គ្រាន់តែនៅក្នុង
- Chaitra Navratri ឆ្នាំ ២០២១៖ កាលបរិច្ឆេទ, Muhurta, ពិធីសាសនានិងសារៈសំខាន់នៃពិធីបុណ្យនេះ
- ហ៊ីណាខនរីករាយជាមួយនឹងស្រមោលភ្នែកស្ពាន់ពណ៌បៃតងនិងបបូរមាត់អាក្រាតកាយរលោងមើលទៅក្នុងជំហានសាមញ្ញ ៗ មួយចំនួន!
- យូហ្គីដានិងបាសៀសា ២០២១៖ ធ្វើឱ្យរូបរាងរបស់អ្នកមើលទៅអស្ចារ្យជាមួយឈុតប្រពៃណីដែលបំផុសគំនិត
- ហោរាសាស្ត្រប្រចាំថ្ងៃ៖ ១៣ មេសា ២០២១
កុំខកខាន
- Anirban Lahiri មានជំនឿចិត្តលើបេតិកភណ្ឌ RBC
- បញ្ជីនៃប័ណ្ណទិន្ន័យកម្រិតធាតុទាំងអស់ពីការពឹងផ្អែកជីអូអាវីនឡេវីវីនិងប៊ីអេសអិន
- ការវិលត្រឡប់របស់ជនជាតិស្បែកខ្មៅអាចធ្វើឱ្យជំងឺរាតត្បាតរីករាលដាលគ្របដណ្តប់លើ COVID-១៩៖ សានជៃរ៉ាត
- Vira Sathidar Aka Narayan Kamble ពីតុលាការបានឆ្លងផុតទៅហើយដោយសារតែច្បាប់អាយធី -១១
- ម៉ូតូការ៉ាជីម៉ូទ័រអេស៊ើរ ៧៥ បានបើកដំណើរការនៅប្រទេសឥណ្ឌា
- តម្លៃមាសធ្លាក់ចុះមិនគួរឱ្យព្រួយបារម្ភសម្រាប់ NBFCs ធនាគារចាំបាច់ត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ន
- លទ្ធផលចុងក្រោយរបស់ប៉ូលីសស៊ីប៊ីស៊ីនៅឆ្នាំ ២០២១ បានប្រកាស
- កន្លែងល្អបំផុតទាំង ១០ ដែលត្រូវទៅលេងនៅម៉ាហារ៉ាសត្រារ៉ានៅខែមេសា
ផ្លែគុជគឺជាផ្លែឈើដែលមានរសជាតិផ្អែមឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដែលមានជាតិជូរនៅខាងក្នុង។ គុជមានប្រជាប្រិយភាពយ៉ាងទូលំទូលាយនៅអឌ្ឍគោលខាងជើងទាំងមូលដោយសារតែគុណភាពនៃសារធាតុចិញ្ចឹមពិសេសរបស់វា។ មានផ្លែព័រជាច្រើនប្រភេទដែលជាទូទៅបំផុតគឺផ្លែល្ពៅអាស៊ី។ មែកឈើអាស៊ីមានវាយនភាពច្បាស់និងមានភាពរឹងមាំហើយមានពណ៌បៃតង។
ដើមពកកំពុងបំពេញនិងផ្តល់នូវអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពរាប់មិនអស់។ ផ្លែឈើមានសមត្ថភាពក្នុងការប្រយុទ្ធប្រឆាំងនឹងជំងឺរ៉ាំរ៉ៃដោយផ្គត់ផ្គង់សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដល់រាងកាយ។ មាតិកាជាតិសរសៃខ្ពស់នៅក្នុងផ្លែពែរក៏អាចបន្ថយកូលេស្តេរ៉ុលផងដែរ។
វាមានផ្ទុកសារធាតុគីមីដែលមានសារធាតុប៉ូលីហ្វេណុលប្រឆាំងនឹងជំងឺមហារីក, សារជាតិ flavonoids ប្រឆាំងនឹងភាពចាស់និងសារធាតុ Flavonoids ប្រឆាំងនឹងការរលាកដែលកាត់បន្ថយការទល់លាមកកូលេស្តេរ៉ុលខ្ពស់ទឹកនោមផ្អែមនិងគ្រួសក្នុងតំរងនោម។
