូសំរាប់ការដាស់តឿនរហ័ស សម្រាប់ការដាស់តឿនប្រចាំថ្ងៃ

គ្រាន់តែនៅក្នុង

  • ៥ ម៉ោងមុន Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះChaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
  • adg_65_100x83
  • ៦ ម៉ោងមុន ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន! ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
  • ៨ ម៉ោងមុន យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
  • ១១ ម៉ោងមុន ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១ ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
ត្រូវតែ​មើល

កុំខកខាន

ផ្ទះ សុខភាព អាហារូបត្ថម្ភ អាហារូបត្ថម្ភ oi-Neha Ghosh ដោយ Neha Ghosh នៅថ្ងៃទី ៤ ខែឧសភាឆ្នាំ ២០២០

ជាមួយនឹងកំដៅនៅរដូវក្តៅធ្វើឱ្យរាងកាយយើងខ្សោះជាតិទឹកវាចាំបាច់ត្រូវញ៉ាំអាហារដែលផ្ទុកទៅដោយមីក្រូសារជាតិនិងមីក្រូសារជាតិជាច្រើន។





អាហារដែលត្រូវបរិភោគនៅរដូវក្តៅ

នៅរដូវក្តៅយើងច្រើនតែបែកញើសច្រើនធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍ខ្សោះជាតិទឹកហើយយើងក៏ទទួលបាននូវកម្រិតថាមពលទាបដែលធ្វើឱ្យយើងមានអារម្មណ៍យឺត។ ដូច្នេះវាជាការសំខាន់ណាស់ដែលយើងថែរក្សារាងកាយរបស់យើងដោយការញ៉ាំអាហារត្រឹមត្រូវ។

នៅទីនេះយើងបានចុះបញ្ជីអាហារដែលត្រូវបរិភោគនៅរដូវក្តៅ។

អារេ

2. ដោះស្រាយ

រដូវក្ដៅមិនពេញលេញទេដោយគ្មានផ្លែស្វាយហើយហេតុអ្វីក៏មិនមែនជាផ្លែឈើមួយប្រភេទដែលមានផ្លែឈើឆ្ងាញ់និងមានសុខភាពល្អបំផុតដែលអាចរក្សាបញ្ហាសុខភាពជាច្រើនបាន។ ស្វាយមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមជាច្រើនដូចជាវីតាមីនសេវីតាមីន A ជាតិដែកកាល់ស្យូមវីតាមីន B6 និងម៉ាញ៉េស្យូម [ពីរ]



គន្លឹះ ៖ អ្នកអាចរីករាយនឹងស្វាយដោយខ្លួនឯងដូចជាសាឡាត់ផ្លែឈើឬទឹកផ្លែឈើ។

អារេ

3. ប៉េងប៉ោះ

ខណៈពេលដែលប៉េងប៉ោះត្រូវបានផ្ទុកទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារធាតុចិញ្ចឹមពួកគេផ្ទុកនូវសារធាតុគីមីដែលមានឈ្មោះថាលីកូប៉ែនដែលការពារស្បែកពីការខូចខាតដែលបណ្តាលមកពីកាំរស្មីអ៊ុលត្រាវីយូនៃព្រះអាទិត្យ។ [៣]



គន្លឹះ : បន្ថែមចំណិតប៉េងប៉ោះនៅក្នុងសាឡាត់របស់អ្នកឬបន្ថែមវានៅក្នុងសាំងវិច។

អារេ

៤- ត្រសក់

ត្រសក់មានផ្ទុកសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងមានបរិមាណទឹកល្អនិងជាតិសរសៃរលាយ។ មាតិកាទឹកខ្ពស់នៅក្នុងត្រសក់ធ្វើឱ្យវាក្លាយជាអាហារដ៏ល្អបំផុតក្នុងការបរិភោគក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ [៤]

គន្លឹះ ៖ ធ្វើសាឡាត់ត្រសក់សាឡាសាឬមានវាជាទឹកផ្លែឈើ។

អារេ

5. ត្នោត

Curd លើកកម្ពស់ការរំលាយអាហារដែលមានសុខភាពល្អធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវភាពស៊ាំនិងផ្តល់នូវស្បែកដែលមានសុខភាពល្អនិងភ្លឺរលោង។ Curd នៅពេលទទួលទានមានឥទ្ធិពលត្រជាក់ដល់រាងកាយដែលជាហេតុផលដែលវាត្រូវបានគេប្រើប្រាស់ច្រើនបំផុតនៅរដូវក្តៅ។

គន្លឹះ ៈបន្ថែមអង្កាមក្នុងម៉ានីលីរបស់អ្នកឬអោយវាធ្វើជាបង្អែម។

អារេ

6. បន្លែស្លឹកបៃតង

បន្លែស្លឹកបៃតងដូចជាស្ពៃខាត់ណាខៀវនិងសាឡាត់គឺជាប្រភពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមនិងមាតិកាទឹកខ្ពស់ហើយនៅពេលទទួលទាននឹងធ្វើឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកត្រជាក់និងមានសំណើមក្នុងអំឡុងរដូវក្តៅ។