ផ្លែល្ពៅក៏ត្រូវបានគេវាយតម្លៃចំពោះគុណប្រយោជន៍ខាងឱសថរបស់វាផងដែរហើយមានផ្ទុកនូវវីតាមីននិងសារធាតុរ៉ែផ្សេងៗគ្នាដែលរួមមានស្ពាន់ម៉ាញ៉េស្យូមម៉ង់ហ្គាណែសវីតាមីនស្មុគស្មាញ B ប៉ូតាស្យូមវីតាមីនសេនិងវីតាមីនខេ
សូមឱ្យយើងពិនិត្យមើលការពិតអំពីអាហារូបត្ថម្ភអំពី pears ។
1. ជាតិសរសៃខ្ពស់
គុជខ្យងផ្ទុកទៅដោយជាតិសរសៃហើយនឹងផ្តល់ឱ្យអ្នកនូវជាតិសរសៃ ២៥-៣៣ ក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ ជាតិសរសៃមានកាឡូរីរំលាយមិនរំលាយនិងជួយក្នុងការរក្សាកម្រិតជាតិស្ករក្នុងឈាមឱ្យមានសុខភាពល្អនិងជួយឱ្យអ្នកឆ្អែតបាន។ ជាតិសរសៃជួយក្នុងការបន្សាបជាតិពុលនៅក្នុងប្រព័ន្ធ, ជួយសំរួលកូលេស្តេរ៉ុលនិងធ្វើអោយពោះវៀននិងសុខភាពរំលាយអាហារ។
2. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវការរំលាយអាហារ
ផ្លែប៉ោមអាចកាត់បន្ថយឱកាសនៃការទល់លាមករាគនិងលាមករលុងដោយសារតែមាតិកាជាតិសរសៃរបស់វា។ គុជផ្តល់ជូន ១៨ ភាគរយនៃតំរូវការប្រចាំថ្ងៃរបស់ជាតិសរសៃដែលជួយដល់ដំណើរការរំលាយអាហារ។ ផ្លែប៉ែរក៏ជួយភ្ជាប់ភ្នាក់ងារបង្កជំងឺមហារីកនិងរ៉ាឌីកាល់សេរីនៅក្នុងពោះវៀនធំនិងការពារសរីរាង្គពីផលប៉ះពាល់ណាមួយដែលអាចបំផ្លាញបាន។
៣- ស្រកទំងន់
ផ្លែល្ពៅគឺជាផ្លែឈើមួយក្នុងចំណោមផ្លែឈើមានកាឡូរីទាបនិងមានជាតិស្ករធម្មជាតិ។ ផ្លែល្ពៅតែមួយមានប្រហែល ១០០ កាឡូរីប៉ុណ្ណោះដែលវាគ្រប់គ្រាន់ហើយដែលធ្វើឱ្យអ្នកស្រកទំងន់បាន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងព្យាយាមសម្រកទំងន់សូមបញ្ចូលផ្លែល្ពៅនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នកព្រោះវានឹងផ្តល់ឱ្យរាងកាយអ្នកនូវជាតិសរសៃនិងថាមពល។ ជាតិសរសៃនឹងធ្វើឱ្យក្រពះរបស់អ្នកឆ្អែតក្នុងរយៈពេលយូរ។
ជំរុញប្រព័ន្ធភាពស៊ាំ
ផ្លែប៉ោមមានផ្ទុកនូវវីតាមីនសេដែលជាអង់ទីអុកស៊ីដង់ដ៏មានឥទ្ធិពលដែលប្រឆាំងនឹងការខូចខាតរ៉ាឌីកាល់សេរីនិងកាត់បន្ថយស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្ម។ វីតាមីនសេគឺចាំបាច់សម្រាប់ការពារឌីអិនអេរក្សាការរំលាយអាហារមានសុខភាពល្អជួសជុលជាលិកានិងបញ្ឈប់ការផ្លាស់ប្តូរកោសិកា។ វាក៏មានឥទ្ធិពលប្រឆាំងភាពចាស់និងបង្កើនប្រព័ន្ធភាពស៊ាំរបស់អ្នកផងដែរ។
5. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវសុខភាពបេះដូង
ផ្លែប៉េមានសមត្ថភាពខ្លាំងក្នុងការកាត់បន្ថយអត្រាជំងឺបេះដូង។ សារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មដែលមាននៅក្នុងផ្លែពែរអាចបន្ថយហានិភ័យនៃជំងឺសរសៃឈាមបេះដូងគាំងបេះដូងនិងដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ នេះក៏ជាជំនួយក្នុងការធ្វើអោយសរសៃឈាមរបស់អ្នកច្បាស់កាត់បន្ថយការរលាកនិងកំរិតស្ត្រេសអុកស៊ីតកម្មខ្ពស់។
6. ប្រឆាំងនឹងជំងឺទឹកនោមផ្អែម
គុជមានផ្ទុកជាតិស្ករធម្មជាតិនៅក្នុងទំរង់នៃ fructose និងមានកំរិតទាបនៅលើសន្ទស្សន៍គ្លីសេក។ អ្នកដែលមានជំងឺទឹកនោមផ្អែមអាចបរិភោគផ្លែពែរដោយមិនមានការព្រួយបារម្ភអ្វីឡើយ។ ពួកគេមានសមត្ថភាពធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងនូវភាពប្រែប្រួលអាំងស៊ុយលីនដែលដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់ក្នុងការព្យាបាលនិងការពារជំងឺទឹកនោមផ្អែម។
7. ថែរក្សាសុខភាពឆ្អឹង
គុជគឺជាប្រភពដ៏ប្រសើរនៃវីតាមីនខេនិងប៊រុន។ ប្រសិនបើអ្នកកំពុងទទួលរងនូវកង្វះវីតាមីនខេអ្នកអាចងាយនឹងមានជំងឺទាក់ទងនឹងឆ្អឹង។ វាដោយសារតែវីតាមីនខេធ្វើការជាមួយសារធាតុរ៉ែផ្សេងទៀតដូចជាផូស្វ័រម៉ាញ៉េស្យូមនិងកាល់ស្យូមដែលការពារការបាក់ឆ្អឹងនិងការពារជំងឺពុកឆ្អឹង។
8. ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចលនាឈាមរត់
គុជមានមាតិកាខ្ពស់នៃជាតិដែកនិងស្ពាន់ដែលអាចការពារភាពស្លកសាំង។ ជាតិដែកគឺជាសារធាតុរ៉ែសំខាន់មួយដែលត្រូវការសម្រាប់ផលិតកោសិកាឈាមក្រហមនិងទង់ដែងជួយឱ្យរាងកាយស្រូបយកជាតិដែកនិងបញ្ចេញវាទៅសរីរាង្គសំខាន់ៗនៃរាងកាយដូច្នេះធ្វើឱ្យមានលំហូរឈាមនិងធ្វើឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើង។
កាត់បន្ថយការរលាក
ផ្លែល្ពៅមានផ្ទុកសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្មនិងសារជាតិ flavonoids ដែលជួយក្នុងការកាត់បន្ថយការរលាកក្នុងរាងកាយ។ ផលប៉ះពាល់ប្រឆាំងនឹងការរលាកជួយបន្ថយរោគសញ្ញារលាកសន្លាក់ហ្គោដរលាកសន្លាក់រ៉ាំរ៉ៃនិងស្ថានភាពបែបនេះ។ លើសពីនេះទៀត anthocyanins ដែលមាននៅក្នុងផ្លែពែរក៏អាចជួយប្រឆាំងនឹងការរលាកផងដែរ។
10. ពន្លឿនដំណើរការព្យាបាល
គុជមានផ្ទុកវីតាមីនសេនិងអាស៊ីត ascorbic ដែលសំយោគជាលិកាថ្មីដែលជួយពន្លឿនដំណើរការព្យាបាល។ កម្រិតខ្ពស់នៃអាស៊ីត ascorbic នៅក្នុងផ្លែពែរអាចជួសជុលសរសៃឈាមដែលខូចខាតដែលកាត់បន្ថយភាពតានតឹងនៅលើបេះដូងនិងការពារជំងឺបេះដូងពីការវិវត្ត។
ចែករំលែកអត្ថបទនេះ!
ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តអានអត្ថបទនេះសូមចែករំលែកវាជាមួយមនុស្សជាទីស្រឡាញ់របស់អ្នក។