គន្លឹះ ៖ បន្ថែមស្លឹកខ្ទឹមបៃតងនៅក្នុងសាឡាត់របស់អ្នក។ ចៀសវាងមើលបន្លែទាំងនេះព្រោះមាតិកាទឹកអាចបាត់បង់។

អារេ

7. ស៊ីលីក

Celery ក៏មានបរិមាណទឹកខ្ពស់និងមានផ្ទុកនូវសារធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនដូចជាវីតាមីនអាវីតាមីនខេនិងអាស៊ីដ folate ដែលនឹងធ្វើឱ្យអ្នកដើរលេងក្នុងរដូវក្តៅក្តៅ។

គន្លឹះ : ច្របាច់យកបន្លែមួយចំនួនហើយបន្ថែមវានៅក្នុងសាឡាត់របស់អ្នក។

អារេ

8. មូខេនម៉ុន

Muskmelon គួរតែជាផ្នែកមួយនៃរបបអាហាររបស់អ្នកនៅរដូវក្តៅព្រោះវាមានបរិមាណទឹកខ្ពស់និងមានវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែចាំបាច់។ ការទទួលទានម៉្សៅម៉ុននឹងធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនិងមានជាតិទឹកនៅរដូវក្តៅ។

គន្លឹះ ៈអ្នកអាចរីករាយនឹងសាច់ម៉ុកម៉ុនដោយខ្លួនឯងរឺក៏មានវាជាសាឡាត់ផ្លែឈើ។

អារេ

9. ផ្លែប៊ឺរី

ផ្លែប៊ឺរីដូចជាផ្លែស្ត្រប៊ឺរីរីស្ត្រប៊េរីរីបឺរីនិងបេរីខៀវមានផ្ទុកនូវសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មប្រឆាំងនឹងជំងឺដែលនឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនិងធ្វើឱ្យអ្នកមានសុខភាពល្អនៅរដូវក្តៅ។

គន្លឹះ : រីករាយនឹងផ្លែប៊ឺរីដោយខ្លួនឯងឬអ្នកអាចធ្វើឱ្យប៊ឺរីរលោង។

អារេ

10. ផ្លែក្រូច

ផ្លែឈើក្រូចឆ្មារដូចជាក្រូចឆ្មាក្រូចក្រូចក្រូចនិងក្រូចត្លុងសម្បូរទៅដោយវីតាមីនសេនិងសារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗដទៃទៀតដែលនឹងជួយពង្រឹងប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកនិងរក្សារាងកាយឱ្យមានសំណើមក្នុងពេលតែមួយ។ [៥]

គន្លឹះ ៖ អ្នកអាចរីករាយនឹងក្រូចពោធិ៍សាត់និងក្រូចត្លុងដោយខ្លួនឯង។ អ្នកអាចធ្វើក្រូចឆ្មាឬទឹកក្រូចឆ្មារជាមួយស្លឹកជីអង្កាម។

សំនួរទូទៅ

តើអ្នកមិនគួរញ៉ាំអ្វីក្នុងអាកាសធាតុក្តៅ?

ចៀសវាងទទួលទានអាហារចៀនកាហ្វេតែស្រាក្រឡុកនិងឆ្កែក្តៅព្រោះវាជួយបង្កើនកម្តៅក្នុងរាងកាយដែលជាហេតុធ្វើឱ្យក្រហាយក្រពះឬរលាកក្រពះ។

2. តើខ្ញុំគួរញ៉ាំអ្វីនៅពេលធ្វើការក្តៅខ្លាំង?

មានអាហារសម្រន់ផ្លែឪឡឹកផ្លែបឺរីប៉េងប៉ោះនិងបន្លែស្លឹកបៃតងព្រោះវាជាថាមពលនៃសារធាតុចិញ្ចឹមហើយក៏នឹងជួយឱ្យរាងកាយរបស់អ្នកមានជាតិទឹកផងដែរ។

3. តើចេកល្អនៅរដូវក្តៅទេ?

ពិចារណាញ៉ាំចេកនៅរដូវក្តៅព្រោះវាការពារជាតិអាស៊ីតនិងជួយឱ្យរាងកាយមានសំណើម។

តើអ្នកផឹកអ្វីក្នុងកំដៅខ្លាំង?

ភេសជ្ជៈល្អបំផុតដែលមានកម្តៅខ្លាំងគឺទឹកទឹកផ្លែឈើធម្មជាតិទឹកដូងនិងបន្លែស្រស់ៗ។

ហោរាសាស្ត្ររបស់អ្នកសម្រាប់ថ្ងៃស្អែក

ប្រកាសពេញនិយម